有机农业的概况与展望

随着人们对健康和环境问题的日益关注,在过去的几年里,有机农业在世界范围内快速发展,有机食品在发达国家的食品市场上销售旺盛,为有机农业提供了良好的发展机遇。1. 世界有机农业的发展与现状有机农业最早在欧洲兴起于1924年鲁道夫·斯蒂纳（Rudolf Steiner）主讲的"生物动力农业"课程。30年代和40年代,有机农业在瑞士、英国和日本得到发展。60年代,欧洲的许多农场转向有机耕作,从90年代开始,有机农业得到国家的补贴支持。由于欧洲国家、北美和日本对有机食品的需求,许多国家也搞起了有机农业。目前,在世界上实行有机管理的农业…     

岳西县发展有机农业初探

分析了岳西县发展有机农业的优势和现状.     

有机农业发展概况

有机农业作为农业产业中的一支新秀，在世界经济不景气、农产品价格低迷的情况下，正以有机产品年销售率增长快、有机农产品生产面积迅速扩大的趋势，呈现在人们面前。有机农产品越来越受到消费者、经营者、生产者的青睐。一、有机食品市场发展趋势目前，有机食品市场主要在发达国家。据国际贸易中心（即ITC，是联合国系统的贸易促进机构与世贸组织共同建立的协调机构）的调查报告，美国、德国、日本和法国等１０个发达国家１９９７年的有机食品销售总额在１００亿美元以上。在过去５年中，欧盟、美国及日本的有机食品销售年均增长率为２…     

有机农业及有机食品的研究与探讨

近年来,食品安全成为全社会关注的焦点,有机农业、有机食品成为媒体和消费者热议的话题。 为消除对有机农业、有机食品的认识误区,文章从多个方面对有机农业、有机食品进行了全面的研究,以促 进社会各界对有机农业、有机食品的正确理解。     

发展有机农业大有可为

1、有机农业的起源 当今被各种媒体炒得沸沸扬扬的有机农业其发祥地实际上就在中国.1909年,美国农业部土地管理局局长(King)途径日本到中国,他考察了中国农业数千年兴盛不衰的经验,于1911年写成了<四千年的农民>一书.     

有机食品的发展概况

随着人类社会的发展及人民生活水平的提高,人们对食品卫生的要求越来越高,从而引发了“有机农业”及其产品--“有机食品”的迅速发展。本文简要论述了有机农业的发展,有机食品的概念、特征、质量要求及检查认证,以及有机食品在国内外的发展状况,并对其发展进行了展望。     

有机农业发展问题与对策研究

随着中国社会的高速发展,人民的生活水平越来越高,人们对有机食品的需求越来越大,有机农业的发展已是刻不容缓。相关数据显示,未来几年中国有机农业发展速度将保持在10%以上。而随着有机农业的高速发展,我国的有机农业也面临着种种挑战。     

美国有机农业的发展和启示

美国有机农业开始于上世纪40年代，到90年代起得到迅速发展。美国有机农业的发展、现状、有机农业的标准、有机食品的认证、标签、政府支持政策对发展我国有机农业具有有益的借鉴和启示作用。     

发展有机产业的问题与对策

有机产业是以有机农业、有机食品、有机产品生产为核心，包括有机食品认证、有机生产加工包装技术等内容的产业。有机食品和所赖以发展的有机农业的发展，是人类寻求经济发展与环境和自然资源相协调的必然选择。我国有机产业已经开始起步，由于种种原因有机产业发展不成体系，形不成规模，严重制约着我国有机产业的发展。笔者试图通过分析制约我国有机产业发展的原因，探讨解决这一问题的途径。     

有机农业初探

有机农业是达到永久经营最基本而有效的方法之一,其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。结合上海的情况,发展有机农业有利于保护农村生态环境,有利于向社会提供高品质健康食品,有利于增加农民收入,具有特别重要的现实意义。建议在机制与经营形式上实行创新,多渠道地吸纳各方力量来投资发展上海的有机农业,同时要加强科技攻关,搞好宣传培训,逐步建立健全有机农业的生产、加工、保     

滁州市发展有机农业及开发有机食品浅析

开发有机食品必须做好基地选择、规范生产与加工认证.就滁州市如何开展这项工作提出4点建议.     

中国台湾有机农业发展概况

中国台湾的有机农业始于20世纪80年代末。为了减少农业生产对其环境的影响,中国台湾拟定了许多补贴措施鼓励有利于环境保护的农业生产和农田保护,鼓励发展有机农业。并全面开展了有机农产品认证工作,加强有机农业高科技产品研发与应用,形成了多样的农产品运销途径与方式。有机农业发展成效显著。     

有机农业和有机食品的发展现状

有机农业是从生态系统出发,遵循生态系统循环和生态平衡,采用一系列可持续发展技术的农业生产体系。有机食品来自于有机农业生产体系,是根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证。近年来消费者对有机食品的需求不断增长,有机食品在全世界范围内得到迅速发展。     

我国有机农业发展现状·存在问题与对策

简要介绍了有机农业方面的相关概念,阐述了国内外有机农业的发展状况,指出了我国有机农业发展过程中存在的一系列问题,提出了相应的发展有机农业的对策,以期为我国有机农业的发展提供参考。     

有机农业发展模式与生产技术概况

有机农业是改善农业环境质量、促进农业可持续发展及提高农产品市场竞争力的一种新的生产方式,需要一整套新的理论和技术作为支撑.在概述有机农业的起源与理论发展的基础上,总结了国外有机农业发展的模式与技术,分析了中国有机农业发展状况与市场现状,提出了中国有机农业发展急需解决的问题,旨在为促进中国有机农业的发展及提高有机农产品的市场竞争力提供依据.     

有机农业的发展现状与前景

有机农业是生物动力学农业的开拓者Ｒ .Ｓｔｅｉｎｅｒ于192 4年提出的。首次使用有机农业一词的是Ｌ .Ｎｏｒｔｈ ｂｏｕｒｎｅ。有机农业内涵因人而异 ,如欧洲的学者认为有机农业是一种通过使用有机肥料和适当的耕作、养殖措施 ,以达到提高土壤的长效肥力的系统。美国学者则认为有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂的生产体系。在研究方面 ,德国于 192 4年成立了最早的有机农业组织。以后 ,特别是 2 0世纪中叶以来 ,以能源、机械、化肥、杀虫剂等投入要素为基础的常规农业 ,在工业化过程中…     

世界有机农业七大发展趋势

有机农业是一种在生产过程中不使用人工合成肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的有机农业生产系统,其生产的产品称为有机食品。进入21世纪以来,世界有机农业的发展呈现下列七大趋势:一、由单一、分散、自发的民间活动转向全球性的农业运动有机农业在二战以前就开始在一些西方国家实施。起初只是由个别生产者针对局部市场的需求而自发地生产某种产品,以后逐步由这些生产者自发组合成区域性的社团组织或协会等民间团体,自行制定规则或标准指导生产和加工,并相应产生一些专业民间认证管理机构。由于它的产生是自发性的,在管理、检查、监督等…     

我国有机农业发展面临的问题及对策

随着社会的发展进步,人们对农产品的质量要求日益高涨,有机农业由于其生产过程安全、无污染,备受人们的青睐和追捧。有机农业是一种能够循环再生的农业生产体系。然而当前我国发展有机农业仍面临一定的问题,有机农业发展水平有待于进一步提高,为此,应大力加强有机农业生产技术研究,搭建研发平台,提高有机农业生产水和营销水平,制定和落实有机农业发展的系列优惠政策,不断提高我国有机农业发展水平。     

有机农业与食品安全

笔者文介绍有机农业和有机食品概念、原理,食品质量和安全及其相关规则;针对影响食品质量安全的化学风险、微生物风险和与有机食品有关的特殊的食品质量和安全性问题进行探讨,进一步明确有机食品对食品安全的重要促进作用。