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扁桃 又名美国大杏仁;属蔷薇科(Rosaceae),李亚科,扁桃属,是仁用桃树种.作为经济林良种具有的突出优点.①扁桃抗寒、耐旱,对土壤要求不严,适应性强,是生态林建设的优选树种;②扁桃的果仁药用称为巴旦杏仁,其主治功用大体与杏仁相同,医疗用途相当广泛;③扁桃果仁含油量很高(一般为55%~60%),可加工高档食用油.核仁肥大,营养丰富,含有多种维生素及矿质元素,脂肪含量20%~70%,蛋白质含量高达25%~35%,超过核桃等干果.扁桃仁、果肉可制作多种加工品,另外,扁桃壳可制活性炭,具有极高的经济价值;④扁桃木材质地坚硬,纹理细致,伸缩性小,适宜加工高级器具. 相似文献
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扁桃是一种出仁率高,具有广阔市场前景的油料树种,耐寒、耐旱,适应性强,其仁及加工制品广泛用于饮食、医药及化学工业之中。引进并进行美国扁桃栽培技术试验示范,是充分 相似文献
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李东阳 《农业工程技术:农产品加工》2002,(1):32-33
扁桃又称美国大杏仁,属蔷薇科桃属植物(Amygdalus communisL.),是优良的干果树种、木本油料和水保树种,其世界年总产量以及在国际市场上的交易量、交易额均居世界四大干果之首。扁桃在国外有着广泛的栽培,特别是美国引种欧洲扁桃成功后大力发展其良种丰产栽培,目前栽植面积约14万公顷,年产量近40万吨,居世界各国之首。国内除新疆有较大面积的栽培外,其他省份仅有零星栽植。扁桃1994年被农业部列为引种项目,先后引进意大利、美国等扁桃品种几十个;1996年被国家“948”办公室列为首批国家高效农业引进项目;…… 相似文献
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扁桃又名巴旦杏,维语称巴旦姆,属蔷薇科.李亚科,桃属扁桃亚属,是优良的木本材料和干果树种.扁桃为世界六大干果之一,产量居干果首位.在国际市场上属短缺商品.各生产国之间一直在剧烈竞争.我国扁桃仅在新疆南部的喀什等地区(即疏附县、疏勒县、英吉莎县、莎车县、麦盖提县等)已有规模化栽培,甘肃、四川、陕西、山东等地曾有过试栽.但均未形成规模.为了促进扁桃生产的发展.南疆喀什地区从90年代起引进和选育30多个扁桃品种.经过十几年的试验、示范、推广,扁桃正朝良种化、基地化、产业化方向发展. 相似文献
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扁桃为蔷薇科扁桃属落叶乔木 ,又名美国大杏仁 ,是仁用桃树种。原产于中亚细亚和非洲北部山区 ,后引入欧美。近年来世界已有 30多个国家和地区引种栽培 ,其产量居“世界四大干果”之首。大力发展扁桃产业具有广阔的前景。1 生物学特性1 1 物候特征扁桃一般在 3月上旬至 4月上 相似文献
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扁桃又称美国大杏仁,蔷薇科桃属优良干果、木本油料和水保树种,其年总产量以及在国际市场上的交易量、交易额均居世界四大干果之首。我国从1994年开始引种,经过多年试验与示范,已经取得了理想效果。扁桃具有抗干旱、耐瘠薄、质优丰产、经济价值高等特点,是我国北方干旱、半干旱地区,尤其是石灰岩山区发展经济林的理想树种,已被国家农业部列为推广项目。因地制宜地发展扁桃生产,将在小流域水土综合治理、生态农业建设中产生重大效益。国内很多省市都看好扁桃极高的价值和广阔的市场前景。 相似文献
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张洪民 《新农村(黑龙江)》2014,(14):285-285
扁桃是我国热带和亚热带特有的常绿乔木树种。树干通直,最高达30米,胸径1米以上,树冠圆整呈广卵状,冠大浓荫,四季常青,树型纹理美观,寿年长,树龄可达200年以上,仍能生长结果。扁桃属深根性树种,抗病虫害强,抗烟、抗毒性较一些阔叶树强,对净化空气、减轻城市污染起到一定作用。 相似文献
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侯立功 《山西农业:致富科技版》2003,(5):15-15
扁桃又称巴旦杏、美国大杏仁,但不是杏,是蔷薇科桃属中扁桃亚属的一种植物.扁桃主要食用核仁,是国际市场上的畅销干果,商品价值很高,果仁香脆可口,营养丰富,是很好的医疗保健食品,除直接食用外,还可以加工成盐炒果仁、粘糖果仁、巧克力、糖果等. 相似文献
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一、高效经济树种美国大杏仁
美国大杏仁(Amygdalus Comnnis)又称(巴旦杏、巴旦木、扁桃)蔷薇科扁桃属,是一种十分重要的干果油料及药用树种.其世界年总产量在120万吨左右,居世界四大干果之首.美国大杏仁含油量一般在55%~68%,油质稳定,味道芳香,易消化,是一种极品的绿色植物油;含有蛋白质20%~35%;糖3%~10%;脂肪50%~65%;粗纤维2.5%~3.5%;丰富的维生素A1、B1、B2、和C、E、A以及丰富的微量元素.每100g大杏仁中含钾800mg、钙380mg、镁200mg、磷450mg,具有极高的滋补营养价值.美国大杏仁壳可制活性炭,是上等的工业原料.美国大杏仁木材质地坚硬,纹理清晰细致,适宜加工高档器具. 相似文献