四川金针菇与毛木耳双季高效栽培技术

针对四川食用菌栽培情况,利用金针菇和毛木耳适宜一高一低温度栽培的特点,一菇一耳轮作,形成金针菇与毛木耳双季高效栽培技术,提高菇棚利用率,降低生产成本,增加效益.     

金针菇-金福菇周年栽培模式及技术要点

<正>金福菇(Tricholoma lobayensre Heim)又称巨大口蘑,原产于北半球热带地区,是一种热带真菌。金福菇属草腐菌,生产所需的原辅材料来源广取材易,又是高温型菇,可以夏季出菇错峰上市填补市场空白,适合食用菌产区发展多元结构品种和开展周年生产。浙江省衢州市是全省二大食用菌主产区之一,主导品种为白色金针菇,以每年的10月上旬至次年的4月上旬的自然季节内以菇棚生产为主,4-10月菇棚闲置。近年当地从福建厦门引进菇色洁白、耐高温性好的金福菇菌株,利用高温型金福菇和低温型金针菇的品种自然属     

金针菇菌糠栽培金福菇的配方试验

近年来,浙江省江山市以白色金针菇为主的食用菌生产发展迅速,每年有大量栽培金针菇后的废料（下称菌糠）倒往田间。为充分利用这些废料,我们引进金福菇菌株,进行菌糠栽培金福菇配方试验,取得了较理想的结果。     

废菌料栽培金福菇技术

金福菇(见图1)已在闽清县东桥山珍食用菌基地引种栽培成功,打破了人工栽培金福菇相对比较困难的看法。金福菇子实体硕大,菌肉肥厚嫩白,味道鲜美,营养丰富,口感性好,且耐贮性好,经济价值较高,具有较大的开发推广价值。笔者利用栽培秀珍菇、茶薪菇、银耳等的废菌料,进行栽培金福菇试验,并应用于大田与菇棚生产,取得了较理想的经济效益和较高的社会效益。现将其栽培技术介绍如下:     

太行山区几种金针菇栽培菇房及比较

随着白色金针菇消费量的增加，栽培量也在逐年增加，一些新的地区和栽培户也纷纷加入了栽培白色金针菇的行列。但因为各地区栽培使用的菇棚结构各式各样，使得新的栽培者难以选择。笔者于2005年以来，在太行地区进行金针菇栽培菇棚的选择试验。现将太行地区几种菇房介绍如下，希望对栽培者能有所借鉴。     

金福菇袋栽高产技术

金福菇是近几年新开发的珍稀高温型食用菌,其子实体硕大、质地硬、口感好,鲜品货架时间长;适宜夏季栽培,解决了目前北方菇棚周年栽培和夏季鲜菇市场需求的问题.传统金福菇栽培多采用地栽模式,该栽培模式占地多、用工多、污染连片不可控;而袋栽模式可单层或层架栽培,节约用地,污染可控,省工省时.笔者通过对袋栽各因子调查、栽培示范,总结出金福菇袋栽高产栽培技术,现将该技术总结如下.     

食用菌菌渣栽培金福菇技术

<正>金福菇是福建省三明真菌研究所近年选育的高温型珍稀食用菌新品种,菇体圆正,菌肉肥厚嫩白,肉质爽口,味道丰富,耐贮性好,市场前景广阔[1]。笔者研究表明,利用工厂化的食用菌菌渣栽培金福菇效果非常理想,工厂化金针菇菌渣添加量控制在60%左右,与常规棉子壳配方相比,金福菇产量提高25.0%,生产成本降低27.7%,而且转潮期明显缩短[2]。现将具体技术总结如下。1栽培季节选择金福菇属高温型珍稀菌类,子实体分化发育最适温度为     

利用几种食用菌废料栽培金福菇试验

正金福菇,又名洛巴伊口蘑、巨大口蘑、大白口蘑等,耐高温,栽培原料来源广,栽培方式简单,子实体肥大,营养丰富,味道鲜美,市场价格略低于双孢蘑菇、香菇和蟹味菇。磐安县是"中国香菇之乡",食用菌栽培品种一直以香菇、杏鲍菇和黑木耳为主,兼有平菇、秀珍菇、大球盖菇和金针菇等。为了提高各种食用菌废料的利用价值,磐安县食药用菌研究所联合县食用菌技术推广站,开展了利用多种食用菌废料栽培金福菇的试验,结果如下。     

恭城一食用菌大棚种出超大金福菇

10月21日上午，记者一行在广西省恭城瑶族自治县平安乡涧山村的食用菌大棚内看到了朵重达1500克的金福菇。种植者容桂玲介绍，她家今年种植了10多个大棚的食用菌，金针菇、蘑菇、灵芝等品种表现一般，唯独两棚金福菇长势特好。朵重大多是1千克左右，250克以下的寥寥无几，接近2千克的自9月份以来就收获了近150朵。     

江苏省新安镇创新食用菌轮作模式铺就群众致富路

在发展食用菌产业中,江苏省灌南县新安镇经过考察实践,摒弃了一年单一种植菌菇模式,探索出了秀珍菇与平菇、茶树菇与金针菇等轮作种植模式,使菇棚和原料循环使用,增加了菇农的收入。     

华北地区金针菇半地下式高效栽培探讨

金针菇属低温型食用菌 ,很适合在北方地区栽培 ,华北地区有充足廉价的适合金针菇栽培的培养料 ,而半地下式菇棚栽培金针菇更是造价低廉 ,温度、湿度、通风和散射光易于控制 ,是一种操作简单、投资少、效益高、适合单个农户家庭的栽培方式。1　栽培菌种与栽培季节的选择　在华北地区各地可根据当地习惯选用适宜的菌种 ,如杂交 19号、金针菇高产 70 7等菌种。栽培季节可有以下两种方案 :①发菌期安排在9月中下旬到 10月上旬 ,出菇期在 11月下旬到 12月上旬。②接种发菌期在 12月初到 1月上旬 ,出菇期在第二年的 2月到 3月份。2　菇棚的建造　…     

秀珍菇金针菇秀珍菇金福菇周年栽培模式

浙江余杭区地区气候温暖,土壤肥沃,水源充沛,资源丰富,交通发达,并拥有华东地区最大的＂菜篮子＂——杭州农副产品物流中心,非常适宜发展鲜销食用菌产业。目前余杭区已成立了三家食用菌专业合作社,年栽培规模近800万袋,经济效益显著。现将秀珍菇、金针菇,秀珍菇、金福菇周年供应栽培模式介绍如下。     

金福菇延秋保温栽培技术

南方地区自然条件下栽培金福菇出菇季节一般安排在6-9月,10月常因晚问气温低或冷空气影响,子实体易发生僵化而死亡。从而直接影响金福菇的产量、市场供应和经济效益。为此笔者进行了金福菇延秋保温栽培试验,取得理想的栽培效果。现简要介绍如下：     

江山F21白金针菇大田棚式栽培初探

近几年来，我市白金针菇生产发展迅速，栽培规模逐年扩大，菇农种植效益可观。为了探索金针菇栽培的新路子，我们于 1 998年下半年进行了大田棚式覆膜栽培金针菇初探，取得了良好的效果。1　材料与方法1 1　供试材料　菌株为江山Ｆ2 1白金针菇，由本所选育。母种培养基为常规ＰＤＡ培养基。原种、栽培种培养基为棉子壳 65%，麦麸 1 5%，木屑 1 0 %，玉米粉 7%，糖、石膏、石灰各 1 %。1 2　试验方法　在本市石门镇长山村的柴日洪、柴水旺两户菇农中实行示范性试验，菇棚选择荫凉、水源近、交通便利的田地，棚四周挖排水沟，菇棚用毛竹、塑…     

白灵菇下脚料栽培金福菇试验

金福菇在常规栽培中的栽培季节与白灵菇正好错开,利用白灵菇下脚料作培养料的不同配方,栽培金福菇试验,试验结果以白灵菇下脚料35％,棉子壳35％,菜籽麸16％,麸皮10％,石膏1％,石灰2％,复合肥1％的配方适宜,金福菇菌丝生长浓密健壮,采收前三潮菇的总生物学效率达90％,纯利润为304.23％,比对照纯利润237.56％高出66.67％,试验证明利用白灵菇下脚料栽培金福菇是可行的.     

金福菇菌株品种对比试验初报

通过对分离并驯化出性状优良的金福菇菌株进行对比试验,并结合培养料配方试验、播期试验等,筛选出适合广西桂中地区栽培的金福菇菌株;并对金福菇进行经济效益的比较分析,寻找出适合广西的栽培模式。     

金福菇栽培培养基的优化研究

以金福菇为试验材料,以菌丝生长速度和生物转化率为主要指标,对金福菇的栽培培养基进行了优化试验。试验结果表明,配方B即木屑39%、玉米芯20%、棉籽皮30%、麸皮10%、石灰1%是栽培金福菇较为适宜的栽培配方。     

高寒地区半地下室栽金针菇技术

青海属高寒地区,气候寒冷、干燥,缺氧,温差大。利用半地下室可充分适应本地区的气候特点,避免干燥,可以四季栽培出优质金针菇。 1 材料和方法 1.1 供试菌种 山东的金针菇、山东B-17黄金针菇。 1.2 栽培场地选择 选择地势比较高,排水方便,环境清洁,近水源,并有堆料场所的地方,菇房是东西走向,座北朝南有利于通风换气和提高菇房温度。 1.3 菇棚搭建 除床架及加温的小炉灶用少量砖外,其余设施均为土木结构。菇棚四周用土包围,这样保温性好,还可减少因自然气温的突变引起棚内温度剧变。棚顶用木竹搭建,先铺一层黑棚膜,再铺10cm厚麦草,最后铺一层黑棚膜。菇棚一般以3m宽、25～30m长为宜,深度与高度为地下2m,地上50cm,使用面积80m~2左右。菇架的设置可根据生产的金针菇需要随时变动。东西方向设有出入口,出入口挂有     

金福菇生产常见问题分析及预防措施

夏季菇类市场品种单一,而金福菇耐高温,适宜在春末至中秋间栽培,有利于调节鲜菇市场。金福菇营养丰富,肉质肥厚鲜嫩,味道鲜美,耐贮性好适于鲜销,市场价格高,能为生产者创造更高的经营效益。近几年金福菇栽培数量逐年上升,     

金福菇栽培技术要点探讨

经对新引进的珍稀食用菌——金福菇两个新菌株的栽培对比、培养料配方、菌丝培养及栽培适期等多方面的试验研究,阐述了金福菇栽培的技术要点。