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1.
一、沙藏保鲜采用这种方法可使西瓜保鲜40~50天。具体方法:选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫70厘米厚,抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节,在蔓节两端离节33厘米处切断,切口立即蘸上干草木灰。每个蔓节留1片绿叶,将西瓜排放于沙床上,再加盖细河沙,盖过西瓜5厘米厚,让3片瓜叶露于沙外。应注意  相似文献   

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<正>1.沙藏保鲜。经过40~50天的沙藏,仍能保持其色、香、味和营养。具体方法:选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫底,厚度70厘米。抢晴天的傍晚或阴天采收7成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节,每个蔓节留1片绿叶,在蔓节两端离节  相似文献   

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西瓜是全国农民广为栽培的重要经济作物。如何就地贮藏保鲜西瓜,对减轻烂耗、延长供市期及取得最好经济效益都是极其重要的。1 品种选择 西瓜品种繁多,但中、晚熟品种(如新澄、密桂、三白、蜜宝、丰收2号等)比早熟品种(如湘蜜、琼露、石红1号、早花等)耐贮藏。  相似文献   

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<正> 1、空房贮藏。选择阴凉通风的空闲房屋。用40%的福尔马林150~200倍稀释液进行消毒。入贮的西瓜果柄、果皮也要进行涂抹。然后喷洒一次6%的硫酸铜液,避免细菌性病害沿维管束向果实内部浸染。房内地面上要先铺上一层消过毒的秸秆,按  相似文献   

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用于贮藏的西瓜要求果形端正,无机械伤,采收时带瓜柄摘下或带蔓10厘米一起摘下.  相似文献   

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陶瑾 《农家致富》2011,(11):46-47
一、沙藏法保鲜经过40~50天的贮藏,能保持其色、香、味和营养。具体方法:选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫底70厘米,抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节,在蔓节两端离节33  相似文献   

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李占奎  王骞 《新农业》1997,(7):50-51
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西瓜保鲜贮藏要把七关闫振领王艳华(郸城县农林科学研究所,郸城477150)袁文先(郸城县农技推广站)由于西瓜具有水分含量高、后熟作用差、内伤不易查看等缺点,其贮藏保鲜十分困难。目前在我国西瓜长期贮藏仍是一大难题。据我们的实践和瓜农经验,若能严把“七关...  相似文献   

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<正> 西瓜生产季节性很强,自然成熟采收期和贮藏期均很短暂。了解和掌握西瓜贮藏保鲜技术对提高瓜农的经济效益,有着举足轻重作用。 一、选瓜与控温的关键环节 1.品种选取 同样贮存条件下,一般皮厚而坚韧的晚熟西瓜贮藏保鲜时间较长。 2.采摘技术 七至八成熟  相似文献   

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1 西瓜采收注意事项 贮藏的西瓜要适时采收.在西瓜成熟,但未发生呼吸跃变前采收,品质风味较好.采前一周应停止灌水.清晨采摘有利贮藏,切忌在烈日下气温高时采收.采摘时要轻拿轻放,防止外伤和内伤.采下的瓜应及时运走,来不及运的要放在阴凉处.西瓜在采收、装卸和运输过程中的颠簸、振动和挤压,会造成表面上难以发觉的内伤.在贮藏过程中,这种受内伤的瓜极易腐败.因此,西瓜最好能实行产地贮藏,避免长途运输.  相似文献   

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在产地贮藏保鲜西瓜,对减轻烂耗、延长供市期及取得良好经济效益都是极其重要的。  相似文献   

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西瓜是一种高产高效的水果,其生长期短,适应性广,我国大部分地区均可种植,对优化我国农业产业结构具有重要作用。西瓜营养丰富,药用价值也很高,深受消费者喜爱。近年来随着经济发展和人民生活水平的提高,西瓜已由季节性消费向常年消费发展,其贮藏保鲜已引起人们的关  相似文献   

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<正> (一)选瓜与控温关键环节 1、品种选取 同样贮存条件下,选择瓜肉致密、含糖量高、皮厚而坚韧的晚熟西瓜贮藏保鲜时间较长。 2、采摘技术 七八成熟的西瓜较适宜贮藏。于晴天清晨采摘西瓜,留的2~3厘米长瓜柄和3~4片叶,用草木灰或石灰粉糊住瓜柄末端截面。  相似文献   

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<正> 用于贮藏的西瓜要求果形端正,成熟度七成半,无机械伤,采收时带瓜柄摘下或带蔓10厘米以上一起摘下。采收时间最好在晴天上午8~9点和傍晚,轻采轻搬,采收前7天用0.1%托布津喷雾消毒。 (一)沙藏 选择通风透气的房屋,打扫干净后,先在室内用300~400倍液高锰酸钾消  相似文献   

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西瓜贮藏保鲜的方法很多,有恒温库藏法、土窖窖藏法、通风库藏法等。贮藏时间短,也可以在通风良好的室内贮藏。无论采用哪种贮藏法,西瓜入库前都必须进行预冷,贮藏的场所和西瓜的表面都要进行消毒灭菌处理。西瓜最适宜的贮藏温度是4~10℃,空气相对湿度为75%~85%,氧气3%~5%,二氧化碳0.5%~2%。  相似文献   

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