调整结构加快发展实现彭州畜牧经济新跨越

彭州市位于成都平原西北部，幅员面积为１４２７平方公里，境内山、丘、坝兼有，有“六山一水三分坝”之称。全市辖２８个镇，总人口７７．８万，其中农业人口６６万。近几年来，在彭州市委、市政府“山区发展菌药林、丘陵发展果牧草、坝区发展粮菜养”的战略思想指导下，我市畜牧生产紧紧围绕“稳猪增禽发展牛羊”的结构调整方针，取得可喜成绩。据统计，２００１年全市出栏生猪５７．５万头，其中三杂商品肉猪出栏３７．４万头，分别比１９９６年增长１４．８％、５９．１％；出栏小家禽畜１２７０万只，比１９９６年增长６６．２％；肉类…     

波兰:堪察加浆果有望成拳头出口产品

正据波兰《商业脉动报》(Puls Biznesu)称,堪察加半岛的浆果声名远播,有望成为新的拳头出口产品。波兰全国浆果年均产量达50万~60万t,包括草莓、黑加仑(又名醋栗果)、树莓和鹅莓。近几年,因堪察加浆果售价高,种植户开始转种堪察加浆果,而放弃种植黑加仑。近年来,冰冻的堪察加浆果还远销日本,种植户种植堪     

黑龙江水果生产现状及发展对策

按照“积极稳妥”发展地产果业的方针，黑龙江省积极实施果树基地县建设和“以果治荒”工程．全省果树生产得到了稳步发展．近几年果树面积始终稳定在9．67万hm^2以上．水果产业已逐步发展成为调整农业产业结构、建设社会主义新农村、增加农民收入的重要产业之一。     

柳城蜜桔远销东盟

据《中华工商时报》11月14日消息柳城蜜桔以“色泽金黄、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、清香独特”而享誉周内外。近年来，广西柳城县大力推广“捕食螨＋沼气＋黄板”和“猪＋沼＋果＋灯＋鱼”等生态果园生产模式；同时，引导果农采用高效低毒低残留农药，将诱虫灯、黄板、捕食螨、生草发等十多项无公害水果生产技术投入蜜桔种植中。目前，全县共建立无公害水果生产基地0．63万hm^2，其中，0．32万hm^2柳城蜜桔通过了广西壮族自治区无公害水果生产基地认定，0．18万hm^2柳城蜜桔通过国家农业部无公害果品认证。     

苏格兰：暖春助浆果丰收

正据相关专家称,2020年4月苏格兰气候温和,预计今年浆果产量将是近年来最高的,浆果品质也好,风味好,甜度高。草莓、红树莓、黑树莓以及蓝莓等莓类水果的品质普遍好于往年。苏格兰的红树莓每年价值1 200万英镑,黑加仑价值79万英镑。英国70%的莓类水果种植在泰赛德区。英国最大的莓类水果生产公司Berry Gardens指出,今年的莓类水果白利度(可溶性固形物)可达10以上,并迎来丰收之年。随着人们健康意识越来越强,消费者对莓类水果的消费需求越来越大。目前英国消费者对本     

草食牲畜发展迅猛

全省草地牧业生产发展快，形势喜人，继“九五”开局第一年快速增长之后，1997年以来出现了持续快速增长的好形势．全省出栏牛98．9万头，比上年增长13．7％；出栏羊381万只，增长19．4％，年末存栏牛493．7万头，增长5.2％；年末存栏羊461万只，增长18．2％．牛羊生产连续两年实现了快速发展，打破了长期徘徊不前的局面，成为我省草食牲畜发展最快最好的时机．全省草地牧业不但生产发展快，而且基地建设、良种供应、科研等都出现了好戏连台的佳绩．一是秸秆养畜项目又有新的发展，其中新宁县秸秆养牛项目被农业部和国家农业综合开发办验收…     

短波信息

9月12日,陕西省山东安德利果汁厂和深圳、香港和日本等4家果汁厂在陕西省建厂,陕西省鲜果年加工能力将达到250万吨,年生产浓缩果汁30万吨,成为全国最大果汁生产基地。     

石门县柑桔协会的运作模式及成效

经过40多年的发展，柑桔已成为湖南省石门县农业经济的主导产业。到2005年，全县柑桔种植面积达到2．75万hm^2，柑桔总产量达到26．1万t，实现鲜果收入3．34亿元，占全县农业总产值的27．9％。目前，全县59万农业人口中有近30万人从事柑桔生产、加工、销售及其相关产业。近些年来，石门县先后被国家有关部门认定为“中国柑桔之乡”、“中国早熟蜜桔第一县”、“全国柑桔出口基地县”、“全国园艺（柑桔）产品出口示范区”、“全国柑桔标准化示范区”和全国柑桔生产优势产业带。     

应用激素调控绵羊繁殖生产

养羊业在新疆畜牧业经济中占有主要位置．尤其是伊犁河流域地区是细毛羊的故乡，是新疆细毛羊和中国美利奴细毛羊培育的原产地区之一，有适宜发展细毛羊的自然条件。伊犁州畜牧局与自治区供销社联合出资创办了“新疆美利奴细毛羊科技发展有限责任公司”．已投资2000万元，创建了6个细毛羊生产基地，拥有19栋标准的现代化羊舍和1万余只细毛羊生产母羊，实行“公司 基地，基地联牧户”经过模式，为细毛羊业的发展开创了一条可鉴之路。     

刺莓果中营养成分的研究

刺莓果为蔷薇科植物山刺莓的果实 ,又称刺莓蔷薇 ,野玫瑰。《神农本草经》上称该果为“营实蔷薇”,“久服能轻身益气”,列为上品。民间也常采摘做水果食品。刺莓果生长在山区、半山坡 ,在我国的东北地区资源极为丰富 ,为了开发利用这一资源 ,我们对刺莓果的化学成分、生物活性及各种营养成分的含量进行了如下分析。1　性状成熟的刺莓果呈球型或卵圆型 ,直径 0 .9～ 1.2 cm,表皮为红色或深红色 ,果顶端柱头留有残基 ,果底部有果梗。干燥后果实呈球形 ,果皮厚、坚脆、有显著皱褶。果内有种子 14～ 30粒 ,长卵圆形、有棱 ,坚硬有毛茸。种子为黄…     

二十一世纪养殖喜讯——鹅！鹅！鹅！绿色食品

原安徽省无为县大型孵化厂，经十多年专门致力于研究白鹅生产，以公司加农户的方式发展，现已成为该县白鹅扶贫工程重点生产基地和良种推广基地，今年已超额完成１２０万羽苗鹅生产计划。以崇高的信誉，严格的管理，先进的生产技术，高产优质的白鹅品牌，畅销全国各地，深受养殖户的信赖，得到专家们及同仁界的一致好评，新培育的白鹅品种是“中国品牌鹅中的新品种”，该鹅成年体重达４．５—５．５Ｋｇ，年产蛋量８０—１００枚，平均受精率在９０％以上，受精蛋出雏率在９５％左右，适应性强，抗病力强，肉鹅早期生长速度快，平均６８—７…     

畜牧

黑龙江垦区全力建设国家绿色畜产品生产基地 2011年，黑龙江省垦区将抓好标准化牧场（绿色养殖小区1建设等6项工作．加快推进垦区绿色畜牧业发展进程．努力打造国家级绿色优质畜牧产品生产基地．计划实现奶牛存栏43．5万头、肉牛饲养量116万头、生猪饲养量810万头，同比分别增长8．8％、7．1％、7．4％。     

试论我国南方农区饲料生产的发展

近年来，我国农区的畜牧业生产，特别是草食牲畜生产有了很大的发展．统计资料表明，目前我国羊肉产量的80％、牛肉产量的90％以上均来自农区，广大农区业已取代草原牧区，成为我国草食家富生产的重要基地．然而，我国南方农区近10年来，耕地面积大幅度下降，从1984年至1993年期间，仅东南地区耕地面积就减少了120余万hm’，为同期全国减少耕地面积的43．8％．目前南方农区人均耕地只有520m’，仅为全国人均800m’的65％．这种“先天不足”的条件，导致南方农区畜牧生产出现了“精料严重不足，优质饲料太少，蛋白质饲料奇缺”的严峻局面．为…     

调大了规模 调高了品质 调增了效益 调优了产业——河南省畜牧业结构调整见成效

近年来，我省坚持“稳定发展生猪和蛋禽生产，加快发展优质肉牛、肉羊生产，突出发展奶业，慎重发展特种经济动物”的发展思路，依靠科技进步，加大结构调整力度，畜牧业生产规模、畜产品品质、经济效益和产业水平都得到了优化和升级。主要畜产品产量和畜禽饲养量持续增长，畜牧业综合生产能力不断提高。２０００年，河南省肉、蛋、奶总产量分别为５１７万吨、２７０万吨和２０．２万吨，分别比“八五”末增长了５５．２％、９２．８％和１０７．４％。全省实现牧业产值６４２亿元，比“八五”末增长６４．２％。主要畜牧业生产指标均居全国…     

绍兴县安昌镇生态养鸭的技术措施

绍兴县安昌镇是浙江省“麻鸭之乡”，也是该县百万羽麻鸭基地。全镇不仅有大量的养鸭专业户，而且以宝昌蛋厂、百顺蛋厂为核心的禽蛋加工企业连结基地540万羽，年加工各类蛋制品超过8000t。随着多年的积累与发展，麻鸭养殖己成为该镇的优势产业，集饲养、蛋品加工为一条龙的生产，使得产业链颇为成熟。“五里不同风，十里不同俗。”     

苹果渣青贮技术

近年来，陕西省水果园林面积达到820万hm^2，其中苹果面积433万hm^2。全年水果总产量790万t，其中苹果产量600万t，果汁加工能力达到63万t，已成为我国最大的苹果浓缩果汁加工基地。随着果汁加工业的迅速发展，全省每年可生产鲜苹果渣约65．24万t，按4t鲜苹果渣烘干1t青贮干苹果渣（又称为苹果粕）计算，每年可生产苹果渣饲料16．31万t。事实上仅有一部分苹果渣被用于直接烘干或深加工直接作为饲料利用，大部分用于堆肥或被遗弃，造成了严重的资源浪费和环境污染。     

早熟草莓新品种“石莓4号”

“石莓4号”是1995年以宝交早生为母本，石莓1号为父本杂交育成的早熟、大果、优质、抗病草莓新品种，2003年9月通过河北省科技厅组织的科技成果鉴定并定名。     

怒江州百万亩经济林果基地建设启动

云南省怒江傈僳族自治州百万亩（6．67万hm2）经济林果基地建设，从去冬启动到今年3月，全州已种植经济林果1．81万hm^2共685万株；同时，还有3家公司，采用“公司＋农户＋基地”模式种植了1000 hm^2，圆满完成了第一年的建设任务。     

龙江县全力打造"中国肉羊之乡"

龙江县是国家细毛羊生产基地县，也是黑龙江省畜牧业生产大县，养羊数量和质量居于全省首位。面对农业发展的新形势，龙江县委、县政府及时调整农村工作思路，把工作重点转移到了发展畜牧业上来，摆在了突出位置。实施全面发展、产业推进，取得了较好的阶段性成果。肉羊产业化已初具雏型．种羊生产、基地发展、龙头企业建设、舍饲养羊、羔羊育肥等方面都迈出了可喜的步伐。据2002年末统计，全县山绵羊饲养量67．7万只，其中存栏50．4万只，出栏17．3万只。与2000年比，平均每年纯增肉羊9．6万只，肉羊平均年递增率为18．2％，畜牧业产值实现了5．21亿元，占农业总产值的36．8％，人均牧业收入1100元，占农村人均总收入的48％。其中养羊人均收入450元，占牧业收入的40．9％。全县农村人均养羊达到1．4只，养羊业已成为农民发家致富的重要经济来源。     

政府巧用力，农民有信心——本刊专访西充县副县长史燚

2001年，省定贫困县的传统农业大县四川省西充县，开始把农业增效、农民增收的着力点放在大力发展畜禽养殖业。几年来，西充县实施的“牧业兴县富民”发展战略，按照“突出奶牛、改良生猪、狠抓(肉)牛羊、猛攻小家禽”的工作思路，以市场为导向、以基地为依托，强力推进传统种植业“粮、经”二元结构向“粮、经、饲”三元结构转变，畜牧业得到突破发展，已经成为农民增收、县域经济发展的骨干产业，实现了由家庭副业到支柱产业的历史性跨越，撑起了农民增收的“半边天”。呈现出“三个快速增长”的良好发展势头：一是牧业产值明显增长。2004年，实现牧业产值7．5亿元，同比增长1．8％，占农业总产值的58．8％。农民人均增收145元。二是畜禽存栏明显增长。2004年底，全县存栏生猪48万头、肉牛2万头、奶牛3552头、山羊14万只、肉兔39万只、小家禽560万只。三是畜禽产量明显增长。2004年，全县出栏肉猪61万头、小家禽850万只、肉兔58万只、山羊14万只、肉牛1万多头、禽蛋产量达1．84万吨、牛奶产量达6000余吨。一个贫困地区的养殖业从兴起到逐步发展形成特色模式，政府部门的组织、引导是一个关键因素。而政府职能的有效发挥，最终要通过养殖业的主体一企业和农户的投资、生产积极性来得以体现，要通过在市场的成功销售来实现。为此本刊特别连线西充县主管农业的副县长史燚，请他来给我们分析介绍，西充县在发展养殖业中的特色思路和做法。