不同钾源对设施盆栽番茄生长发育及品质的影响

通过设置不同钾肥盆栽试验,并定期监测设施番茄生长发育、生理、产量及品质等指标,明确了不同钾源对设施盆栽番茄生长发育及品质的影响。研究结果表明:设施盆栽环境下,外源钾的投入对番茄生长发育有明显的促进作用,提高了番茄叶片光合速率和水分利用效率,并不同程度地促进了番茄产量的增长,其中以硫酸钾增产幅度最大,增产率21.10%;外源钾的投入显著提高了番茄果实Vc、可溶性固形物和可溶性糖含量;同时,硫酸钾处理提高番茄糖酸比10.33%,显著降低番茄果实硝酸盐含量44.84%,改善了番茄风味品质,提高了番茄果实食用安全性。硫酸钾处理对结果期番茄钾素吸收有更好的效果。     

营养液浓度对基质栽培番茄果实矿质元素含量的影响

【目的】通过研究不同营养液水平下番茄果实矿质元素的吸收规律及营养品质的变化,以期找到最佳的营养液浓度,为基质栽培番茄的养分管理提供参考.【方法】以‘181’番茄品种为试材,分别设置CK(常规营养液浓度)、T_1(增加30%)、T_2(增加50%)、T_3(增加100%)4个营养液浓度水平,研究不同养分供应量对‘181’番茄果实主要矿质元素含量和果实营养品质的影响.【结果】番茄果实中K、P、Fe和Zn元素含量随营养液浓度的升高呈先上升后下降的趋势,在T_2处理达到最高,分别比对照增加55.02%、18.75%、11.46%和10.19%.而Mg、Ca和Mn元素随营养液浓度的升高呈逐渐上升的趋势,在T_3处理达到最高,分别比对照提高16.29%、40.28%和198.78%;番茄果实中可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、可溶性蛋白和抗坏血酸含量均在T_2处理达到最大值,而有机酸和硝酸盐含量在T_2处理下达到最小值;相关分析结果表明,Cu元素和Mn元素呈显著负相关,K元素与可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比、可溶性蛋白含量呈显著正相关, P、Ca和Mn元素与番茄果实干物质积累量呈显著正相关.【结论】营养液浓度增加50%的处理(T_2)更有利于提高番茄果实营养品质和干物质累积,促进矿质元素的吸收,且成本较低,适宜在番茄基质栽培中推广应用.     

不同钾源对设施番茄生长发育、品质及钾素吸收的影响

通过开展施用不同钾肥番茄的田间试验,并定期监测设施番茄生长发育、生理、产量、品质等指标,研究不同钾源对设施栽培番茄生长发育及品质的影响。结果表明:设施栽培环境下,外源钾的输入对番茄生长发育有明显促进作用,但NP+KCl处理表现出抑制番茄嫩苗根尖组织生长的趋势;NP+K2SO4、NP+KCl处理在提高光合速率、抑制蒸腾速率的同时,提高了番茄叶片水分利用效率,并显著提高了番茄果实产量,NP+K2SO4处理增产幅度最大,增产18.38%;外源钾的输入显著提高了番茄果实维生素C、可溶性固形物、可溶性糖含量;与NP处理相比,NP+K2SO4处理番茄糖酸比提高了37.5%,番茄果实硝酸盐含量降低了51.38%,改善了番茄品质,提高了番茄果实食用安全性;与其他处理相比,NP+K2SO4处理对结果期番茄钾素吸收有更好的效果。     

Effect of Electrolyzed Water Sprays with Different Concentrations on Tomato Yields and Quality in Protected Field

研究了不同浓度(有效氯浓度)强酸性电解水喷施对春大棚番茄生长发育及产量与品质的影响,结果表明:电解水喷施可有效促进番茄植株生长发育;不同浓度电解水处理均可增加番茄座果数与单果重,其中以中等浓度电解水作用效果最明显;低中浓度电解水可显著增加果实中Vc含量,而高浓度电解水使还原糖含量显著增加,不同浓度电解水处理亦增加了番茄果实中可溶性固形物与有机酸的含量,但差异不显著;番茄喷施适宜的电解水指标为:pH2.35左右、ORP1160mV左右、有效氯浓度30mg/L左右。     

番茄果实不同采收时间矿质元素变化分析

为比较分析番茄果实不同采收时间矿质元素的变化,以粉太郎和181两个番茄品种为材料,通过原子吸收光谱法和钼锑抗比色法测定不同采收时间番茄果实中钾(K)、磷(P)、镁(Mg)、钙(Ca)、铜(Cu)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)8种矿质元素的含量,研究不同采收时间番茄果实矿质元素的变化趋势。结果表明:8种矿质元素含量在不同采收时间有显著差异,2个参试品种的K、Ca、Mg、Cu元素含量在整个采收期总体呈下降趋势,其中Cu元素下降趋势显著;2种果实的Fe元素含量在整个采收期均呈先上升后下降而后又上升的趋势,粉太郎果实在4月7日含量最高,181果实于4月28日达最高值。相关性分析结果表明,部分矿质元素间存在正相关性,粉太郎果实中Mg元素与K、Cu、Zn元素分别呈显著正相关,181果实中Mg元素与Ca、Cu元素分别呈极显著正相关。研究结果可为高品质番茄栽培和采收时间选择提供理论指导。     

不同灌溉方式和施肥处理对番茄氮素吸收及产量和品质的影响

以番茄为试材，研究了不同灌溉方式和施肥处理对番茄氮素吸收和产量品质的影响，结果表明：在模拟田间的盆栽条件下，滴灌较漫灌能够明显地增加番茄果实的干物重和果实的吸氮量，降低番茄果实中硝酸盐的含量；在磷钾肥基础上配施氮肥对果实的干物重及吸氮量没有明显的作用，但可以提高番茄Vc含量；配施有机肥可以促进果实的干物质积累和对氮素的吸收，同时有机肥也能够明显提高果实中的糖酸比，降低硝酸盐的含量。     

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 研究了不同浓度(有效氯浓度)强酸性电解水喷施对春大棚番茄生长发育及产量与品质的影响，结果表明：电解水喷施可有效促进番茄植株生长发育；不同浓度电解水处理均可增加番茄座果数与单果重，其中以中等浓度电解水作用效果最明显；低中浓度电解水可显著增加果实中Vc含量，而高浓度电解水使还原糖含量显著增加，不同浓度电解水处理亦增加了番茄果实中可溶性固形物与有机酸的含量，但差异不显著；番茄喷施适宜的电解水指标为：pH 2.35左右、ORP 1160mV左右、有效氯浓度30mg/L左右。     

不同有机基质栽培方式对番茄果实矿质元素含量的影响

为了研究不同有机基质栽培方式对番茄果实矿质元素含量的影响,设置4个处理,即槽式栽培粉太郎番茄、槽式栽培181番茄、袋式栽培粉太郎番茄和袋式栽培181番茄.结果表明,槽式栽培粉太郎番茄果实各矿质元素含量较袋式栽培均有所提高,Cu、Fe、Mn、Zn含量分别提高112.0％、14.2％、13.7％、7.5％;Ca、Mg含量分别提高2.5％、3.7％;P、K含量分别提高18.6％、20.8％.槽式栽培181番茄果实各矿质元素含量较袋式栽培181均有所提高,Cu、Fe、Mn、Zn含量分别提高129.0％、13.3％、17.5％、9.5％;Ca、Mg含量分别提高46.5％、5.1％;P、K含量分别提高0.9％、18.2％.2个品种都表现出槽式栽培生产的番茄果实Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg、P、K含量均高于袋式栽培生产的番茄.由此可见,日光温室栽培番茄在栽培方式上选用槽式栽培可显著增加番茄果实的矿质元素的吸收.     

肥料增效剂对大棚番茄产量、品质的影响

试验采用 2因子 4水平全组合试验设计 ,研究了肥料增效剂对大棚番茄生长发育及产量品质的影响。结果表明 :在肥量较小时 ,增施肥料增效剂可对番茄植株产量有不同程度的促进作用 ;当施肥足量或过量时 ,施用肥料增效剂对番茄的产量提高没有作用甚至产生抑制作用。肥料增效剂具有改善番茄营养品质的作用 ,特别是提高番茄果实中总糖、番茄红素等营养物的含量     

无融合生殖核桃果实矿质营养变化研究

[目的]了解无融合生殖核桃果实的矿质营养水平。[方法]用原子吸收分光光度仪测定不同时期果实中7种矿质元素含量。[结果]在所测矿质元素中,除Cu、Zn元素外,无融合生殖果实中K、Ca、Mg、Fe、Mn诸元素含量均低于对照 除Fe元素外,其他各元素在无融合生殖果实中的含量在年周期中都呈下降趋势,且无融合生殖果实比对照下降的要多。[结论]无融合生殖果实比自然授粉受精果实矿质营养水平低,致使其不能正常生长发育成熟。     

温室番茄生长发育动态模拟系统

<正>1前言现代化的温室番茄生长发育大多都是在温室或者节能日光温室中进行的。温室番茄生长发育种植的最好的时期就是8月末9月初,从种植的这年11月份开始算起到来年的7月份就是温室番茄生长发育采摘整个过程。一株番茄树可在这一阶段连续采摘20多个果实。在温室番茄生长发育动态模拟系统中可将这一过程分为播种期、幼苗期、开花座果期、果实膨大期、果实采收初期、果实采收盛期和果实采收末期等几个阶段。2建立动态模拟系统的场地选择     

番茄树营养液的研究综述

番茄树作为农业观光园的常见栽培品种,具有产量高、结果期长、观赏效果好等优点。该文综合分析了不同营养液对番茄树生长发育、果实品质等的影响,阐明了营养液在番茄树各个生长期的综合作用,以期为番茄树无土栽培以及营养液的合理使用提供一些理论参考。     

乙酰水杨酸对番茄果实内各部位糖分含量的影响

采用不同浓度乙酰水杨酸处理番茄果实,对在不同发育阶段果实各部位组织中的糖分含量变化进行了测定,结果表明:在番茄果实不同发育期,果实果皮、胶质胎座和心室隔壁中果糖、葡萄糖和蔗糖含量均表现不同程度的增加,但对果实维管束中糖分含量影响不大,说明乙酰水杨酸具有提高番茄糖分含量的作用。     

生物激活剂爱诺森在蔬菜上的应用效果研究

在露地栽培条件下,研究生物激活剂爱诺森对茄子、番茄、辣椒生长发育及果实品质的影响。试验设置4种不同浓度的爱诺森处理,以清水作对照,测定果实生长发育及品质等指标,进而筛选出适于茄子、番茄、辣椒生长的爱诺森最佳浓度。结果表明,爱诺森可以显著提高茄子、番茄、辣椒果实的生长速度,提高单果重量,降低茄子果实的硬度以及辣椒果实的可溶性固形物含量。综合各方面指标,适于茄子、番茄、辣椒生长的爱诺森最佳浓度为600倍液。     

日光温室番茄长季节栽培定植密度和温室部位与产量产值的相关性

于2005年至2006年,以无限生长型番茄品种卡特琳娜为试材,在三个不同栽培密度下,研究了日光温室内不同部位长季节栽培的番茄植株生长发育及果实品质和产量的关系。结果表明,定植密度对番茄产量及果实品质的影响非常大,并且对冬春季果实的坐果率和单果重影响也很大。不同的部位对植株生长发育和产量的构成影响很大。在本实验条件下,北方地区番茄长季节栽培在日光温室内不同部位的最适定植密度是不同的。综合比较产量、果实单果重、产值等方面,整个温室最适宜的平均栽培密度为80 cm×50 cm×46cm,其中温室南部最适宜的栽培密度为80 cm×50 cm×40 cm。     

不同配方营养液对设施番茄品质及产量的影响

研究不同配方营养液对温室番茄植株生长发育、土壤养分、果实品质与产量的影响,筛选适合温室番茄栽培的最优营养液滴灌配方。结果表明,不同配方营养液处理均能促进番茄生长发育、改善果实品质、提高产量及水肥利用率。其中,园试配方处理较对照茎粗提高了7.56%,显著增加叶面积10.41%,利于果实中糖分的积累,硝酸盐含量降低了29.10%,番茄红色素增加50.00%,产量提高16.40%,施肥总量降低38.12%,苗期EC值与速效钾含量增加;结果末期山东番茄配方处理速效氮、速效磷含量分别增加39.93%、33.83%。综上,温室番茄栽培中,前期采用园试配方营养液处理效果最佳,后期调配山东番茄配方,不但可促进番茄的营养生长,还有利于提高番茄果实产量和品质。     

生物有机肥水平对樱桃番茄品质和矿质养分的影响

为探究不同生物有机肥水平对樱桃番茄品质和养分的影响,试验以‘京番粉星3号’樱桃番茄为材料,设置4个生物有机肥水平：T0(不施生物有机肥)、T1(30 t/hm²)、T2(75 t/hm²)和T3(150 t/hm²),分析不同生物有机肥水平下樱桃番茄的生长形态、果实品质及养分含量的差异。结果表明：增施生物有机肥会促进樱桃番茄植株长高、增粗,促进养分吸收,提高樱桃番茄品质。T2处理条件下樱桃番茄可溶性糖、维生素C含量及糖酸比最高,显著高于T0处理。樱桃番茄果实中P、Ca、K、Mg含量均在T1处理条件下最高,分别为3.89、0.59、24.10、1.39 g/kg。矿质元素之间、品质指标与矿质元素间部分存在显著或极显著相关关系。T2处理的隶属函数法综合评分最高,在提高樱桃番茄品质、促进养分吸收等方面效果最佳。     

不同形态氮素调控番茄果实和叶片内有机酸代谢的研究进展

硝态氮(NO3--N)和铵态氮(NH4+-N)是植物吸收的两种主要氮素形态.由于植物对NO3-和NH4+吸收和同化的机制不同,导致叶片及果实中有机酸含量差异很大.本文阐述了不同形态氮素对植物叶片内有机酸合成的影响,指出供NO3-植物叶片中苹果酸、α-酮戊二酸及柠檬酸含量均显著高于供NH4+植物.番茄果实中苹果酸和柠檬酸是两种含量最多的有机酸,也是影响果实品质的重要因素;进一步分析了番茄果实发育过程中有机酸种类、含量及相关有机酸代谢酶活性的变化,探讨了不同形态氮素对番茄果实中苹果酸和柠檬酸含量以及氮代谢和有机酸代谢关键酶活性的影响.提出氮素形态可能对果实中有机酸含量有重要的调控作用,以期为农业生产中采用不同形态氮素调控果实有机酸代谢提供理论依据.     

环境因子对番茄生长发育的影响（英文）

[目的]探讨环境因子对番茄生长发育的影响。[方法]在温室内测定不同环境因子(温度、光照、土壤含水量)条件下番茄生长性状指数。[结果]当番茄生长发育处在高温环境(≥30℃)时,光照对番茄生长和果实发育产生的影响要高于土壤含水量,降低光照,可提高番茄的生长和果实发育的速度;土壤含水量和光照对叶绿素的合成均有影响,土壤含水量对叶绿素合成的影响更显著,3个品种中番茄叶绿素含量由高到低依次为:对照组遮阴组干旱组。[结论]该研究为设施番茄栽培中温度、光照、土壤含水量控制提供依据。     

套袋对日光温室硬肉番茄果实生长和品质的影响

以‘Harvest’硬肉番茄为试材,研究了4种材质果袋内微环境的变化以及对硬肉番茄果实生长发育、商品品质和病害的影响。结果表明:不同材质的袋内相对湿度和温度均比对照有不同程度的提高,袋内光照强度较对照显著减弱;白膜袋和白纸贴膜袋处理的果实果径增长率、单果重有显著增加;果实固形物含量、果实硬度均无显著变化;套袋促进了番茄果实的提早成熟,着色级数提高,果实表面光洁无污垢。综合比较,白纸贴膜袋处理的果实综合评价指数高于其他3种材质的果袋,在番茄果径为2~3 cm时套袋最为适宜,果实生长发育最快。