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1畜禽饲料中防霉剂的使用
防霉剂指对霉菌具有杀灭或抑制作用,防止应用饲料霉变的制剂。防霉剂对微生物的作用主要有两方面,一方面破坏微生物的生活能力,酚类防霉剂具有这一作用,例如一些焦性没食子酚类的物质;另一方面破坏细胞内酶系统,降低酶的活性或使酶失活,抑制代谢。目前常用的防霉剂一般多为一些有机酸,如丙酸、山梨酸等或这些酸的盐。用量一般在2000毫克/千克左右,不超过4000毫克/千克。一些防霉剂用量过大,明显影响饲料适口性,如丙酸用量超过3000毫克/千克,饲料适口性明显下降。存在于饲料中的霉菌种类很多,目前常见的产毒霉菌多为曲霉、青霉和镰刀霉。霉菌毒素是指存在于饲料中能直接引起动物生理或病理变化的霉菌代谢产物,其中以黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、玉米赤霉烯酮较常见。 相似文献
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材料与方法(一)材料:1、防霉剂:本试验所使用的防霉剂计有五种,其名称及用量如下: 2、样品:黄玉米经粉碎混匀,并将水份含量控制在13%以下。3、菌种:自饲料厂筛选有霉菌生长之玉米经粉碎混匀供接种。4、培养皿及湿度控制:康威氏扩散皿经150℃,二小时干热灭菌后,装入过饱和Kcl 溶液,将水份活性度控制在0.842(相对湿度84.2%)。 相似文献
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双乙酸钠复合防霉剂的制备及防霉效果试验 总被引:3,自引:0,他引:3
20世纪 80年代末一种新型的防霉剂双乙酸钠 (SodiumDiacetate ,SDA) ,在饲料及粮食中的防霉作用逐渐为人们所认识。SDA适用于所有植物混合饲料及其原料的防霉保鲜 ,并能增加其营养价值 ,提高饲养质量。作为饲料添加剂 ,SDA可增加饲料对禽畜的适口性 ,提高饲料粗蛋白质的利用率。SDA为主体的复合防霉剂用量小 ,成本低 ,其价格不到丙酸的 2 /3,由于选用优良的填充剂 ,改善了防霉剂的流动性 ,防霉试验效果显著提高。1 SDA的性质及其标准SDA又名二醋酸一钠 ,国外商品名维他可乐波 (VITA -CROP) ,美国… 相似文献
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为研究饲用液体防霉剂对贮藏过程中狐饲料料温及霉变外观征状的影响,选择育成期狐饲料,设6个处理,对照组不添加任何防霉剂,试验组液体防霉剂(surface和水)添加比例分别为0.5%(A)、1.0%(B)、1.5%(C)、2.0%(D)、2.5%(E)。结果表明:虽然添加液体防霉剂提高了饲料的含水量,但防霉效果较好,且防霉效果随添加比例的增大而有增强的趋势。随着贮藏时间的增加其优势更加明显,添加2.0%、2.5%时饲料均能安全贮藏180 d。 相似文献
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降霉王(VM-1)防霉效果的试验海南省琼州饲料厂郭旭东1目的检验我厂使用的防霉剂(降霉王),在选定用量下,能否在海南热带高湿度的环境以及饲料高水分的情况下,使饲料加工产品达到预期的防霉效果。2材料2.1防霉剂降霉王(VM-1),用量为600g/T,由... 相似文献
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防霉剂杀菌效力的判定及其综合评价 总被引:1,自引:0,他引:1
为保证饲料厂家用好优质饲料防霉剂,以减少饲料发霉,本文着重阐述了优选防霉剂的方法、优缺点和应该注意的问题,为饲料厂家科学运用防霉剂提供参考。1 杯碟法———测定最大抑菌圈直径本法采用杯碟中加入一定剂量防霉剂液,在琼脂平板上扩散,根据抑菌圈直径大小来定量测定其防霉效果。方法是将一定规格的不锈钢牛津杯(10×10cm、08×10cm),轻轻垂直置于上层带定量规定试验菌琼脂平板上,杯中加入一定剂量的被测防霉剂配制液,小心平置于培养箱(28±1℃)中培养2~3d,在菌体生长的同时,防霉剂液均匀扩散到琼脂平板上,抑制杯周围的菌孢子生… 相似文献
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试验旨在研究不同防霉剂对饲料储藏特性的影响。取育肥猪粉状配合饲料分别添加四种不同防霉剂(一种固体防霉剂和三种液体防霉剂A、B、C),对照组不加防霉剂,混合均匀,然后依次进行调质、制粒、冷却,得到所需颗粒饲料试验样品。将各组试验样品分别在低温低湿(温度15℃、相对湿度50%)、中温中湿(温度28℃、相对湿度75%)和高温高湿(温度35℃、相对湿度85%)三种条件下储藏60 d,每10 d采样一次,测定各组样品的水分含量、脂肪酸值、霉菌总数及细菌总数。结果表明:本试验中使用的三种液体防霉剂A、B、C在试验期内不同储藏条件下,均能够有效抑制饲料中水分的增加,延缓饲料中脂肪的氧化,抑制饲料中霉菌、细菌生长繁殖,保持饲料的质量稳定。其中以液体防霉剂A的效果最佳。 相似文献
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《兽药与饲料添加剂》2004,9(4)
1用桔皮制饲料防霉剂取鲜柑桔皮、半干柑桔皮或干柑桔皮,放入甲醇、乙醇、乙醚或丙酮等有机溶液中,有机溶液的用量为桔皮干物质体积的3~6倍,常温下或加热处理提取,再用蒸馏法或其他方法,去除提取物中的有机溶剂,便可得到具有防霉作用的橙黄色的粘性浓缩物,即为饲料防霉剂。将其 相似文献
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饲料防霉剂及其发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
目前我国饲料工业普遍采用化学防霉法。联合国FAO WHO对防霉剂有严格的要求 :1 )防霉剂添加量应很小 ,无毒性和无刺激性 ;2 )能溶解达到有效的浓度 ;3)性质稳定 ,贮存时不发生变化 ,也不与饲料或原料中其他成分起反应 ;4)无异味、臭味 ;5)有较广的抑菌谱。1 目前我国饲料生产应用的防霉剂1 1 苯甲酸及其钠盐 苯甲酸又名安息香酸 ,无色或白色针状或鳞片状结晶 ,稍溶于水 ,水中溶解度为 0 2 9% ,易溶于乙醇 ,在乙醇中溶解度为43 0 % (均为 2 0℃ ) ,是目前使用量最大的防霉剂之一 ,有着价廉、供应充足、毒性较低、应用效果较好的优… 相似文献
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<正> 在优质饲料产品中,除含有能量饲料、蛋白质饲料、矿物质常量元素外,还应含有一定的矿物质微量元素、维生素、必需氨基酸、抗菌素、抗氧化剂、防霉剂、保健药物等微量成分。这些微量成分用量很小,添加时,有的要用百万分之几(ppm)来计算,即每吨配合饲料中只需添加几毫克至几十毫克。用量虽微,但效能却很敏锐,用得好,能明显提高饲料报 相似文献
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两种防霉剂抑制黄曲霉菌及禾谷镰刀菌的生长和饲料防霉效果研究 总被引:1,自引:1,他引:0
研究的主要目的是评估并比较丙酸钙复合型和高效复合型防霉剂抑制黄曲霉菌及禾谷镰刀菌的生长和饲料防霉效果。研究采用体外抑菌(禾谷镰刀菌F.0705和黄曲霉菌)试验和饲料破坏性试验两种方法进行。结果表明:两种防霉剂对禾谷镰刀菌(F.0705)和黄曲霉菌均有抑制作用,而且,随着防霉剂浓度的增大,其抑菌效果增强;从饲料破坏性试验来看:在第9 d和13 d采样时,两种防霉剂处理过的饲料霉菌总数极显著低于空白对照组(P<0.01),而且添加的防霉剂浓度越大,饲料中霉菌总数越少。总体来看,高效复合型防霉剂的抑制效果优于丙酸钙复合型。 相似文献
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海藻属于低等植物,种类繁多。根据海藻中所含色素的不问,可将其分为绿藻 (如石莼 )、褐藻 (如海带、马尾藻、泡叶藻、巨藻等 )、蓝藻 (如束毛藻 )、黄藻 (如海球藻 )、金藻 (如钙板藻 )等等。海藻的形体大小各不相同,形体最小的单细胞海藻只有几微米 (叫微藻 ),而有的形体较大,如海藻中的巨藻长度可达百米左右。 海藻除野生外,也可人工培养。目前人工培养的海藻主要有海带、紫菜、石莼、裙带菜等。我国在这方面的研究较早,最早进行人工养殖海藻是在青岛。在国外,不仅人工培养海藻进行的早,而且应用海藻粉作为饲料添加剂也较早… 相似文献