大蒜种性退化的原因及对策

格尔木市地区种植的紫皮大蒜由于品种单一,长期种植,蒜种没有提纯复壮,发生了严重的种性退化的问题。根据退化原因,提出了相应的栽培技术、提纯复壮技术及其预防措施。     

与大蒜冷藏有关的知识

1 品种和休眠期 大蒜分紫皮和白皮两种大蒜,紫皮大蒜休眠期较长,白皮大蒜休眠期较短;早熟的紫皮大蒜休眠期长达65～75天,而晚熟的白皮狗牙蒜休眠期仅35～45天。     

如何防止茶陵紫皮大蒜种性退化

<正>茶陵紫皮大蒜是特色农产品,以香、辣、脆而享誉国内外。而近些年来,茶陵紫皮大蒜种性退化相当严重。茶陵紫皮大蒜种性退化的主要原因是病毒侵害。通过对茶陵紫皮大蒜取样进行病毒检测,发现主要病毒有大蒜潜隐病毒(GLV)、韭葱黄条病毒(LYSV)、洋葱黄矮病毒(OYDV)和大蒜病毒(GV)。从2013年起,茶陵县农业局与株洲市农业科学研究所进行了合作,利用茎尖脱毒技术进行脱毒和种球繁殖。其主要技术路径:选取品质较好的种球进行茎尖脱     

茶陵县紫皮大蒜优质高产栽培技术

指出了茶陵紫皮大蒜是一个有特色的大蒜地方品种，其辛辣味浓全省出名，介绍了茶陵紫皮大蒜栽培技术要点。     

大蒜可溶性糖积累与分配特性研究

以青海乐都紫皮大蒜、新疆紫皮大蒜、河南中牟紫皮大蒜及河北白皮大蒜4个大蒜品种为试验材料,研究萌芽期至成熟期大蒜植株鳞茎、假茎、叶片、蒜薹等器官的可溶性糖的积累与分配规律。结果表明: 在整个生育期中,4个大蒜品种鳞茎可溶性糖含量、积累量及分配比例均在成熟采收时达到峰值,且其值均明显高于根、假茎、叶等器官;乐都紫皮大蒜和新疆紫皮大蒜的鳞茎可溶性糖含量呈“W”型变化,河南中牟紫皮大蒜和河北白皮大蒜呈“V”型变化。研究发现,除乐都紫皮大蒜的根及假茎中可溶性糖的变化趋势在生长初期是先降后升外,其他变化趋势一致,均呈“M” 型变化,且根、假茎、叶等部位的可溶性糖含量、积累量及分配比值也因品种不同而异。同一生育期内,4个大蒜品种各器官中可溶性糖的含量及分配比例均为植株生长前期鳞茎>假茎>叶>根,生长后期则为鳞茎>假茎>根>叶,而乐都紫皮大蒜和新疆紫皮大蒜因其抽薹性在萌芽后48～60 d变化趋势有所不同。     

大蒜选留种和提纯复壮技术

由于大蒜是无性繁殖,蒜瓣是变态的侧芽,是大蒜母体的组成部分,长期的无性繁殖必然导致病毒在体内的积累以及其它不良性状的累加,造成大蒜种性退化。退化的大蒜植株矮小,光合能力低,蒜头变小,品质下降,严重影响大蒜的产量和效益。现将大蒜的选留种和提纯复壮的几项关键技术介绍如下:     

大蒜留种技术

由于大蒜是无性繁殖,蒜瓣是变态的侧芽,是大蒜母体的组成部分,长期的无性繁殖必然导致病毒在体内的积累以及其它不良性状的累加,造成大蒜种性退化.退化的大蒜植株矮小,光合能力低,蒜头变小,品质下降,严重影响大蒜的产量和效益.现将大蒜的选留种和提纯复壮的几项关键技术介绍如下:     

格尔木紫皮大蒜种性退化的原因及防止措施

格尔木紫皮大蒜种性退化,影响了产量和商品性,分析了造成退化的主要原因及内在因素,提出了预防措施。     

12个主栽大蒜品种生育和产量性状及大蒜素含量比较分析

对我国大蒜主产区12个栽培面积较大品种的鳞茎形成、抽薹等主要生育性状指标和大蒜素含量进行了研究比对,并分析了各农艺性状与鳞茎质量的相关性。结果表明:两城大蒜、徐州紫皮、莱芜大蒜、金乡白皮、口孜大蒜鳞茎质量较高,嘉祥白皮、莱芜大蒜、徐州紫皮、六安蒜、口孜大蒜、大名紫皮抽薹质量较高;鳞茎和蒜薹兼用品种,莱芜大蒜、徐州紫皮、口孜大蒜、大名紫皮、嘉祥白皮和六安蒜可作为首选参考品种;多元相关性分析显示,各农艺性状指标中最大叶宽、叶面积、植株重量、鳞茎横径与鳞茎质量相关性较高;大蒜素含量对比,永年大蒜、蒲棵、四川软叶蒜和两城大蒜的含量相对较高。以上结果可为大蒜品种选择、加工利用提供科学依据。     

冷凉地区地膜大蒜增产效果研究

新疆是大蒜原产地之一,品种资源极为丰富。有早熟紫皮蒜、晚熟紫皮蒜、小白蒜、大白蒜、冬蒜等,遍布全疆各地。哈密地区仅巴里坤县就有小白蒜、早熟紫皮蒜、大白蒜等品种。大蒜适应性强,耐贮藏,供应期长,适合冷凉农作区种植,而且栽培地膜大蒜投资少,见效快,在发展农村商品生产,增加农民收入方面可发挥很大作用。     

大蒜品种比较试验初报

为解决生产上品种的更新换代问题,于2012-2013年在济宁市进行了大蒜品种比较试验。结果表明,金乡紫皮、脱毒白皮、脱毒紫皮综合表现优于对照金乡白皮,可作为蒜区替代品种种植。     

民乐县紫皮大蒜发展现状及建议

民乐县紫皮大蒜具有瓣肥、质嫩、味辣、耐贮藏等优良品质,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,是民乐县土特产,是国家地理标志产品。近年来,紫皮大蒜在发展过程中还存在许多问题有待解决,笔者通过对民乐县紫皮大蒜多年的研究,根据民乐县实际提出了紫皮大蒜发展建议,可促进紫皮大蒜健康快速发展。     

大蒜栽培技术

<正>大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料和蔬菜,人们平时所说的“大蒜”,一般是指蒜头。大蒜的品种按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多于秋季播种,成熟期略早。     

临清市大蒜优质高产栽培技术

<正>大蒜是我国农产品出口的主要品种,也是我国人民生活中的主要蔬菜,它以独特的辣味和丰富的营养被广大消费者所喜爱。尤其近几年大蒜的保健功能逐渐被人们所接受,经济效益越来越高,临清市大蒜面积连年增加。临清市的大蒜采用地膜覆盖栽培,比裸地生产能增产20%左右,并可提早上市15天左右,经济效益十分可观。一、选择适宜品种与茬口大蒜品种主要有白皮蒜和紫皮蒜两类,白皮蒜属小瓣种,每个蒜头瓣数较多,耐贮运,紫皮蒜则瓣少     

青海省不同大蒜品种对硒的吸收、累积特性研究

采用田间小区试验,对青海省两个主栽大蒜品种(紫皮大蒜和白皮大蒜)不同器官中硒含量和硒吸收累积量进行比较研究。结果表明:施用硒肥使两种蒜鳞茎中的硒含量、硒吸收累积量明显提高;施硒与否,两种大蒜鳞茎均达到富硒水平。紫皮大蒜鳞茎中的硒含量、硒吸收累积量均高于白蒜。收获后不同器官中硒吸收累积量表现为鳞茎>叶>茎>根。     

新品种威宁紫皮大蒜特征特性、品质及高产栽培技术

为扩大威宁紫皮大蒜推广范围,对毕节市农业产业办公室育成的威宁紫皮大蒜栽培技术进行探讨,并从播期、播前蒜种处理、选地、整地施肥、播种、大田管理、病虫害综合防治等方面,提出了规范化的高产栽培管理技术,以期为该品种高产栽培技术提供有力保障。     

大蒜种性复壮及良种培育方法

<正> 在生产中,由于长期使用蒜瓣繁殖,致使蒜种逐步退化变异,表现为蒜株矮小、茎瘦细、叶色变淡、蒜头变小、小瓣蒜和独头蒜增多,严重影响蒜品的产量。现将大蒜复壮及选留良种的方法介绍如下: 1 定向培育优良蒜种 在大蒜栽种和生长的全过程中须悉心加强田间管理,以培育出生长健壮、抗逆机能强的强壮蒜株。在大蒜收获时节将头大而圆,底平、无损伤,大小均匀,皮色、肉色、分瓣数符合本品种特性的蒜头选作优良蒜种,对选留的优良蒜种要单独凉晒、单独编瓣和单独收藏(置于阴凉、通风和干燥处)。在栽蒜时     

提高大蒜高产的几点建议

<正>一、建立新品种更换体系针对我市大蒜生产上蒜头变小、夹瓣增多、病害严重、抗逆性减弱等品种退化现象,已上升为影响大蒜高产的主要因素。建立健全新品种推广体系迫在眉捷。据笔者对周边地区的品种考察,河北大名的白皮蒜、江苏农科院培育的紫皮蒜比较适宜本地区的种植,是一个集早熟、优质、高产、抗病性强的新品种,据在八义集镇的大蒜种植试验示范,亩产鲜蒜头达1800kg以上,并可提早7~10天成熟。在老蒜区有明显的抗重茬效果。     

地方优质大蒜新品种威宁紫皮大蒜

<正>威宁紫皮大蒜是从贵州省威宁县中水镇地方大蒜品种中提纯复壮而育成的常规品种,于2016年6月通过了贵州省第六届农作物品种审定委员会审定。威宁紫皮大蒜以薹用为主。生育期230天左右,中早熟。株型直立,平均株高110厘米、株幅23厘米。平均叶片数11片,叶片深绿色、有蜡粉。蒜薹丰产性好,平均薹长73厘米、直径0.83     

乐都区大蒜栽培技术和紫皮大蒜营养初探

乐都区栽培大蒜为紫皮大蒜,乐都紫皮大蒜为富硒农产品,具有很好的营养价值和药用价值,本文通过对乐都区大蒜栽培技术和紫皮大蒜营养价值初探,为大家提供参考。