糖尿病食疗九法

(1)猪胰 100克切片，山药 200克，加水炖熟，调味后食用。 　　(2)鲜山药 100克切碎，糯米 50克，加水煮粥食用。 　　(3)苦瓜 100克炒熟食用，或苦瓜粉 10克服用，每天 3次。 　　(4)鲜芹菜 500克洗净捣烂挤汁， 1日 3次服用。 　　(5)红薯叶 50克，冬瓜 100克切碎，加水炖熟调味后食用。……     

失眠食疗四法

<正> 1.莲子50克、百合30克、猪瘦肉200克,加水煮汤,用盐、味精调味后食用。 2.柏子仁10克、猪心一个,将柏子仁放入猪心内,加水炖1小时后调味食用。     

抗衰老药膳10款

1.茯苓粳米粥.茯苓15克、粳米100克、红枣10枚、冰糖适量.诸料放入锅内,加水适量,煮熟食用.适用于睡眠不安为主要表现的早衰者. 2.首乌黑豆炖肉汤.何首乌100克、黑豆100克、牛肉适量,放入瓦煲,加入红枣数枚,生姜数片,以文火煲2小时后放入调料服食. 3.猪腰枸杞汤.猪腰(猪肾)1对、枸杞子30克.猪腰洗净切块,与枸杞子加水炖汤,加少许食盐调味后服食.该方适合肾阴虚者延缓衰老.     

羊肉药膳7款

羊肉性温热,温热对人体而言就是温补,特别适合在冬季食用。如果将羊肉与某些食物合并制成膳食,养生的功效更好。下列7款药膳可供选用。1.羊肉150克、粳米100克、生姜5片煮粥,加油、食盐调味。适用于体虚     

便秘食疗6方

①糯米粥一碗,加香蕉丁和适量蜂蜜,拌匀服用.②苏子10克,麻子仁10克,研细煮粥服.③首乌30克,水煎取汁,加入粳米100克、大枣5枚,煮粥食用.④白木耳50克,加砂糖适量,水煎饮食.⑤郁李仁10克,捣烂取汁,加粳米100克煮粥,并加蜂蜜10克后食用.⑥嫩菠菜50克入沸米粥内烫熟,加适量味精、麻油、盐后食用.     

药粥治脾胃虚弱

百合黄精粥百合、山药、黄精各30克,煮粥食用。每天1次,可达到补肺健脾的效果。 黄精粥黄精30克,洗净煎取浓汁后,加入粳米100克煮粥,粥成后加入白糖食用。适用于脾胃虚弱、     

小儿疳积药粥妙治

中医学对小儿疳积的治疗,主张以调理脾胃为主.药粥疗法既能补脾益胃,又香甜可口,易为病儿接受,为治疗小儿疳积的良法. 　　(1)山楂20克切成细片,煎取浓汁,与粳米50克同煮成粥,加糖适量食之,适用于食肉积滞患儿. 　　(2)麦芽10克,猪瘦肉10克,粳米50克,煮粥,空腹食之,适用于米、面、薯、芋积食患儿. 　　(3)鸡肉金5克,用文火炒至褐色后研为细末,加粳火50克煮粥食之,适用于伤食积滞患儿. 　　(4)黄芪10克,党参5克,煎取浓汁,加入粳米50克,煮粥食之,适用于脾虚气弱患儿. 　　(5)人参末3克,山药5克,加粳米50克,煮粥食之,适用于气虚倦怠乏力患儿. 　　(6)熟地10克,纱布包好,用火煎至药汁成棕黄色,加入粳米50克煮粥,煮熟后去熟地,空腹食之,适用于脾胃气血虚弱患儿. 　　(7)白术10克,煎汤取汁,加枸杞5克、粳米50克,煮粥食之,适用于气血两亏患儿. 　　(8)茯苓5克、谷芽5克,煎汤取汁,加粳米50克,煮粥食之,适用于脾虚积滞患儿. 　　……     

冬季养生粥

冬季正是进补的好时机。在寒冷的冬季进食一些养生粥,不仅可以强身健体,对某些疾病还可以起到辅助治疗的作用。下面介绍几种养生粥供大家参考。1萝卜粥原料:鲜萝卜约250克,粳米100克。制法:将鲜萝卜洗净切碎,同粳米煮粥;或用鲜萝卜汁同粳米煮粥。功效:化痰止咳、顺气消食。2山药粥原料:山药(去皮)50克,粳米50克。制法:将山药洗净切成小片,与粳米煮粥。功效:益气养阴,补脾益肺。3栗子粥原料:栗子50克,粳米50克,盐少许。制法:将生栗子煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的粳米中,加水煮粥,粥熟后加入食盐调味。功效:补脾胃、益肾气。4核桃粥原料:核桃仁5…     

习惯性便秘食疗方

1．冰糖炖香蕉：用香蕉2～3只,去皮,加清水、冰糖适量,炖熟服食。 2．芋头煮粥：用大米50克．芋头250克（去皮切块）,加水煮粥,油盐调味服食。     

慢性肠炎食疗方

慢性肠炎主要包括慢性溃疡性结肠炎、过敏性结肠炎、急性肠炎未彻底治愈而演变成的慢性肠炎等。其主要症状有腹部胀痛,大便稀薄并带有黏液,有的甚至带有少量脓血,排便次数增多,每日2￣3次或更多。饮食疗法主要是供给充足的营养,限制机械性刺激,保护肠道功能。以下几则食疗方可供辨证选用。山药扁豆粥:山药、白扁豆各15克,粳米30克,加水煮粥,入白糖调味食。金樱子山药粥:金樱子15克水煎,加粳米、山药各30克煮粥。猪肚山药粥:猪肚1个切片,粳米30克,山药30克,加水煮粥,加少许食盐调味服食。乌梅粥:取乌梅10枚,水煎取汁,加粳米100克煮粥,粥熟入…     

治慢性肠炎药膳方

薏苡仁粥：薏苡仁、粳米各50克,加水适量煮粥,粥熟加入少许白糖调味．每日分2次服食。[第一段]     

治老人尿频食疗方6则

1.猪肾白果粥:猪肾(俗称猪腰子)1对,白果仁15克,粳米100克.将猪肾剖开,去掉筋膜,洗净后切成薄片.白果仁捣碎和粳米同放入沙锅内,加水适量,以文火熬粥.每日1剂,分早晚服食,连服1周为1个疗程. 2.核桃莲子粥:核桃仁、莲子各20克,粳米100克.将核桃仁捣碎,与莲子、粳米加水煮粥,作早餐服食. 3.栗子芡实粥:栗子、芡实、枸杞子各30克,桂圆肉20克,粳米100克.将栗子、芡实捣碎,与枸杞子、桂圆肉、粳米加水煮粥,作早餐服食.     

治疗耳鸣内外偏方集锦

正一、食疗偏方1.皮蛋粥治耳鸣。皮蛋1个、大米适量、淡菜50克,加水共煮粥,粥熟后加盐和味精少许调味服食。每日1剂,常服有效。2.莲心炖猪心治耳鸣。猪心1个、莲子心15克。将猪心切开1/3,去除残血、洗净,把莲子心放入猪心内,用棉线扎紧后放入锅中。加水,以水没过猪心为宜,再加一勺米酒,文火炖半小时即成。每日1剂,分成2次趁热吃肉喝汤,10天为     

秋委腹泻食疗法7则

1.小麦粉250克,炒至焦黄,每次取2匙以沸水冲调,加白糖调味饮服。2.荔枝干（去核）、莲子肉各5～7枚,山药（淮山）15克,粳米30克。加水适量熬煮成粥,加白糖调味服食。3.乌梅10枚,水煎取汁,加粳米60克煮粥,加冰糖调服。对治疗小儿久泻有良效。     

青光眼的饮食疗法

青光眼是以眼内压升高而引起的视乳头损害和视野缺损为主要特征的一种眼病,任何年龄都会发生,以年长者为多。本病主要是由于眼内房水的产生与排泄不相平衡,导致眼压升高而引起。患者可根据具体情况选用以下治疗方。菊花脑粥菊花脑100克,大米50克。加水常法煮粥,早晚各服1次。此方有清肝明目的作用,适用于因肝火上扰而致眼压升高者。二子明目粥决明子、车前子各15克,大米100克。前2味水煎取汁,去渣加入大米,稍加水常法煮粥,早晚服。具有清肝明目、润肠通便功能,适用于眼压高、大便干者。金针赤豆汤金针菜30克,赤小豆30克,蜂蜜3匙。将金针菜与…     

治贫血的“补血方”

1.龙眼肉15克,红刺3～5枚,粳米100克,同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。2.新鲜羊骨1000克,粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去骨渣后,入粳米共煮成粥,温服,10～15天为一疗程。功效:补肾壮骨。3.糙粳米100克,薏苡仁50克,红枣15枚,同煮成粥,食用时加适量白糖。功效:滋阴补血。4.制首乌60克,红枣3～5枚,粳米100克。先将制首乌煎取浓汁后去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成时放入红糖适量,再煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用沙锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。5.鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮…     

熬夜药膳方

中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状。针对这些症状不妨使用药膳适当进行调养,可使精力充沛。1.生地炖鸭蛋:每次用生地20克、鸭蛋1￣2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,加冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2￣3次。本方具有滋阴清热、生津止渴的功效,适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。2.猪腰炖杜仲:每次用杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔火炖1小时,每日或隔2￣3日服食1次。本方具有滋补肝肾、强壮筋骨的功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。3.莲子百合煲瘦肉:每次用莲子(去心)20克、…     

低血压食疗方

鲫鱼糯米粥取鲫鱼1条(约150克),去肠杂,洗净,与糯米50克同放锅内加水煮粥,每周服2次,1个月为1疗程。红枣栗子焖鸡取红枣15枚,栗子150克,鸡1只。先将鸡洗净切块状,猛火煸炒,然后加作料,煮至八成熟,加入红枣、栗子焖熟食用。冬虫夏草炖鸭取鸭1只,洗净,去肠杂,冬虫夏草2枚置鸭腹内,加作料炖熟食用。大枣黄芪粥取大枣10枚,黄芪15克,糯米50克,先加水煎煮黄芪,去渣。汤汁与大枣、糯米共煮成粥。每晚服1次,1个月为1疗程。归芪枣蛋汤取当归、黄芪、大枣各30克,鸡蛋3只,加水同煮,至鸡蛋熟,吃蛋饮汤。(上海徐伟祥)低血压食疗方!上海@徐伟祥…     

老人便秘 粥疗有方

<正>郁李仁粥:郁李仁10克,大米50克。先将郁李仁捣烂,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2次,连续3~5天。可润肠通便,利水消肿,适用于大便干燥秘结,小便不利,水肿胀满等。紫苏麻仁粥:紫苏子、火麻仁各10克,大米100克。将苏子、火麻仁捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,再同大米煮为稀粥,分为2次服食,连续2~3天。可润肠通便,适用于老人、产妇、病后体质虚弱等所致的大便不通,燥结难解者。柏子仁粥:柏子仁15克,大米50克,蜂蜜适量。先将柏子仁去净皮壳杂质,稍捣烂,再同大米煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成,每日2剂,连续3~5天。可润肠通便,养心安神,适用于慢性便秘,心悸,失眠,健忘,多梦等。     

秋季腹泻食疗法7则

1.小麦粉250克,炒至焦黄,每次取2匙以沸水冲调,加白糖调味饮服. 2.荔枝干(去核)、莲子肉各5～7枚,山药(淮山)15克,粳米30克,加水适量熬煮成粥,加白糖调味服食.