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1.
栽培香菇普遍是春秋两季,6~8月我区市场上很少见到香菇,很难满足人们对香菇的需求。笔者利用我市海拔高,昼夜温差大的气候特点,从场地选择,品种选育,培养料配比。改进栽培方式等方面进行试验,总结出一套夏季栽培香菇的技术,为规模化周年生产打下良好的基础。现介绍如下:  相似文献   

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陈华芬  林林 《蔬菜》1996,(6):18-18
香菇反季节高产高效栽培技术641101四川内江市凌家伏龙乡新农业开发部陈华芬,林林香菇反季节栽培即于冬、春作为栽培接种适期,促成4~11月出菇,该技术填补了夏季无鲜菇的空白,并与常规秋季栽培相配套,使香菇形成春、夏、秋、冬四季长菇的能力。1992~1...  相似文献   

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晋南地区香菇反季节高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
根据山西古县近几年香菇反季节栽培的研究和生产实践,总结出了晋南地区香菇反季节高效栽培技术:选好栽培时期、选择适宜品种及做好转色期和越夏的精细管理。  相似文献   

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香菇因其具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素而倍受广大消费者的青睐。为了适应市场的需求,增加种植户的效益,采用反季节香菇栽培技术可以提高香菇的需求量。本文分析了目前香菇生产中存在的问题,对香菇反季节栽种技术进行探究与推广,以使香菇这种秋冬应季蔬菜成为夏季餐桌上的一道美味佳肴。  相似文献   

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方新纪  施再旺 《食用菌》2003,25(2):33-33
覆土栽培在香菇的反季节生产中,确实发挥了一定作用,它有效地降低了菌棒的出菇温度,增加了菇床的通风量以及子实体均匀地接受散射光,而且现蕾后菌棒无需喷水,因而可提高鲜菇的质量,但如何有效解决覆土后菌棒背面长菇和由于土壤湿度大而引起的提早烂筒乃是覆土栽培成功与否的关键。现将我地香菇反季节覆土栽培技术简介如下:  相似文献   

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1季节安排胶东地区反季节香菇袋料栽培的适宜制袋时间是11月中下旬到翌年2月底,出菇时间安排在4月下旬到九月底。  相似文献   

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吴中声 《食用菌》1998,20(1):31-32
香菇反季节覆土栽培是袋料香菇反季节栽培的新突破,可省去菇筒搭排、浸水出菇等工艺,节约劳力50%。覆土栽培具有降温、保湿功能,可充分调节香菇菌丝生长发育环境,增强菌丝活力,克服夏秋病虫危害。使用该技术反季节栽培的香菇,菇形圆正,盖厚柄粗而短,香气浓郁,口感甜脆,保鲜冰菇率高,市场竞争力强,比传统的竖式栽培法可提高经济效益30%以上。现将其要点总结如下: 1 季节安排与菌株选择 一般安排在11月制栽培种,12月下旬至次年3月下旬接(?)制菌筒,此时气温低,接种成活率高,只要注意保温通气,成品率可达90%以上。品种应选中温型与中温偏高型的菌株,如Cr04、Cr20、Cr087、L26等。这类菌株出菇温度范围较广,出菇早,产量高,抗逆性强,出口商品等级率高。 2 配料与装袋灭菌 配方为干杂木屑75.5%,麸皮17%,玉米粉4.5%,糖1%,石膏1.5%,硫酸镁0.1%,磷酸二氢钾0.2%,活性炭0.1%,维生素B_2100片,含水量60%~65%,pH4.4~5.3。料袋选用15×60×0.055cm的低压聚乙烯袋。用装袋机装袋时要装紧实,轻拿轻放,扎紧袋口。菌袋上灶灭菌时,灶温在4  相似文献   

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反季节地栽香菇生产技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
张铁军 《食用菌》2009,31(1):40-41
人工栽培香菇的方法有很多种,但多数方法都有成本高,技术难掌握的缺点。现介绍一项地栽香菇生产技术,此技术通过在我市平泉县生产试验证明,棚式地栽香菇技术,与常规架式栽培模式相比,具有技术易掌握、管理简便、产量高,菇形圆正、菇肉厚、香气浓郁、经济效益显著的特点;且有效地解决了我国北方夏季高温季节不产鲜品香菇的问题,大大提高了香菇出口率和市场竞争能力,同时增加了菇农的经济效益,具有很好的推广价值。现将这项栽培技术介绍如下。  相似文献   

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分析了香菇的营养价值和生长特性,提出杨树林反季节地栽香菇的可行性。根据多年的生产经验,从林地的选择、菌棒制备、栽培管理、出菇管理等方面介绍了杨树林反季节地栽香菇技术。  相似文献   

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王增洪 《食用菌》2007,29(3):52-53
笔者经多年探索与研究,参考长汀县覆土地栽香菇的做法,从香菇的生物学特性出发,结合当地的气候、资源条件,从品种选择、茬口安排、原料配方、转色管理等方面进行了技术创新,实现了南方中低海拔地区(海拔500 m以下)反季节栽培  相似文献   

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袋料香菇反季节覆土栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘志友 《食用菌》2008,30(6):34-36
我区位于鄂、豫、皖交界的大别山南麓,境内群山起伏,云雾缠绵,雨水充沛,四季分明,昼夜温差大,年平均气温10-15℃,这里同属亚热带季风性湿润气候,大部乡村处在海拔300-700m,属典型的半丘陵、半高山区县。同时野生食用菌分布极广,更适宜各种菇类生长,  相似文献   

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反季节越夏菇仿野生栽培技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文根据越夏香菇对环境的要求,对香菇栽培出现的烂筒、出菇少等问题进行了研究,提出了林内发菌、林内出菇仿野生栽培技术,并初步解决了上述问题。在胶南市六汪镇大面积推广取得圆满成功,为北方越夏香菇栽培提供了思路。  相似文献   

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陈朝阳 《食用菌》2004,26(3):26-27
生产实践证明,因地制宜改香菇季节性生产为周年生产,既充分发挥了资源优势,降低成本,又调剂了市场,为农民增收开辟了一条新途径。几年来笔者在商洛市商州区牧护关乡一带推广了该技术,并取得一定成效。现将有关技术简述如下:  相似文献   

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孙洁 《食用菌》2012,(3):36-37
从果园要求、栽培品种、栽培时间、培养料配方、栽培管理、无公害病虫害防治6个方面详细阐述了甘肃天水地区香菇果园反季节覆土栽培技术。  相似文献   

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