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明正德年间,村民贾士忠由山西省洪洞县迁至平度城居住,一日,来到马家沟,见此处沃土、沟渠较多,常年有水,而且水质纯净,是种植芹菜的理想之地,于是即在此处安家生计,忙于田间种植芹菜.后经几代人的试验种植,马家沟芹菜即闻名遐迩了.崇祯十四年,李自成率兵攻取洛阳,杀死福王后,挥师北上攻打北京.其中东路军途经平度,当时正值三伏,酷热难当,部下大部分人头晕、发烧、行军不得,制敌不能.有的部属吃了马家沟芹菜,病情大为好转,于是佳话盛传,结果兵多菜少,于是指挥官即令士兵每营分4至5棵芹菜,熬一锅汤,士兵每人两碗芹菜汤,数日后,士兵灾消病祛,如期赶赴战地.马家沟芹菜由此成了平度的名产,不仅是进贡京城里的上等好菜,而且还有清热降火、开胃进食、降血压等作用. 相似文献
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马家沟芹菜是中国芹菜(本芹)空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,是山东省著名农特产品之一,距今已有1 000多年的栽培历史.近几年来,通过实行标准化生产和品牌培育,马家沟芹菜先后获得农业部绿色食品A级认证、青岛市名牌农产品、"岛城十大商标",并于2007年12月获得国家地理标志产品保护,成为我国第一个叶菜类蔬菜地理标志保护产品.该品种的栽培技术要点如下: 相似文献
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“马家沟芹菜”作为蔬菜类地理标志农产品的典型代表,经过多年的培育,已经成为我国知名的品牌。本文从“马家沟芹菜”的历史形成、品牌培育以及发展和保护等方面进行系统阐述。 相似文献
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马家沟两岸的绿色廊道是为城市提供营养的"绿色动脉",作为松花江风景长廊的延续和补充,是城市发展轴线之一。完善马家沟地区公共设施配套,可满足滨水游憩需求,提高其容易性和舒适度,提升城市生活品质。创造层次内容更为丰富、选择性更为灵活的公共设施服务体系。 相似文献
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马家沟芹菜产于青岛地区平度市,色泽黄绿,茎梗空心,清甜嫩脆,品质上乘,具有清热止咳、健胃、降压、排毒、养颜等多种保健功能,是当地的特色农产品. 相似文献
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马家沟芹菜是中国芹菜(本芹)空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,是山东著名地方特产,全国品牌蔬菜的典型代表。其主要特点是色泽黄绿,叶柄空心,纤维少,嫩脆清香。据农业部食品质量监督检验测试中心(济南)和北京市营养源研究所对马家沟芹菜样品的化验分析:含蛋白质1.1g/100g、粗纤维0.8g/100g、总糖0.7%、可溶性固形物6.6%、碳水化合物4.4%。 相似文献
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以薄皮甜瓜品种蜜宝为供试材料,研究喷施不同次数增瓜灵对甜瓜雌花分化、坐瓜节位、增产增收的影响。结果表明:使用增瓜灵后,甜瓜植株节间长度明显变短,侧蔓数量减少,每667m2减少整枝用工8个,雌花在子蔓连续发生,果实发育期缩短了3d。喷施1次和喷施2次增瓜灵处理的甜瓜产量分别比对照增产11.4%和19.2%,增收3553.61元·(667m2)-1和4772.80元·(667m2)-1。因此,合理使用增瓜灵,能有效抑制植株营养生长,促进生殖生长,从而满足增产增收和简约化栽培的生产需求。 相似文献
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以翠云草叶片为试材,通过物理干燥和化学保色相结合的方法研究其保色工艺。物理干燥法采用自然干燥法、压花板干燥法、烘箱干燥法、熨斗干燥法和微波干燥法等5种不同方法;化学保色法采用浓度为1%、5%、10%、15%、20%蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、硫酸铜溶液和浓度为2%、4%、6%、8%、10%氯化钙溶液,浸泡翠云草叶片(4 h、8 h、12 h、16 h、20 h),结合连续强光照射,研究不同种类保色剂对翠云草叶片的保色效果。结果表明,翠云草叶片最适合的干燥方法为熨斗干燥法;15%葡萄糖溶液浸泡翠云草叶片12 h保色效果最佳,其次为10%硫酸铜溶液处理12 h。 相似文献