“鸡司令”的别样致富经

"现在什么都涨价,但我的鸡蛋就是不涨价。"被称为上海市郊最大"鸡司令"的谢敏杰却语出惊人。32年的养鸡经历,让年过花甲的谢敏杰感受最深的就是长久以来农产品价格的"阴晴不定",农户缺乏市场定价权,反应总比市场"慢一拍"——要么"铺摊子",要么"拆台子",容易走极端,极少有人做到不跟风。     

“鸡司令”的别样致富经

＂现在什么都涨价,但我的鸡蛋就是不涨价。＂被称为上海市郊最大＂鸡司令＂的谢敏杰却语出惊人。 32年的养鸡经历,让年过花甲的谢敏杰感受最深的就是长久以来农产品价格的＂阴晴不定＂,农户缺乏市场定价权,反应总比市场＂慢一拍＂——要么＂铺摊子＂,要么＂拆台子＂,容易走极端,极少有人做到不跟风。     

“鸡司令”的别样致富经

"现在什么都涨价,但我的产品就是不涨价"被称为上海市郊最大"鸡司令"的谢敏杰语出惊人。32年的养鸡经历让年过花甲的谢敏杰感受最深的就是长久以来农产品价格的"阴晴不定",农户缺乏市场定价权,反应总比市场"慢一拍"——要么"铺摊子",要么"拆台子",     

鸡蛋价格将缓慢回升

鸡蛋涨价了，近日记者在超市买鸡蛋，价格为5.2元/公斤，而农贸市场则从5.6元/公斤涨到了6元/公斤。鸡蛋价格最近一直在稳步回升，已渐摆脱去年的低靡。     

蛋价走高 养鸡业仍不乐观

近期,各地鸡蛋价格一路飙升,普通鲜鸡蛋的全国均价已达8．22元／千克,创近年来新高。尽管目前的鸡蛋价格是近几年同期的最高价,对改善经营状况有所帮助,但面对2008年以来养鸡成本的大幅攀升,此番涨价能否使养鸡业摆脱困境还有待观察。     

农产品涨价 农民能否增收?

农产品涨价农民能否获益?近几个月来,国内小麦、玉米等粮食价格先后涨到近10年来的历史高位,猪肉、鸡蛋等农副产品价格也连月上涨。据悉,受消费的季节性影响,我国生猪、鸡蛋价格呈季节性波动,一般都是春节涨     

蛋价走高 养鸡业仍不乐观

近期,各地鸡蛋价格一路飙升,普通鲜鸡蛋的全国均价已达8.22元/千克,创近年来新高.尽管目前的鸡蛋价格是近几年同期的最高价,对改善经营状况有所帮助,但面对2008年以来养鸡成本的大幅攀升,此番涨价能否使养鸡业摆脱困境还有待观察.     

浅析喀什地区发展外向型农业经济应注意的几个问题

近闻喀什鸡蛋涨价,从每千克3.5元涨至6元,涨幅高达71%,经询问商家答曰:鸡蛋都出国了,否则仅靠喀什市场想涨也涨不起来。《喀什日报》7月21日的《喀什鸡蛋进入塔吉克斯坦市场》的报道称:我区本地生产的一批1200件、28.8吨鲜鸡蛋经卡拉苏口岸检验检疫部门登记后顺利出口塔吉克斯坦。喀什鸡蛋开始批量销往国外,这从一个侧面反映了我区外向型经济的迅猛发展。前段时期,叶城县13.7吨番茄、马铃薯、辣椒、洋葱等蔬菜,7月19日伽师县11.8吨甜瓜顺利出口巴基斯坦。同样,中亚各国对我畜产品的需求也十分旺盛,且市场价格较高,1000克鸡蛋国内只能卖0.3元…     

挑战地球引力(下)

鹿头中学的同学们针对"鸡蛋撞击地球"这一活动,展开了积极热烈的讨论,集思广益,发动头脑风暴,设计出许多方案,并将这些奇思妙想一一在实践中检验。我们上期介绍了其中2组同学的创意设计,这期我们来看看其他同学的小妙招。第三组:防震型小组。如果想让鸡蛋不被碰坏,最直接、最简单的方法就是用防震材料将鸡蛋保护起来。这组同学就是利用较多的减震材料,如泡沫、海绵等将鸡蛋严严实实包裹起来,利用材料的缓冲作用保护鸡蛋。     

鸡蛋价格持续看涨

从7月末开始．江苏省鸡蛋的价格一路上涨．如今．市场所售的鸡蛋价格已达到9．0／公斤。统计显示：2007年普通鸡蛋同期的价格为7．2元，公斤、2008年为7．6元／公斤、2009年为8．2元／公斤．今年鸡蛋的价格达到新的高峰。鸡蛋涨价跟季节性的变化关系很大．天气过于炎热．高温酷暑之下家禽体质下降．下蛋率也随之下降。     

“人造食品”来袭

<正>随着食品加工工业的发展,"人造鸡蛋""人造肉"等"人造食品"纷纷袭来,它们不但能让人吃个够,还能吃得更健康。未来,以天然食品为主的传统餐桌是否会被"人造食品"所占领?2013年11月,美国加州旧金山汉普顿·克里克公司研发的一种可以替代鸡蛋的人造食材在全美各大超市上架出售。这种被称为"超越"了鸡蛋的"人造鸡蛋"一经出现,便吸引了不少人的目光。未来,除了鸡蛋制品,是否会有更多"人造食品"出现,甚至"统治"我们的传统餐桌?"人造食品"由来已久根据汉普顿·克里克公司创办人乔希·泰特里克介绍,这种"人造鸡蛋"是用12种     

农副产品涨价:农民受益几何

<正>2007年4月以来,猪肉、鸡蛋、食用油等主要农副产品价格出现大幅上涨,引起社会普遍关注。那么,农民如何看待涨价,他们能够受益多少,涨价对农副业生产又会带来什么样的影响?本刊记者在各地进行了相关调查。现状>>>"去年生猪最低收购价仅每千克5.4元,今年前一阵子竟然涨到了每千克16元,早知这样,今年春天就该多养点。"9月5日,河北省正     

今年蛋鸡形势预测

今年前3个月,鸡蛋、淘汰鸡每千克各涨价了1元而且淘汰鸡很少,鸡雏的价格大厂家超过3元,小厂家在2.5左右。后市情况如何呢？     

浅谈影响鸡蛋食用安全性的因素及对策

<正>随着人们生活水平的不断提高,鸡蛋已成为人们日常生活中不可缺少的营养物质。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,营养学家称之为"完全蛋白质模式",被人们誉为"理想的营养库"。但近些年来,随着假鸡蛋、红心蛋、毒鸡蛋等问题的出现,使人们对的鸡蛋的食用安全产生了质疑。下面我主要来介绍一下影响鸡蛋食用安全性的一些因素及对策。一、影响鸡蛋食用安全的因素1鸡蛋中的微生物。鸡蛋中微生物主要来源于带菌鸡体或蛋壳     

五个热门农生意暗藏风险

经销草鸡蛋热门表现1.目前草鸡蛋在一二线城市的市场出现供不应求的状态,仅北京地区的市场缺口就达到1万公斤。2.第七届江苏名特优农产品交易会,草鸡蛋被评为"2009年畅销农产品"。风险表现1.产品真假难辨重庆忠县的魏先生是目前重庆最大的草鸡蛋经销商。     

全球奶价上涨 养殖效益下降

猪肉贵了,鸡蛋涨价了,牛奶也“按捺不住“了。国内外奶制品公司纷纷上调牛奶价格,美国一些地区甚至出现“牛奶贵如油“的情况。对此,专家和媒体认为,     

吃鸡蛋别入误区

正土鸡蛋比普通鸡蛋更营养人们认为土鸡蛋就是自然散养的鸡蛋,但农业部门对于鸡蛋的划分标准从无"土鸡蛋"之说,也并不是散养不喂饲料的土鸡蛋就比普通鸡蛋好。营养专家也早就指出,土鸡蛋与普通鸡蛋的营养成分几乎没有差别。     

鲁冠球让“万向”成为奇迹

在思索中前进 "市场竞争,就是价格、质量、成本竞争"这是鲁冠球创业之初的感慨.此后,他一直坚持这一原则.在原材料涨价时,别的厂家都在涨价,他却坚持不提价,他把原料涨价损失,用于练内功、加强内部管理、降低消耗、提高工效来消化掉.他坚持薄利多销的原则,使万向集团"钱潮牌"产品牢牢占领了国内外大部分市场,创出了"万向节奇效".     

“鸡蛋王国”创造奇迹的人——记长白山绿色禽产品科技开发有限公司总经理刘振江

一个山沟里的农民,怀揣研发世界高端蛋品理想,在经历无数次失败和挫折后,终于研发出被专家称为"目前国内、国际上最好的绿色鸡蛋之一"的鸡蛋。他就是被授予"吉林省首批十大乡土专家"之一的刘振江。身在山沟,他立志研发高端蛋品今年53岁的刘振江,是吉林省敦     

饮豆浆五忌

一忌冲鸡蛋鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不被人体吸收的物质,从而失去它的营养价值。