真姬菇工厂化栽培关键技术

真姬菇又称玉蕈、蟹味菇等，其质地脆嫩，味道鲜美，具有独特的蟹香味，营养丰富，子实体提取物能清除体内自由基，具有提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效，是一种具有多种保健功效的珍稀食用菌。真姬菇的品质易受菌株特性、培养环境条件、出菇管理方式和其他人为因素的影响，因此季节性真姬菇栽培方法，由于自然环境条件难于调控，影响商品性状。而真姬菇工厂化栽培，可根据真姬菇生物学特性人工调节栽培环境，控制适宜真姬菇生长和发育外界条件，因此真姬菇工厂化栽培是提高产量和品质，做大、做强真姬菇产业的必由之路。     

真姬菇工厂化栽培技术分析

真姬菇是一种备受市场欢迎的食用菌品种,其味道鲜美,质地脆嫩。影响真姬菇生长的因素较多,如菌株特性、培养条件、管理方式等,采用传统栽培方式易导致其商品性状无法保证。因此,采用工厂化栽培方式,通过控制其生长环境,确保外部条件能够满足真姬菇生长的实际需要,可有效保证真姬菇高产与稳产。本文对真姬菇的工厂化栽培技术展开深入探析,以期为工厂化栽培真姬菇提供参考。     

姬菇温室熟料双排茵墙栽培技术

凤城市位于辽东山区，食用菌野生资源和生产原料都很丰富，是辽宁省重要的食用菌生产基地。为实现食用菌的周年生产，提高食用菌栽培的经济效益，满足人们冬季对鲜菇的需求，2006年，我们开发了姬菇温室熟料双排菌墙栽培技术，冬季在日光温室内生产姬菇，取得了很好的经济效益。2008年全市共发展温室姬菇栽培280万袋，预计可产姬菇300万kg，实现收入450万元。现将其栽培技术总结如下：     

桂西北桑枝栽培茶树菇高产栽培技术

广西大力发展桑枝食用茵，不但解决了桑蚕产区废弃桑枝杆循环利用难题，延长了桑蚕产业链，使资源得到多级利用和产出，为广西桑枝主产区桂西北山区农民增收致富找到了一条新路子。地处桂西北的河池市通过多年利用桑枝栽培食用茵技术研究，摸索出了一套适合桂西北山区的比较成熟的桑枝栽培茶树菇高产栽培技术。2011年，河池市栽培桑枝食用茵6000多万棒，年生产食用茵产品1．5万t，产值1．2亿元，其中常年栽培茶树菇10万棒，产值约80万元。     

真姬菇的栽培技术

真姬菇又名玉蕈，属担子菌纲伞菌目白碧科离褶伞族玉蕈腻。人工栽培70年代始于日本，近年来我国山西、福建、河南等省开始引进种植。真姬菇质地脆嫩，口味鲜美，营养丰富、有厂阔的国内外市场。且真姬菇适应性广，抗逆性强，栽培方法简单，栽培原料广泛，投资少、     

灵芝桑枝栽培技术

桑树是木本植物,桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物,桑枝木纤维化程度适中,除可作为优质的纸张原料外,还适宜用作食用菌和药用菌的培养料。桑枝本身是常用的中药材,用桑枝栽培的药用菌灵芝——桑枝灵芝,比杂木屑和段木栽培的灵芝都好。桑枝栽培灵芝技术要点介绍如下:桑枝灵芝的人     

姬菇土温室高产栽培技术

姬菇栽培在我区已初步形成特色产业,农民利用冬闲季节进行姬菇栽培,其生产的姬菇产量高、品质好,产品的质量在国外享有一定的信誉,外销日本、韩国等国家.每棚纯收入在5000元以上,成为农民发家致富的好行业.其栽培技术如下.     

果园栽培姬菇技术及效益

果园栽培姬菇，方法简单、操作方便、投资少、见效快、产量较高，生物学效率可达80％～120％，每生产666．7m^2，可增加收入5250元。同时姬菇下脚料又可回园当肥料，此栽培模式是实现可持续稳定、高产的有效途径。     

姬菇栽培技术

姬菇别名小平菇，属担子菌亚门，侧耳科，是近年来国内新开发的珍稀食用菌。姬菇营养丰富，富含蛋白质、糖分，脂肪、维生素和铁、钙等，其中蛋白质含量高于一般蔬菜，含有人体八种必需氨基酸。菇肉肥嫩，味鲜爽口，还具有保健功效，是平菇家族中最受消费者青睐的品种。姬菇的抗逆性和适应性都很强，可利用的栽培原料非常广泛，既可熟料袋栽也可发酵料栽培。2005年，我县引进并推广栽培姬菇，产量较高，前景广阔。栽种该菇既提高了我县食用菌产品档次和市场竞争力，又取得了良好的社会、经济和生态效益。     

桑枝栽培天麻试验

桑枝栽培天麻试验结果表明,桑枝可以栽培天麻,采用生料栽培时桑枝天麻产量低于杂木天麻产量,采用熟料栽培方式时桑枝天麻产量与杂木天麻产量相差不大,在杂木紧张、价格上涨而桑枝资源丰富的地区可以考虑用桑枝替代杂木栽培天麻。从栽培现场看,桑枝发菌快但后劲不足,可以考虑用桑枝与杂木的混合料栽培天麻,发挥各自优势,以实现生态效益与经济效益最佳化。     

果桑园套种姬菇立体生态栽培对比试验

在果桑园中以不同配方和不同栽培方式进行套种姬菇,开展果桑园套种姬菇立体生态栽培对比试验,对产量、效益等进行比较分析。结果表明培养料添加蚕沙栽培姬菇并采用半脱袋覆土栽培方式为果桑园立体生态栽培较好栽培模式。     

"201"稻草粉栽培真姬菇试验

真姬菇即玉草,其朵型秀美,风味极佳,近年来风靡日本、深受人们青睐。真姬菇秋、冬季栽培,栽培原料有阔叶树木屑、棉籽壳、麦皮、米糠、玉米粉等。为了寻找可代替栽培的原料,1997年,我们利用富含蛋白质的谷秆两用稻"201"稻草粉(下简称201)栽培真姬菇试验,现将试验结果小结如下：     

秀珍菇桑枝高产栽培技术

桑枝营养丰富,是栽培优质秀珍菇的优良原料,总结高效、操作简便的桑枝粉碎加工储存技术及利用桑枝栽培秀珍菇的高产技术,以实现桑枝循环利用,节本增效。     

真姬菇栽培技术

真姬菇又名玉蕈，属担子菌纲，伞菌目，白蘑科，离褶伞玉蕈属。人工栽培始于上世纪70年代的日本。近年来，我国山西、福建、河南、甘肃等省开始引进栽培。真姬菇质地脆嫩，味道鲜美，营养丰富，适应性广，抗逆性强，栽培方法简单，栽培原料广泛，     

物美价廉的姬菇

姬菇也叫“小平菇”，属于菌藻类食品。姬菇菌丝分解木质素、纤维素的能力极强，一般农作物秸杆下脚料、棉皮、锯末、稻草、玉米芯等都可作为栽培姬菇的培养料，适宜推广，同时也能获得较高产量。     

利用桑枝种植铁皮石斛的研究初探

【目的】研究桑枝种植铁皮石斛的可行性,为研究适宜广西桑枝资源综合利用及种植名贵药材铁皮石斛开辟新途径。【方法】以广西凌云县一年生铁皮石斛苗为种苗,桑枝为辅料,采用单因素随机区组试验设计,在种植铁皮石斛常用的松树皮中添加不同比例的桑枝进行比较试验,设计五种栽培基质95%松树皮+5%桑枝屑(A),90%松树皮+10%桑枝屑(B),85%松树皮+15%桑枝屑(C),80%松树皮+20%桑枝屑(D),75%松树皮+25%桑枝屑(E),比较各栽培基质种植种苗后的存活率和株高。【结果】试验结果表明:铁皮石斛苗分别经过5种不同桑枝屑比例的栽培基质处理后植株增长的高度出现偏差,栽培基质E处理对刺激植株增长能力最强;栽培基质B以及栽培基质A次之;五种不同基质的石斛成活率都比较高,基质间成活率的效果差异不显著。【结论】添加25%桑枝屑是铁皮石斛生长的较佳条件,其存活率和株高都比利用其它4种不同桑枝屑比例的基质较高,存活率为100%,株高达到25.67cm。     

姬菇优质栽培新技术

姬菇（Pleurotus cornucoplae）又名小平菇，质地脆嫩，口味鲜美，营养丰富。是一种以采收子实体菌盖直经小于3厘米的一类平菇，由于菇体小、鲜嫩可口，在市场上极为畅销。我中心引进2年来，对其生物学特性、栽培技术进行了完善总结。现将姬菇的优质栽培新技术总结如下。     

桑枝屑适栽猴头菇菌株筛选试验

为了探索利用桑枝栽培猴头菇的关键技术,实施适合桑枝栽培的猴头菇优良菌株筛选试验,筛选出适合桑枝栽培的猴头菇优良菌株.     

桑枝不同配比栽培平菇试验研究

【目的】找到适宜本地平菇栽培的最佳桑枝屑配比;【方法】通过用不同比例的桑枝屑和棉籽壳作为栽培原料,研究其不同配比对平菇菌丝和子实体生长及产量的影响;【结果】桑枝屑的含量不同对平菇菌丝的生长速度、平菇产量和生物学效率的影响不同; 【结论】栽培平菇以添加30%或60%桑枝屑处理比较适宜。     

桑枝屑栽培姬菇试验

姬菇（Pleurotus cornucopiae）又名小平菇、白黄侧耳，是一种稀奇珍贵食用菌。它隶属于担子菌纲，伞菌目、侧耳科、侧耳属。子实体中等至较大，菌肉白色，菌褶宽，柄短，其味道鲜美，肉厚质嫩，口感甚佳，是一种大量人工栽培的品种，栽培姬菇最常用的培养料是棉籽壳和杂木屑。杭州地区有桑园总面积达到1．33多万hm^2。每年大约有12万T桑枝条等副产品，这些蚕桑废弃物正成为农村新的环境污染源。