蒲公英提取物对小鼠胃粘膜损伤的恢复作用

研究无水乙醇对胃粘膜的损伤作用及蒲公英对胃粘膜损伤的修复作用．结果表明,蒲公英提取物对由乙醇所致的小鼠胃粘膜损伤有恢复作用．     

猴头养胃颗粒对急性胃粘膜损伤的保护作用

探讨猴头养胃颗粒对胃粘膜的保护作用,为开发胃粘膜保护功能食品提供理论依据。建立无水乙醇致大鼠胃粘膜损伤实验模型,观察胃粘膜出血情况,测定胃粘膜损伤指数,采用HE染色方法观察胃粘膜组织的病理组织变化及各项指标进行试验分析。结果显示,猴头养胃颗粒能够抑制胃部的肿胀及出血,可使大鼠胃粘膜损伤指数明显降低,并改善大鼠胃粘膜水肿、炎性浸润程度。猴头养胃颗粒对乙醇造成的胃粘膜损伤具有保护作用。     

蒲公英对猪链球菌抗菌作用观察

为了观察蒲公英对猪链球菌的体内外抑菌效果,将蒲公英按常规法制备水提物,分别以试管二倍稀释法和小白鼠体内注射法观察其对猪链球菌体内外抗菌作用.结果表明,蒲公英对猪链球菌的体外抑菌活性较强,其最小抑菌浓度( MIC)值为62.5 mg/mL;小鼠体内抗菌作用提示:蒲公英对猪链球菌的预防作用优于治疗作用.     

对胃粘膜损伤有辅助保护功能的保健食品原料综述

随着保健食品行业的迅速发展,尽快找出对胃粘膜损伤有辅助保护功能的保健食品原料将具有重要意义。现简要论述了胃粘膜损伤的原理,介绍了目前国内对胃粘膜损伤有辅助保护功能的保健食品的评价方法、原料种类,并对其进行了功能评价。     

库拉索芦荟凝胶冻干粉对胃粘膜保护作用的研究

通过将50只大鼠分为三个用量组、空白对照组和模型对照组,研究探讨了库拉索芦荟凝胶冻干粉对无水乙醇引起的大鼠急性胃粘膜损伤能否产生保护效果。样品低、中、高用量依次为0.167g/kg·bw、0.0333g/kg·bw、1.000g/kg·bw（分别相当于人体推荐量的5倍、10倍以及30倍）,然后将其分别给受试小鼠灌胃,灌胃体积均为10mL/kg·bw,每天一次,连续灌胃30天,最后以无水乙醇为急性胃粘膜损伤剂,对大鼠进行解剖,通过比较大鼠胃粘膜损伤积分指数、胃粘膜病理组织学检查病变总积分的结果,表明库拉索芦荟凝胶冻干粉对于动物的胃粘膜损伤有着辅助保护功能。     

蒲公英水提物对小鼠应激性肝损伤的保护作用研究

为探讨蒲公英水提物对猪源性大肠杆菌刺激小鼠肝脏损伤的保护作用,建立实验动物模型,分别设立蒲公英水提物低、中、高剂量组、空白、模型组。试验周期为7d,第8天取血和肝脏,测定各组小鼠肝组织中GSH、SOD活性及血清中炎性细胞因子TNF-α、IL-6、IL-1β、IFN-γ和IL-4的表达量。结果表明:各剂量的蒲公英水提物均能一定程度地提高应激性肝损伤小鼠肝组织中GSH和SOD的活性,降低炎症反应所致血清炎性因子TNF-α、IL-6、IL-1β、IFN-γ和IL-4的表达量。表明蒲公英水提物通过降低血清炎性因子的表达量、升高肝组织GSH和SOD活性以降低炎症反应,提高肝脏抗氧化能力,从而对肝脏起到保护作用。     

蒲公英不同部位提取物体外抑菌作用的比较

通过不同方法制备蒲公英全草、根提取物,比较其对大肠杆菌和金葡菌的抑制效果.采用药敏纸片法和二倍稀释法测定蒲公英全草、根对两种菌的抑制作用.结果表明,蒲公英全草和根对两种菌有明显的抑制作用,对金葡菌较敏感,蒲公英全草的抑菌效果优于蒲公英根,水提75%醇沉物抑菌效果优于水提和水提80%醇沉物.     

巨大型蒲公英小分子量糖蛋白的制备及抗氧化活性分析

[目的]研究巨大型蒲公英小分子量糖蛋白的单糖组成及其抗氧化活性,为巨大型蒲公英资源的开发利用提供理论依据.[方法]以巨大型蒲公英为材料,通过水提醇沉法提取蒲公英粗糖蛋白,经Sephadex G-100柱、DEAE-52柱和透析法分离纯化得到蒲公英小分子量糖蛋白,用GC分析其单糖组成;同时采用磷钼络合物法、Fenton氧化法和邻苯三酚自氧化—分光光度法测定蒲公英小分子量糖蛋白的总抗氧化活性及其对羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2(-))的清除能力.[结果]巨大型蒲公英小分子量糖蛋白的多糖与蛋白质比例为1.722∶1,小分子量糖蛋白的单糖组成成分有鼠李糖、甘聚糖和葡萄糖.巨大型蒲公英小分子量糖蛋白的总抗氧化活性及其对·OH和O2(-)的清除率均随样品浓度的增加而增大,其中对·OH和O2(-)的清除作用强于Vc,而总抗氧化活性弱于Vc.[结论]巨大型蒲公英小分子量糖蛋白具有良好的抗氧化活性,可作为天然食品抗氧化剂资源进行利用.     

不同采收期蒲公英中功效成分的含量变化

以长白山野生蒲公英为原料,对不同采摘时期的蒲公英根部及全草中的功效成分变化规律进行了研究.采用乙醇浸提法提取蒲公英中的黄酮、皂苷及总胆碱,并用紫外分光光度法测定其含量.结果表明:8月中旬采摘的蒲公英全草中黄酮含量最高,达12.78 mg/g;8月中旬采摘的蒲公英根中皂苷含量最高,达0.78 mg/g;7月末采摘的蒲公英根中胆碱含量最高,达5.06 mg/g.     

蒲公英在兽医临床上的应用研究

正蒲公英是我们日常生活中常见的植物,同时也是十分重要的中药材。蒲公英在中医中药中应用十分广泛,具有很高的药用价值和营养价值。最近几年,随着临床医学对蒲公英研究不断深入,发现蒲公英在治疗某些动物疾病方面发挥着十分重要的作用。将蒲公英应用到兽医临床上具有十分广阔的应用前景。本文主要结合实际情况,首先分析了蒲公英的形态特征和价值,然后论述了蒲公英在兽医临床上的应用途径,希望通过本次研究对同行有所帮助。     

2味中药复方对大鼠胃黏膜损伤保护作用及血液指标的影响

[目的]观察2味中药复方(LWZY)抗大鼠胃黏膜损伤作用及对血液指标的影响。[方法]采用无水乙醇致大鼠胃黏膜损伤模型、阿司匹林致大鼠胃黏膜损伤模型、盐酸致大鼠胃黏膜损伤模型,预防性灌胃给药,以胃黏膜的损伤指数、凝血酶原时间(PT)、纤维蛋白原(FIB)、活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶时间(TT)为指标,评价2味中药复方药剂对各动物模型的抗胃黏膜损伤作用及对血液指标的影响。[结果]西米替丁及LWZY各给药组对阿司匹林大鼠胃黏膜损伤模型、盐酸大鼠胃黏膜损伤模型、无水乙醇大鼠胃黏膜损伤模型均有明显的保护作用,各给药组胃黏膜损伤指数均较模型组明显降低(P0.05;P0.01);无水乙醇模型中的血液值;LWZY组较模型组比较PT、FIB、APTT、TT值有明显降低(P0.05;P0.01),有统计学意义;盐酸模型中的血液值,模型组PT、FIB、APTT、TT值较正常组比较略有升高,LWZY组较模型组比较PT、FIB值有明显降低,但无统计学意义,而APTT、TT值有明显降低(P0.05;P0.01),有统计学意义;阿司匹林模型中的血液指标中模型组PT、FIB、APTT、TT值较正常组比较明显升高,LWZY组较模型组比较PT、FIB、APTT、TT值有明显降低(P0.05;P0.01),有统计学意义。[结论]LWZY对无水乙醇、阿司匹林、盐酸致大鼠胃黏膜损伤有明显的保护作用,并且有一定的体内促凝血作用,作用机制可能和凝血因子以及调节激素水平有关。     

THE STIMULATION OF METABOLISM BY ALCOHOL

(1) The effect of ethyl alcohol, fat and protein, or the amino acids, on sugar metabolism was determined directly. (2) It was found that alcohol stimulated sugar metabolism almost as much as fat and protein. (3) From this it is concluded that alcohol, in addition to serving as a source of heat and energy, may also serve another function of the foodstuffs, namely, that of stimulating metabolism.     

翻白草乙酸乙脂提取液抗糖尿病功能性研究

[目的]研究翻白草乙酸乙脂提取液对糖尿病小鼠的降血糖功效。[方法]分5个试验组,即空白对照组,阴性对照组,阳性对照组灌胃盐酸二甲双胍100mg/kg,高剂量组灌胃翻白草乙酸乙脂提取液50g/kg,低剂量组灌胃翻白草乙酸乙脂提取液25g/kg。连续灌胃7d,于第8天禁食12h后断尾测血糖。[结果]翻白草高剂量（50g/kg）和低剂量（25g/kg）对四氧嘧啶所致糖尿病小鼠具有明显的治疗效果,但两者差异不大;但对正常小鼠血糖无显著影响。[结论]翻白草2个剂量组对糖尿病小鼠有明显的降血糖作用。     

马铃薯中龙葵素的提取方法

采用紫外比色法分别测定了用乙醇法、乙醇-乙酸法和混合溶剂法提取的马铃薯中龙葵素的提取率、回收率,结果表明乙醇-乙酸法的提取率和回收率最高。分别为100％和94．3％．用液质联用分析法分别对用乙醇法、乙醇-乙酸法和混合溶剂法提取的龙葵来进行了定量测定．结果表明乙醇-乙酸法是提取龙葵素的最佳方法．     

平菇等六种食用真菌糖蛋白的理化性质及对顺铂诱导肾细胞损伤恢复的作用

采用水提醇沉法提取6种真菌中的糖蛋白,通过苯酚—硫酸法、间羟基联苯法、BCA法测定其总糖、酸性糖和蛋白质含量,采用PMP柱前衍生化法和HPGPC法测定其单糖组成及分子量分布,采用顺铂建立受损肾细胞模型,研究6种食用真菌糖蛋白的恢复作用。结果表明,香菇糖蛋白的总糖含量最高,为38.11%,口蘑糖蛋白中蛋白质含量最高,为34.21%,各糖蛋白中酸性糖含量均较低且相差不大;6种食用真菌糖蛋白中均含有甘露糖、葡萄糖和半乳糖,其分子量在500~20 000 u之间,在质量浓度为12.5~50 μg·mL^-1时6种多糖对受损肾细胞具有一定的恢复作用。理化性质测定结果表明,这6种食用真菌糖蛋白均含有较高的多糖成分,且均对顺铂诱导的肾细胞损伤具有一定的恢复能力。     

水提醇沉法玉米须多糖提取工艺研究

以玉米须为原料,采用水浸提—乙醇沉淀提取法对玉米须多糖进行提取及工艺优化研究。通过单因素试验,研究了提取次数、提取时间、料液比、乙醇浓度4个因素对多糖得率的影响,并在此基础上安排了正交试验,确定最优条件为:提取次数为4次,提取时间为1h,料液比为1:16,乙醇浓度为75%,此时多糖提取率为4.68%。     

不同溶剂对胡萝卜中类胡萝卜素提取的影响

采用薄层层析法分析了不同溶剂提取的胡萝卜中类胡萝卜素的组成及主要类胡萝卜素的相对含量。结果表明:以硅胶G为固定相,正己烷/乙酸乙酯/丙酮/甲醇(8/2/1/1)以及石油醚/乙醇(99.5/0.5)为展开剂,层析效果较好;用乙醇、乙酸乙酯、乙酸乙酯/乙醇(2/1)3种溶剂提取的类胡萝卜素成分没有差异,但各成分的含量差异较大。     

基于吸水树脂浓缩黄水制取白酒调味品的方法研究

[目的]从黄水中提取稀缺的天然白酒调味品。[方法]首先用超强吸水树脂吸收黄水中的水分将黄水浓缩为浓黄水,再将浓黄水共沸精馏;然后再将共沸精馏后剩余的液体进行催化酯化。[结果]100份黄水经超强吸水树脂脱水后,可得到7.066 7份乙醇含量56.7%的浓黄水。100份浓黄水通过共沸精馏可获得0.432 8份纯天然乙醛、0.269 4份甲酸乙酯和甲醇及0.975 0份乙酸乙酯和甲醇的共沸物,该共沸物中加入适量CaCl_2后再蒸馏可获得0.220 7份纯甲酸乙酯和0.514 2份纯乙酸乙酯;100份浓黄水催化酯化可获得92.094 8份含有38种影响白酒风味的化合物的酯化液。该酯化液中乙酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、乳酸乙酯和己酸乙酯的含量分别高达142.9、22.2、54.2、3.3、75.4和158.9 g/L。[结论]从1份黄水中获得的乙醛、甲酸乙酯、乙酸乙酯和酯化液可以把6.5份普通白酒勾兑成优级浓香型白酒,因此黄水具有很好的回收利用价值,同时也说明该研究从黄水中提取白酒调味品的工艺和方法具有很好的推广利用价值。     

对靛酚兰比色法测定乙醇样品中NH+4的改进

对靛酚兰比色法测定乙醇浸提液中 NH 4 的方法进行了改进 ,结果表明 ,比色液中 NH 4 - N的质量浓度为 0 .0 5～ 3mg/L时 ,使用与体积分数为 95%的乙醇体积相同的 0 .1 g/L硝普钠溶液催化剂 ,可获得良好效果