广州市有机蔬菜发展现状及对策

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂以及基因工程生物及其产物,遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机认证机构鉴定认可,并颁发有机证书的蔬菜产品。有机农业在发达国家起步早、发展快,至2000年,欧洲主要国家有机农业种植面积已达370万hm^2,有机农场近10万家;     

日本有机农业认证制度分析

日本农林水产省在1988年度的《农业白皮书》中首次正式提出发展有机农业．决心改革传统的农业生产方式．制定了有机农产品的标准．并正式颁布实施．地方政府十分注重有机农业的发展．并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换．推行积极的有机农业政策，     

有机农业是农民致富的法宝

有机农业是一种完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物的生产体系,其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。有机农业包含与人们生活息息相关的有机蔬菜和有机食品。有机蔬菜则指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工,并通过独立有机食品认证机构认证的农产品。有机食品与我国绿色食品相类似,其差别是,前者在生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比绿色食品难得多,需要建     

浅议有机农产品生产和管理

有机农业和有机农产品的生产已成为全球可持续农业生产的重要途径,综述了有机农业的发展,有机农产品生产基本原理、生产技术,以及管理体系,并对我国有机农产品生产与管理体系建设提出了一些建议.     

泰国有机农业的发展与经验借鉴

在过去十几年,泰国有机农业生产呈现出快速增长趋势,伴随着有机农业播种面积不断增加,相应地,获得泰国认证机构和国际认证机构认证的有机农产品数量以每年10%~20%的速度增长。泰国有机农业的快速发展充分体现了经济、社会和环境之间的和谐发展,在其生产发展过程中注重农业投入品使用、生物多样性保护和能量的循环再利用等,尤其是以有机水稻为代表的有机农业发展成效显著。泰国有机农业的发展模式和经验对中国有机农业的发展具有一定的提供借鉴和启示。     

德国有机农业

德国的有机农业主要在20世纪60～70年代开始兴起,为了缓解由于大量使用化肥、农药造成对农业环境严重污染的局面,德国开始倡导发展有机农业,采取了农地休耕,减少化肥和农药施用量,提高农产品质量,保护生态环境等措施.经过30多年的发展,德国已发展成为当今世界上最大的有机食品生产国和消费国之一.据统计,近10年来,德国从事有机农业的农用土地面积增加了五成.目前德国共有注册的有机农场8 400多家,面积40多万hm2,占农用土地的2.5%,其中德国东部所占比例高于西部,全国有机农场规模平均在35～40hm2.德国全年有机食品销售总额25亿美元,占食品市场份额的2.5%.     

荷兰的有机农业（Organicfarming）

本文简要介绍了荷兰的有机农业状况。同时，介绍了荷兰的有机农业、有机农业农场及有机农产品等概念，并展望了有机农业在荷兰的发展前景。     

对有机农场发展缺陷与改进的研究

有机农业是常规农业的一种替代形式,是一种可持续发展农业。常规农业在给人类带来高度的劳动生产和丰富的物质产品的同时,也产生了生态失调,资源能源危机,环境污染及食品质量下降等一系列问题。为了解决这一系列问题和探索农业发展的新途径,各种形式的替代农业的概念和措施应用而生。2010年中央1号文件提出,加快农产品质量安全监管体系和检测体系建设,积极发展无公害农产品、绿色食品以及有机农产品,这为有机农业的发展奠定了基础。然而近几年国内食品安全问题层出不穷,为了保证有机产品从"田间到餐桌"的安全、有机性,本文通过实地调研南昌市有机农场,发现其存在的问题,并给出一定的解决方案。     

有机、绿色、无公害三类农产品的概念区别

无公害农产品是产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范的要求 ,经认证合格 ,获得认证证书 ,并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者经初加工的农产品。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品 ,也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的 ,并通过有机食品认证机构认证的农产品。它的原则是 ,在农业能量的封闭循环状态下生产 ,全部过程都利用农业资源 ,而不是利用农业以外的能源 (化肥、农药、生产调节剂和添加剂等 )影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用…     

江苏省宝应县、句容市有机农业发展模式对比

以江苏省宝应县湖西岛有机农场有限公司、句容市戴庄村有机农业专业合作社作为个案,对其近年来发展有机农业的生产实践、运作机制进行剖析,比较了两地有机农业发展的异同点,并对两地有机农业的经营组织模式进行SWOT分析,探索了两地有机农业的推广价值,并针对两地发展有机农业过程中遇到的困难提出解决方案,包括加大政府扶持力度、拓宽有机农产品销售渠道、加大有机农业的宣传培训力度,总结出区域有机农业发展的一般路线图。