添加甘草次酸的饲料对团头鲂幼鱼肠道消化吸收酶活性和胴体组成的影响

在等氮等能的基础饲料中添加水平分别为0、0．15、0．30、0．45、0．60 g／kg的甘草次酸,共5个处理组,每组3个重复,选取质量为（15．63±0．04） g的团头鲂幼鱼饲喂56 d,研究甘草次酸对团头鲂幼鱼肠道消化酶活性和胴体组成的影响。结果表明,饲料添加甘草次酸可以显著提高团头鲂幼鱼肠道蛋白酶活性,其中0．30、0．45和0．60 g／kg 添加组活性显著高于对照组（P＜0．05）。肠道脂肪酶活性随着甘草次酸添加量的升高而显著上升（P＜0.05）。添加甘草次酸对肠道淀粉酶活性无显著影响（P＞0．05）。0．3 g／kg甘草次酸组肠道碱性磷酸酶活性显著高于对照组及其他各组（P＜0．05）,添加甘草次酸对肠道Na＋,K＋－ATP酶和γ－谷氨酰转肽酶活性无显著影响（P＞0.05）。胴体粗脂肪含量随着甘草次酸添加量的升高呈先下降后上升趋势,其中0．45 g／kg添加组含量显著低于对照组（P＜0．05）。甘草次酸对团头鲂幼鱼胴体其他组成无显著影响（P＞0．05）。综上所述,饲料中添加甘草次酸显著提高了团头鲂肠道消化吸收酶活性,促进了其对营养物质的消化吸收;饲料中添加甘草次酸也可促进体蛋白合成,减少体脂沉积,改善鱼体组成分布。     

饥饿胁迫对彭泽鲫幼鱼生长、体组成、消化酶活性及抗氧化性的影响

为了探讨短期饥饿胁迫对彭泽鲫幼鱼生理学指标的影响,以初始体质量为(14. 35±0. 59) g的彭泽鲫为供试对象,随机分成3组,各组分别饥饿处理0(对照组)、14、28 d,检测短期饥饿胁迫对彭泽鲫生长、全鱼营养成分、消化酶、抗氧化酶活性及糖原含量的影响。结果显示,饥饿胁迫28 d时,彭泽鲫幼鱼的体质量比对照组降低了18. 12%(P 0. 05)。饥饿胁迫14 d和28 d时,全鱼粗脂肪含量比对照组分别降低了23. 57%和39. 16%(P 0. 05);全鱼粗蛋白含量在饥饿胁迫14 d和28 d比对照组分别降低了5. 64%和9. 47%(P 0. 05)。随着饥饿胁迫时间的延长,彭泽鲫幼鱼胃蛋白酶活性显著下降,饥饿胁迫14 d和28 d比对照组分别降低了38. 65%和41. 83%(P 0. 05);脂肪酶活性和淀粉酶活性随饥饿胁迫时间的延长,先平稳后急剧下降,饥饿胁迫28 d时比对照组分别降低了18. 84%和58. 92%(P 0. 05)。饥饿胁迫14 d和28 d时,总抗氧化能力比对照组分别降低了49. 67%和44. 08%(P 0. 05);丙二醛含量在整个饥饿胁迫过程无显著性变化;肝脏糖原含量随饥饿胁迫时间的延长先急剧下降后缓慢下降,饥饿胁迫14 d和28 d比对照组分别降低了26. 90%和18. 84%(P 0. 05)。综上,在饥饿胁迫期间,彭泽鲫主要是利用体内储存的脂肪作为能源物质,同时也会消耗少量的蛋白质来维持生长和代谢,肠道消化酶活性发生与饥饿相适应的变化,短期饥饿未对彭泽鲫幼鱼造成不可逆转的氧化损伤。     

富硒益生菌对蛋鸡抗氧化能力和肠道菌群及消化酶活性的影响

将400羽罗曼蛋鸡随机均分为4组,每组5个重复,对照组饲喂基础日粮,其他各组在基础日粮中分别添加富硒益生菌、亚硒酸钠和益生菌,进行35d的饲养试验。结果表明:试验15d和35d,富硒益生菌和亚硒酸钠均能显著提高蛋鸡全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、血浆超氧化物歧化酶(SOD)活性和血浆总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.01);试验35d富硒益生菌提高全血GSH-Px活性和血浆T-AOC的效果优于亚硒酸钠(P<0.05)。日粮中添加富硒益生菌组和益生菌组蛋鸡盲肠内容物中乳杆菌(P<0.01)和双歧杆菌(P<0.05)的数量均显著增加,而肠杆菌(P<0.01)、葡萄球菌(P<0.01)和肠球菌(P<0.05)的数量均显著减少。富硒益生菌和益生菌能显著提高蛋鸡十二指肠内容物淀粉酶(P<0.01)及脂肪酶的活性(P<0.05),对胰蛋白酶和总蛋白酶活性没有显著影响(P>0.05)。富硒益生菌与益生菌在改善蛋鸡肠道菌群与提高消化酶活性方面没有显著差异(P>0.05)。     

饲料中精氨酸水平对杂交鲟幼鱼肠道消化酶活性及形态结构的影响

为研究饲料中不同水平精氨酸(arginine,Arg)对杂交鲟Acipenser schrenckii♀×Acipenser baeri♂幼鱼肠道消化酶活性及形态结构的影响,以0.3%为梯度,配制精氨酸水平为1.74%~3.54%(干物质)的7种等氮、等能饲料,实际精氨酸水平分别为1.76%、2.05%、2.36%、2.64%、2.93%、3.24%和3.53%。选取初始体质量为(3.63±0.08)g的健康杂交鲟幼鱼630尾,随机分成7组,每组设3个平行,每缸30尾鱼,养殖周期为8周。结果表明:与1.76%精氨酸对照组相比,2.64%和2.93%精氨酸组杂交鲟前肠蛋白酶活力显著提高(P0.05),2.36%、2.64%、2.93%和3.24%精氨酸组前肠淀粉酶活力显著提高(P0.05),2.36%、2.64%和2.93%精氨酸组中肠蛋白酶活力显著提高(P0.05),各肠段中脂肪酶活力随饲料中精氨酸水平的增加均表现出升高趋势,但无显著性差异(P0.05);与1.76%精氨酸组相比,2.36%、2.64%和2.93%精氨酸组前肠皱襞高度和肌层厚度显著增加(P0.05),2.93%精氨酸组前肠绒毛高度显著增加(P0.05),2.64%、2.93%和3.24%精氨酸组中肠皱襞高度显著增加(P0.05)。研究表明,饲料中添加适宜水平的精氨酸,对提高杂交鲟幼鱼肠道内消化酶活性和促进肠道形态结构发育均具有积极作用,可提高营养物质在杂交鲟幼鱼肠道内的消化和吸收,并促进其生长。     

饲料中精氨酸水平对杂交鲟幼鱼肠道消化酶活性及形态结构的影响

为研究饲料中不同水平精氨酸(arginine,Arg)对杂交鲟Acipenser schrenckii♀×Acipenser baeri♂幼鱼肠道消化酶活性及形态结构的影响,以0.3%为梯度,配制精氨酸水平为1.74%³.54%(干物质)的7种等氮、等能饲料,实际精氨酸水平分别为1.76%、2.05%、2.36%、2.64%、2.93%、3.24%和3.53%。选取初始体质量为(3.63±0.08)g的健康杂交鲟幼鱼630尾,随机分成7组,每组设3个平行,每缸30尾鱼,养殖周期为8周。结果表明:与1.76%精氨酸对照组相比,2.64%和2.93%精氨酸组杂交鲟前肠蛋白酶活力显著提高(P<0.05),2.36%、2.64%、2.93%和3.24%精氨酸组前肠淀粉酶活力显著提高(P<0.05),2.36%、2.64%和2.93%精氨酸组中肠蛋白酶活力显著提高(P<0.05),各肠段中脂肪酶活力随饲料中精氨酸水平的增加均表现出升高趋势,但无显著性差异(P>0.05);与1.76%精氨酸组相比,2.36%、2.64%和2.93%精氨酸组前肠皱襞高度和肌层厚度显著增加(P<0.05),2.93%精氨酸组前肠绒毛高度显著增加(P<0.05),2.64%、2.93%和3.24%精氨酸组中肠皱襞高度显著增加(P<0.05)。研究表明,饲料中添加适宜水平的精氨酸,对提高杂交鲟幼鱼肠道内消化酶活性和促进肠道形态结构发育均具有积极作用,可提高营养物质在杂交鲟幼鱼肠道内的消化和吸收,并促进其生长。     

饲料中亚油酸和亚麻酸含量对团头鲂幼鱼生长、体成分和消化酶活性的影响

采用3×3双因子设计方法,设3个亚油酸(LA)水平(0.5%、1.0%、1.5%,占饲料质量比)和3个亚麻酸(ALA)水平(0.5%、0.9%、1.3%),配制成9种饲料,分别投喂9组鱼,每组设4个重复,每个重复放20尾鱼(体质量为0.80 g±0.02 g),共饲养8周,探讨饲料中LA和ALA含量对团头鲂Megalobrama amblycephala幼鱼生长、体成分和消化酶活性的影响。结果表明:幼鱼的增重率、特定生长率和蛋白质效率均随饲料中LA和ALA含量的增加先升高后降低,当LA为1.0%和ALA为0.9%时均达到最高;通过二次回归方程分析得出,LA、ALA的最适添加量分别为1.09%、0.84%;ALA为1.3%组的饲料系数显著高于其他两个ALA组(P<0.05),而添加LA对饲料系数无显著影响(P>0.05);LA为1.0%组的鱼体肥满度显著高于其他两个LA组(P<0.05),全鱼粗脂肪含量随LA含量的增加显著升高(P<0.05),而水分及肝胰脏脂肪含量的变化趋势与此相反;ALA对鱼体肥满度及全鱼水分和粗脂肪含量无显著影响(P>0.05);LA为0.5%组的肠道脂肪酶和蛋白酶活性显著低于其他两个LA组(P<0.05),而ALA为1.3%时对酶活又有所抑制;LA和ALA含量对肝体指数、脏体指数、全鱼粗蛋白质、粗灰分和肠道淀粉酶活性均无显著影响(P>0.05)。研究表明,团头鲂幼鱼对LA、ALA的需要量分别为1.0%¹.5%和0.5%1.5%和0.5%⁰.9%,当饲料中添加1.09%的LA和0.84%的ALA时,团头鲂幼鱼生长较好,各项生理机能指标正常。     

日粮中高糖高脂对团头鲂肝脏及肠道微生物菌群组成的影响

为探讨日粮中高糖高脂对团头鲂肝脏及肠道微生物菌群组成的影响,分别采用组织学方法和16S rRNA宏基因组测序的方法对其进行研究。结果显示,高糖高脂连续饲喂8周后,团头鲂肝细胞呈不规则排列,肝细胞空泡化及细胞核偏移。试验构建了6个测序文库,获得了175 820条高质量序列和588个OTUs。在门水平上,试验组(高糖高脂)和对照组鱼肠道微生物菌群中,相对丰度最高的前4种分别为梭杆菌门(Fusobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和变形菌门(Proteobacteria),其中试验组的梭杆菌门和变形菌门的相对丰度高于对照组,而厚壁菌门和拟杆菌门低于对照组。在属水平上,各组主要菌群相对丰度也有所不同,其中试验组Clostridium、Romboutsia和Macellibacteroides的相对丰度高于对照组,分别是对照组的2、6和2倍,而Porphyromonadaceae和Aeromonas相对丰度低于试验组。核心菌群和特有菌群分析发现,对照组和试验组共有OTUs为82个,试验组特有OTUs为26个,主要菌门为变形菌门(57.69%)、酸杆菌门(Acidobacteria)(11.54%)和厚壁菌门(11.54%)。这些研究结果表明,高糖高脂饲料投喂团头鲂8周后,对团头鲂肝脏组织产生明显损伤,并对其肠道内容物微生物的菌群组成与结构产生影响,引起肠道菌群失调,进而可能对宿主的健康产生影响。     

温度对银鲫肠道消化酶活性的影响

鱼类消化酶是鱼类营养学和饲料科学的主要研究内容之一,温度是影响消化酶酶促反应的重要因素.银鲫(Carassius auratus)是主要的淡水养殖鱼类.方之平等研究了温度对彭泽鲫(Carassius auratus Pengze)主要消化酶活性的影响[1];陈品健等研究了真鲷(Pagrosomus major)幼鱼消化酶活性与温度的关系[2];桂远明等研究了温度对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、鲤(Cyprinus carpio)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)主要消化酶活性的影响[3];叶元土等研究了温度、pH值对南方大口鲶(Silurus meridioalis)、长吻(Leiocassis lingirostris)蛋白酶和淀粉酶活性的影响[4].但有关温度对银鲫消化酶活性的影响尚未见报道.本文研究了银鲫消化酶活性与反应温度、饲养温度的关系,并就消化酶最大活性的作用条件进行探讨,以期为银鲫消化生理和营养需求的研究提供科学依据.     

低氧对团头鲂心肌细胞凋亡及抗氧化酶活性的影响

以团头鲂为研究对象,采用HE染色及电镜方法观察低氧对心脏组织结构的影响。结果显示,低氧可导致团头鲂心脏组织结构的变化及线粒体损伤;通过TUNEL及荧光定量PCR检测发现低氧能诱导心肌细胞凋亡并引起抑凋亡基因Bcl-2表达量的变化;基于蔗糖梯度离心法提取心脏线粒体,并分析线粒体中MDA含量及SOD活性的变化,结果显示低氧(DO:(2.5±0.5)mg/L)可引起团头鲂心脏线粒体中MDA含量及SOD活性的降低。     

中草药饲料添加剂对合作猪肠道消化酶活性和消化能力的影响

试验研究日粮中添加不同浓度的中草药饲料添加剂对合作猪断奶仔猪生长性能和肠道消化酶活性的影响。选用35日龄断奶、体重(2.35±0.24)kg的杜×大×长仔猪24头,随机分成3组,每组两个重复,每个重复4头仔猪。试验日粮分别为基础日粮、基础日粮+中草药饲料添加剂0.3%、基础日粮+中草药饲料添加剂0.4%。在仔猪断奶后第7和14天分别称重、屠宰取样。结果表明,从仔猪断奶后1~14 d来看,与对照组相比,两个试验组平均日增重均有所提高,而料肉比和腹泻率都有所降低。仔猪断奶后第7天,与对照组相比,试验组的空肠后段总蛋白酶活性、回肠淀粉酶活性和空肠后段脂肪酶活性均有不同程度的提高(P0.05)。说明添加不同浓度的中草药饲料添加剂对合作猪断奶仔猪后段肠道酶活性有不同程度的影响。     

不同饲粮蛋白水平下Ractopamine对肥育猪生长性能和胴体组成？…

选用４０头杜长大肥育猪进行饲养和屠宰试验，研究了Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ对饲喂不同蛋白（１３．５０％和１８．００％）水平饲粮肥育猪生长性能和胴体组成的影响，试验结果表明，在１８．００％蛋白水平下，Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ（２０ｍｇ／ｋｇ）使猪日增重提高了９．０３％（Ｐ〈０．０５），料重比下降了１４．４８％，而在１３．５０％蛋白水平下Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ对日增重和料重比均无明显影响，添加Ｒａｃｔｏｐａ     

虾青素对大鳞副泥鳅幼鱼生长、肠道消化酶和抗氧化指标的影响

选取450尾大鳞副泥鳅幼鱼,随机分成5组,每组设3次重复,每次重复30尾.分别饲喂基础饲料(对照组)以及添加50,100,150,200 mg/kg虾青素的试验饲料,进行为期8周的饲养试验.结果 表明:当虾青素的添加量为100～200 mg/kg时,大鳞副泥鳅的末重和平均增重率高于对照组和50 mg/kg组(P＜0.05),饲料效率和蛋白质效率高于对照组(P＜0.05).大鳞副泥鳅肠道蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力在虾青素添加量为50～ 200 mg/kg时,均高于对照组(P＜0.01),其中淀粉酶活力在200 mg/kg时,低于50 mg/kg和150 mg/kg组(P＜0.05).当虾青素的添加量为50～ 200 mg/kg时,大鳞副泥鳅的肠道T-SOD活性、CAT活性、GSH含量和GSH-Px活性均高于对照组(P＜0.05),肠道MDA含量则低于对照组(P＜0.05).试验条件下,饲料中添加虾青素具有促生长和改善肠道消化酶和抗氧化能力的作用.     

限饲对猪皮下各脂肪层脂肪沉积及胴体组成的影响

为了增加猪的胴体瘦肉比例,采用超声波测膘技术,研究限饲对猪背膘各脂肪层生长的影响,以及背膘各脂肪层厚度与胴体蛋白质和脂肪沉积的相关程度。试验猪３９头分３组;自由采食组、９２％限饲组和８５％限饲组,试验期８６ｄ。结果：随采食量降低,日增重下降,饲料转化率明显改善。限饲使狸外层背脂和中层背脂厚度变薄,９２％和８５％限饲组猪中层背脂厚度分别为自由采食组的８９．８％和８１．３％,采食量对沉背脂厚度没有显著     

葛根素对正常小鼠肠道微生物活度及消化酶活性的影响

为探讨葛根素对正常小鼠肠道微生物活度及消化酶活性的影响,对12只SPF级雄性昆明小鼠进行了无菌水(常规组)和葛根素(葛根素组)喂养试验。结果表明：与常规组相比,葛根素组小鼠肠道微生物活度显著降低;蔗糖酶、蛋白酶及淀粉酶的活性升高,纤维素酶的活性显著降低;此外,葛根素的干预并未显著改变小鼠的摄食量及脏器系数,但体重增长率较常规组降低,说明葛根素能降低小鼠体重增长率,有助于控制小鼠体重,其机制可能是通过调节小鼠肠道消化酶活性(降低纤维素酶活性,升高蔗糖酶、蛋白酶和淀粉酶活性)从而促进体内碳水化合物的消化和代谢。     

不同的日粮豆油水平对团头鲂幼鱼生长、脂质沉积、组织脂肪酸组成和肝脂质代谢相关基因的表达的影响

豆油(SO)在我国淡水水产饲料中应用广泛。然而,关于日粮豆油水平对鱼脂质沉积和肝脂质代谢的影响的研究很少。试验评估了不同日粮豆油水平对团头鲂幼鱼生长、脂质沉积、组织脂肪酸组成和肝脂质代谢相关基因的表达的影响。选取平均体重0.34±0.01 g团头鲂幼鱼,试验组分别饲喂含SO 0、20%、32%、56%和100%的5种试验日粮和含有100%鱼油(FO)的对照日粮。试验表明,SO20%和FO 100%日粮组鱼的体增重显著高于其他组。肝脂质含量随日粮SO水平的增加而增加。肝脏和肌肉中18??2n-6的比例随日粮SO水平的增加而显著增加。SO56%和SO100%日粮组鱼的肝脏和肌肉中20??4n-6含量的显著增加暗示了团头鲂将C18脂肪酸(多不饱和脂肪酸)转换为C20/22脂肪酸的能力增加。增加日粮SO水平上调酰基Co Aδ-9脱氢酶和下调过氧化物酶体增殖物激活受体-α和β,这可能是由于高18:2n-6含量所致。所以建议补充20%豆油(日粮含8%脂肪)可以改善团头鲂幼鱼的生长。补充SO日粮中过量的18:2n-6比例会改变诱导脂质沉积的脂代谢相关基因的表达。     

硒对草鱼生长、营养组成和消化酶活性的影响

选用体长（10．16±0．14）cm,体重（21．20±0．24）g的草鱼种630尾,随机分为7个试验组,每组设置3个重复,每个重复30尾草鱼。在纯化饲料中添加0、0．15、0．3、0．6、1．2、2．4、4．8mg,／kg的硒,以0mg,／kg添加组为对照组,进行为期84d的生长试验以研究饲料不同硒水平对草鱼生长、营养组成和消化酶活性的影响。结果表明：饲料中添加硒能促进草鱼的生长,提高饲料效率,提高体蛋白含量,降低脂肪含量,提高草鱼消化酶活性。饲料硒对草鱼脂肪酶活性的影响最为显著（P〈0．05）。当硒添加量为0．6mg／kg时,草鱼的特定生长率、增重率、饲料效率、蛋白质效率和饲料蛋白沉积效率为最大值,与对照组相比,其特定生长率和饲料效率分别提高了28．37％和38．30％;草鱼鱼体蛋白含量最高,脂肪含量最低;草鱼的肝胰脏和肠道蛋白酶、淀粉酶以及脂肪酶活性均达最大值,其中肝胰脏和肠道脂肪酶活性分别比对照组提高了205．55％和249．33％。上述研究表明饲料中适量添加硒能提高消化酶活性,改善草鱼品质,促进生长。     

硒对草鱼生长、营养组成和消化酶活性的影响

选用体长（10．16±0．14）cm，体重（21．20±0．24）g的草鱼种630尾，随机分为7个试验组，每组设置3个重复，每个重复30尾草鱼。在纯化饲料中添加0、0．15、0．3、0．6、1．2、2．4、4．8mg,／kg的硒，以0mg,／kg添加组为对照组，进行为期84d的生长试验以研究饲料不同硒水平对草鱼生长、营养组成和消化酶活性的影响。结果表明：饲料中添加硒能促进草鱼的生长，提高饲料效率，提高体蛋白含量，降低脂肪含量，提高草鱼消化酶活性。饲料硒对草鱼脂肪酶活性的影响最为显著（P〈0．05）。当硒添加量为0．6mg／kg时，草鱼的特定生长率、增重率、饲料效率、蛋白质效率和饲料蛋白沉积效率为最大值，与对照组相比，其特定生长率和饲料效率分别提高了28．37％和38．30％；草鱼鱼体蛋白含量最高，脂肪含量最低；草鱼的肝胰脏和肠道蛋白酶、淀粉酶以及脂肪酶活性均达最大值，其中肝胰脏和肠道脂肪酶活性分别比对照组提高了205．55％和249．33％。上述研究表明饲料中适量添加硒能提高消化酶活性，改善草鱼品质，促进生长。     

高麦麸饲粮中添加酶类物质对仔猪生长性能产胴体组成的影响

将７２头杜长头杂交仔猪按饲养试验要求分成３组，研究了添加木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶对饲以高麦麸（３５％）饲料仔猪生长性能和胴体组成的影响。结果表明：饲粮中添加这三种后可使仔猪日增重较饲喂玉米饲粮组和未加酶组分别提高了６．７９％（Ｐ〉０．０５）和１５．２５％（Ｐ〈０．０５），采食量分别提高了２．２２％（Ｐ〉０．０５）和５．３４％（Ｐ〈０．０５），料重比分别降低了３．８３％（Ｐ〈０．０５）和８．     

高剂量铜对仔猪生长及消化和胴体组成的影响

108头杜长大杂交仔猪,按饲养试验要求分为2组,分别饲以添加5、250 mg/kg铜(硫酸铜)的相同饲粮,试验为期48 d,研究高剂量铜对仔猪生长、消化和胴体组成的影响.结果表明:高剂量铜使仔猪采食量和日增重分别提高了9.91%(P＜0.01)和13.04%(P＜高了10.10%(P＜0.05),十二指肠内容物中脂肪酶、淀粉酶的总活力分别增高了12.53%(P＜0.05)和15.69%(P<0.05);背最长肌的重量增加了13.04%(P＜0.05).     

镧对生长猪的生长与消化和胴体组成的影响

研究了饲粮中添加１００ｍｇ／ｋｇ镧对生长猪生长,消化和胴体组成的影响,结果表明,添加镧使日增重,采食量分别提高了１３．２６％（Ｐ〈０．０５）和５．４３％（Ｐ〈０．０５）。料重比下降了６．５３％（Ｐ〈０．０５）;饲料干物质,粗蛋白,粗脂肪的消化率分别提高了７．８２％（Ｐ〈０．０５）,５．３２％（Ｐ〈０．０５）和５．４１％（Ｐ〈０．０５）;肝脏和背最长肌中粗脂肪的含量分别下降了１４．２９％（Ｐ〈０．０