贵州凤冈县举办首届锌硒茶茶王大赛

<正>本刊讯日前,贵州凤冈县"锌硒茶"首届茶王大赛结果揭晓,娄山春茶叶专业合作社选送的扁形茶、贵茶公司选送的颗粒形茶分别获得扁形茶和颗粒形"茶王"称号。凤冈县四家班子领导出席仪式,并为获奖选手颁发奖杯、为荣获茶王称号的企业颁授"茶王"牌匾。此次茶王赛共有来自全县16家茶叶企业的28支茶样参与角逐。经过由中国农科院茶叶研究所刘栩,中华全国     

永春举办茶王赛

永春县是中国乌龙茶出口生产基地 ,拥有茶园 76 0 0多ｈｍ2 ,年产干毛茶 4 0 0 0ｔ。为了促进提高茶叶品质 ,提高市场竞争力 ,举办 2 0 0 1年秋季“鼎仙杯茶王赛”。本届“鼎仙杯茶王赛” ,有铁观音茶、永春佛手茶、闽南水仙茶等三种名茶 ,分别赛出茶王和评选特等奖二名、一等奖三名。为了赛出名优茶的“茶王” ,特邀请中国茶叶加工研究院院长 ,国家茶叶质量检测中心副主任骆少君 ,省农科院茶叶研究所副所长张方舟 ,省茶叶质量检测中心副主任陈郁榕 ,省农业厅茶叶科科长刘宜渠为本届“鼎仙杯茶王赛”主评。乡镇选送参赛茶样有 :铁观音 76个 …     

福建漳州举办“新城杯”两岸斗茶活动

<正>本刊讯2014年12月13~14日,漳州市茶叶协会在漳州新城茶叶市场举行"新城杯"两岸斗茶活动。此次漳州赛区斗茶共收到清香型铁观音茶样52个,浓香型铁观音茶样47个,白芽奇兰茶样85个。三个品种系类各设茶王、金奖、银奖各一名,优质奖根据样品数分别设8     

漳州市举办"新城杯"茶王赛

由漳州市人民政府主办的“新城杯”茶王赛市于2002年12月薪3—5日在漳州市举行。漳州各县市共选送白芽奇兰、八仙茶铁观音、黄棪、肉桂、本山、毛蟹、乌龙、丹桂、九龙袍、金萱、翠玉等品种茶样211个。共评审出白芽奇兰、八仙茶、铁观音、黄棪(黄金色桂)等4个金奖,17个     

我国名茶生产进展

1989年7月5～9日,农业部在西安组织召开了全国名茶评比会,全国18个省、市、自治区送评了茶样116个。这次送评的茶样都是在各省(市、区)初评的基础上选拔出来的质量优秀者,基本上均已评上省名优产品,因此这是一次高水平的评比竞赛活动。各地选送的茶类广泛,有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶等。但其中仍以绿茶为主,约占茶样总数的80％。经过到会代表和专家的认真审评,这次评出的名茶有25个,优质茶15个,另外还对品质     

评比名茶品质分析

正第九届"中茶杯"名茶评比于2011年7月和10月进行了专家审评。本届"中茶杯"名茶评比共收到18个省、市和自治区选送的茶样962只,其中绿茶585只,红茶190只,乌龙茶83只,黑茶32只,白茶29只,黄茶8只,茉莉花茶10只,特种茶25只。除黄茶类产品外,其他茶类与上届相比均有增加,尤其是红茶样品数量,增长率超过300%,乌龙茶增长100%。在送样地区中,江苏、浙江、湖北、山东、贵州和广西     

一九九四年全省名优茶质量竞赛结果

广东省农业厅和广东省茶叶学会联合举办第二届全省名优茶质量竞赛活动的工作已结束。经省内各有关系统德高望重的19名茶叶专家组成的全省名优茶质量竞赛评委会评议,评出省级名茶18个,优质茶29个。其中授予名茶金奖8个,名茶银奖10个,优质茶金奖1个,优质茶银奖7个,优质茶称号21个。现将结果公布如下:     

第十届国际名茶评比

正经世界茶联合会授权,"第十届国际名茶评比"由Cajomir(捷克)承办,颁奖大会于2014年在捷克布拉格举行。一、组织机构主办单位:世界茶联合会二、奖项设立本次评比决出世界佳茗大奖、金奖、银奖。得奖的参评茶,均可获得由"世界茶联合会"、"第十届国际名茶评比组织委员会"联合颁发的证书,并编入《2014国际名茶评比年鉴》,评比获奖情况将在相应的杂志、媒体、网站等公布。三、评审组织及办法由世界茶联合会聘请全球茶业界权威性评茶人士组成本届"国际名茶评审团",由评审团对参评茶样按既定审评方法进行分组密码审评。并邀请茶企业代表和业界专家一起参与监评.组成"监评团",     

第三届“庐山问茶会”参评茶样品质分析

正"庐山问茶会"自2014年举办第一届以来,现已成为江西省内一项重要茶事活动,并被列为每年"全民饮茶日"重要组成部分。今年茶评会受到各市县的热列响应,共收到参评样品108个,涵括全省各类名茶,其中绿茶48只、红茶29只、白化茶31只,共评出茶王3个、金奖34个。本文以这些评比样为对象,分析其品质特征,为江西茶叶加工技术提升、茶产业发展提供参考依据。     

普洱茶不属黑茶的评析

云南普洱茶是唐宋以来就久享盛誉的传统历史名茶.一千多年来,深受广大消费者的喜爱. 长期以来,我国权威茶叶书籍和茶叶辞典,都把普洱茶列入黑茶类. <中国农业百科全书>(茶业卷)将普洱茶作为条形黑茶之一,<中国茶经>(上海文艺出版社)也将普洱茶归于黑茶类,<中国茶学辞典>将普洱茶称为黑茶或绿茶的一种,<中国名茶志>载:"普洱茶为历史名茶,属黑茶类."<中国茶叶大辞典>(中国轻工业出版社)同样将普洱茶析为:"产于云南思茅、西双版纳和昆明、宜良的条形黑茶".     

福建(厦门)国际茶文化节星级茶王赛评出“五星级茶王”并有5个“茶王”拍卖成功

2003年9月8日至13日在厦门市人民大会堂举办的福建(厦门)国际茶文化节,收到各地选送412个茶样参加茶王赛。经国家级审评专家组密码审评,评出“五星级茶王”19个:获奖单位或个人获奖品种厦门华祥苑实业有限公司安溪铁观音永春县玉斗镇陈海宁永春佛手永春县坑仔口方东明永春铁观音永春县五里街林文平闽南水仙台湾台顺茶叶股份有限公司阿里山乌龙茶好清香茗茶有限公司好清香龙片茶好清香茗茶有限公司好清香曲螺春安徽天方茶业(集团)有限公司雾里青茶华安县仙都镇送坑村张瑞兴华安铁观音华安县仙都镇哈龙峰华安肉桂华安县仙都镇哈龙峰黄金桂漳州…     

关于公布第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动获奖名单的通知

正各有关单位:2016年5月3~4日,由中国茶叶流通协会、宁波市人民政府主办,中国茶叶流通协会名茶专业委员会、中绿杯名优绿茶评比委员会承办的第八届"中绿杯"中国名优绿茶评比活动在浙江省宁波市成功举行。本届评比共有来自全国18个省(市、区)的374个有效茶样参评,评比委员会由中国茶叶流通协会、中华全国供销合     

漳州市举办第四届“新城杯”茶王赛

本刊讯2012年12月18日,由福建漳州市人民政府主办的"2012年漳州市第四届‘新城杯’茶王赛颁奖仪式"在漳州市新城茶叶市场成功举办。副市长黄浦江、海峡两岸茶业交流协会会长林殿阁出席颁奖仪式。此次茶王赛共收到茶样225个(铁观音74个,白芽奇兰74个,其他茶叶品种77个)。经过5名省茶叶专家为期3天的评审,评出茶王3个、金奖6个、银奖9个、优质奖12个。其中华安县的山熠茶庄、平和县的益源茶店、诏安县的汀洋八仙茶厂分别获得铁观音系列、白芽奇兰系列和其他茶叶系列的茶王称号。     

从返乡农民工到茶王的蜕变——记凤冈县娄山春合作社理事长罗明刚的创业故事

<正>本刊讯不久前,由贵州凤冈县委、县政府、县茶叶发展中心主办的"锌硒茶"首届茶王大赛决赛在凤冈县举行,凤冈县娄山春茶叶专业合作社选送的扁形茶获得"茶王"称号,选送的卷曲形茶获得第一名的好成绩。返乡创业农民工、娄山春合作社理事长罗明刚完成了从一个返乡农民工到"茶王"的蜕变。罗明刚,凤冈县人,1979年生,土家族,中共党员,县政协委员,曾在广东等地打工8年多,2007年下半年返乡创建凤冈县娄山春茶叶专业合作社。由于茶产业是一个投资大、见效慢的产业,从基地选择到茶苗选购,从加工厂修建到     

福建省2003年度茶叶品质鉴评情况的通报

福建省农业厅于6月19-20日在福州开展全省茶叶品质鉴定活动。全省8个市选送茶样共185只,其中乌龙茶124只,绿茶45只,红茶3只,白茶3只,花茶10只。本次活动参照农业部名优茶评选评分标准,采取密码审评的办法对茶样进行公正鉴评。同时对所送茶样按国标要求(GB9679-88《茶叶卫生标准》)委托福建省茶叶质量监督检测站进行农残检测。依据茶叶感官审评和农残检测两项要求,得分在95分以上(含95分)且农残检测合格的茶样共有20只,其中乌龙茶7只,绿茶10只,红茶1只,花茶2只,被评为省名茶,名茶比率为10.81%;得分在90-95分(含90分)且农残检测合格的茶样共…     

全国名茶展评会在南京举行

全国名茶展评会于6月4日一6月8日在南京举行。参加这次会议的有来自16个省65个单位的代表和列席代表共93人。参加展评会的茶样76个。共评出名茶11个,计天柱剑毫、岳西翠兰、黄花云尖、文君录茶、径山     

第四届国际名茶评比会及韩国茶业概况

第四届国际名茶评比第一、二轮评审分别于去年7月、10月在杭州和韩国釜山举行。由“韩国国际茶叶研究会”主办,本届评比的国际名茶评比委员会由10名成员组成,中国5名(含台湾)、日本2名、韩国3名,其中评委7名、监委3名。 这次评比对所有茶样均采用密码审评,评分原则是“民主评茶,集体定分”,先由全体委员推举确定主评,在评审过程中主评先亮分,其他评委逐一验证。这样,对每只茶的定分结果相对公正、合理、准确。     

第二届国际名茶评比概况

第二届国际名茶评比由韩国茶人联合会主持。评比分两次进行，第一次2000年7月9～14日在杭州千岛湖举行；第二次9月3～4日在杭州市。由“韩茶会”聘请中、日、韩和台湾省的8位专业评茶人员，分别授予评茶资格证书。由8位评委和2位颐问组成评审委员会承担本届评审工作，对参评茶叶由“评委会”拟定评审细则、给分方法等内容。采用常规五项因子审评方法，逐项进行密码审评。     

安溪’98上海茶王赛暨产品展销会在上海举行

由安溪县人民政府主办，上海市茶叶学会、上海市徐汇区、虹口区人民政府、福建省人民政府驻沪办、泉州市人民政府驻沪联络处、上海泉州侨乡开发协会及华亭宾馆等单位协办的“中国乌龙茶（名茶）之乡──安溪’98上海茶五邀请赛暨产品展销会”于1998年11月16日在上海市华亭宾馆隆重举行。这次活动旨在弘扬中华茶文化，展示安溪茶乡风采，提高安溪鸟龙茶的知名度，广交海内外朋友，扩大内外销市场，推动我国茶业事业的发展。整个活动内容包括安溪四大名茶——铁观音、黄金桂、本山、毛蟹的茶王决赛；安溪茶艺表演；铁观音茶五拍卖；宣布’98上…     

澳大利亚中国文化年-2011中国茶文化产业博览会名茶评优结果公布

2011年秋季,为了配合“澳大利亚中国茶文化年——2011中国茶文化产业博览会”,举办了名茶评优活动。共收到各地选送的名优茶样275个。经以国家茶叶质量检测中心原主任骆少君为首的茶叶评审专家9人组成的评审组,认真按最新的国家评茶标准,通过密码分类,对样审评,评出金奖51个,银奖37个,优质奖22个,合计获奖110个,获奖率为40％。现将获奖结果公布如下：