枣树栽培与管理

枣树原产于我国,已有3000多年的栽培历史。枣树易繁殖,抗性强,结果早,经济价值高。枣的营养成分丰富,据调查每百克果肉含维生素C380-600毫克,高于柑桔10倍、苹果80倍。鲜枣含糖25-35%左右。枣可以入药,枣肉含有卢丁,对高血压有疗效。枣木坚硬,纹理细致,是国防或民用良材。枣是我国传统的出口商品,深受国际市场的欢迎。一、枣树的种类及特性枣树品种繁多,主要优良品种有:园铃枣、灰枣、泗洪沙枣、九月寒、冷枣、马枣、义乌枣、团枣等10余种。枣树在我国分布甚广,除了较为严寒地区外,其他地区均有栽培。枣树根系发达,水平根系长10米左右,分布…     

我国枣业稳步发展

枣果营养丰富,经济价值很高,既美味可口,又可入药,还是食品加工业的重要原料,深受国内外市场欢迎。 枣树适应性很强,分布很广。我国栽培面积约700万亩,年产鲜枣约8亿公斤。主要集中在河北、山东、河南、山西、陕西5省,其枣产量占全国枣总产量的90％左右。 我国有几百种枣树品种,目前主要栽培的名贵品种有:山东省的金丝小枣,河南的灰枣、鸡心枣,山西的稷山板枣,陕西的木枣、油枣等,这些构成我国枣树发展的主导品种。目前栽培的主要方式是枣粮间作。     

枣果外销潜力巨大

枣树栽培在我国已有4000多年历史，品种达700多种，分布很广。目前，枣树栽培在全国有700多万亩，其中秦、晋、豫、冀、鲁五大枣区栽培的枣树占总面积的90％。全国栽培的主导枣树品种为制干和加工品种，鲜食型较少。枣果营养丰富，美味可口，又可人药，枣果的食疗保健功能世人皆知。枣果还是食品加工的重要原料。据有关资料介绍，2000年全国枣果总产约80万吨，占世界总产量的98％。除韩国仅有1．5万亩枣树规模栽培和总产2万吨枣果外，我国几乎是独家生产供应出口国。我国原枣及加工品年出口量9000吨左右，仅占总产量的2％，其中原枣出口约占出口总量的一半。     

大力推广枣粮间作

枣树是我国栽培历史悠久的果树之一。从古以来就成为我国北方群众喜食的干果,被群众誉称五果(栗、枣、桃、杏、李)之一。广大山区人民经过长期生产实践,根据枣树与农作物的生物学特性适于枣粮间作。我国枣树主产区的河北、山东、河南等省群众早就有枣粮间作的生产习惯。在山东省金丝小枣产区的乐陵县县志就有记载:“六月鲜荷连水碧,千家小枣射云红”的诗句。这生动地说明了当时枣粮间作的情况,传到现在枣粮间作已成为枣区群众一种重要的农作     

枣果外销 潜力巨大

枣树栽培在我国已有4000多年历史，品种达700多种，分布很广。日前，枣树栽培在全国有700多万亩．其中秦、晋、豫、冀、鲁五大枣区栽培的枣树占总面积的90％。全国栽培的主导枣树品种为制干和加工品种，鲜食型较少。枣果营养丰富，美味可口，又可入药，枣果的食疗保健功能世人皆知。     

山西省枣树主要病虫害及防治历

山西省是我国枣的主产区之一,近年来因栽培生态的变化、感病寄主的增加和管理较粗放等原因,枣树病虫害发生严重。据调查研究,主要虫害有：枣尺蠖、枣粘虫、枣芽象甲、枣瘿蚊、枣龟蜡蚧、桃小食心虫,主要病害有：枣锈病、枣疯病、缩果病、枣黑顶病。最后针对各病虫害的发生规律,提出了枣树主要病虫害防治历。     

不同枣树品种气体交换特性及水分利用效率影响因子研究

以辽宁省朝阳地区8个枣树品种为试验对象,对净光合速率、蒸腾速率、水分利用效率及其影响因子、气体交换特性进行研究,结果表明:不同枣树品种叶片净光合速率、蒸腾速率和水分利用效率日变化均呈"双峰型"曲线。光合速率最大值依次为金丝王枣金丝王蜜枣金丝蜜枣冬枣三星枣大平顶枣山西枣树大铃铛枣;蒸腾速率最大值依次为金丝蜜枣金丝王枣金丝王蜜枣大铃铛枣冬枣=山西枣树三星枣大平顶枣;水分利用效率最大值依次为金丝王枣金丝王蜜枣金丝蜜枣三星枣山西枣树冬枣大平顶枣大铃铛枣。金丝王枣、金丝王蜜枣和金丝蜜枣3个品种水分利用效率较高,更适合朝阳等干旱地区的气候特点。胞间CO2浓度和气孔导度是枣树水分利用效率最直接的影响因子。     

枣果外销潜力巨大

枣树栽培在我国已有4000多年历史,品种达700多种,分布很广。目前,枣树栽培在全国有700多万亩,其中秦、晋、豫、冀、鲁五大枣区栽培的枣树占总面积的90％。全国栽培的主导枣树品种为制干和加工品种,鲜食型较少。枣果营养丰富,美味可口,又可入药,枣果的食疗保健功能世人皆知。枣果还是食品加工的重要原料。据有关资料介绍,2000 年全国枣果总产约80万吨,占世界总产量的98％。除韩国仅有1．5万亩枣树规模栽培和总产2万吨枣果外,我国几乎是独家生产供应出口国。我国原枣及加工品年出口量9000吨左右,仅占总产量的2％,其中原枣出口约占出口总量的一半。销往日本、韩国、新加坡和我国港澳地区的原枣及加工成品量占出口总量的80％-90％,原枣的出口主要为制干枣果,鲜食枣果出口量极少。在国际市场上,1吨鲜枣相当于30吨苹果或10吨核桃的售价,货源奇缺,供不应求。天津大港冬枣每公斤售价36美元、香港346元人民币,欧美市场每个枣果售价1美元。事实说明,大力发展鲜食枣果出口的潜力很大,商机不容置疑。     

新疆6个红枣鲜食品种果实生长发育规律调查

正枣为鼠李科枣属,有3 000多年的栽培历史。枣一直与我国古代人们的生活息息相关,既有丰富的营养价值,又在博大精深的传统中医学中大显身手。枣树是我国重要落叶果树种类之一,已被公认为是世界性独有树种,全球所消费枣产品的99%来源于我国。枣树为温带作物,适应性强,素有"铁杆庄稼"之     

枣树防裂果技术

笔者针对枣裂果原因,提出了选育和推广抗裂果枣树品种、增加鲜食枣品种比重、采用枣树防雨设施栽培技术、通过栽培技术措施增强枣树抗裂果性、喷施药剂、推广红枣快速烘干和保鲜技术、确定合理的采收时期、裂果枣的深加工应用技术8项枣树防裂果技术,以期为减少枣树裂果、增加枣树经济效益提供技术参考。     

河南省新乡县农业局园艺站销售枣树苗

河南省新乡县农业局园艺站销售枣树苗新郑县是我国大枣的主产区之一，现有枣树４００余万株，大枣年总收入超亿元。我站苗国培育的枣树苗为新郑冬区特有的两个品种一大灰枣和鸡心枣。大灰枣的特．点是个大（单果重２０克以上）、核小、肉厚、皮薄，色泽紫红，干枣含糖量在...     

河南枣区绿盲蝽发生规律及绿色防控技术

绿盲蝽Apolygus lucorum Meyer-Dür是枣树Ziziphus jujuba上新发生的重要害虫,以成若虫刺吸枣树幼嫩部位的汁液进行危害,造成花芽分化不良,落蕾落花,叶片穿孔,枣果畸形脱落等,经济损失严重。河南是我国枣栽培和生产大省,枣栽培面积和产量均居全国第六位。为生产绿色无公害的枣产品,该虫在河南枣区的发生危害规律及绿色防控技术的研究亟待开展。作者结合多年的枣树生产实践,调查研究了绿盲蝽在河南枣区的发生规律和危害特点,总结了枣树绿盲蝽的绿色防控技术措施,以期为河南省乃至全国枣产品的安全生产提供参考。     

忻州市的枣树资源分布及品种布局

介绍了忻州市枣树主要乡土栽培品种－油枣,大枣，黑腰枣，定襄小枣，芽枣，故城小枣，绵枣和主要引种栽培品种－交城骏枣，太谷壶瓶枣，运城犁枣的分布特性等，并根据忻州市两个枣树基地的气候特征，提出了适合于各基地发展的枣树品种。     

世界首个枣全基因组测序完成

<正>2014年10月29日讯,国际权威科学杂志《自然通讯》在线发表了以河北农业大学刘孟军教授为第一和通讯作者的枣基因组测序重大研究成果《枣复杂基因组测序及其果树生物学性状解析》。他们在世界上率先完成了枣树的全基因组测序,并使枣树成为世界鼠李科植物和我国干果中第一个完成基因组测序的物种,标志着我国在枣组学研究方面达到国际领先水平。枣树原产我国,已有7 000多年栽培历史,年产量600万吨,占世界99%。2010年,刘孟军带领其枣研究团队,通过与华大     

枣树的几种虫害及防治

枣树是我国的特产果树之一。近几年，我省枣树栽培面积迅速增加，枣产业得到前所未有的发展。然而，枣树虫害问题日益突出，危害日趋加重。如去年春阎良区大多数枣树受到枣芽象甲危害，造成多次萌芽，直接严重影响了树体生长。我们通过观察实验，对几种虫害的发生及防治简介如下。     

论红枣在河套地区的发展前景

枣树是我国重要的经济树种,枣与栗、杏、李、桃并称古代五果。枣树栽培,在我国已经有4000多年历史。枣树以适应性好、抗逆性强、营养物质丰富、药用价值高而名列诸果之前列,广为人们所喜爱。     

中秋酥脆枣和其它6个枣品种的品比试验

为了观测不同品种枣树的品质特性,采用完全区组试验设计,在湖南省祁东县就中秋酥脆枣和鸡蛋枣、茶陵冬枣、木枣、沾化冬枣、糖枣、牛奶枣进行了品比试验,连续4年测定了其苗高、地径、冠幅、结果枝数量、当年生结果枝数量、结果枝比例、单果质量和单株产量,以其平均值作为枣树品质特性的评价指标。结果表明：该县中秋酥脆枣的综合性状优于其它6个品种,可以之为早产、高产的优良品种在我国南部地区进行推广。     

枣锈病的药剂防治

枣锈病的药剂防治枣锈病Ｐｈａｋｏｐｓｏｒａｚｉｚｙｐｈｉ－ｖｕｌｇｄｒｉｓ（ｐ．Ｈｅｎｎ）Ｄｉｅｔ．在我国枣产区如甘肃、河南、山东、河北、安徽等省均有发生，特别是夏季多雨高温的年份发生极为普遍，常造成枣树叶片提早脱落，对枣树产量、品质及树势等影响很大...     

提高枣树坐果率的技术措施

枣树,原产我国,迄今已有3000多年的栽培历史,是我国重要的经济林树种之一。枣树耐旱、耐寒、耐瘠薄,具有较强的适应性。枣果为中国特产,含有比一般水果高出一倍多的糖及较多的蛋白质、脂肪、铁、磷等物质,有很高的营养价值和食疗功能。全国栽培面积已达26.7万公顷。近年来,各地枣树栽植发展很快,栽培技术也不断提高,但仍存在不少问题,如管理粗放、病虫害严重等,同时由于枣树本身的生理特点,落花、落果严重,坐果率一般只有1%～2%。这些问题致使枣的品质、产量上不去,严重影响了枣树栽植的经济效益,制约着枣树生产的发展。为此,我们对提高枣树坐果率的技术措施,进行了专门的调查实验,总结出一套行之有效的方法,很大程度解决了生产上的难题。一、枣头摘心这是枣树夏季修剪的一种技术措施。夏季进行枣头摘心,可调节营养分配,大大缓解新梢生长和结果之间的矛盾,促进枣头及二次枝的发育,提高坐果率。实验表明:当年每个二次枝的坐果数量比对照多48%,摘心第二年的增产效果更加显著,较对照增加两倍以上的产量。方法:枣头摘心在花期进行(6月下旬)。一般当新生枣头(非延长枝)出现4～5个二次枝时,强枣头留4个二次枝,弱枣头留3个进行摘心,即将顶梢剪去,摘心轻...     

观赏枣的栽培技术

枣为鼠李科、枣属落叶果树,原产于我国。枣适应性极强,耐瘠薄,抗盐碱,易管理。盆栽枣树品种以结果早、果实大、枝形美、株形紧凑者为佳,如龙枣、冬枣、雪枣、葫芦枣、茶壶枣等,下面谈谈观赏枣的盆栽技术。