草鱼、鳊对南方几种牧草的适口性评价研究

研究了草鱼、鳊对南方山区主要高产优质牧草的最大摄食率及适口性,试验表明:冷季牧草品种中,草鱼对营养期黑麦草、鸡脚草的摄食率分别是74.03%、70.09%,显著高于紫花苜蓿,说明营养期黑麦草、鸡脚草的适口性明显好于紫花苜蓿.草鱼对暖季牧草甘薯叶、杂交狼尾草的摄食率最高,分别是61.98%、56.15%,与狗尾草33.76%差异显著,其他多数品种介于这二者之间.鳊对百喜草、杂交狼尾草和印度豇豆的摄食率最高,分别是61.13%、59.97%、61.68%,显著高于其他品种.试验期间草鱼、鳊都拒食串叶松香草.木质素、单宁物质等抗营养物质是影响草食性鱼类适口性的重要因素.鳊的适口性与草鱼有所区别,对于细茎或藤蔓较有韧性的牧草的摄食能力不如草鱼.     

草鱼的营养需要与饲料营养参数（一）

草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，具有生长快、肉质好、易饲养和产量高等优点，深受渔民和消费者青睐。草鱼作为“四大家鱼”之一，是我国养殖总量最大的经济鱼类。本实验室从上世纪80年代初开始草鱼的营养研究，系统地开展了草鱼的营养需求、营养生理和配方技术研究。本文综述了本实验室多年来积累的研究成果以及国内外现有的草鱼营养研究文献，旨在为草鱼配合饲料的研制提供参考，减少饲料资源的浪费，促进草鱼养殖持续健康发展。     

主要栽培牧草营养动态及适宜利用时期

以我国北方主要栽培牧草30个品种为材料,用常规分析法、范氏洗涤纤维分析法、酶分析方法测定评价了主要栽培牧草的营养成分及营养价值,分析比较其动态变化,提出了不同牧草适宜利用的生育期.结果表明,豆科牧草的粗蛋白质(CP)含量高于禾本科牧草,总纤维(OCW)含量低于禾本科牧草,低消化性纤维(Ob)含量无明显差异;但豆科牧草随生育期变化不大,而禾本科牧草随生育期变化明显.豆科牧草酸性洗涤纤维(ADF)含量高于禾本科牧草,高消化性纤维(Oa)含量禾本科牧草明显高于豆科牧草,总体上豆科牧草消化率低于禾本科牧草.豆科牧草营养价值大部分呈现随生育期进程阶段性下降的趋势,而禾本科牧草大部分从营养期到开花期表现急速下降.综合分析获得高品质饲草的适宜利用时期,禾本科牧草大部分为营养期,少部分在整个生育期均无大的差异;豆科牧草在营养期,开花期及营养期或成熟期无大的差异.     

草鱼种复合无机盐预混料的研究

草鱼是我国传统养殖的主要经济鱼类之一。我国对草鱼营养需求研究较多，但对复合无机盐配方的应用性研究报道较少。本文通过对草鱼复合无机盐配方的试验研究，旨在为研制开发草鱼专用复合无机盐预混料及配制营养平衡的草鱼配合饲料提供依据。     

微量元素、维生素、粗纤维、青草对草鱼生长影响的正交试验

草鱼（Ｃｔｅｎｏｐｈａｒｙｎｇｏｄｏｎｉｄｅｌ ｌｎｓ）是我国主要淡水养殖鱼类之一。关于其营养需要、饲料加工等已有较多的研究。但是在草鱼的集约化养殖实践中依然还有诸多与营养学有关的问题有待研究，比如生产中发现使用配合饲料进行集约化养殖时草鱼肌肉、肝胰...     

紫花苜蓿在湖北的栽培利用技术

紫花苜蓿(Medicago sativa L．)是世界上栽培面积最大的优质豆科多年生牧草之一，由于其营养丰富，分枝到结荚期的蛋白质含量在13％～20％之间，草质好，适口性强，适合于各种畜禽采食，被称为“牧草之王”。由于紫花苜蓿最适于温暖半干燥气候，多年来     

如何引种适合养殖需要的牧草品种

随着畜牧业结构调整的深入和畜禽养殖成本控制的需要 ,牧草栽培逐步为广大养殖者所重视。面对众多的供种广告宣传 ,引种者不要在缺乏全面了解的情况下 ,草率地引种某种牧草。究竟什么牧草适合于种植 ,还须综合考虑畜禽养殖品种、当地气候条件以及土壤状况等因素。1　根据畜禽养殖品种选择不同的畜禽品种在采食特性、营养需要等方面都有一些差异 ,引种时首先要考虑那些适宜自己的养殖品种的牧草。一般说来 ,反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草 ,如饲用玉米、皇竹草、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草、串叶松香草等 ,其中苏丹草…     

浅析无公害草鱼的生态养殖技术

草鱼是我国"四大家鱼"之一,草鱼池塘养殖模式具备周期短、便于管理等诸多优势.草鱼具有味道鲜美、营养丰富、肉质厚实以及肌间刺少等优点,备受人们的喜爱.在当前鲤鱼养殖经济收益不佳的环境下,水产养殖户逐渐将目光转向于草鱼养殖.近些年来,随着草鱼养殖技术的不断发展,无公害草鱼的生态养殖技术同样获得了广泛的应用.     

苜蓿的开发应用

发展牧草作为一种新兴产业在种植养殖中发挥愈来愈重要的作用。牧草中紫花苜蓿是世界上栽培最早、分布面积最大的一种多年生豆科牧草，它具有适应性强、产草量高、草质优良、适口性好、营养丰富、易于家畜消化等特点，被誉为“牧草之王”。１苜蓿的利用价值１．１苜蓿是优良的饲料原料苜蓿的营养价值很高。据测定，苜蓿干草具有如下营养特点：粗蛋白含量高，在１２．％～２６．１％，一般为１７．５％左右，正常初花期的苜蓿为２０．０％。粗纤维含量属优质饲料纤维。所含蛋白质品质优良，氨基酸组成与乳清粉接近，富含赖氨酸，含量高达１．…     

农区种草养畜怎样科学选种牧草

在种草养畜中应科学认识牧草品种 ,依据牧草种类、养殖畜禽品种、饲用方法、气候条件、土壤类型、栽培季节和栽培方法 ,科学选择牧草。     

牧草栽培与利用技术(下)

二、牧草的最佳营养期与最适利用期 所谓最佳营养期,是指牧草生长发育过程中,营养物质含量最丰富的时期,也就是营养价值最高的时期,一般来讲,牧草的最佳营养期是在牧草的抽穗、孕蕾到开花这一时期。     

西北地区脆化养殖草鱼肌肉营养品质分析

为探索西北地区脆肉鲩肌肉营养品质,于陕西眉县某渔场用发芽蚕豆对草鱼进行了为期4个月的饲喂试验,并与相同养殖条件下以普通商品饲料饲喂的草鱼进行了比较,结果表明,脆化草鱼的肌肉水分、粗蛋白及灰分等常规营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成等与普通草鱼无显著差异,但脆化草鱼肌肉粗脂肪与高不饱和脂肪酸(二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸)含量较高,表明蚕豆强化饲喂的草鱼肌肉脂肪酸营养价值略优于普通草鱼,西北地区通过脆化养殖草鱼有利于草鱼营养品质的改善。     

网箱养殖草鱼成活率的技术对策探讨

草鱼是近几年在市场上受到广泛欢迎的鱼类，其肉质柔嫩、味道鲜美，是一种值得广泛推广的养殖鱼类。但草鱼的生长对养殖环境也有一定的要求，只有在符合科学养殖的条件下才能保证草鱼的成活率，取得期望的经济效益。网箱养殖草鱼是一种在水库或流动水域里放置网箱来保证草鱼养殖环境的养殖方式。本文就网箱养殖草鱼成活率来进行技术探讨。     

北方苜蓿栽培过四关

紫花苜蓿是多年生的优质豆科牧草，产量高、品质优、适口性强、营养丰富，被称为“牧草之王”，在畜牧业生产中，苜蓿草等优质牧草不同于杂草，只有精心栽培，才能取得良好的效益。在北方，植物的生长期短，因此，苜蓿草的种植更要注意方式方法，其栽培主要技术要有以下四关。     

草鱼的分级饲养管理

实施草鱼分级饲养管理技术,通过对草鱼分级饲养、饲料组合投喂,明显地提高了草鱼养殖效益,比过去常规养殖每亩增加产量20%左右,收入增加300kg左右,而且鱼的营养和口味更好。对草鱼鱼种的养殖可分为0.05-0.15kg/尾、0.15-0.35kg/尾两     

紫花苜蓿种子生产田间管理关键技术

紫花苜蓿被誉为“牧草之王”，其栽培遍及世界各地，在我国已被广泛的栽培，它不仅具有较高的营养价值，且适口性，利用率都为其他牧草之首。在紫花苜蓿种子田的管理中，除了增加单株营养面积、病虫害防治外，对以下几项措施的实施，可以增加其产量及品质。     

河套地区高饲料价格下的草鱼养殖

<正>草鱼是四大家鱼之一。因其肉质品味高、营养丰富、口感好而深受群众的喜爱。但是因其在养殖过程中容易发病,对水质的要求高,而且产量又没有鲤鱼高,很大程度上限制了草鱼的养殖规模。在当前饲料价格居高不下的情况下,利用草鱼的草食性改变池塘的生态环境,对草鱼进行纯天然绿色养殖,进一步提高草鱼的品质和降低生产成本,有利于增大草鱼养殖的经济效益。1池塘的选择及消毒选择水深1~1.5m的池塘。这些池塘用水的深度不     

营养素在草鱼饲料中的研究进展

本文阐述了草鱼饲料中营养元素及需求比例的研究进展,重点介绍了蛋白和氨基酸、脂肪、碳水化合物、能量蛋白比、维生素、矿物元素、饲料原料消化率等研究内容,对草鱼饲料的营养配比提出了具体看法.当前草鱼养殖蓬勃发展,解决饲料中营养配比问题已成为制约养殖动物规模化和集约化的关键环节.     

三种加工调制方法对牧草营养品质影响的研究

对四种不同刈割期的禾豆混播牧草，采用不同加工调制方法营养变化的比较研究表明，不同刈割期的牧草采用不同加工调制方法的营养变化基本上是一致的，粗蛋白质、胡萝卜素和水溶性碳水化合物的含量均以青贮草捆处理最高，综合其他营养成分含量变化的特征，认为牧草捆裹青贮为最佳牧草加工调制方法。     

草原放牧奶牛采食量测定及营养监测的研究

为了研究不同牧草生长时期对草原放牧奶牛牧草采食量和营养摄取情况的影响,为优化补饲提供科学依据,试验采用饱和链烷烃技术测定了不同牧草生长时期(牧草生长幼嫩期、旺盛期和枯黄期)放牧奶牛干物质采食量(DMI)和干物质消化率(DMD),同时测定了牧草营养成分。参照中国奶牛饲养标准,分析了不同牧草生长时期奶牛营养盈亏情况。结果表明:与枯黄期相比,放牧奶牛干物质采食量和干物质消化率在牧草幼嫩期、旺盛期差异显著(P0.05);奶牛采食到的营养水平在牧草旺盛期和幼嫩期与枯黄期相比均差异显著(P0.05)。参照奶牛饲养标准,在现行载畜量和放牧强度下,放牧奶牛干物质采食量都不能满足,营养需要不同程度缺乏,尤其是牧草枯黄期全部营养都不能满足需要。说明草原放牧奶牛采食量和摄取营养情况受多种因素影响,准确掌握奶牛采食量情况对奶牛进行优化补饲和科学放牧管理十分重要。