不同树形对设施促早葡萄生长、品质及效益的影响

本试验以2年生鄞红葡萄为试材,研究不同树形对鄞红葡萄树体生长发育、果实品质、用工及种植效益的影响。结果表明：T形和H形可以显著提高枝蔓径髓比和木质化程度,径髓比分别对照较提高22.4%、14.2%,木质化程度提高10个百分点以上。萌芽率T形最高,达88.2%,其次为H形,较对照分别提高了14.0和6.7个百分点,差异显著。H形和T形果穗整齐度分别达到90.8%和82.1%,均显著高于对照;果实着色度和可溶性固性物含量,H形和T形较对照均有显著提高,着色度提高6.87-9.43个百分点,可溶性固性物含量提高15%以上,果实品质明显提高。T形和H形可以不同程度地减轻病害发生、减少裂果,效果以T形最佳,炭疽病、白粉病发病率和裂果率均为0。与对照相比,两种树形的冬剪、绑蔓等用工显著降低,枝蔓管理用工量减少了23.57%,T形和H形的亩效益分别提高20.0%和7.8%。综合来看,T形和H形的枝条更充实,萌芽率更高,果实品质更好,省工节本,效益提高,效果以T形最佳。     

设施栽培中不同光质补光对两个中国樱桃品种生长发育及品质的影响

本研究以设施栽培的中国樱桃诸暨短柄与黑珍珠为试验材料,从果实硬核期到采收期间,分别使用不同功率的LED灯光源、白炽灯光源、商品补光灯光源进行补光,以自然光照作为对照。通过对试材植株生理指标及果实品质指标的测定,发现采用红蓝光比例6:1的LED光源补光显著提高了叶片光合速率并促进了果实发育和果皮着色,功率36 W的LED补光处理使诸暨短柄与黑珍珠果实平均单果重达到2.90 g与2.48 g,可溶性固形物含量达到17.63%与14.67%。LED补光对于促进樱桃营养生长,提高果实品质具有积极作用,是值得研究推广的樱桃产业技术。     

阳光玫瑰葡萄冬果膨大期补光对内源激素和果实品质的影响

探索补光对阳光玫瑰(‘Shine Muscat’)葡萄冬季果实(冬果)膨大期内源激素积累及果实品质的影响,以期为提高阳光玫瑰葡萄冬果栽培效益提供理论依据。以2016年定植的阳光玫瑰葡萄为试材,在葡萄冬果膨大期进行每天夜间延长光照6h处理,分别连续延长补光4周、5周和6周,每周采样一次。测定葡萄果实中ZR、IAA、GA₃和ABA 等4种内源激素含量,以及在果实成熟后测定果实品质的相关指标。葡萄冬果夜间补光可以提高果IAA和GA₃的含量,降低ABA的含量,其中补光6周处理的葡萄果实IAA含量较高,比对照高达83.4%,ABA含量比对照低,比对照低达62.30%。补光5周、6周处理对果实GA₃含量提高较为明显。补光可以提高阳光玫瑰葡萄冬果单穗重,单粒重、可溶性固形物的含量,降低可滴定酸含量,有效改善葡萄冬果的品质,可以增加冬果产量,明显增加经济效益。生产上建议在冬果膨大期进行补光处理,能增加冬果生长类激素的含量,增加产量,提高果实品质,其中补光时间以6周效果最好。     

不同果袋对‘红富士’葡萄果实品质的影响

以‘红富士’葡萄为试材,研究了不同果袋对果实品质的影响。结果表明：不同类型的果袋对‘红富士’葡萄果实大小和形状的影响各有不同,其中,半透明果袋的果实粒质量、纵径和横径最大,分别较对照提高了26.0%、10.5%和8.6%。半透明果袋促进了果实转色,着色率达到100%,且果实红绿色差值最大;仅半透明袋的果实总花色苷含量显著高于对照,较对照提高了77.8%;半透明袋的果实可溶性固形物含量和可溶性糖含量均较对照有所提升,且可滴定酸含量最低,固酸比最高,达到了23.27：1。综合来看,半透明套袋处理使‘红富士’葡萄果粒增大、转色更好,提升了果实的外观品质,在保持高含糖量的同时降低了可滴定酸含量,提升了果实口感,对果实内在品质也有较好的改良效果。     

断根方法对高山巨峰葡萄旺树的控制及物候期延迟的效果研究

本研究以巨峰葡萄为研究对象,探索在高海拔山区运用不同断根方式对旺树枝叶生长及物候期的影响。结果表明：不同断根处理较对照组（未断根）,其物候期、生长势、果实品质均有显著差异。其中离植株40 cm处挖30 cm宽环状沟,沟深40 cm处理,萌芽期推迟16 d、新梢粗度下降39.4 %、叶面积下降66.5 %、小果率下降47.5 %,显著低于对照;可溶性固形物提升至21.9 %,花色苷提升1.2 %,总糖提升至122.2 mg/ml,显著高于对照。断根处理可有效推迟物候期,削弱地上部生长,提高果实品质。本试验结果可为高海拔山区种植的巨峰葡萄在控制长势,推迟物候期以及提高果实品质提供理论依据。     

不同避雨棚架对江西葡萄病害发生与果实品质的影响

为探明不同避雨棚架构对江西葡萄病害发生及果实品质的影响, 设优化V型双龙干与传统V型双层架构2个处理,开展田间对比试验。结果表明,优化V型双龙干处理区与传统V型双层对照区相比,病害发生晚,病叶率低,病情指数降幅达95.23%以上,病果率降幅达90.86%。优化V型双龙干处理区第一年与V型双层对照区相比,枝粗、叶长、叶宽、叶面积、叶重、叶厚系数等枝蔓和叶片营养生长指标平均增幅分别为24.15%、10.63%、5.08%、15.88%、20.60%、4.21%。优化V型双龙干处理区第二年各项系数平均增幅分别为枝粗增粗率31.45%、叶长增长率11.40%、叶宽增宽率8.39%、叶面积增大率20.32%、叶重增加27.31%、叶厚增加率5.50%。生殖生长阶段,优化V型双龙干处理区果实品质指标可溶性固形物、还原糖、总酸、糖酸比等与传统V型双层对照区相比分别提高12.33%、18.79%、4.00%和13.76%。试验表明,通过优化的V型双龙干避雨架构,可减轻葡萄病害发生,减少农药用量,更适宜葡萄营养生长,提高葡萄综合品质,在江西等南方葡萄产区,有很好的推广应用前景。     

自修复多层液膜和壳聚糖采前处理对芒果果实品质及保鲜的效应

探索自修复多层液膜处理采前涂膜处理对采后桂热82号芒果果实品质及保鲜效果的影响,为芒果采后的贮藏保鲜提提供理论依据及技术指导。以桂热82号为材料,于采前30 d对芒果果实进行以下处理,1% 壳聚糖浸涂（CTS）、自修复多层液膜浸涂(SMCM),以清水处理为对照,探讨这两种保鲜方式对芒果采后果实品质及保鲜的效应。结果说明,SMCM处理对芒果的果实品质和采后保鲜效应更好。SMCM处理可以抑制芒果腐烂率、失重率、可溶性固形物（TSS）含量的上升,延缓芒果硬度、可滴定酸（TA）、可溶性糖（SSC）及VC含量的下降,更好的维持了芒果的果实品质,除此以外,其还抑制丙二醛（MDA）含量、多酚氧化酶（PPO）酶活性的上升,降低了膜脂系统的伤害,提高了芒果过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）活性,提高了芒果的抗氧化能力,对芒果的采后保鲜效应具有积极作用。因此,SMCM采前处理能较好的保持采后芒果果实的品质,减少膜脂系统损害、提高果实抗氧化能力,提高了芒果的采后保鲜效应,可用于芒果采后保鲜。     

疏果对中桃红玉果实品质、产量的影响及效益分析

摘要：以4年生中桃红玉丰产树为试验对象,设每株不同留果量（40个果、60个果、80个果、100个果）4个处理,以不疏果为对照,连续3年研究疏果对中桃红玉产量、果实品质及经济效益的影响。结果表明,疏果提高了单果质量、优质果率、可溶性固形物含量较对照提高了1～2 %,显著提高了果实品质与产量,有效解决了中桃红玉果实整齐度不高、优质果率低的问题,每667m2 可增收1000 元以上。     

不同施肥方案对夏黑葡萄生长结果的影响研究

为探究适合夏黑葡萄生长结果的施肥方案,本文以5年生栽培夏黑葡萄为试验材料,设计了3种不同的施肥方案,测定不同施肥方案对其枝条生长、萌芽和成花指标、果实外在品质和内在品质以及产量等指标的影响。结果表明,无论是单一施肥还是组合施肥均可有效促进夏黑葡萄植株的生长、品质的提高以及产量的增加。其中效果最好的是处理3,即无机肥和有机肥在基肥、追肥、促花肥和果实膨大肥合理组合搭配,葡萄的新梢和枝条生长较快,枝条长度、新梢节间长度和粗度分别为105.2 cm、15.41 cm、1.125 cm,萌芽率和结果枝率分别为96.7%和81.2%;单果重为6.237g,可溶性固形物、可滴定酸和Vc含量分别为17.67%、0.529%和3.24 mg/100g;单穗重为388.6g,产量最高为18076.6 kg/ha。     

不同时期疏果对霞晖8号桃产量和果实品质的影响

为探讨一次疏果定果对桃产量和果实品质的影响,筛选适宜的疏果时期,以盛果期霞晖8号桃为试材进行了试验探索。以不疏果为对照(CK),将疏果时期设置为盛花后30、35、40 d。结果表明,不同时期疏果均显著提高了单果重和产量,且不同时期间未见显著差异;在果实品质方面,花后35 d疏果的处理果实可溶性固形物含量(SSC)、可溶性总糖含量和糖酸比均较高;花后40 d疏果的处理果实的可溶性总糖含量、糖酸比均较CK提高,SSC、总酸含量与CK无显著差异,但内在口感提升;花后30 d疏果的处理比其他2个处理综合品质低,但较对照高。生产上对霞晖8号桃进行一次疏果并定果时,盛花后30 d即可进行,但35 d以后效果更好。     

植物生长全自动节能补光系统设计

根据不同植物在生长周期的不同阶段对光照的需求,设计了一种植物生长自动补光系统。以PLC和人机界面为控制核心,自动检测植物生长的光环境,当自然光照满足植物生长时,采用自然光照;当阴雨天太阳光照较弱或晚上不满足植物生长要求时,通过系统自带的太阳能光伏发电系统储备的电能供电,由LED植物生长灯提供光源,进行自动补光,促进植物生长,缩短植物生长周期。     

有机无机肥配施对莲雾生长发育、产量及品质的影响

2015-2016年通过随机区组试验,研究了不同施肥处理对莲雾生长、产量及品质的影响。结果表明：1） 所有施肥处理的叶绿素含量、百叶重、百叶面积、百叶厚及新梢长度各指标均高于不施肥处理的对照,且差异显著;加有机肥处理的莲雾叶片的叶绿素值均高于不加有机肥的,差异显著;其中NPKM处理的莲雾新梢叶片质量最高,新梢最长。2）施肥均提高了莲雾单果鲜重及单株产量,不同施肥处理的单果鲜重、平均单株产量较对照分别提高46.19-101.12%、46.47-94.05%,其中NPKM处理的莲雾果实形态最佳、产量最高。3）加有机肥分别提高了莲雾果实可溶性固形物含量、可溶性总糖及维生素C（Vc）含量12.28-21.16%、24.18-34.54%及27.37-46.85%,降低了可滴定酸含量20.00-26.70%,提高了果实内在品质。综合分析,有机无机配施的NPKM处理对增加产量、改善叶面质量及提高果实品质效果最佳,研究结果可为绿色安全的莲雾生产技术提供理论支撑和指导意义。     

CPPU处理对猕猴桃果实生长发育及采后品质的影响

为明确CPPU处理对猕猴桃果实生长发育及采后品质的影响,以猕猴桃黄肉品种‘金艳’为试验材料,于盛花后30 d采用10 mg/L CPPU进行幼果浸果处理,自然生长果实为对照,测定生长发育期、常温处理（20℃）与低温贮藏（1℃）的果实品质指标动态变化。结果表明：（1）与对照相比,10 mg/L CPPU处理在采收时明显提高了果实内外品质指标,促进了果实提早成熟。其中单果重与纵横侧径分别提高了11.35%、7.20%、6.21%与7.08%;蔗糖含量提高了12.93%;可溶性固形物、干物质与果糖含量高于对照,但差异不显著。（2）在20℃常温处理下,经CPPU处理的果实采后达到可食状态时可溶性固形物、果糖、蔗糖含量比对照显著提高了10.74%、3.34%、4.42%;同时促进了呼吸高峰的提前,缩短了货架期。（3）在1℃低温贮藏末期,经CPPU处理的果实采后可溶性固形物、果糖、葡萄糖含量比对照显著提高了13.11%、7.23%、11.11%,且果实硬度下降加快,缩短了采后贮藏保鲜期。综上所述,10 mg/L CPPU处理显著提高了果实单果重,提升果实内在品质,同时加快了果实成熟进程,缩短了果实成熟期及采后贮藏保鲜期。     

上海地区单氰胺打破甜樱桃休眠的效果

通过对上海栽培的‘早红宝石’甜樱桃进行喷施2%单氰胺、遮荫和2%单氰胺+遮荫等三种不同的打破休眠措施比较,发现喷施2%单氰胺对甜樱桃打破休眠和提高坐果率最有效,与对照相比能提前萌芽5 – 4 d,花期持续时间明显缩短,坐果率达到20%。对早红宝石进行单氰胺处理后,甜樱桃叶面积增大,单位新梢叶面积也相应增加,坐果率提高了18.8%,子房发育正常的比例由12%提高到58％。单氰胺处理‘先锋’品种显著增加了先锋果实可溶性固形物含量,提高了糖酸比,明显改善了果实的品质,但对其果实硬度和大小无显著影响。。     

补光处理对设施栽培巨峰葡萄冬季果生长影响的研究

为研究补充光源对设施反季节栽培巨峰葡萄冬季果生长发育的影响,本试验以6年生的巨峰葡萄为试材,在花前期至果实膨大期分别进行每天夜间4、6、8小时的光照处理。结果表明,补光处理能明显的促进新梢的营养生长,对新梢的增粗生长促进作用明显,补光处理能有效的增加果实的有核果率、单粒重和穗重,对于设施栽培葡萄的产量和品质有着积极作用。     

果园地面覆膜对塔罗科血橙果实品质的影响

以7年生塔罗科血橙树为试验对象,设置黑膜（T1）、内黑外银反光膜（T2）、无色透明膜（T3）以及不覆膜为对照（CK）等4种处理,研究了塔罗科血橙园地面不同材料覆盖对塔罗科血橙果实果面、果肉和果汁的颜色以及果实内在品质的影响。结果表明,与CK相比,三种覆膜处理的塔罗科血橙果实着色明显且均匀,可溶性固形物（TSS）提高11.20%～13.20%、维生素C含量提高7.88%～14.49%、固酸比提高9.31%～14.13%,可滴定酸（TA）含量变化不大。综合比较3种地膜材料的果园地面覆盖效果,T2处理好于T1,T1好于T3,即以内黑外银色的反光膜效果相对最好。     

不同保鲜膜处理对云和雪梨贮藏品质的影响

以云和雪梨为试材,分析比较了不同材质和厚度保鲜膜对果实采后生理代谢与品质的影响。结果表明,与对照处理相比,采用保鲜膜处理均可较好的保持果实水分,PE（0.02mm）、PE（0.02mm+WK）及PVC（0.04mm）其平均失水率分别比对照处理低68.7%、89.2%及85.8%;延迟了果皮叶绿素降解,较好的保持了叶绿素活性,推迟果皮转黄,较好地维持果实质地与有机酸含量,较好地保持果实原有风味,但不同保鲜膜贮藏效果略有差异。整体来看,贮藏160天后,PVC（0.04mm）处理果实颜色最绿,贮藏综合品质最佳;其次为PE（0.02mm+WK）,再次是PE（0.02mm）。     

不同时间剪砧解膜对初冬柑橘嫁接苗成活生长情况的影响

在翌年春季对11月中旬柑橘嫁接苗进行7个不同时间剪砧解膜处理,研究不同时间剪砧解膜对苗木成活生长情况的影响。结果显示：不同时间剪砧解膜对柑橘嫁接苗成活生长影响不同;将剪砧解膜时间从3月中下旬推迟到4月5日以后,可有效提高苗木成活率,能将成活率提高40％左右;7个处理中,4月5日同时剪砧解膜处理对苗木成活生长的综合效果最好,处理后苗木成活率可达95％以上、萌芽率较高、萌芽整齐、春梢较长、自剪整齐、最终苗木高度和粗度也较好。     

不同地面覆盖处理对沙糖桔果园土壤理化特性和果实品质的影响

为了弄清不同地面覆盖处理对土壤温湿度、土壤养分及果实品质的影响, 2017年6月至2018年1月,笔者在广西桂林市荔浦县大塘镇万家兴果疏专业合作社以4年生沙糖桔园为对象,开展了不同地面覆盖处理对沙糖桔果园土壤理化特性和果实品质的影响试验。结果表明,处理D即树盘覆盖黑膜具有调节土壤温度的“双重”效应,处理A、处理B和处理C在高温时均比对照沙糖桔树盘0-25cm深土层平均温度高;各处理沙糖桔树盘40cm深处的土壤湿度均高于对照;各处理覆盖后较覆盖前土壤营养元素有的增加有的减少,覆盖后较覆盖前处理A的土壤养分流失较其它处理少而有机质增加最多;不同地面覆盖处理对沙糖桔果实内在品质有显著影响,但对果皮亮度、红色度无显著影响。综合考虑,全园覆盖黑色地布是桂林地区沙糖桔园最佳的覆盖土壤方式。     

离子果膜对沃柑果实日灼与植株光合速率和果实品质的影响

为弄清离子果膜对沃柑果实日灼、品质和光合的影响,2018-2019年在广西武鸣进行了喷施不同浓度离子果膜对沃柑果实日灼发生率、果面温度、叶片光合速率和果实品质的影响试验。结果表明,喷了离子果膜的沃柑果实日灼发生率为0.98%-1.73%,极显著低于对照的14.77%;沃柑叶片Pn日变化呈双峰曲线,存在“午休”现象,同一时刻不同处理间沃柑叶片净光合速率存在一定的差异,但与对照间的差异未达显著水平。在气温33.1℃情况下,喷了离子果膜的沃柑果面平均温度39.97℃-41.47℃,而对照果面平均温度达到48.36℃,两者相差6-8度,其差异达到极显著水平。离子果膜对果实着色、果皮厚度、果实可溶性固形物、固酸比的影响不显著,但对糖代谢影响显著,不同处理间差异明显。对照的果实可滴定酸含量均显著低于4个处理,4个处理间的差异不显著。离子果膜预防沃柑果实日灼效果显著。