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我国发酵饲料的生产现状及未来展望 总被引:5,自引:0,他引:5
1发酵饲料的产生发酵饲料是指在人工控制条件下,微生物通过自身的代谢活动,将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化,产生更能被畜禽采食、消化、吸收的养分更高且无毒害作用的饲料原料。随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,为解决这一问题,世界各 相似文献
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1发酵饲料的概况发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料.粗饲料中富含纤维素,半纤维素,果胶物质,木质素等粗纤维和蛋白质,但难以被动物直接消化吸收,动物采食后会增加肠道负担,引起肠道疾病,而经过发酵不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其他粗饲料原料营养成分迅速转化,达到增强消化吸收利用效果. 相似文献
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微生物发酵饲料作为近年来的一种新型环保型饲料正逐渐得到人们的认识,发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料。本文综述了微生物发酵饲料的作用机理及在养殖方面的利用。 相似文献
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猪发酵饲料的制作及使用方法 总被引:1,自引:0,他引:1
在人工控制条件下,微生物通过自身的代谢活动,将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解、合成,产生更能被畜、禽采食、消化、吸收养分和无毒害作用的单一饲料,称为发酵饲料。发酵饲料是以杂粮、杂粕和农副产品下脚料、食品工业下脚料为主要原料,在人工控制条件下,有效地解决了豆 相似文献
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微生物饲料资源的开发 总被引:2,自引:0,他引:2
微生物饲料是利用微生物的大量繁殖和代谢来生产和调制的饲料,是开辟蛋白质饲料资源的一条重要途径.微生物饲料大体上可分为两大类,一类主要是利用微生物的发酵作用改变饲料原料的理化性状,或增加其适口性,提高消化吸收率及其营养价值,或解毒、脱毒,或积累有用的中间产物.这一类微生物饲料主要包括乳酸发酵饲料(青贮饲料)、畜禽屠宰废弃物发酵饲料、饼粕类发酵脱毒饲料、微生物发酵生产的各类饲料添加剂等.另一类微生物饲料是利用各种废弃物、纤维素类物质、淀粉质原料、矿物质等培养的微生物菌体蛋白、藻类等. 相似文献
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微生物在发酵饲料中的应用 总被引:7,自引:0,他引:7
秸秆含大量的木质素其中纤维素达40%,半纤维素达18%。利用纤维素分解菌生产发酵饲料是当前饲料业的发展方向。本文介绍了国内外微生物降解纤维素生产发酵饲料和生产单细胞蛋白的研究进展,以及利用纤维素分解菌的发展前景。 相似文献
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益生素发酵饲料的制备及其在猪禽业中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
益生素又称微生态制剂,是一类活性微生物制 剂,也就是采用已知的有益微生物菌群经培养、复壮、发酵、干燥等特殊工艺而制成的一种对畜禽有益的益生素发酵饲料.益生素发酵饲料被畜禽采食后,有益菌群在肠道内定植后利用微生物所产生的一些代谢产物,帮助机体分解食物并促进消化吸收,提高饲料利用率,抑制肠道内有害菌群的产生,提高机体免疫功能,减少消化道疾病,减少畜禽死亡. 相似文献
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<正>1发酵饲料发酵饲料是一种经过微生物发酵处理的动物饲料。发酵饲料的底物来源广泛,既包含谷物类、油籽类、纤维类及蔗糖类等植物性原料,也包含农业或工业加工生产上的副产品,例如蔬菜渣、果皮或啤酒糟等。通过在底物中添加乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等功能性益生菌,利用其生长和代谢协同发挥作用,将饲料原料中不易消化的抗营养因子和大分子营养物质分解转化为小分子营养物质,同时合成更多的有益成分,例如将大分子蛋白降解为多肽,来提高饲料原料的营养价值,满足各阶段生长猪对氨基酸的需要,在一定程度上可以实现豆粕的减量替代。并且,发酵饲料中的益生菌有利于改善生猪肠道健康,提高免疫力,达到替代抗生素的目的。 相似文献
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发酵饲料是饲料行业的新课题,它是在饲料生产工艺中添加有益微生物菌种,在人工控制条件下,使其发酵,在发酵过程中微生物通过自身的代谢活动,将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化,并产生更高且无毒害作用易被牲畜采食消化、吸收的养分。2011年至2012年,市饲料办联合湖南新元生物科技有限公司,共同研究猪用发酵饲料,并在该企业所属宜章县梅田镇龙村石子岭万头猪场进行饲喂试验,现将有关情况报告如下。 相似文献
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充分利用本地秸秆及一些原来一直废弃的加工生产中的副产品,精粗搭配生产发酵日粮,通过微生物自身的代谢活动,将植物性、动物性饲料原料中的抗营养因子分解或转化,产生更能被畜禽采食、消化、吸收的养分,并通过发酵的方式分解降低饲料中霉菌毒素等有害物质含量。 相似文献
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发酵饲料是经过微生物的发酵作用,将饲料原料中的粗蛋白、粗纤维、大分子碳水化合物、脂类等物质转变为小分子多肽、氨基酸、碳水化合物及其他功能性物质的饲料。发酵饲料营养均衡、适口性好,具有促进动物生长发育、保障动物健康和改善生态环境等作用。本文介绍了发酵饲料对母猪繁殖性能、便秘发生率,哺乳仔猪肠道健康及育肥猪生长性能的影响,并概述了其应用注意事项,旨在为发酵饲料在养猪业中的推广应用提供参考。 相似文献
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发酵饲料是通过利用有益微生物,将饲料原料中的有机物质进行降解和转化,从而提高饲料的营养价值和动物消化吸收的能力。有益微生物甚至可以增加饲料中的有机酸和酶等营养成分含量,提高饲料的消化率,并且可以生成一些对宿主有益的物质,如新陈代谢产物、氨基酸、多肽、活性酶等。因此,微生物发酵饲料被普遍认为是一种能提高饲料品质和增强动物抵抗力的方法。本文综述了微生物发酵饲料的微生物来源、作用机理,并探讨了其在生猪生产中的应用。通过对微生物发酵饲料的深入研究与应用,可以进一步提升养殖业的可持续发展。 相似文献