晋北高寒区柠条与玉米芯栽培白灵菇技术研究

通过对柠条木屑与玉米芯培养基配方进行筛选及栽培白灵菇试验。结果表明,用柠条、玉米芯组成的配方栽培白灵菇,其产量、形态、品质与棉籽壳栽培区别不大,而且口味更好。因此,用柠条、玉米芯组成的复合培养基代替棉籽壳栽培白灵菇完全可行。     

玉米芯混合料栽培白灵菇技术

白灵菇子实体洁白如玉 ,味如鲍鱼 ,质地细腻 ,鲜食脆嫩可口。人工栽培白灵菇 ,以棉子壳作主料 ,成本高 ,在无棉区不易推广。 2 0 0 0年笔者用以玉米芯为主的混合料栽培了 5 0 ,0 0 0袋 ,生物效率达 60 %以上 ,这对白灵菇的推广具有积极的作用。1　季节安排与菌种制作　在黄河以南地区 ,白灵菇栽培可在 8月底至 11月进行。菌株为 KW-1、KW-3 ,母种用 PDA培养基 ,原种、栽培种以麦粒培养基为好 ,7月份开始生产栽培种 ,用麦粒制成的白灵菇栽培种 ,具有长速快、定植早、吃料快、点种面广等优点。2　培养料配方与制袋　 1配方 :A玉米芯 40 % …     

白灵菇培养料配方试验

白灵菇又名翅鲍菇、白阿魏蘑 ,是一个品质优良的珍稀菇类。人工栽培多以棉子壳为主料 ,用其它材料栽培报道不多。本试验用当地丰富的玉米芯作主料 ,采用不同配方栽培白灵菇 ,为在广大玉米产区推广种植提供科学依据。现将试验结果报告如下 :1　材料和方法1.1　供试菌株　白玉 1号 ,由河南省食用菌协会提供。1.2　供试配方　①母种培养基 :麦粒加ＰＤＡ培养基。②原种培养基 :麦粒 89% ,木屑 10 % ,石膏 1% ,ｐＨ自然。③栽培料配方 :Ａ .棉子壳 82 % ,麸皮 13% ,玉米面 3% ,石灰、石膏各1% ;Ｂ .玉米芯 80 % ,麸皮 13% ,菜籽饼粉 5 % ,石灰、…     

白灵菇废料加玉米芯栽培毛木耳

由于白灵菇出1潮菇,料内养分未充分利用。为使白灵菇废料变废为宝,提高经济效益。笔者经多次试验,摸索出一套高产的栽培方法,现将其技术要点介绍如下:1适宜栽培季节根据我地自然气候条件,以春季2-4月制作菌袋为最好。菌丝长满袋至出耳,可持续到8-9月出耳结束。这样还可把菇棚用     

玉米芯栽培料对白灵菇产量及营养成分的影响

采用玉米芯为主要栽培料,研究不同玉米芯栽培料配方对白灵菇菌丝生长、子实体性状及产量的影响,并对白灵菇子实体营养成分和氨基酸含量进行测定。结果表明：配方①白灵菇菌丝生长和子实体性状表现较好且产量最高,白灵菇子实体中蛋白质、租纤维、多糖、脂肪含量高,水解氨基酸及游离氨基酸种类丰富且含量高。     

白灵菇废料加玉米芯生料栽培平菇

随着农村产业结构的调整，食用菌的生产越来越受到人们的关注，特别是珍稀食用菌白灵菇在我省发展迅速，由于白灵菇只出1潮菇，废料养分没有得到充分的利用。平菇的生料栽培大多在秋季的9月底～11月底进行，随着栽培规模的不断扩大，出现的新问题是栽培成功率低。为了充分利用菌糠废料和解决上述问题，我中心的科技人员经过试验，总结出一套白灵菇废料加玉米芯栽培平菇技术，现简介如下：     

白灵菇栽培配方筛选试验

以大豆秸秆、玉米芯、棉子壳为主料,以麸皮、芝麻渣、玉米面、熟石灰为辅料,按主料的不同添加比例设计7个栽培配方.试验结果,配方7(大豆秸秆26％,玉米芯26％,棉子壳26％,麸皮16％,芝麻渣2％,玉米面2％,熟石灰2％),配方6(玉米芯39％,棉子壳39％,麸皮16％,芝麻渣2％,玉米面2％,熟石灰2％)的生物学效率分别是96.7％、94.9％,二者比较无显著差异,综合菌丝生长速度、满袋时间、第一潮菇采收时间、A级菇商品率指标,配方7、配方6是白灵菇生产的较理想配方.配方1(以纯大豆秸秆为主料)出菇晚、单菇较轻、生物学效率较低.配方2(以纯玉米芯为主料)生物学效率高,但菌丝长速慢,满袋时间较长,菌袋周身有部分菌被,单菇重及A级菇商品率均较低.     

玉米芯栽培金针菇配方试验

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌类，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻、味美可口而著称于世。特别是凉拌菜和火锅的上好食材，深受大众喜爱。但随着栽培规模不断加大，主料棉籽壳价格也在不断攀升，为了降低生产成本，本研究利用玉米芯替代部分棉籽壳栽培金针菇试验，以筛选出适宜的配方供各地参考。     

玉米芯不同配方栽培平菇试验

棉子壳是栽培平菇较理想的原料,但近年来由于棉子壳资源匮乏,价格昂贵,严重影响了平菇生产。为此,笔者进行了玉米芯栽平菇试验,现报道如下。 一、材料与方法 (一)供试品种 西德89平菇,引自河北省微生物研究所。 (二)试验设计 试验设七个处理,各处理培养料的配方(％):①玉米芯88,麸皮5,玉米面5,磷酸二氢钾0.1;②玉米芯87,麸皮10,磷酸二氢钾0.1;③玉米芯88,玉米面10,磷酸二氢钾0.1;④玉米芯83,麸皮10,玉     

玉米芯不同配方栽培猴头菇试验

玉米芯不同配方栽培猴头菇试验李明，哈保茹（河北农业大学园艺系保定０７１００１）我省是玉米产区，玉米芯资源丰富，且价格低廉，但大部分被烧掉或自然腐烂，不能充分有效地利用。为此，笔者进行了玉米芯栽培猴头菇试验，旨在选择最佳配方，现报导如下。１材料与方法１...     

玉米芯发酵料栽培白灵菇技术要点

白灵菇是近年来北方地区发展较快的一种珍稀食用菌。但据笔者了解以及菇农的反映，由于栽培经验不足，技术要领掌握不好，导致代料栽培白灵菇的产量低。经济效益不高，影响了菇农的积极性。为此。笔者将几年来摸索玉米芯栽培白灵菇实践经验进行了归纳总结如下：     

玉米芯不同配方栽培猴头菇试验

我省是玉米产区,玉米芯资源丰富,且价格低廉,但大部分被烧掉或自然腐烂,不能充分有效地利用。为此,笔者进行了玉米芯栽培猴头菇试验,旨在选择最佳配方,现报道如下:     

白灵菇菌糠栽培鸡腿菇配方试验

以白灵菇菌糠代替部分棉子壳,通过6种不同白灵菇菌糠添加量配方与纯棉子壳主料对比试验,结果表明：随主料中菌糠添加量的增加,白灵菇菌丝满袋天数、现蕾天数缩短,菌丝长势、菇体品质与对照相差不大,当菌糠添加量为55%时,各项表现均佳,不脱袋覆土出菇生物学效率128%,脱袋畦内出菇生物学效率为137%,比对照组生物学效率略低,但成大大降低了成本。     

香菇玉米芯栽培料配方优选试验

研究以玉米芯为基质袋装生产香菇.结果表明:玉米芯在基质中所占比例对香菇产量影响较大,玉米芯添加到 40%～50%产量高、品质佳.综合分析在不同处理上的香菇菌丝长势、长速、鲜菇产量和经济效益,筛选出玉米芯栽培香菇较好的配方为:玉米芯47%,木屑30%,麸皮15%,玉米面5%,石膏2%,石灰1%;玉米芯42%,木屑30%,麸皮20%,玉米面5%,石膏2%,石灰1%.     

甘蔗渣玉米芯工厂化栽培杏鲍菇配方试验

以甘蔗渣和玉米芯替代传统培养基原料组成12个配方进行杏鲍菇工厂化栽培试验,以筛选出适宜甘蔗渣和玉米芯工厂化栽培高产杏鲍菇的配方。结果表明：甘蔗渣和玉米芯可以作为杏鲍菇的栽培原料,最佳配方为木屑30%,甘蔗渣10%,玉米芯20%,豆粕8%,麸皮10%,米糠10%,玉米粉10%,CaCO31%,石灰1%,杏鲍菇子实体形态较好,生物学转化率达到85.7%,比传统栽培基质提高了15%。     

玉米芯培养料栽培白灵侧耳(白灵菇)配方优化研究

白灵侧耳[(Pleurotusnebrodensis(Inzenga)]又名白阿魏菇,商品名称为白灵菇。其菇体肥大洁白,味鲜美,风味独特,具有较高的营养保健价值。我国北方地区夏季气候冷凉、昼夜温差大,特别适合白灵菇周年生产。但是白灵菇生产常用的培养料为棉籽壳,运输不方便,生产成本较高。为了充分利用我国北方地区农作物副产品玉米芯、玉米秆,降低生     

豆秸玉米芯基质栽培平菇试验

以不同含量的豆秸及玉米芯为栽培基质,早秋季节熟料栽培平菇99及秋冬季节发酵料栽培平菇新831,结果表明:菌丝长速、满袋天数与产量无明显相关性。以纯豆秸为主料的配方较适宜熟料及发酵料栽培,生物学效率较高。在玉米芯资源丰富而豆秸资源较少的地区,适宜采用豆秸及玉米芯混合基质熟料及发酵料栽培平菇,能够减少豆秸用量、提高生物学效率的配方是玉米芯60%,豆秸31%,麸皮5%,硝酸磷1%,石灰3%。不同配方生产出的平菇子实体形态无明显变化。     

玉米芯不同配方栽培猴头菇试验研究

用玉米芯进行了不同配方的栽培猴头菇试验,结果表明,玉米芯占６５％和５５％的配方具有发菌快、菌丝长势好,子实体品质、产量和生物效率高等优点,是栽培猴头菇的适宜配方。     

玉米芯栽培杏鲍菇培养基配方筛选试验

以农副产品玉米芯为主料栽培杏鲍菇,配方经筛选优化,生物转化率达89.5%以上,试验结果表明,主料为玉米芯栽培杏鲍菇可行,且能获得较高产量。以玉米芯为主料栽培杏鲍菇,辅料只添加麦麸的,添加量以24%为宜;辅料添加麦麸、玉米粉、黄豆饼粉,三者配合使用的,其最优配比为麦麸15%、黄豆饼粉2%、玉米粉4%。     

工厂化栽培白灵菇配方筛选试验

对白灵菇在6种栽培配方上菌丝生长速度及工厂化出菇情况进行了研究。结果表明:在不同配方上,白灵菇菌丝生长速度、生长势、子实体形状和生物学效率均存在差异。配方⑤(棉籽壳53%,玉米芯33%,麸皮6%,玉米面6%,石灰1%,石膏1%)菌丝生长速度最快,平均为4.19mm/d,但产量较低,平均生物学效率仅为27.30%;配方③(棉籽壳47%,玉米芯29%,麸皮16%,玉米面6%,石灰1%,石膏1%)菌丝生长速度适中,产量最高,平均生物学效率为36.47%,一级菇成品率达88.74%。综合试验结果,配方③适宜在工厂化白灵菇生产中应用。