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为控制苹果幼树的生长,促进其早结果、早丰产,采取环剥、倒贴皮等手术性措施,虽能收到良好效果,但易造成树体损伤,而应用植物激素B_9、乙烯利等,既防止对树体造成损伤又能达到控冠促花的目的。不过,试验证明,B_9、乙烯利单独使用对果树均有一定的副作用。如B_9虽有抑制新梢生长、增加果实硬度,防止落果等作用,但它在控制新梢生长的同时,也抑制了果实的生长;乙烯利抑制新梢生长的作用快,促花效果好于B_9,但药效时间短,易使果肉变软,果实早熟而落果。二者如能混喷,即可扬长避短,收到完好的效果。我们从1981年开始,连续三年对幼树进行喷布B_9 乙烯利的试验,获得了预期效果。并 相似文献
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果实分级首先将采收后的果实剔去小果、伤残果和病虫果等,选出成熟过度的果实在当地销售,其余的可供应外地市场。现在我国还没有专门的樱桃分级标准,一般分为超特等、特等、一等和二等4级,果实的大小要求分别为:大于10g、8.0—9.9g、6.0—7.9g和4.0—5.9g。果形上要求具有本品种典型果形,无畸形果或有少量畸形果。果面要求鲜艳光洁,无磨伤、果锈、污斑、日灼;带有完整新鲜果梗,不脱落;无裂果,无病虫害等。深色品种,一等及以上果要求具有该品种的典型色泽,着色全面,二等果颜色可略浅;浅色品种(那翁、雷尼等)4级果的着色面分别在2/3以上、1/2以上、1/3以上和略有着色。 相似文献
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对苹果、梨等果树在果实生长期间进行套袋,可以使果点变小,果面洁净,病虫果率明显减少,增加果实着色,增强果实的耐贮性(减少烂果);更为重要的是可使果实免遭农药污染和环境污染,有利于生产绿 相似文献
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‘妃子笑’荔枝果实着色不良原因的研究 总被引:29,自引:3,他引:29
以着色不良的‘妃子笑’和着色良好的‘糯米糍’两个荔枝品种为试材, 对比研究了果实成熟和着色的进程、果皮中色素组成、叶绿体的形态结构以及套袋处理对着色的效应。试验结果表明, 妃子笑果实着色不良的主要原因为果皮中的高叶绿素含量。高叶绿素含量一方面加重了果面的底色, 遮掩了花青苷色泽的显现; 另一方面阻延了花青苷的合成, 从而使着色落后于假种皮内的糖积累。当妃子笑假种皮中的含糖量达到最高时, 果实着色面积尚不及18 %。若延迟采收, 着色面积虽然能继续增加, 但果肉含糖量减少, 即所谓“退糖”现象。为了保证妃子笑的食用品质, 生产上常不得不在着色尚差时采收, 牺牲了商品的外观质量。用无纺布套袋能有效地降低叶绿素的含量, 使果面的红色色泽更艳。 相似文献
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不同技术措施对设施油桃果实品质的影响 总被引:2,自引:1,他引:2
以早红珠、曙光油桃为试材,在设施栽培条件下,分别采取果实套袋、喷施多效唑、CO2施肥3种技术措施研究其对果实品质的影响.结果表明:套袋使果实着色指数和果面光洁度系数比对照明显提高,但维生素C、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量显著下降;花后20 d和花后38 d喷施多效唑处理的效果较好,果实可溶性糖、可滴定酸含量、糖酸比及着色指数均有明显提高,处理时期越早,效果越好;CO2施肥使油桃果实的平均单果重、可溶性固形物、可溶性糖的含量、干物质含量均比对照水平有显著的提高. 相似文献
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苹果果实着色期间 ,如果叶片密度过大 ,距果面太近 ,甚至贴在果面上 ,必然遮挡阳光 ,影响着色 ,果面上形成绿斑 ,降低商品价值 ,因而需要适当摘除 ,以促进果实均匀着色。尤其是短枝型品种 ,树冠紧凑 ,贴果叶片更多 ,采前摘叶更为重要。摘叶过早 ,必然影响果实营养成分积累 ,果面着色缓慢 ;相反 ,摘叶过晚 ,则会影响果皮花青苷形成 ,果面仍会有淡绿色斑 ,影响外观品质。阳光、高岭、红乔纳金及元帅系等中晚熟品种果面容易着色 ,在采前 1 8~2 5天 (吕梁地区中南部在 8月中旬 )摘叶 ,即能完全消除果面绿斑 ;而富士系等晚熟品种的果实着色相对… 相似文献
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近几年,随着果树套袋技术的推广普及,纸袋生产厂家越来越多,各种质量的果袋充斥市场。果袋质量的好坏直接影响到果品质量和等级,特别在多雨年份表现尤为突出。据调查,套优质果袋的果实果面色泽、光洁度明显优于套劣质纸袋的果实,而且斑点、果锈的发生也明显较轻。故纸袋质量的检验十分重要。以苹果为例,其优质果袋应具有以下特点。1要有适度的遮光性。优质果袋要求有适度的遮光性和滤光性,既可以让果实达到适宜的褪绿度,以保证着色良好,又可使部分有利于果实生长的光线透进袋内,使果实可进行光合作用,有利于果实营养积累,使生产的套袋苹果既… 相似文献
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1 改善光照条件 增加光照 ,诱导花青素的形成。进行合理修剪 ,使枝叶覆盖率不超过 78 5 % ,树冠透光率达 30 %。适时摘心、拉枝 ,疏除直立旺枝、密生过量枝、锯口处的萌生枝 ;适时适量摘叶 ,在采果前 6周摘除果实周围 5~ 15cm内的遮光叶及贴果叶 ,但不能一次摘叶过多、过早 ,可分期进行 ,否则会引起日灼和绛色 ;摘叶时保留叶柄 ,总的摘叶量应控制在30 %以内 ;及时转果 ,当果实着色后 ,将果实阴面顺一个方向转向阳面 ,使整个果实全面着色。同时 ,果实着色期在树下铺设反光膜 ,可促进内膛果和果实萼洼部着色。2 加强土、肥、水管理 ,改… 相似文献
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关于石硫合剂促进果实着色的效果,日本柑桔工作者进行了长期试验研究,多数报道确认是有效的。现在日本各桔区,为增加果实着色程度,提高商品价值,对温州蜜柑、宫内伊予柑、脐橙、槛柑等品种,均实施采前喷布石硫合剂1—3次。促进着色的机制喷石硫合剂后,柑桔叶片、果实中乙醇发生较多,从而加快果皮细胞成熟,不仅使挂树期间果实着色提高,而且贮藏期果皮着色 相似文献
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1保证充足的光照 果实含糖量和着色指数与红富士苹果树冠内光强呈极显著正相关。例如长富2苹果当树冠外围、中部、内膛的相对光强分别为95.3%、69,1%、17.5%时,其果实着色指数分别为87.86%、72.12%、54.76%,着色面积大于2/3的果实分别占总果数的90.9%、39.9%、0。由此可见,树冠外围果 相似文献
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2003年春从山东省烟台市引进凉香苹果(日本山形县选育的中晚熟品种)接穗,嫁接在已按株行距2m×3m定植好的矮化砧木苗上,基砧为八棱海棠,中间砧为SH3、SH9和M26,进行比较试验。结果表明,SH系做中间砧,该品种极易形成花芽,腋花芽结果能力强,嫁接后第2年结果;第3、4年666·7m2产3000kg以上。果实着色好,无大小年结果现象。其早果性和丰产性均优于用M26做中间砧。此外,M26易出现小脚现象,结果后树体易从基部折断;SH系无此现象。凉香属大型果,平均单果重330g,最大485g。果实椭圆形,高桩,果形指数0·92。果实全面着色,内膛果和贴地果均着色良… 相似文献