世界金枪鱼生鱼片市场的动向

近年来,世界金枪鱼渔业在发展的同时,生鱼片用金枪鱼（蓝鳍、马苏、大眼、黄鳍金枪鱼）的资源管理和限制也严厉起来,为此估计今后上述金枪鱼渔获量增大的可能性不大。例如,蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼的捕捞已处于严格的限制。而大眼和黄鳍金枪鱼资源状态也并不乐观。为此,在地中海、澳大利亚和日本等的蓝鳍和马苏金枪鱼的养殖在兴起,暂时弥补了生鱼片用金枪鱼渔获量的不足。     

国际渔业动态

ICCAT决定在2012年以后大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、鲣鱼也将实施渔获证明制度ICCAT(大西洋金枪鱼养护国际委员会)2011年`11月11日～19日在土耳其的伊斯坦布尔召开了第22次年会。出席年会的主要加盟国有EU(欧盟)、美国、加拿大、巴西、南非、日本、中国等。这次年会的中心议题有以下3个方面:1.关于大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼的养护管理措施:通过研讨决定,2012年大眼金枪鱼的TAC仍维持在去年一样水平的85000t,其中,各有关国家和地区的捕捞配额分配如下,日本为23611t(占27%),居首位,中国大陆为5572t,加纳为4722t,     

ICCAT决定在2012年以后大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、鲣鱼也将实施渔获证明制度

ICCAT（大西洋金枪鱼养护国际委员会）2011年11月11日～19日在土耳其的伊斯坦布尔召开了第22次年会。出席年会的主要加盟国有EU（欧盟）、美国、加拿大、巴西、南非、日本、中国等。     

日本产最高价的蓝鳍金枪鱼开始进入向海外出口的时代

日本是世界水产品的消费大国,其中以鲜食生鱼片而闻名于世。用于制作刺身（日式生鱼片）和生鱼片寿司（将拌有醋的米饭捏成一个饭团,在其上敷上一片鱼片而成）的原料鱼种类很多,其中尤以金枪鱼制成的生鱼片档次为最高。从金枪鱼的品种看,价格由高至低的依次为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。     

日鲣联将向欧盟出口小型大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼

日本鲣鱼金枪鱼渔业协同组合联合会（简称日鲣联）,现任会长为石川贤广,是以金枪鱼延绳钓渔业为主要民间团体。在2004年时加盟该团体的企业数共为198家,加盟的金枪鱼延绳钓船数共为473艘（其中包括远洋超低温金枪鱼延绳钓船）,但2007年时的总船数已减至381艘。     

渔业动态

世界四个主要金枪鱼延绳钓渔业团体在日本东京召开第3次协议会为了远洋金枪鱼延绳钓渔业的持续发展,经营稳定,加强金枪鱼延绳钓渔业者之间的相互合作,世界四个主要金枪鱼延绳钓渔业团体的日本鲣鲔渔业协同组合联合会(简称为日鲣渔协),韩国远洋产业协会,中国渔业协会远洋分会,台湾区远洋鲔渔船鱼类输出业同业公会(简称为台湾同业     

2007-2009年全球马苏金枪鱼的捕捞配额减至11530t

马苏金枪鱼分布于南半球三大洋的南温带水域，是一条具有很大魅力的大型金枪鱼，是日本市场高级生鱼片用鱼之一，其经济价值几乎与在金枪鱼类中经济价值最高的蓝鳍金枪鱼相同。现下，全球的马苏金枪鱼是由CCSBT（马苏金枪鱼保护委员会）管理。加盟CCSBT的有日本、澳大利亚、新西兰和韩国4国。此外，菲律宾、     

日公布日本海蓝鳍金枪鱼仔稚鱼分布调查结果

日本水产厅和水产综合研究中心于2010年8月16日起对日本海蓝鳍金枪鱼的仔稚鱼实施了分布调查。其结果成功地采集到了日本海水域内的蓝鳍金枪鱼仔稚鱼等。     

日本与所罗门群岛签订了2009年度的金枪鱼渔业协定

所罗门群岛位于南太平洋巴布亚新几内亚的东侧，澳大利亚大保礁的东北侧。在所罗门群岛周边水域主要分布有大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和鲣鱼，是为日本金枪鱼渔船（金枪鱼延绳钓船、金枪鱼围网船、鲣鱼竿钓船）重要的作业渔场之一。     

2010年的日本金枪鱼渔业将是辛苦的一年

2010年对于日本的金枪鱼捕捞业而言,将是辛苦的一年。国际上对北太平洋蓝鳍金枪鱼的规范将于本年正式生效,大眼金枪鱼的渔获配额也将持续减少,金枪鱼渔船在大西洋水域作业的规定更趋严格。今年1月5日,仙台市中央批发市场进行了700尾金枪鱼的首次批发拍卖,虽然数量较上年约增加20左右,似乎未受捕捞规范影响,但是其中仅有7尾是来自野生捕捞,占总数的1％,其它均为进口的冷冻大眼金枪鱼和养殖的蓝鳍金枪鱼。     

驯养黄鳍金枪鱼的产卵和早期发育

有关金枪鱼的繁殖生物学的研究资料不多,1980年以前,日本开展过几次小规模的金枪鱼人工繁育和仔稚鱼培育试验,近十年来,在世界范围内实施了几个诱导金枪鱼产卵和养殖计划。日本对在海上网箱蓄养的黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼亲鱼进行催熟并产卵。2004年底,在巴厘岛的陆基水槽中,成功使养殖金枪鱼产卵,并发表了描述该鱼仔稚鱼发育的文章。     

日鲣渔协与坦桑尼亚签订了2010年金枪鱼延绳钓渔业的民间协定

近年来,东非的坦桑尼亚水域也和中西部印度洋的塞舌耳、毛里求斯、马达加斯加水域一样,是为重要的大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼渔场。因此,从1998年11月起日本与坦桑尼亚签订有长期间的有关金枪鱼延绳钓渔业的民间协定,为此每年都有近20艘的日本远洋金枪鱼延绳钓船在坦桑尼亚200海里专属经济水域内作业。然而,     

北太平洋国家同意消减蓝鳍金枪鱼捕捞配额

<正>日前,太平洋周边几个国家一致同意将在北太平洋地区的幼年金枪鱼捕捞配额减半,希望10年后北太平洋区域的蓝鳍金枪鱼储量能翻倍。这个决定是中西太平洋渔业委员会(WCPFC)在日本西南城市福冈举行的为期四天的小组委员会上决定的。据MSN消息指出,自2013年,一家国际独立的评估机构指出,北太平地区的蓝鳍金枪鱼数量与最初相比,已经下降了96%后,日本的保护政策变得更为激进。世界上最大的金枪鱼消费国——韩国、美国、加拿大、中国台湾和日本——参加了这次会议,希望这次行动能够帮助保护这种处于濒危状     

从2009年1月起有2家日本金枪鱼延绳钓渔业公司与南非金枪鱼渔业公司建立合营公司

众所周知,南非的200海里水域是为优质大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼的渔场。2007年有6艘日本的远洋金枪鱼延绳钓船通过日本与南非签订的渔业协定在南非200海里水域内作业取得了良好的生产成绩。还有从2007年开始以出租形式在南非200海里水域内作业的日本金枪鱼延绳钓船也取得了好成绩。     

日本欲重返印度洋捕捞金枪鱼

由于上世纪末的过度捕捞，印度洋的黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、鲣鱼等逐年下降，到2000年前后，日本就该海域作业的船只已完全撤出。为了保护金枪鱼、鲣鱼的资源再生和可持续利用，2004年WCPFC（中西太平洋金枪鱼类管理委员会）开始实施严格的针对围网作业船的许可强制制度，这样，不仅中西太平洋水域，包括西印度洋的金枪鱼类资源得到了很大的恢复，在这种背景下，日本意欲重返印度洋捕捞金枪鱼，并计划在印度洋寻找建立一个可常年作业的渔场，为了取得国际组织的信任和许可，日本已派出一个船队以科学考察的名义在印度洋进行为期五年的探捕，以便取得更多的数据和证据来说服WCPFC。[第一段]     

日本降低墨西哥水产品进口关税

日本和墨西哥2004年签订了两国经济合作伙伴协议(EPA)，内容包括日本降低从墨西哥进口水产品的关税率，墨西哥渔业部的官员称，这一协议为墨西哥水产品大量出口日本铺平了道路。豁免关税的范围涉及黄鳍金枪鱼、牡蛎、龙虾、章鱼和虾。协议规定分6年逐步降低墨西哥输日海胆等水产品的关税并将沙丁鱼和鱿鱼的关税降低20％，协议中规定的水产品在6年内享受零关税。     

日本:要求控制金枪鱼捕捞量,韩国表示抗议

韩国政府今天向近期试图对韩国蓝鳍金枪鱼进行捕捞量限制的日本表示抗议。日本水产厅先前对韩国政府提出不增加太平洋范围内蓝鳍金枪鱼捕捞量的要求,同时呼吁日本的流通、贩卖业者减少进口和销售韩国产金枪鱼。对于日本水产厅的官方行为,韩国政府代表在接受采访时表示,韩国农林水产食品部在8月2日召见了驻韩日本大使馆的相关人员,已阐明难以接受日本方面对于捕捞量限制要求的立场。并强调韩国的鲭鱼围网捕捞作业并非针对金枪鱼,渔获物中混有金枪鱼只属于偶然现象,不属于有意为之,因此无法满足日方限制捕捞量的要求。     

日本对金枪鱼养殖及人工育苗技术的研究

日本养殖的金枪鱼类为北方蓝鳍金枪鱼,其苗种生产技术逐年完善,生物学特性也被逐渐研究探明。但是,作为大规模增养殖的基础,即苗种的批量生产技术,目前尚未确立,不少问题有待解决。而且,苗种的放流效果还不明了,尚待继续研究以期尽快解决。     

海外篇

日澳签订金枪鱼养殖技术合作协定澳大利亚水产养殖公司CleanSeasTuna于9月22日和日本近畿大学签订有关金枪鱼养殖技术的合作协议,希望通过双方研究人员的交流等,分享彼此技术,以应用在各自的养殖金枪鱼生产上。日本近畿大学水产研究所在2002年率先达成全球首例的蓝鳍金枪鱼完全养殖,在金枪鱼养殖技术方     

全人工养殖的蓝鳍金枪鱼人工孵化培育出第3代稚鱼

据于2004年成功地实现了世界上首例蓝鳍金枪鱼全人工养殖（将由人工孵化出生的亲鱼所产的卵再度人工孵化而养殖）的日本近畿大学水产研究所表明，于日前的6月28日已确认了，从人工孵化出的第2代蓝鳍金枪鱼已产卵，并成功地通过人工孵化产出第3代稚鱼。其后，产卵的第2代亲鱼从6月～7月间共进行了6次的产卵，将其中的86万粒受精卵转移到陆上的水槽中饲养，成功地孵化出约5万尾的第3代稚鱼。[第一段]