酒精废液在香蕉栽培上的应用展望

酒精废液是酒精生产过程中排出的污染物浓度较高的有机废水,直接排入江河不仅会引起环境污染,还会造成资源的浪费。将酒精废液应用于香蕉生产栽培,不仅可以减少环境污染,还可改善土壤肥力、提高香蕉产量及品质、降低生产成本等。本文阐述了香蕉生长过程中对养分的需求、酒精废液的主要成分、酒精废液应用于生产栽培上的研究进展,并分析了在香蕉栽培上应用酒精废液的优点及待解决的问题。     

糖厂酒精生产废液施用对蔗地水分、铜和氯利用及流失的影响

为促进甘蔗酒精生产废液的资源化利用,为农作物提供有效的肥料资源及相关水肥管理模式,对比研究了甘蔗地上施用甘蔗酒精生产废液、化肥及不施肥等处理对水分、铜和氯养分吸收及流失的影响,并对施用甘蔗酒精生产废液的食品安全性和对地表水环境污染的影响进行了评价.结果表明,与化肥处理CK_2相比,甘蔗酒精生产废液的施用提高了土壤的水分利用率,降低了甘蔗中铜的含量及铜的径流流失,提高了甘蔗中氯的含量,但各处理蔗汁或径流水中的铜、氯含量或浓度远低于国家标准值.认为在该试验条件下富含有机质的甘蔗酒精生产废液在蔗地上施用,对蔗糖及地表水环境质量没有不良影响,值得推广应用.     

基于生态足迹方法的玉米-味精生态农业及产业系统分析

为了提高生态产业研究结果的可比性,以味精产业为例,用生态足迹方法分析了产业过程涉及不同子系统的资源利用和环境污染情况。味精生产由三个子系统构成,玉米生产、淀粉生产和味精生产。计算结果表明,从玉米到味精的生产过程也是生态足迹延长的过程,其中玉米生态足迹占用面积最大,主要是因为耕地和水资源占用大;生态足迹的延长伴随着足迹效益的增加,意味着延长产业链条可以提高资源利用效率;系统的间接能源生态足迹较大,因此应重点考虑降低间接能源的能耗;味精生产系统的能耗最高,空气和水体环境污染最为严重。研究表明,生态足迹是一种很好的衡量复合生态产业不同子系统资源利用和环境污染状况的方法。     

广西大学2001年度获专利授权3项

1.糖厂糖蜜酒精废液脱钾生产畜禽饲料的方法 (专利号 ZL971 1 5 798.7,授权日 2 0 0 1 .0 2 .0 3 ) ,发明人为广西大学工业测试实验中心的梁智群、黄时海、庞宗文、杨胜远、董毅宏。本发明的特点是在酒精废液中加入高氯酸或酒石酸形成高氯酸钾或酒石酸钾析出沉淀 ,然后分离 ,滤渣用于制造复合肥 ,清液浓缩或粉末化 ,即可作为畜禽饲料的一部分 ,这种方法处理酒精废液中钾的脱除率在 90 %以上 ,在废物综合利用 ,变废为宝方面提供了新的方法。2 .利用糖厂糖蜜酒精废液和甘蔗渣或植物秸杆生产畜禽饲料的方法 (专利号 ZL981 1 81 62 .7,授权日 …     

糖蜜酒精废液对甘蔗光合及氮素代谢中关键酶和产量的影响

通过直接浇灌不同定量糖蜜酒精废液于甘蔗,并与常规施肥和不施肥处理进行比较试验.研究糖蜜酒精废液对甘蔗不同生长时期光合和氮素代谢一些生理性状及产量的影响.结果表明,与常规施肥相比,施45、75、105t/hm2糖蜜酒精废液都提高了甘蔗的产量,但只有施105t/hm2处理达到显著水平;施用45t/hm2糖蜜酒精废液的叶绿素含量、苹果酸酶、硝酸还原酶、全氮含量、水溶性蛋白质等光合、氮代谢生理指标在4个时期与常规施肥无显著差异,施用75、105t/hm2糖蜜酒精废液的上述各项生理指标在甘蔗伸长期和成熟期显著高于施用45t/hm2糖蜜酒精废液和常规施肥.上述各项生理指标在伸长期都与产量成正相关,其中硝酸还原酶活性和蛋白质含量与产量的相关性达到显著水平.直接浇灌糖蜜酒精废液提高了甘蔗生长中后期的光合作用和氮素代谢,从而提高了产量.     

利用农业废弃物碳源的红法夫酵母生产虾青素研究进展

利用红法夫酵母产虾青素工艺具有绿色、安全、低成本等优点,但培养红法夫酵母的培养基(尤其是碳源)成本是制约该工艺实现大规模生产的主要因素之一。传统的利用纯糖如葡萄糖、蔗糖、木糖等作为红法夫酵母生产虾青素的碳源,效果虽好,但因其价格较高,仅适用于实验室研究和小型发酵生产,不适于大规模工业化生产。如何寻找来源广、价廉且发酵效果好的碳源,降低虾青素的生产成本是发展虾青素产业亟待解决的课题。利用廉价且来源广泛的原料如水果类原料、糖质原料、甘油及废弃木质纤维素类原料等作为碳源能有效降低成本。但这些原料都存在一些问题,比如水果类原料存在季节性及地域性限制,糖蜜类原料供应稳定性方面存在问题,甘油类原料杂质多且存在食品安全隐患,木质纤维素类原料来源广泛、价格低廉,不存在占用耕地等问题,是最有希望用于规模化低成本发酵生产虾青素的原料,但其利用存在一些技术瓶颈。该文介绍了目前利用红法夫酵母生产虾青素的基本情况,并系统地对国内外不同碳源条件下利用红法夫酵母生产虾青素的研究状况进行了综述、比较及分析。最后,对利用红法夫酵母生产虾青素在碳源方面的未来发展趋势及重点研究方向进行了展望。     

味精废液与微生物菌剂联用对基质培番茄的促生效应

通过随机区组设计盆栽试验,研究了不同接种处理以及不同营养液(即稀释30倍并调整pH的味精废液、无机营养液和清水)对番茄根、茎、叶全氮含量,干物重,产量构成因子,功能叶片叶绿素SPAD值,基质pH和电导率的影响。结果表明,基质接种微生物菌剂能显著提高番茄茎、叶全氮含量,并对基质pH和电导率有一定的改善作用;味精废液由于含有丰富的有机、无机营养,在提高番茄营养组织含氮量、结果数、叶绿素SPAD值方面作用显著;特别是味精废液和微生物菌剂联用对提高番茄茎含氮量具有显著的正交互作用。显然,味精废液经稀释降低电导率、调整pH等改性处理后作为基质栽培营养液应用对改善番茄营养特性、提高番茄产量、降低成本、解决其处理难的问题具有很好的效果,可望作为植物营养资源化循环利用的一条有效途径。     

施用酒精废液对耕作蔗地土壤理化性质的影响

为了解施用甘蔗酒精废液后土壤性质变化情况,通过对连续多年集中施用甘蔗酒精废液的蔗区耕作土壤取样检测。结果表明:土壤容重随着酒精废液施用年限的增加而增大,不施用酒精废液的土壤容重在1.17~1.45 g cm~(-3),施用3年后增加到1.23~1.53 g cm~(-3);施用酒精废液会增加耕作蔗地土壤氯离子含量,不施用甘蔗酒精废液的土壤氯离子含量在44.90~74.45 mg kg~(-1)之间,施用甘蔗酒精废液3年后增加到63.90~152.44 mg kg~(-1)之间;提高土壤性pH值,不施用酒精废液的土壤pH在4.5~5.1,施用3年后提高到4.8~5.4;施用酒精废液1~3年土壤各种营养成分明显改善,土壤中有机质、有效氮、有效磷和速效钾等养分含量显著提高。     

施用味精废液对西瓜根际土壤微生物量碳、氮含量的影响

通过大田试验,研究了N100(尿素提供100%的氮)、M10N90(味精废液和尿素分别提供10%和90%的氮)、M30N70(味精废液和尿素分别提供30%和70%的氮)和M50N50(味精废液和尿素各提供50%的氮)等处理对西瓜根际土壤微生物量碳(MBC)和微生物量氮(MBN)含量的影响。结果表明,施用味精废液使土壤生物过程活跃,有利于土壤有机物质的转化和西瓜正常生长所需的营养供应。在西瓜不同生育期,根际土壤MBC和MBN含量动态变化规律不同。与M30N70处理相比,M10N90和M50N50处理对西瓜根际土壤微生物量碳、氮的影响较小。分析可知,味精废液与化肥以3∶7比例配施对西瓜根际土壤微生态环境的作用效果最佳,更有利于平衡西瓜氮素营养。     

甘蔗对不同基质肥源氮、磷、钾的吸收和利用

对甘蔗进行直接浇灌不同浓度糖蜜酒精废液处理、常规施用化肥和不施肥处理,研究直接浇灌糖蜜酒精废液对甘蔗前期生长的影响.结果表明:苗期糖蜜酒精废液对甘蔗芽萌发、幼苗生长和对氮、磷、钾的吸收有一定胁迫作用,但该抑制作用随甘蔗生长可通过其自身代谢解除;到分蘖盛期,胁迫作用解除后,施用糖蜜酒精废液的甘蔗叶片氮、磷、钾含量高于对照和常规施肥,促进了甘蔗分蘖和伸长,提高了蔗茎产量,最终甘蔗产量显著高于对照,与常规施用化肥处理相当.说明适宜浓度的糖蜜酒精废液可直接施用于甘蔗,新植蔗以浇灌45 t·hm-2糖蜜酒精废液+60 t·hm-2清水最好,宿根蔗则以浇灌105 t·hm-2糖蜜酒精废液最好.     

酒糟菌体蛋白饲料加工技术的应用研究

微生物技术开发蛋白饲料是一项高科技项目，是国家要求重点推广的项目。以山西杏花村汾酒（集团）公司为生产基地，利用该公司生产白酒的下脚料——酒糟为原料，提出了切实可行的工厂化菌体蛋白饲料生产工艺，并进行了成套设备的研制。该项技术的应用实现了酒糟的高效再利用，为解决我国饲料行业蛋白源缺乏提供了一条新途径。     

酒糟菌体蛋白饲料加工技术的应用研究

微生物技术开发蛋白饲料是一项高科技项目，是国家要求重点推广的项目。以山西杏花村汾酒（集团）公司为生产基地，利用该公司生产白酒的下脚料——酒糟为原料，提出了切实可行的工厂化菌体蛋白饲料生产工艺，并进行了成套设备的研制。该项技术的应用实现了酒糟的高效再利用，为解决我国饲料行业蛋白源缺乏提供了一条新途径。     

印尼酒精厂废液厌氧消化小试验装置的研制

在用废甘蔗浆生产酒精的过程中，蒸馏塔底部浓缩废液的处理往往带来严重的环境污染问题。一般每蒸馏提取lin’酒精，就要排放12～15m’的废液。在印度尼西亚的莫佐克托，人们为了对酒精厂废液进行厌氧处理，专门研制修建了含两座反应器的系统，该系统目前已投入小规模试验运转。其中，每座反应器的容积约为50m’。第一座反应器是利用生物化学原理进行调节控制的带搅拌器的反应罐（BCCV），另一座是甲烷上流式厌氧反应器（M－UR）。MUR内填充有多级分层的聚氨基甲酸酯制成的隔板，其有效容积为总容积的60％。从酒精蒸馏港流出的废液，温…     

玉米酒精糟液综合利用的研究

论述了玉米酒精糟液的综合利用。以通过分离获得的干糟作为饲料,利用上流式过滤器与厌氧污泥床相结合的发酵罐处理余下的高悬浮物、高浓度废液来制取沼气,供居民生活用气或生产发电。发酵后排出的残液经三级氧化塘处理后引水上山浇灌果树,不仅增加土壤养分,而且果树不生腻虫。研究结果表明:上流式过滤器与厌氧污泥床相结合的发酵罐对于处理高浓度废液具有良好的效果,作好保温,发酵系统在冬天正常稳定运行,全系统达到了消除污染,废物多层次利用的目的。     

极端“长寿”的核孔蛋白

细胞衰老会导致蛋白质组功能退化并积累损伤,但是这种损害可以通过蛋白质的更新来修复,例如损伤的多肽可以被新的有功能的肽段替换。人类蛋白质组中的几乎所有蛋白都可以在几天内更新。目前确定只有很少数极端     

白酒糟水解液摇瓶发酵生产木糖醇的工艺优化

为充分利用白酒糟资源,探讨酸水解液作为碳源发酵生产木糖醇的可行性。采用热带假丝酵母(Candidatropicalis1779)发酵酒糟水解液生产木糖醇,分别利用单因素试验和正交试验考察了影响发酵的工艺条件。发酵在250mL摇瓶发酵瓶中进行。结果表明,当种子龄27h、接种量20mL、装液量100mL、氮源添加量20mL、氮源浓度48g/L时发酵效果最好。该条件下发酵液中木糖醇浓度为11.85mg/mL,木糖利用率和还原糖利用率分别为45.62%和74.81%,残留木糖浓度为463.51μg/mL。发酵试验表明酒糟水解液作为碳源发酵生产木糖醇具有可行性。     

蛋白质定向进化及其在微生物代谢调控中的应用

蛋白质定向进化是非理性改造蛋白质的一种有效方法。利用蛋白质定向进化技术可以改变代谢流,扩展或构建新的代谢途径,弱化或消除不必要或有害的代谢途径,从而达到提高某种代谢产物产率或降解有害物质的目的。蛋白质定向进化技术在代谢调控中的应用有效拓宽了代谢工程的应用范围。本文介绍了主要的蛋白质定向进化技术如易错PCR技术、DNA改组技术、交错延伸技术和临时模板随机嵌合技术等,评述了蛋白质定向进化技术对微生物细胞代谢中的关键蛋白进行定向改造,从而改善其代谢能力,调控微生物代谢等的应用。     

不同碳源条件下金黄色蝶形担孢酵母发酵合成多糖的动力学及结构差异

为探究碳源对金黄色蝶形担孢酵母(Papiliotrema aurea)DF-12合成胞外多糖(EPS)的动力学及结构和功能的影响,本试验利用Logistic、Luedeking-Piret、Herbert-pirt模型拟合不同碳源条件下金黄色蝶形担孢酵母DF-12的动力学变化,并通过高效凝肢渗透色谱、红外光谱、扫描电子...     

利用毛发水解废液制作氨基酸肥料的研究

废液污染环境是国内外胱氨酸生产中未解决的难题，本利用胱氨酸废液中的氨基酸成分，添加适量的营养元素，将废液制成氨基酸肥料。试验证明，氨基酸比等氮量的无机氮肥的肥效高，用氨基酸能料施肥，在蔬菜，花卉和粮食作物上都取得了满意的增产效果。     

南极假丝酵母脂肪酶B的修饰与改造

南极假丝酵母脂肪酶B是用途最为广泛的脂肪酶之一,可用于许多有机化合物、医药中间体等的合成。为了改善南极假丝酵母脂肪酶B的催化性能,提高其环境适应性,同时提高蛋白的表达量,降低生产成本,从而使其更适于工业化应用,许多针对酶蛋白分子的修饰及改造方法已在南极假丝酵母脂肪酶B中得到大量应用。本文从化学修饰、理性设计和非理性设计3个方面详细综述了南极假丝酵母脂肪酶B的修饰与改造的关键技术,包括定点突变、蛋白质融合、易错PCR和DNA改组等,同时也介绍了以上技术在改良南极假丝酵母脂肪酶B特性方面的诸多成功实例。