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1.
在萝卜的栽培管理过程中如措施不当,会导致肉质根发生畸形、品质变劣,直接影响上市销售,降低种植效益。现将萝卜肉质根劣变的原因及预防措施介绍如下。1.杈根即萝卜侧根膨大形成“分杈”现象。在正常情况下侧根的功能是吸收水分和养分,一般不膨大。它的形成是由多方面的原因造成的:土壤理化性状差、土层浅、多石砾、整地不精细等均会阻碍主根的正常生长,使养分向侧根输送增多而导致分杈;施用了未充分腐熟的有机肥,肥料在土壤中发酵产生的热量烧坏了主根的生长点,侧根就由吸收根变成储藏根而引起肉质根膨大分杈;播种过密,间苗不及时,萝卜根部…  相似文献   

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日光暖棚是高原地区冬季用于饲养牲畜、夏季用于种植蔬菜的特殊设施。在萝卜的栽培管理过程中如果措施不当,易导致肉质根发生畸形、品质变劣,降低种植效益。1杈根萝卜侧根膨大形成“分杈”现象。当土壤理化性状差、土层浅、整地不精细等均会导致分杈;将棚内未腐熟的畜肥,直接翻  相似文献   

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<正>1防止早期抽薹造成萝卜在营养生长阶段就抽薹的原因,主要是与种子萌动发芽后气温骤然下降,从而影响萝卜正常通过春化阶段有关;其它,如使用陈种子,播种过早、又遇高温干旱,以及品种选用不当、管理粗放等都能造成萝卜早期抽薹。防止措施是必须掌握品种特性,注意选种,提高种性,防止混杂,使用新种子,适期播种,加强肥水管理。2改善产品的外观萝卜收获的是肉质根,管理不当就容易产生畸形根、侧根膨大出杈、肉质根开裂,以及表皮变黑、肉  相似文献   

4.
正萝卜在不良的自然及栽培条件下,其肉质根生长往往会出现多种异常现象,严重影响其产量和品质。因此,必须弄清原因,并对症加以防治。1杈根主要是主根生长点被破坏或生长受阻而导致侧根膨大的结果。主要原因是土壤耕层太浅,土质太硬或混有砖石瓦砾,阻碍主根生长;有机肥不腐熟,烧伤主根;地下害虫咬伤主根;除草不及时、间苗过  相似文献   

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一、杈根 杈根是指胡萝卜的肉质根分杈,产生3~5个发达的侧根,或根系变粗成歧形根。 产生原因:(1)土壤耕作层比较浅,直根伸长生长受阻,促使其侧根发育,使肉质根出现分权。(2)施用未腐熟的有机肥,因肥在土壤中发酵产生热量烧伤直根,使直根伸长生长受阻,而又和侧根生长。(3)间苗不及时,在幼苗长到5~6片叶后,生长拥  相似文献   

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萝卜的栽培管理过程中主根膨大前期土壤干旱,导致外部皮层硬化生长缓慢,肉质根膨大盛期雨水充足,木质部迅速膨大,根的内部压力增加,致使皮层及韧皮部不能相应生长而开裂和肉质根的侧根异常膨大发生分叉,品质变劣,直接影响商品率,降低种植效益。  相似文献   

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正咨询外表看起来好好的萝卜,拔出来一看,土下面的萝卜有的分杈(图1),有的歧根,根本就没有商品性,无法鲜销,很是纳闷,是什么原因引起的萝卜分杈?解答近几年萝卜这种肉质根分杈的现象越来越多(图2),与土壤及栽培管理有关。萝卜分杈是一种生产上常见的生理现象,其发生的原因有品种、土壤、肥料、种子、温湿度、地下害虫等许多方面,单个原因即可造成分杈,  相似文献   

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一、杈根 杈根是指胡萝卜的肉质根分杈,产生3~5个发达的侧根,或根系变粗成歧形根.  相似文献   

9.
<正>萝卜是十字花科萝卜属能形成肥大肉质根的一二年生草本植物。在栽培过程中肉质根常有开裂、叉根、空心、辣味、苦味、黑皮、黑心等现象,使商品产量降低,品质变劣。现将出现这些现象的原因及应对措施简述如下:一、裂根肉质根开裂的现象。主要原因是肉质根生长中后期土壤水分供应不均匀,肉质根木质部薄壁细胞迅速膨大而韧皮部和周皮层细胞不能相应膨大造成,防止措施是生长前期天气干旱时,要及时浇水,生长中后期肉质根迅速膨大时要均匀浇水。二、叉根即肉质根分叉的现象。肉质根分叉是肉质根的侧  相似文献   

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萝卜糠心的原因有内因和外因2个方面。萝卜肉质根发生糠心的内因是木质部薄壁细胞内含物消失,使细胞收缩,间隙扩大,进而出现气泡,形成空心状态:或由于肉质根形成期木质部薄壁细胞迅速膨大,同化产物供给不足,细胞内含物迅速降低所造成。萝卜肉质根发生糠心的外部原因是品种、播期、水肥等栽培条件的不适。  相似文献   

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胡萝卜分叉、裂根的原因及防止   总被引:1,自引:0,他引:1  
胡萝卜生产中分叉和裂根,会使其失去商品价值,大大影响收益。胡萝卜分叉是主根(肉质根)生长受阻而侧根膨大的结果。正常情况下,侧根只起吸收水分和养分的作用。如果胡萝卜的主根受到破坏或生长受阻,侧根就会积累养分而膨大。引起胡萝卜肉质根分叉的原因主要有以下几个方面一、种子质量陈种子生活力较弱,发芽不良,影响到幼根先端的生长,有的胚根受到破坏,易产生分叉;雨季收获的种子由于受粉不良,易形成无胚或胚发育不良的种子,播种这些种子,肉质根易产生分叉。二、土壤黏重土壤中的胡萝卜,由于透气性较差,生长容易受阻,肉质根易分叉;耕作层浅…  相似文献   

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<正>白萝卜肉质根开裂即裂根病常有发生。裂口多为纵向开裂,裂口也较深,有的从萝卜根尖开裂到中部,严重时裂口由根头开始,纵贯全根。开裂的肉质根易生软腐病或腐生其他微生物,使萝卜不耐贮藏或丧失商品性。引起白萝卜肉质根开裂的因素很多,其中生长期间水分供应不均匀是主要原因。在萝卜生长前期、肉质根膨大初期,若出现高温干旱,  相似文献   

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<正> 萝卜产品的品质与栽培管理关系十分密切,良好的栽培技术,不但能提高萝卜的产量,而且能提高肉质根的品质,防止出现糠心、裂根杈根及味辣等品质低劣的萝卜。 1 糠心。萝卜糠心的主要原因是水分失调。在肉质根生长盛期,如果温度过高,湿度过低,正值植株吸收作用和蒸腾作用旺盛之时,水分消耗量大,造成肉质根中部分薄壁细胞缺乏营养物质和水分,而产生糠心。又如早期抽薹、早花、或延迟收  相似文献   

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<正>白萝卜属于半耐寒性蔬菜,在我国北方种植广泛,是秋冬季主要蔬菜品种之一。糠心是秋季白萝卜容易发生的一种生理性病害,萝卜生长后期肉质根中心部分发生空洞,导致肉质根重量减轻,组织绵软,风味变淡,商品价值降低等。1糠心的发病原因及规律1.1糠心与品种有关有些萝卜品种肉质根膨大过快,肉质疏松,地上部分和地下部分比例下降,容易形成糠心。1.2糠心与生长环境有关夜晚温度过高,肉质根形成期间如果光照不足,容易糠心;  相似文献   

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<正>萝卜在肉质根膨大期,遇有不良的环境条件,常会发生生理性病害,不但会引起侵染性病害,进而蔓延发生,本身导致产品品质下降、产量降低,给生产者造成很大损失,为此,将萝卜常见的几种生理性病害成因和预防措施介绍如下,供大家参考。一、早期抽薹指萝卜在肉质根膨大期间抽生花茎,出现的先期抽薹现象。1、原因。在肉质根膨大前的营养生长期遇到低温通过春化所致。还与使用陈种子、播种过早,又遇高温干旱,以及品种选用不当、管理粗放等  相似文献   

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萝卜为肉质根,而肉质根的膨大与气候条件关系密切.整个生育期内适温为-1~30℃,肉质根膨大适温为13~18℃,适合秋季栽培,夏季反季节也可栽培,但肉质根不大,产量不高.要求土壤湿润,过干生长不良,且肉质根纤维多,风味差.要求光照充足,这样有利于光合作用,使肉质根膨大,提高萝卜品质.  相似文献   

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萝卜出现裂根、分杈、空心和黑心是生产上常见的现象,是影响萝卜产量与品质的重要原因.现将萝卜裂根、分杈、空心的原因及防止措施介绍如下:  相似文献   

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为了解胭脂萝卜不同生长时期主要形态性状的动态变化过程,测定不同生长时期的肉质根根长、肉质根根粗、肉质根鲜质量、肉质根干质量、肉质根含水量、叶鲜质量、色素含量及色素总量等性状。结果表明,8个性状在不同生长时期均差异极显著,除肉质根含水量外,其余性状生长均呈上升趋势。多数性状在膨大初期至膨大后期增长较快。膨大初期肉质根含水量最高,为93.28%;抽薹期肉质根鲜质量、肉质根干质量、肉质根根粗、肉质根色素总量均达到最大值,分别为321.166 g、23.616 g、17.567 cm、4.051 g/株;开花期肉质根根长和叶鲜质量达到最大值,分别为26.051 cm、252.452 g。因此,在膨大初期至膨大后期可以适当施用肥料,以促进胭脂萝卜的生长。抽薹前期多数性状测定值较高,为最适宜的采收期。  相似文献   

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萝卜在生长过程中,因品种与播期、栽植与培管、采收与贮藏等多种原因,使肉质根糠心,影响食用品质和营养价值.现将其糠心的原因和防治方法简述如下: 一、萝卜糠心的原因 1.品种与播期萝卜的糠心与品种间的差异很大,肉质致密的小形萝卜,肉质根生长较慢,叶与根生长平稳,如笕桥红、迟花等品种,不易糠心;肉质疏松的大形萝卜,肉质根膨大生长过快,根的生长大于叶的生长,如浙江大萝卜容易糠心.播种过早,萝卜在高温干旱下生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易糠心;适期播种,使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下生长,不易糠心.  相似文献   

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<正>1.杈根。这主要是主根生长点被破坏或生长受阻导致侧根膨大的结果。造成这种情况的原因主要有:土壤耕层太浅,土质太硬或混有砖石瓦砾,阻碍萝卜主根生长;有机肥未充分腐熟,导致主根被烧伤;地下害虫咬伤主根;除草不及时或间苗过晚,扯动根系时伤及主根。生产中应根据上述原因采取相应对策,如选择土层深厚、疏松肥沃、无沙砾和石块的地块种植,深耕细耙,施充分腐熟有机肥,及时防治地下害虫,间苗、除草过程中  相似文献   

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