核黄素产生菌阿舒假囊酵母发酵条件的初步研究

对阿舒假囊酵母摇瓶发酵条件进行了初步研究。首先,考察了不同碳源(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和淀粉)和有机氮源(牛肉膏、酵母膏、玉米浆和蛋白胨)对阿舒假囊酵母发酵的影响,结果表明葡萄糖和酵母膏最利于核黄素的合成。在此基础上,采用L9(43)正交设计对阿舒假囊酵母的发酵培养基进行优化,结果表明有机氮源对核黄素产量的影响最显著,优化后的发酵培养基配方为:葡萄糖50g/L,酵母膏20g/L,玉米浆20g/L,KH2PO42.0g/L,MgSO41.0g/L,NaCl1.0g/L,此最佳配方下的核黄素产量达1145.67(±82.08)mg/L,比原始发酵培养基配方下的核黄素产量提高了230.05%。最后,对阿舒假囊酵母摇瓶培养条件进行了研究,结果表明装液量为30mL、接种量为5%、发酵培养基初始pH值控制在6.0时,所得到的核黄素产量最高。     

促进因子对阿舒假囊酵母合成核黄素的影响

研究在发酵培养基中添加不同促进因子(玉米浆、酵母膏和豆油)对阿舒假囊酵母合成核黄素的影响。试验结果表明:添加10g/L玉米浆是最促进阿舒假囊酵母菌体生长和核黄素合成的最适质量浓度;40g/L酵母膏分别在0h补加20g/L,24h和48h各补加10g/L,其核黄素产量达到1587.37mg/L,比在0h1次添加40g/L酵母膏的产量提高了21.07%;在发酵培养基中添加2～5g/L豆油,对核黄素的合成均有促进作用。     

维酶素生产菌阿舒假囊酵母的发酵培养基优选

本研究采用二次通用旋转组合回归设计方法，对维酶素发酵培养基豆腐渣中添加麦麸、小米和玉米粉的最优化组合进行定量研究。建立了维酶素产量形成的培养基的反应模式，利用回归模式对培养基的最优化组合和各单因子要素反应规律及其互作效应进行了探讨。     

产番茄红素红酵母培养条件研究*

 对筛选到的1株产番茄红素红酵母进行培养优化条件研究，初步确定了最佳培养周期为96h；培养基中加入番茄汁有利于细胞生物量和色素产量的提高；培养基起始pH中性偏碱有利于番茄红素的积累。     

酵母zjy2菌株培养条件研究及其制剂安全性评价

通过对酵母zjy2菌株进行培养条件研究,并对其制剂按照《食品安全性毒理学评价程序》进行安全性评价,结果表明,液体培养以麦芽汁为培养基、pH值6左右、转速200转/min较好,固体培养采用麸皮80% 菜饼20%混合发酵,1%的接种量,培养料的含水率控制在50%~60%为好,培养温度25~30℃较好。按霍恩氏法未能测得酵母制剂的LD50,测得其对小鼠经口给药最大耐受量大于40 g/kg(相当于1 kg猪每天摄入量的400倍),属实际无毒。     

不同培养条件对白芨种子萌发效应的研究

[目的]探索白芨种子萌发的适宜培养条件。[方法]以MS为基本培养基,分别考察灭菌剂浓度、基本培养基种类、光照周期、蔗糖浓度、活性炭浓度对白芨种子萌发的影响。[结果]白芨种子萌发的适宜培养条件为：采用1%的次氯酸钠灭菌,1/2MS培养基,2%蔗糖,0.1%活性炭,光周期10-12 h/d,在该培养条件下7 d后白芨种子萌发率可达80%以上。[结论]为白芨组织培养快速繁殖体系建立提供理论依据。     

不同培养条件对海洋红酵母类胡萝卜素累积的影响

[目的]探讨不同培养条件对海洋红酵母类胡萝卜素累积的影响,确定最佳培养条件。[方法]以海洋红酵母HN-3为材料,考察温度、pH、盐度和培养时间对海洋红酵母类胡萝卜素累积的影响。[结果]最佳培养条件为温度30℃、pH 6、盐度3%、培养时间48 h。该培养条件下海洋红酵母摇瓶发酵的类胡萝卜素产量为588.6μg/g,比初始发酵条件下的类胡萝卜素产量（478.8μg/g）提高了22.9%。[结论]为确定海洋红酵母累积类胡萝卜素的培养条件提供理论依据。     

布拉酵母高密度培养条件的研究

[目的]对布拉酵母菌(Saccharomyces boulardii)的高密度培养条件进行研究。[方法]以布拉酵母为试验菌株,通过分批发酵和流加培养筛,分别测定温度、pH、溶氧(DO)、起始葡萄糖浓度、残糖浓度及氨基氮浓度对布拉酵母生长代谢的影响。[结果]试验确定布拉酵母高密度培养的最佳工艺为:培养温度30～32℃,pH 5.0,溶氧30%,初始葡萄糖浓度30 g/L,培养过程中通过流加补料维持发酵液中葡萄糖浓度为0.5 g/L、氨基氮浓度为40 mg/L。在此条件下培养24 h后细胞干重最高可达56.6 g/L,细胞得率为42.4%。[结论]该研究对布拉酵母活菌制剂的生产制备具有重大参考价值。     

复合型微生物絮凝剂产生菌培养条件优化的研究

对从不同地点采集得到的土壤样品进行富集、分离和纯化后,从中筛选得到5株絮凝率达75%以上的细菌菌株。把其中任意两株混合培养后,发现J4和J5混合培养的发酵液上清液的絮凝率较单株菌均有所提高,并且在所有的组合中絮凝率最高,达85.25%。通过摇床试验确定该混合菌的最适培养温度为37℃,初始pH值为6.0,转速为160r/min,最佳培养时间为48h。优化后该混合菌的上清液对高岭土悬浮液的絮凝率可达96.05%。     

富硒酵母培养条件的优化

对1株经过DES(硫酸二乙酯)、紫外线和氯化锂复合诱变后的产朊假丝酵母进行富硒发酵条件的研究,通过单因素及正交试验,确定葡萄糖为培养基的最佳碳源,添加4%～5%时可得到最高生物量与硒含量;蛋白胨和尿素的复合氮源为最佳氮源.分别添加蛋白胨0.5%,尿素0.9%,辅助氮源酵母膏0.4%,硒 25 μg /mL,摇瓶(250 mL)装液量30 mL,转速200 r/min,培养温度 28 ℃,pH 5～6,培养时间40 h,此条件下酵母生物量达到7.942 g/L,总硒含量达到16 486.48 μg /L.     

荆芥种子萌发条件的研究简报

荆芥(ＳｃｈｉｚｏｎｅｐｅｔａｔｅｎｕｉｆｏｌｉａＢｒｉｑ),为传统中药,性微温、味辛、具解表散风、透疹功能。用于感冒头痛、麻疹、疮疖初起、崩漏、便血等病的治疗[1]。种子萌发是植物生活周期中非常重要的一个阶段,储藏器官中分解代谢酶的性质和数量都发生变化。但荆芥种子萌发率低,易发病虫害,为提高产量,掌握种子萌发适宜温度以及各种激素对种子萌发的促进作用,激活促进种子萌发的基因,是提高荆芥产量的重要手段。本研究对种子的萌发条件进行了初步探索。1　材料和方法1 1　材料荆芥种子由中国医学科学院药用植物研究所胡炳义先生…     

西藏脱毒马铃薯原种网棚栽培技术初探

优质的脱毒马铃薯种薯是马铃薯栽培技术一个重要因素,它保证了马铃薯良好的品质和产量。根据近几年的试验研究,总结出了西藏拉萨地区脱毒马铃薯原种网棚栽培技术体系。包括选地、微型薯的播前处理、精细播种、田间管理和收获贮藏等技术。为下一步大面积的大田栽培提供坚实的基础。     

板栗苞培养蜜环菌栽培种研究

为了降低蜜环菌培养对阔叶树资源的消耗,研究了用板栗苞代替阔叶树木屑培养蜜环菌。结果表明:板栗苞替代阔叶树木屑培养蜜环菌效果良好。     

铁皮石斛种子胚培养的产业化研究

以成熟铁皮石斛种胚为研究材料,对诱导铁皮石斛种胚萌发、原球茎增殖及分化、壮苗和生根培养基进行筛选,以及其他一些影响因子进行比较研究,从中选出最适宜铁皮石斛组培快繁的一整套稳定、高效的生产程序,为工厂化育苗提供技术支撑。结果显示：种子在MS＋6-BA0．5mg／L＋NAA0．2mg／L＋椰汁10％＋蔗糖3％的培养基上,萌发快,萌发率89．8％,原球茎发生率76．9％;原球茎在MS＋6-BA0．5mg／L＋NAA0．2mg／L＋蔗糖3％培养基上增殖,5～7周增殖率达10倍以上;继代几次后改用1／2MS＋6-BA0．5mg／L＋NAA0．2mg／L＋土豆泥10％＋蔗糖3％培养基,增殖和分化同时进行;分化苗在1／2MS＋NAA 1mg／L＋IBA 1mg／L＋土豆泥10％＋蔗糖3％或1／2MS＋NAA 2mg／L＋香蕉泥10％＋蔗糖3％培养基上生根,出根快,茎粗壮,根系发达。     

野大麦种子萌发条件的研究

采用正交试验方法对松嫩平原野生野大麦种子在5个温度(15/25、20/30、15/30、20/25和15/20℃),5个梯度的Na2CO3浓度(0、20、30、40和50mmol·L-1)以及5个梯度的CS1菌浓度(OD值分别为0、0.5、0.05、0.005和0.0005)中的萌发特性进行了研究。结果表明,对发芽率、发芽势影响次序皆为温度Na2CO3浓度CS1菌浓度,对发芽指数影响次序为Na2CO3浓度温度CS1菌浓度,温度和Na2CO3浓度对发芽率、发芽势、发芽指数皆有显著影响(P0.05),而CS1菌浓度无影响(P0.05),且发芽率、发芽势、发芽指数皆随Na2CO3浓度升高而呈下降的趋势。野大麦种子发芽的最适条件为温度15/25、20/30和15/30℃,Na2CO3浓度为0mmol·L-1。     

冬种马铃薯免耕栽培种薯消毒方法试验

马铃薯免耕稻草覆盖栽培种薯消毒方法试验结果表明,采用生石灰拌种、克露500倍溶液浸种10min、1000g双飞粉＋20g甲基托布津＋20g多菌灵＋1g新植霉素混合粉剂（自制消毒剂）拌种、50%多菌灵500倍溶液浸种10min、70%百菌清500倍溶液浸种10min和500倍高锰酸钾溶液浸种10min等六种消毒方法,均能取得较好的增产效果,比种薯不经消毒处理直接播种增产45.6%～3.3%;从综合效果看,尤以生石灰拌种、克露浸种和多菌灵浸种处理较好,表现为出苗快、成苗率高、产量高、商品率高。     

马铃薯种薯农场标准化栽培技术

利用高海拔地区的自然优势，采用农场标准化的生产模式，进行马铃薯种薯生产，提高了种薯质量，创新了栽培技术。     

旱地籽用南瓜无公害栽培技术

籽用南瓜也称为白瓜籽，甘肃庆阳市是我国主要产地之一。经多年研究，成功的总结出了籽用南瓜与玉米带状种植的高产高效生产模式，使每株南瓜结瓜数达3～5个，单瓜采收种子320～750粒，亩产瓜籽120-180kg，亩产值达1200～1800元。庆阳市产的瓜籽种仁含蛋白质35％、脂肪24％、碳水化合物24．4％，具有较高的营养和食用价值。