鳄龟(Chelydra serpentina)的营养成分分析

对鳄龟肌肉部分的营养成分分析结果表明,水分、糖、脂肪、灰分含量分别为71.4%,1.2%,2.5%。鳄龟肌肉中的矿物元素以钠最高,背甲中矿物元素以钙最高。鳄龟肌肉脂肪含量为0.2%,脂肪酸组成以C18:1为主,达33.08%,其次为C16:0,维生素含量中,以B6最高。鳄龟肌肉的蛋白质含量高达19.6%,疏水氨基酸、亲水氨基酸、解离氨基酸、鲜味氨基酸和必需氨基酸分别占氨基酸总量的36.30%、35.90%、40.27%、44.91%和50.72%。氨基酸组成中以Glu含量最为丰富;根据AAS值,鳄龟的第一限制性氨基酸是Val;根据CS值,鳄龟的第一、二限制性氨基酸是Cys Met和Val。     

鳄龟养殖小试验

小水池养殖鳄龟，2m^2放养50只，总重10695g，投喂水蚯蚓，养殖30d，成活率100%，共投喂水蚯蚓25660g，鳄龟增重3290g，铒料系数7.8，养殖效果良好。     

鳄龟温室养殖技术研究

鳄龟是一种生长快、抗病力强、适宜推广的优良品种.试验证明,鳄龟在恒温条件下养殖,完全能克服冬眠习性,实现快速生长.通过一年的温室养殖试验,发现鳄龟的平均体重达到2510千克,月平均增长186.2克,日均增长5.9克,成活率92.7%,未发现有病害.     

鳄龟高产生产态养殖技术研究

在攀藤植物瓜菜架绿荫下,利用室外自然水温,施用微生态调节剂ＰＳＢ,投喂不含激素及禁用药物的龟专用全价配合饵料,合理调控水质等技术,对平均规格１８６．６ｇ／只,放养密度４５２３．５ｇ／ｍ＾２、２４只／ｍ＾２的幼鳄龟做生态养殖试验,经１１６ｄ的养殖,平均规格达５７４ｇ／只,净单产９．３９ｋｇ／ｍ＾２;以养龟废水浇灌瓜菜,收获瓜菜２０ｋｇ／ｍ＾２。整个养殖期间,均无“三废”;所产鳄龟及瓜菜当属绿色食品。     

美国鳄龟养殖技术

鳄龟拉丁文名为Chelydraserpentina，英文名Americansnappingturtle，别名鳄鱼龟、小鳄鱼龟、肉龟、美国蛇龟、蛇鳄龟、平背鳄龟等。鳄龟原产美国，我国于１９９７年开始引进。鳄龟不仅在食用方面有较大的市场，在观赏、药用方面也具有很高的实用价值，同时鳄龟具有生长速度快、产卵多、不畏寒、抗病能力强、含肉率高等特点，因此，近年来鳄龟倍受养殖户青睐。１鳄龟的生态习性１．１生活习性鳄龟属水栖龟类，在野外，喜生活于淡水，如湖、河、沼泽地及水潭中，也能在含盐较低的港湾、河湾里生存。鳄龟喜欢在夜间活动和觅食。日常则喜伏于…     

鳄龟健康养殖技术

鳄龟 (Ｃｈｅｌｙｄｒａｓｅｒｐｅｎｔｉｎａ)是世界 2 30余种龟类动物中较为原始、特化的一种 ,别名平背龟、肉龟、小鳄龟和鳄鱼龟。产于阿根廷、秘鲁、巴西、委内瑞拉、美国及加拿大南部五大湖辽阔地域 ,其中美国较多 ,因产地不同而分化出 5个亚种。我国于 1 997年左右开始引进。1鳄龟的养殖特点我国龟种不但生长速度缓慢 ,且体形小 ,产卵少。如常见的乌龟 ,个体大的仅达到 80 0 ｇ左右 ,每次产卵仅有 1 0多枚 ;恒温条件下 ,乌龟的生长速度仍然较慢。鳄龟的养殖特点与国内的乌龟、黄喉拟水龟和中华鳖 (甲鱼 )相比确实不同 ,主要有四个特…     

鳄龟高产生态养殖技术研究

在攀藤植物瓜菜架绿荫下,利用室外自然水温,施用微生态调节剂ＰＳＢ,投喂不含激素及禁用药物的电专用全价配合饵料,合理调控水质等技术,对平均规格 １８６． ６ｇ／只,放养密度４ ５２３．５ ｇ／ｍ２、 ２４只／ｍ２的幼鳄龟做生态养殖试验,经 １１６ ｄ的养殖,平均规格达５７４ ｇ／只,净单产９． ３９ ｋｇ／ ｍ２;以养龟废水浇灌瓜菜,收获瓜菜 ２０ ｋｇ／ ｍ２。整个养殖期间,均无"三废";所产鳄龟及瓜菜当属绿色食品。     

国内鳄龟养殖现状及发展前景

世界现存龟类动物230余种,隶属11科72属,除南极外,世界各地均有分布。鳄龟(Chelydra serpentina)别名鳄鱼龟、小鳄鱼龟、肉龟、美国蛇龟、平背鳄龟等,产于美国。1997年我国开始引进。一、鳄龟的特点1、饲养技术简单 鳄龟属淡水栖龟类,如湖、河及水潭。对生活环境要求不高,水温10度以下深度冬眠,15度以下冬眠,15——17度尚能少量活动,18度以上正常进食,20——33度为最佳活动、进食温度,34度以上少量活动,伏在水底及泥沙中避暑。人工饲养条件下,庭院、池塘、网箱等均可饲养。2、生长速度快     

美国鳄龟的养殖技术

鳄龟原产北美洲和中美洲,以其体多肉而闻名,鳄龟又叫肉龟、鳄鱼龟、咬龟、美国蛇龟,属淡水中水陆两栖动物的珍稀极品,鳄龟具有出肉率高,营养丰富、生长速度快、经济效益高等特点,是广大养殖户的首选品种。一、鳄龟的生物学特性1.形态特征鳄龟长相独特,吻突出,头呈三角形,头颈部长有肉刺,口裂大,鳄龟背甲上有十三座峰状突起,摄食凶猛,头伸出体外不能缩入背壳内,背壳薄,背甲后缘有齿状突起,尾较长,酷似鳄鱼的尾巴,并且雄龟尾的基部有交接器藏于其中。2.生活习性鳄龟生长在温带、亚热带地区,长年喜栖息淡水中,通常白天多在水中游动觅食,晴天多…     

鳄龟的庭院养殖

1鳄龟的药用价值和生物学特性鳄龟原产于北美洲和中美洲,又叫小鳄龟、蛇鳄龟,以体壮多肉而闻名,故又叫肉龟,是龟类中的极品,具有出肉率高、营养丰富、适应能力强、生长速度快、疾病少、经济价值高等特点。鳄龟的出肉率居龟类之首,达85%～89%,是一般龟的2倍,年平均增重达550～1100 g。采用温室养殖     

荣成市网箱养殖现状、问题、对策及发展前景

网箱养殖是目前积极发屁的新兴养殖业，全国各地发展方兴未艾。作者扼要地介绍荣成市网箱养殖现状、问题、对策及发展前景。     

上海海水鱼类人工育苗和养殖的现状与开发前景

本文分析了上海地区海水鱼类育苗和养殖研究和发展的状况。探讨上海地区海水鱼类增养殖存在的问题,并提出今后可持续发展的几点设想。     

我国海胆养殖现状及存在问题

海胆是一种食用价值、药用价值、科研与教学价值都较高的经济海洋生物,其中部分种类的生殖腺味道极其鲜美,营养丰富[1]。其壳可入药治疗胃溃疡,有的海胆种类因其繁殖期长、成熟卵易获得,还被应用于生物学和胚胎学等学科[2]。海胆属棘皮动物门、游在亚门、海胆纲[3]。全世界发现     

鳄龟箱式高密度高产生态养殖技术研究

在２０．０￣３４．５℃水温下,进行 箱式高密度无公害生态养殖试验,投喂配合饲料,添加胆汁粉、ＰＳＢ和特殊粘合剂,采取浅水勤换等水质调控措施,经６６天箱式养殖,平均每只重达５４９．９ｇ,每只每天净增重３．９４ｇ,净产６．３１ｋｇ／ｍ＾２。     

我国工厂化养鲍技术现状与展望

我国海域共分布有鲍8个种,其中,以产于北方沿海的皱纹盘鲍(HaliotisdiscushannaiIno)质量最优。但是该鲍的自然资源量有限,20世纪80年代之前我国的自然年产量仅有30～50t,很难满足市场需求。因此,自70年代中期起,国内各有关研究单位相继开展了其人工繁育及增养殖技术研究。     

我国乌鳢Channa argus（Cantor）的养殖现状及发展前景

本文简要地综述了我国乌鳢的养殖现状,分析了乌鳢的养殖发展前景,同时提出了开发乌鳢养殖业的对策。     

红螯螯虾引种养殖试验

从澳大利亚直接引起红螯螯虾１万尾,放入１．５亩土池,进行鱼虾混养,池底投放隐蔽物,定期测定水质和生长情况,投喂颗粒饵料,螺蛳,小杂鱼虾,豆渣,使用塑料薄膜防逃,经过１１８天饲养,出池对虾１６５．９２ｋｇ,平均尾重３０．９ｇ成活率６４．９８％,试验证明,红螯螯虾最适生长水温２２～３２℃放养密度２０尾／ｍ＾２不影响生长,混养品种以中上层滤食性鱼类为宜,北方地区因适温期短,应放养尾重２ｇ以上的苗种。