介绍两个水果良种

一、草莓新品种“黔莓2号”“黔莓2号”是贵州省园艺研究所以“章姬”做母本、“法兰帝”做父本杂交育成的草莓新品种。果实短圆锥形,一级序果平均单果重25．2克．最大单果重68．5克;果实鲜红色、有光泽,种子分布均匀;果肉橙红色．肉质细,果肉韧,香味浓,风味酸甜适中：5月采收的草莓果实硬度0．86公斤／平方厘米．1月采收的草莓果实硬度1．44公斤／平方厘米．可溶性固形物含量10．20％～11．50％．总糖含量7．40％,可滴定酸含量0．55％．维生素C含量903．80毫克／公斤：露地和保护地栽培均可．在贵州省中部．露地栽培果实成熟期在4月中下旬．保护地栽培果实成熟期在11月中下旬。该品种2010年通过了贵州省农作物品种审定委员会审定。     

介绍三个果树优良品种

“白玉石籽”石榴果实近圆形．平均单果重469．1克．果皮黄白色．果面光洁,果棱不明显;籽粒多呈马齿状,平均百粒重84．4克．最大百粒重102．0克．籽粒无色：核硬度3．29公斤／平方厘米．可溶性固形物含量16．40％．可溶性糖含量12．60％．有机酸含量0．32％,     

猕猴桃又添宝贝星新品种

四川省自然资源科学研究院（电话：028—68107826）选育的猕猴桃新品种宝贝星通过四川省品种审定。该品种果实小，平均单果重6．9克；果皮绿色、光滑无毛，果肉绿色；可溶性固形物含量23．2％，维生素C含量19．8毫克／100克，总糖含量8．9％，香气浓郁，可连皮食用；抗旱性和抗病力较强，抗涝力较弱；嫁接苗定植后第二年70％的植株开花结果，第三年全部结果，第四年进入盛果期；株产8—10千克，每667平方米产1000千克。     

猕猴桃又添宝贝星新品种

四川省自然资源科学研究院（电话：028—68107826）选育的猕猴桃新品种宝贝星通过四川省品种审定。该品种果实小，平均单果重6．9克；果皮绿色、光滑无毛，果肉绿色；可溶性固形物含量23．2％，维生素C含量19．8毫克／100克，总糖含量8．9％，香气浓郁，可连皮食用；抗旱性和抗病力较强，抗涝力较弱；嫁接苗定植后第二年70％的植株开花结果，第三年全部结果，第四年进入盛果期；株产8—10千克，每667平方米产1000千克。     

介绍三个各具特色的水果品种

一、梨抗寒新品种——雪香 “雪香”梨果实长圆形．平均单果重112．5克,最大单果重125克：果皮黄绿色、有光泽;果肉白色,肉质细、松脆,汁液多,香气浓郁,风味甜酸,品质上等：可溶性固形物含量15．6％,可滴定酸含量0．22％．维生素C含量70．6毫克脍斤．冷藏条件下可储藏3-4个月。     

甜橙晚熟品种“春橙1号”

“春橙1号”甜橙果实近圆形形果皮橙红色,单果重150-220克;果实中种子数量少;果肉橙黄色,肉质细嫩、化渣,风味甜酸适中,品质上等;可溶性固形物含量11．5％-13．5％．柠檬酸含量0．81％。可食率73．6％。在广西南宁．果实2月中旬至2月下旬成熟。甜橙适栽区均可种植（彩图参见81页图3）。     

应时鲜果品种

一、李 大石早生 品种特性果实卵圆形．平均单果重42．5克．最大单果重106克，、果皮鲜艳红色，底色黄绿，果皮较厚。果粉中厚呈灰白色。果肉黄色，质细，松软，汁多．有放射状红色条纹．纤维粗且较多．味甜酸，微香，可溶性固形物含量11．5％．可滴定酸含量1．8％。核小．黏核．可食率97．6％。该品种较抗寒．抗病、抗旱性较强，果实极早熟，上市早，丰产，耐运输．品质上等，是早熟优良应时鲜果品种之一。     

应时鲜果品种

一、李 大石早生 品种特性果实卵圆形．平均单果重42．5克．最大单果重106克，、果皮鲜艳红色，底色黄绿，果皮较厚。果粉中厚呈灰白色。果肉黄色，质细，松软，汁多．有放射状红色条纹．纤维粗且较多．味甜酸，微香，可溶性固形物含量11．5％．可滴定酸含量1．8％。核小．黏核．可食率97．6％。该品种较抗寒．抗病、抗旱性较强，果实极早熟，上市早，丰产，耐运输．品质上等，是早熟优良应时鲜果品种之一。     

不同砧木对克瑞森葡萄果实可溶性糖含量的影响

【目的】研究不同砧木嫁接的克瑞森葡萄果实中可溶性糖含量和组分特性与差异,分析不同砧木对克瑞森果实糖分的影响,为葡萄优良砧木的筛选提供理论依据。【方法】田间监测不同砧木嫁接的克瑞森葡萄果实的生长发育,利用高效液相色谱法,测定成熟期果实中可溶性糖组分和含量,进行比较分析。【结果】7个克瑞森砧木嫁接苗中,砧木101-14MG嫁接的克瑞森葡萄果实的果形指数最大,比其自根苗大12.88%,果实成熟也最早;砧木SO4嫁接的克瑞森葡萄果实的单粒重最大,达3.21g。成熟期不同砧穗组合果实的可溶性糖主要由果糖、葡萄糖和蔗糖组成,其中葡萄糖和果糖含量均较高,变化幅度较大,葡萄糖略高于果糖含量,蔗糖含量相对稳定。7个克瑞森砧木嫁接苗中,砧木101-14MG嫁接的克瑞森葡萄果实葡萄糖和果糖的含量均最高,分别比克瑞森自根苗高14.68%和15.49%,其次是砧木SO4、5BB和5C;砧木5C嫁接的克瑞森葡萄果实蔗糖含量最高,比其自根苗高12.75%。砧木101-14MG、SO4和5BB嫁接的克瑞森葡萄可溶性总糖明显高于其余5个砧木嫁接苗,分别比克瑞森自根苗高14.67%、10.20%和8.22%,其中以101-14MG嫁接的克瑞森葡萄可溶性总糖最高,188-08嫁接的克瑞森果实中葡萄糖、果糖、蔗糖和可溶性总糖含量均为最低。【结论】砧木101-14MG、SO4和5C嫁接利于克瑞森无核果实的生长和可溶性糖的积累,是促进克瑞森葡萄成熟的优良砧木。     

金冠苹果杂交果实可溶性固形物含量的遗传特性研究

为分析金冠苹果果实可溶性固形物含量的遗传规律,2007～2010年以金冠为亲本3个组合（红玉×金冠、金冠×红玉、金冠X津轻）杂种实生树和金冠自然实生树共计2863株为试材,对其F,代果实的可溶性固形物含量进行了测定,并分析了果实可溶性固形物含量的遗传特性。结果表明：果实可溶性固形物含量是受多基因控制的数量性状,其中,金冠作为母本时杂种后代果实的可溶性固形物含量变异幅度较小（10％～21％）;金冠果实可溶性固形物含量的遗传传递力为110．4％～112．6％,杂种后代果实可溶性固形物含量具有明显增加的趋势．有利于选育出可溶性固形物含量高的苹果种盾．     

广东选育成功丝瓜新品种

广州市农科所（邮编：510308,电话：020—84202754）选育的丝瓜新品种“绿胜3号”．前不久通过了广东省品种审定。 该品种为杂交一代品种。瓜长棍棒形．深绿色。单瓜重362．9～385．3克,肉质脆,风味微甜．商品率91．3％～93．O％。可溶性固形物含量3．4克／100克．粗蛋白含量O．68克／100克．维生素C含量184毫克／公斤,粗纤维0．8克／100克。     

广西选育成功杨梅新品种“叶下藏杨梅”

广西灵山县水果局（邮编：535400。电话：0777－6522718和广西壮族自治区水果生产技术指导总站选育的杨梅新品种“叶下藏杨梅”．前不久通过了广西壮族自治区品种审定。该品种树冠近圆头形．雌雄同株,雌花序淡红色。果实圆球形,平均单果重4．38克：果皮紫黑色,着色均匀;果肉厚、质地爽脆、汁多,可溶性固形物含量为11．5％～12．6％,司食率89．2％．味甜。2月上中旬开花．4月下旬至5月上旬果实成熟。平均667平方米（1亩）产2160公斤。     

枣抗裂果新品种“雨帅”

“雨帅”是从“金丝小枣”中选出的抗裂果枣新品种。果实长圆形，平均单果重11．1克。果实红色；平均单核重0．34克，核内不含种仁：果肉质地致密，汁液少，风味较甜，干制品质上等；可食率96．9％，脆熟期鲜枣可溶性总糖含量24．7％．可滴定酸含量0．19％，维生素C含量4350毫克／千克；全红脆熟期制干率58％左右，干制红枣可溶性总糖含量65．5％，可滴定酸含量1％，千枣肉质松软．黄褐色；在河北省献县．果实于9月下旬成熟，是中晚熟品种。     

三个苹果新品种

1．泰山早霞 审定编号：鲁农审2008062号。 育种者：山东农业大学。 品种来源：1994年从苹果种子实生苗中选出。 特征特性：该品种属早熟品种。果实宽圆锥形，果形指数0．93，平均单果重138．6克，比对照品种辽伏重48克。果面光洁，底色淡黄，色相条红，色调鲜红。果肉白色，可溶性固形物含量12．8％，比对照品种高2．8％。     

鲜食粉果番茄可溶性固形物含量及遗传分析

鲜食粉果番茄果实的可溶性固形物含量（SSC）为3．15-6．20％，其主要成分是可溶性糖和有机酸，其中，可溶性糖含量占SSC的61．887％，可溶性糖中99％以上成分为果糖和葡萄糖；果实中有机酸含量占SSC的8．635％，其主要成分是柠檬酸，占有机酸含量的80％左右。SSC受环境的影响较大，在露地比保护地有较大的变异范围，果实转色期到商品成熟期SSC变化最快。SSC遗传符合加一显模式，广义遗传力为0．971，狭义遗传力为0．401，显性基因约为6组，显性基因少于隐性基因，控制SSC性状的基因多为效基因。     

枣抗裂果新品种“雨帅”

“雨帅”是从“金丝小枣”中选出的抗裂果枣新品种。果实长圆形．平均单果重11．1克．果实红色：平均单核重0．34克,核内不含种仁：果肉质地致密,汁液少,风味较甜,干制品质上等：可食率96．9％．脆熟期鲜枣可溶性总糖含量24．7％．可滴定酸含量0．19％．维生素C含量4350毫克／公斤;     

桃树新品种2款

美帅 河北省农科院石家庄果树所选育。 品种特性：果实圆形，端正，平均果重275克，最大果重410克。色泽鲜艳，着色面积60％～80％。风味甜，平均可溶性固形物含量12．6％。离核，鲜食品质佳。果实硬溶质，硬度较大，成熟度一致，较耐贮运，室温下可存放10天。自花结实率高达65％，丰产性强。有轻微裂核。石家庄地区果实8月中旬成熟，果实发育期127天左右。     

苹果新品种－昂林

日本引进品种。2006年通过省种子管理局品种登记（辽备果[2006]111号）。果实近圆形,单果重245g,果实底色黄色,果肉黄色,肉质硬脆多汁、中粗,风味酸甜,可溶性固形物含量15．3％,可溶性糖含量13．2％,可滴定酸含量0．33％,品质上等。果实在熊岳地区9月下旬成熟,耐贮运性较好。抗寒性中等,略强于富士。对苹果轮纹病和斑点落叶病抗性较强。适宜在富士苹果栽培区内栽植。     

苹果新品种－凉香

日本引进品种。2006年通过省种子管理局品种登记（辽备果[2006]112号）。果实近圆形,单果重325g,果个整齐,果实底色黄绿,全面着鲜红色。果肉淡黄色,肉质脆,可溶性固形物含量15．4％,可滴定酸含量0．22％,Vc含量2．3mg／100g,硬度7．5kg／cm^2,果汁中多,风味酸甜,芳香浓郁。果实在熊岳地区9月中下旬成熟,冷藏条件下可贮至翌年3月。     

特早熟苹果早香玉

早香玉是聊城大学于1987年从红玉的芽变中选出的特早熟苹果新品种，1998年通过山东省科学技术委员会组织的专家技术鉴定。果实扁圆形，平均单果重135克，最大单果重218克，果实底色金黄，全面着鲜艳红色，甜酸适口，香味浓郁，果实可溶性固形物含量13．8％，果肉硬度每平方厘米7．53千克，较耐贮运，室温下可贮藏15天～20天。