遵化市食用菌生产现状分析及对策

1遵化市食用菌生产现状 遵化市从1994年开始引进示范发展香菇生产，经过卜几年的发展，食用菌生产规模不断扩大，品种不断增加，据调查，2007～2008年食用菌生产规模达到4698个棚，品种达到10余个，分别是香菇、白灵菇、双孢菇、平菇、杏鲍菇、茶树菇、木耳、栗蘑、金针菇、北虫草等。2007～2008年，全市以香菇为主的食用菌生产规模达到了10130万棒，食用菌年产量可达到10．2万吨，综合产值可达到5．559亿元。全市25个乡镇中16个乡镇100多个村4412户6万多人从事食用菌生产、经营，全市已形成规模化生产、产业化开发的格局。     

强特色 求突破 做大做强棚菜产业

长岭县长岭镇辖8个行政村，有农业人口1万多人。发展蔬菜是长岭镇多年来的优势和特色。在新的形势下，必须使棚菜产业驶入快车道。为此，我们坚持用工业化思维谋划农业，在经营中求发展，在发展中求突破，做大做强棚菜产业，使之在原来的基础上实现新的跨越。2003年，全镇新建大棚236栋，其中暖棚100栋，改建扩建木制结构为钢筋结构和无机复合材料骨架结构大棚近百栋。全镇蔬菜大棚发展到1425栋，总面积达45公顷，菜田总面积达600公顷，蔬菜产量实现了18000吨，比上年增长20％，总收入1260多万元。     

双孢蘑菇高产栽培技术

吾峰镇是永春县食用菌的主要生产基地,有几十年的种植生产经验,20世纪80年代开始大面积规模化种植食用菌,至2007年底全镇已有菇房800多座,年种植面积35万m2,年产量5000t,年产值2000多万元,其中蘑菇产量占75%,是全镇农业支柱产业之一.     

小冷棚黄瓜无公害高产高效栽培技术

<正>2004年唐山市迁西县兴城镇农业综合服务中心号召全镇因地制宜地发展小冷棚蔬菜、食用菌生产,到2006年,全镇小冷棚面积达到了300亩,平均亩纯收入6000元,全乡仅冷棚一项收入就达180万元。     

我省食用菌产业在调整中持续发展

我省是一个历史悠久，人口众多的农业大省，也是一个迅速崛起的食用菌生产和消费大省，随着农村产业结构战略性调整的不断推进，食用菌产业呈现出持续、快速发展的良好态热。2003年，我省食用菌总产（鲜鱼）达169.9万吨，产值59.5亿元，双双跃居全国首位。食用菌产值在种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜，居第六位。从各市情况看，平顶山、南阳食用菌产量已超过30万吨，     

伊犁河谷林下种植黑木耳技术

随着科学技术的发展，我国70年代初开始人工栽培食用菌，到1978年全国产量只有5万多吨，80年代进入了发展阶段，1990年突破100万吨，到2001年达到781万吨，产值达314亿元，而且每年都是以30～40％的速度增长。我国是世界食用菌生产大国和出口大国。黑木耳产量达42．4万吨，据介绍，目前我国食用菌产量占世界总产量的65％，     

岫岩全力打造全国食用菌生产第一县

<正>辽宁省岫岩县是传统农业大县,栽培食用菌已有40多年历史,栽培品种主要有滑子蘑、香菇、平菇、草菇等20多个品种,是辽宁省食用菌出口基地县。去年,岫岩县食用菌接种量已达8000万盘(袋),产量8.5万吨,产值6.2亿元,食用菌生产已成为该县农村支柱产业之     

尤溪县食用菌生产发展问题研究

近年来,我县食用菌生产发展迅速,据统计,1998年食用菌总产量达15764吨,总产值15057万元,占农业总产值14.28%,人均食用菌纯收入396元,占人均纯收入的8.7%.但食用菌生产也存在一些问题,如科技含量低、栽培技术落后、产量低、质量差、经济效益低等.笔者根据多年来从事食用菌科研生产积累的经验和收集的有关资料,试图分析阐述食用菌生产在我县经济建设中的地位、发展前景、存在问题和采取的发展路线.     

沃野田畴绘新景——吉林省园艺特产业发展观察

<正>初冬时节,在吉林省各地的一栋栋温室大棚里,娇艳的草莓、翠绿的黄瓜、怒放的花卉……令北方的冬季变得生机盎然。据统计,2018年,吉林省建设各类棚室32.37万亩,棚室蔬菜产量515万吨、食用菌产量138万吨、鲜参产量3.9万吨,全年园艺特产总产值实现1300亿元。棚膜果蔬、食用菌、中药材、花卉苗木……新兴品种的广泛推广、特产品牌建设的日渐成熟、融合发展的方兴未艾,支撑着吉林省园艺特产业不断发展壮大,使园艺特产业成为农民增收的支柱产业和重要来源。     

南莫镇做强食用菌产业

近日，江苏省海安县南莫镇农民吉顺中、陈勇岸等人投资1000万元，组建了海安润农菇业有限公司，购置两栋工业标准厂房、一栋闲置厂房。建成近3000平方米金针菇工厂化生产车间，拉开了南莫食用菌生产结构调整的序幕。     

浅谈景宁县食用菌产业发展现状、问题及对策

改革开放30年来,我县食用菌生产由部分山区农民的传统产业逐步发展成为农业和农村经济发展的支柱产业。2007年全县完成食用菌生产4904．27万袋,椴木黑木耳2800立方米,食用菌鲜品总量3．88万吨,产值15381．36万元,为农业增效、农民增收作出了重要贡献。为了掌握我县食用菌产业现状和存在问题,笔者于2008年6月份到鹤溪镇、英川镇、梧桐乡等19个乡（镇）进行了产业发展情况调研。现谈几点粗浅的认识供参考。     

湖南安仁成为食用菌“第一县”

湖南省安仁县食用菌产业形成“气候”。据统计,2005年全县生产食用菌6万吨,创产值3亿元,成为全国最大的食用菌生产基地县。“十五”初期,安仁就聘请有关专家论证,确立发展食用菌、烤烟、小水果、生猪等主导产业。几年来,全县多方投入资金4000多万元,引导4大产业区域化布局,初步     

发挥区域优势做大做强青铜峡市食用菌产业

青铜峡市是一个农业大市,每年农作物播种面积达4．5万公顷,年产农作物秸杆约83．7万吨。丰富的农作物秸秆为发展食用菌产业提供了绝佳的条件。上个世纪80年代青铜峡市农技中心的广大科技人员引进了食用菌栽培技术。经过20多年的不懈努力,菇农从初期的30多户发展到目前的650多户,栽培面积由最初的0．3万平方米发展到了目前的30万平方米。形成了以瞿靖镇友好村为代表的双孢菇、香菇生产基地,以叶盛镇哈存村为代表的平菇生产基地,年产鲜菇2400吨以上,占全区食用菌总产量的60％,已成为全区食用菌栽培历史最长、规模最大的生产基地。具有显著的区域优势和特色优势。     

抓住机遇 迎接挑战 加快建设食用菌产业强省

山东省食用菌产业在各级党委、政府的正确领导下,经过广大食用菌工作者的共同努力,继续取得稳步发展。2002年,全省食用菌总产达78.8万吨,总产值25.7亿元,居全国第三位,出口创汇1.07亿美元,消耗农作物秸秆158万吨,从业人员发展到150多万人。山东省食用菌产业发展现状一是大宗品种持续增长,珍稀食用菌异军突起。各地在抓好双孢菇、香菇、平菇等大宗食用菌生产的同时,加大了珍稀食用菌的开发力度,优质花菇、反季节双孢菇、杏鲍菇、珍珠菇、蟹味菇、白灵菇、姬松茸等珍稀品种得以迅速发展,取得了较好的经济效益。如历城区的真姬菇、惠民县的白灵…     

河南省食用菌发展的现状及其存在的问题

食用菌是一门新兴的食品生产科学技术,正引起世界各国的重视。近年来,食用菌发展非常迅速,世界上几乎所有国家都有栽培。1977年,全世界栽培菇的总产量为94万吨,1979年为121万吨,1982年至135.7万吨。我国食用菌的生产同样也有着显著的增长,就以蘑菇为例,1978年为6.5万吨,1979年增加为9万吨,1980年达到11万吨。目前我国的银耳、木耳,草菇的产量均占世界首位。河南省食用菌发展的情况和全国一样,     

青龙湖镇种养业出"奇"制胜

北京市房山区青龙湖镇党委积极引导、扶持群众发展特种特养业。目前，全镇药材、菊芋、苗圃、草坪、食用菌、特菜等种植面积达到373.3hm2，发展规模养殖小区14处，其中特养小区8个，特养品种16个，设施农业小区8个，日光温室696栋。2002年前9个月，全镇特种特养业已创收入6 500     

食用菌产业连万家

古田县是闻名遐迩的“中国食用菌之乡”。目前，全县食用菌总产量达46万吨（鲜品），总产值13亿元，比增30％左右，比增14．16％，食用菌产值占农业总产值的47％。其中栽培银耳1．9亿袋，产量14.3万吨；茶薪菇2．6亿袋，产量7．8万吨：香菇7500万袋，产量4．5万吨。如今，菇农的种菇比较效益明显提高，古田县已成为全国生产规模最大、菌类产量最高、     

抢抓机遇搞双孢菇完善服务促大发展

山东省定陶县马集镇自2001年以来,坚持把发展双孢菇生产作为农业增效、农民增收的突破口,大力实施“双孢菇兴镇“战略,积极推进产业化经营,双孢菇成为全镇的支柱产业和特色产业.2003年,全镇双孢菇种植面积达到110万平方米,双孢菇总收入达4400万元,除去投入成本,双孢菇纯收入可达2300万元,仅双孢菇生产一项,全镇农民人均增收400元.2003年12月,胡锦涛总书记亲临马集镇视察双孢菇生产,并给予高度评价.马集镇也先后被命名为全国食用菌生产先进镇、全省食用菌十大基地镇.……     

充分发挥“协会”作用 提升我市食用菌综合实力

进入二十一世纪来，我市食用菌在各级领导关心和支持下，有了较大发展，栽培面积不断扩大，产量、产值和利润同步增加。生产设施不断完善，机械化程度不断提高，新品种新技术不断涌现。2002年全市食用菌栽培面积122．68万m^2，其中大众菇面积100．96万m^2，珍稀菇面积21．72万m^2，产量分别为7270吨和950吨，总产值为3580．75万元。     

昆明市食用菌生产的主推技术和品种应用

<正>根据昆明市食用菌产业发展的实际情况,对辖区内12个县(区)、4个开发区、1个度假区的食用菌种植、生产、加工单位进行了摸底调查,调查结果如下:1基本情况1)生产概况。昆明辖区主要有香菇、平菇、金针菇、双孢菇、巴西蘑菇、人工鸡枞等品种,2013年食用菌总产量为6375 t,生产规模共计943.5万棒,10 000 m2,总产值达1.178亿元,从2011年到2013年呈现逐年递增趋势,但没有产量在1万吨以上的县(区),规模较小。