鳄龟蛋白质氨基酸和脂肪营养分析

鳄龟在原产地美国的部分州市属于保护动物,很少有人养殖.进入我国时间较短,1996年和1997年国内将鳄龟作为观赏宠物龟而少量引进,主要有鳄龟苗和幼体.鳄龟引进之初,工作中心主要放在解决其繁殖问题上,由于商品龟的价格高,利润丰富,所以鳄龟养殖业比较粗放,一般是用中华鳖或乌龟料喂养,有些养殖户甚至直接用鳗鱼粉,饲料成本十分高(叶荣泰,2008).然而,现在商品龟价格开始急速下降,鱼粉价格上涨导致的饲料成本上升,养殖利润势逐渐缩水,因此,分析鳄龟的最适营养需要,来初步制定鳄龟营养标准,降低饲料成本势在必行.     

鳄龟人工繁殖技术初步研究

鳄龟,学名小鳄龟(Cneldra Serpentina),别名肉龟、蛇鳄龟,是一种生长速度快,营养价值高的经济龟类。自1996年由美国引进我国试养成功后,已成为龟鳖养殖业中的一个热门品种,龟苗供不应求。养殖鳄龟所需的龟苗(稚龟)主要依靠进口,国内人工繁殖的数量极少,这是因为我国鳄龟人工繁殖尚无成熟技术。为此,我们从2002年3月～2002年8月,对鳄龟人工繁殖技术进行了初步研     

提高蛇鳄龟繁殖力的探讨

蛇鳄龟(Cheiydra serpentima)又名小鳄龟,肉龟.1996年广州首次从美国引进,1997年江苏也相继从美国引进蛇鳄龟和大鳄龟试养.蛇鳄龟最大的个体有20千克以上,肉多体壮,出肉率高达85%以上.     

鳄龟人工养殖

鳄龟Chelydra serpentina又名小鳄龟.原产于美国,1996年广州首次从美国引进,1997年江苏也相继引进小鳄龟和大鳄龟试养.鳄龟肉多体壮而著称于世,出肉率高达85%以上,而且肉质细腻,味道鲜美,龟肉属高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇的天然保健食品.     

鳄龟人工养殖,前景何在?

一、我国鳄龟市场发展历程 1996年和1997年国内将鳄龟作为观赏宠物龟而少量引进,主要有鳄龟苗和幼体.但因鳄龟体色单一,人们未认识到鳄龟具有生长速度快的优点,故国内市场价格较低,鳄龟苗每只仅售30-40元.     

蛇鳄龟室内繁养技术

蛇鳄龟,又名小鳄龟,隶属爬行纲、龟鳖亚纲、龟鳖目、曲颈龟亚目、鳄龟科、鳄龟属,原产于北美,1997年作为观赏龟首次引进中国.在饲养的过程中,发现该龟适应性好、抗病力强、营养价值高和生长速度快,因而逐渐转为食用龟进行养殖,其出肉率居龟类之首,达85％-89％,为一般龟的2倍.鳄龟肉滋补作用强,药用价值高.2004年,农业部把蛇鳄龟作为从境外引进的新品种在全国推广,蛇鳄龟有可能成为我国21世纪特种水产养殖的新热点.笔者在广东湛江经2年的蛇鳄龟室内人工养殖与繁殖,取得了一些研究结果及经验,现介绍室内养殖繁殖过程中需注意的几大问题.     

鳄龟卵人工收集与孵化

鳄龟原产北美洲,最近引进我国,首先在广东、浙江人工饲养成功.鳄龟与中国龟对比有生长快、出肉率高、产卵量多等特点.但鳄龟在管理和收集龟卵及孵化技术上有一定的要求,具体方法如下.……     

鳄龟的室内--池塘生态养殖法

鳄龟又称肉龟、小鳄龟、蛇鳄龟等,因其出肉率高(85%-89%)而闻名于世.自从美州引进经几年的试养,因集观赏、食用、滋补和药用等多种功能于一体而走俏海内外,每公斤售价800-1000元还有价无货.     

选购鳄龟的方法

鳄龟(Chelydra serpentina)别名鳄鱼龟、小鳄龟、肉龟。原产美国,1997年我国开始引进。因其具有适应能力强,冬季不怕冷,可自然冬眠,生长速度快等优点,目前,在我国鳄龟已受到人们的重视,养殖鳄龟正在全国不断兴起。正确选的择鳄龟苗、种,是养殖成功的重     

鳄龟三种不同养殖模式比较试验

鳄龟隶属于龟鳖目、鳄龟科、鳄龟属。最初由美国引进,包括大鳄龟和小鳄龟两个品种,国内养殖的几乎全部为小鳄龟。近几年,由于鳄龟价格不断上涨,养殖企业和养殖户利润丰厚,投资鳄龟养殖的人越来越多,导致龟苗市场出现一龟难求的局面。目前养殖模式主要有温室水泥池养殖、室内水泥池养殖、室外水泥池养殖和池塘养殖。本文对其中的三种模式进行了比较,并对其养殖效益进行了分析,以便为扩大鳄龟养殖提供基础资料。     

水硬度对七彩神仙鱼幼鱼发育的影响

采用不同硬度的水对七彩神仙鱼幼鱼进行饲养。6周龄幼鱼在硬度为7.94°dH±0.30°dH时饲养84d后,比在硬度为14.71°dH±0.23°dH水中的幼鱼个体大,生长速度快。表明较高硬度的水有利于七彩神仙鱼幼鱼的生长发育。     

Estimation of variation of virulence of Renibacterium salmoninarum by survival analysis of experimental infection of salmonid fish

The variation of virulence of Renibacterium salmoninarum , the causative agent of bacterial kidney disease (BKD) in salmonid fish, was studied by infecting rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum), with two isolates (strains 325 and 932) from diseased Atlantic salmon, Salmo salar L., and one isolate (strain 4366) from an apparently healthy Atlantic salmon. Coho salmon, Oncorhynchus kisutch (Walbaum), were injected with the strain 932 to estimate difference in fish species resistance. Fish were removed by random sampling for other study purposes, a study design possible with analysis of lifetime distributions incorporating both sampling-, death- and survival-times. At the end of the experiment, the rainbow trout infected with strains 325, 932 and 4366 had a survival probability of 33%, 51% and 72%, respectively. The coho salmon infected with strain 932 had a 26% survival probability. The strain differences were significant according to the log-rank test, and the risk ratio between the strains ranged from 1·8 to 5·4. The strain from the apparently healthy fish was least virulent. The survival of the fish species was different over time. Rainbow trout were more likely to die early in the time course, but high numbers of coho died later, resulting in an overall risk of mortality of 1·4 in favour of rainbow trout. Differences in virulence may reflect changed selective pressure on R. salmoninarum when introduced from feral stocks into the environment of fish farms.     

Characterization of protease inhibitors of seminal plasma of cyprinids

Anti-proteinase activity was demonstrated in the seminal plasma of cyprinid fish species (bream, chub, ide, dace, asp, goldfish, roach, common carp) using electrophoretic techniques combined with a detection method based on inhibition of bovine trypsin. We found species-specific protease inhibitors in the seminal plasma of cyprinids. At least three bands of protease inhibitors with different migration rates could be identified by native PAGE. Higher variability was characterized for bands with slower migration rates. Visualization of inhibitors after SDS-PAGE under non-reducing conditions allowed estimation of their molecular weights. Apparent molecular weights were within the range of 51–59 and 47–54 kDa for the bands with slower and moderate migration rates, respectively. The molecular weight of fast migration bands for roach and common carp were estimated to 23 and 30 kDa, respectively. Inhibitors of common carp seminal plasma differed in their affinity toward serine proteases. Three inhibitors in common carp seminal plasma could be visualized using cod and bovine trypsin, but only two inhibitors (of high molecular weight) were recognized with chymotrypsin. There were differences in anti-proteinase activity and seminal plasma protein concentration in relation to the origin of common carp seminal plasma (breeding lines) and time of milt collection (spawning vs. post-spawning season).     

浅谈船舶干舷的作用

近几年．在唐山沿海发生的渔船海难、海损事故经统计表明呈增多趋势。这与出海作业渔民的安全意识不强有很大关系．渔民为了挣取更多的效益,在海上,超抗风浪等级作业且人为地增加船的不规范载荷．造成船的储备浮力损失,酿成恶果。笔者认为．在渔船设计建造中,留取的干舷对渔船作业的安全性起相当重要的作用,必不可少。 一、储备浮力的重要性 所谓储备浮力就是自船舶设计水线至水密甲板的水密部分体积,其大小与干舷相关．于舷大则储备浮力大,干舷的重要性就在于能够使船在海中保持正常的浮性和安全。再者,在设计建造渔船时,为了改善…     

牙鲆刺激隐核虫病的防治

2005年七、八月份,乐亭、滦南一带多家工厂化牙鲆养殖场发生刺激隐核虫病,此种病虫害发病急、传染快、死亡率高。发生过该病的养殖场牙鲆死亡率一般都在50％～80％之间,这种病害给牙鲆养殖业带来很大损失。     

斑节对虾虾苗活力检测方法

该研究通过肉眼观察、镜检,进行干露、饥饿、盐度突降、福尔马林等抗性试验,并采用病毒检测等方法,以期建立评估斑节对虾（Penaeus monodon）虾苗活力和质量标准。结果表明,斑节对虾健康虾苗具有趋光性、集群性,体表光洁,肌肉透亮,肠胃食物充盈等特性。测试虾苗干露时间以15min为宜,健康虾苗干露后能立即恢复活力,而病弱虾苗多出现死亡、昏迷现象;虾苗的成活率随饥饿时间的延长而降低,随福尔马林浓度升高和时间延长而降低,随盐度突降幅度增加而降低。健康虾苗能忍受100～200μL·L^-1福尔马林溶液30min,成活率近100％;在盐度20～30下虾苗的成活情况较好,而其在淡水中仅能存活1h。对虾苗进行病毒检测,可以避免养殖中因虾苗携带病毒而可能导致的病毒性疾病的暴发。     

金鳟、虹鳟苗种长途运输实例

鳟鱼发眼卵和旨种运输是养鳟生产的重要环节。发眼卵多在冬季和早春运输,苗种多在晚春和夏季运输。苗种运输大多以鱼篓充氧进行短距离汽车运输,长途运输冷水性鱼苗种的实例很少。本文总结了金鳟和虹鳟苗种长途运输方法,以期与养鳟业界共同交流提高。一、包装材料和方法内包装材料是苗种运输专用塑料袋,规格54×104cm,外包装是泡沫塑料箱,规格63.5×45.5×30．5cm,纸箱规格64×46×32．5cm。塑料袋采取双层式,内装苗种和水共12.5kg,其中苗种0.5-1．3kg,100－2000尾。起运前苗种停食1－2天。运鱼用水水温调至6℃,鱼、水入袋后袋内…     

同工酶(Isozyme)分析技术及其在紫菜(Porphyra)研究中的应用

同工酶是基因表达的直接产物,反映了编码蛋白质的DNA序列信息。利用同工酶分析技术不仅能区分紫菜叶状体的不同同工酶特征,而且能表现微型孢子体（丝状体）同工酶特征,利用不同种类和不同品系的紫菜丝状体的同工酶谱进行遗传多样性分析,对紫菜种质鉴定、遗传图谱的构建、寻找紫菜遗传多样性中心地区、筛选优良品种、进行种质改良研究都具有特别重要的意义。     

合浦珠母贝选育家系的遗传多样性分析

该研究选取具有多态性的6对微卫星引物对构建的2批合浦珠母贝(Pinctada fucata)完全双列杂交家系的遗传多样性进行了分析。6个微卫星标记在9个家系360个个体中共检测到32个等位基因,有效等位基因(Ne)为1.758 7~3.586 5,观测杂合度(Ho)为0.144 4~0.488 9,期望杂合度(He)为0.432 0~0.722 2,Shannon指数(I)为0.691 9~1.507 4。9个家系都有单态位点,平均Ho为0.129 2~0.466 7,平均He为0.155 0~0.439 6,平均I为0.248 5~0.712 2。有19个位点(占35.19%)极显著地偏离Hardy-Weinberg平衡。各家系之间的遗传距离为0.109 0~1.137 2,遗传相似性系数为0.320 7~0.896 8。家系L4B46与L4B48的遗传距离最大,与D3D313的遗传距离最小。UPGMA法聚类分析显示,9个家系分为3支,L4B48单独成一支,B4D426、B4D427与D4B445聚成一支,其余家系聚成一支。该研究结果为合浦珠母贝家系选择育种的亲本选择与交配设计提供了科学依据。     

母猪胎衣不下的病因与防治要点

猪的胎盘属于弥散型胎盘,这种胎盘的结构特点和饲养管理的不当,常常导致母猪胎衣不下发生,给生猪的生产繁殖带来极大损失。本文针对母猪胎衣不下发生病因、综合防治进行详细阐述,旨在对预防和治疗胎衣不下能有所帮助。