重金属——钒在家禽生产中的影响(三)

(接《新饲料》2013年第2期56页)7镉由于镉的最大耐受剂量仅为0.5mg/kg(NRC,1980),因此被认为是毒性最大的重金属之一。然而,其耐受水平主要是基于转移到动物产品中的镉对人类的安全角度来确定的,而并非以动物摄入该元素后表现的毒性效应来确定。研究证实,动物饲粮镉达5mg/kg或饮水镉达1mg/kg就对动物产生严重的毒性效应,而饲粮镉低至1mg/kg就可产生不利效应。动物饲料工业中镉的最大污染源来自硫酸锌或者以粗加工的锌矿石作为锌源。其他潜在来源包括采矿和熔化工艺、金属铁盘的锈化、废弃的镉-氯产品以及将城市污水沉淀物作     

饲料原料中微量元素钴的检测

试验采用原子吸收分光光度法检测家禽配合饲料中常用的饲料原料,包括能量饲料(玉米、小麦、次粉和麸皮)、蛋白饲料(豆粕、棉粕、胡麻饼和鱼粉)和矿物质饲料(石粉、磷酸氢钙和贝壳粉)中的钴含量.结果表明,4种能量饲料只有小麦中钴含量可测出,而且含量很低,玉米、次粉及麸皮中钴含量均低于火焰原子吸收光谱法的最低检出限1mg/kg;4种蛋白饲料原料中钴含量范围为1.082～2.227 mg/kg;矿物质饲料原料中钴含量范围为2.251～4.610mg/kg.对于生长家禽而言,配合饲料中钴含量不足以满足需要,而产蛋家禽配合饲料中钴含量符合要求.     

阿维菌素对犬、驴和骡的毒性观察

对犬和驴骡进行阿维菌素的毒性观察，表明：犬可耐受可维菌素0．4mg/kg的剂量，0．6mg/kg的剂量时3／5的犬出现不同程度的毒性反应。可维菌互对驴和骡表现出较强毒性，加倍剂量即可出现死亡。     

富硒鸡蛋的研究进展

硒最初被列为有毒物质,直到1957年才被人们认识到是一种必需营养物质.1974年,美国食品和药品管理局(FDA)允许在动物饲料中补充硒.缺硒可引起家禽营养不良、渗出性素质、胰腺变性等疫病,而家禽饲粮补硒后,家禽的生长速度、饲料转化率、产蛋率和孵化率等均有所提高.NRC(1994)推荐家禽对硒的需要量为0.1 mg/kg,最大耐受量为2 mg/kg.     

钒对肉用鸡血液抗氧化功能的影响

用150只1日龄AA肉鸡为动物模型，随机分为5个组，每组30只，每组3个重复，动态研究了日粮中不含量钒对肉用鸡血液氧自由基含量本底值、氧自由基含量峰值、血液主要抗氧化酶（SOD、GSH-Px及CAT)活性及脂质过氧化终末代谢产物丙二醛（MDA）含量的影响。结果表明，在常规饲料0.56678mg/kg钒）中添加1.0mg/kg钒对氧自由基代谢和抗氧化功能无促进作用；添加4.0mg/kg钒试验期45d后和添加16、64mg/kg钒可使肉用鸡血液氧自由基代谢紊乱，抗氧化功能受到损伤。     

饲料中氟污染的调查研究

采集市售饲料60份，进行了氟含量的检测，结果表明，预混合饲料平均含氟量为215.41mg/kg，浓缩饲料平均含氟量为52.51mg/kg，全价颗粒饲料平均含氟量为23.91mg/kg，全价粉料含氟量为16.37mg/kg.与国家饲料卫生标准相比，仅为国家标准的1／20－1／5，从而说明，目前市售饲料氟的污染无明显影响。     

国产丙硫苯咪唑对绵羊的毒性和疗效评价

抽取国内3个药厂1986年生产的丙硫苯咪唑各一批,进行毒性和驱虫效果观察。绵羊口服5、10、15mg/kg剂量,对线虫、绦虫、吸虫及线虫幼虫的驱除效果与以往国内外报道无明显差异;推行冬季驱虫措施口服剂量以10mg/kg为妥;但3个药厂产品最突出的问题是毒性显著增大,绵羊不能耐受100mg/kg剂量。应引起有关部门注意。     

中华蜜蜂越冬阶段维生素和氨基酸的营养需要量

本试验旨在研究中华蜜蜂越冬阶段对维生素和氨基酸的需要量.根据中华蜜蜂天然饲料——蜂蜜中的维生素和氨基酸含量设计试验饲料[中剂量(67.28 mg/kg)维生素+中剂量( 127.85 mg/kg)氨基酸组、中剂量维生素+高剂量(256.70 mg/kg)氨基酸组、高剂量(134.56 mg/kg)维生素+中剂量氨基酸组...     

采食高氟水草对绵羊胫骨生物力学特性及肋软骨胶原蛋白的影响

乌梁素海面积约293 km2,水生植物总产量360万t/年,是典型的重度富营养化草型湖泊。如何开发利用乌梁素海水草资源不仅能解决当地饲料资源短缺问题,同时对该区生态系统的恢复与重建也有着重要的现实意义。开发水草饲料中遇到的一个问题就是水草氟含量超标,含量在143.2~184.2 mg/kg之间,已超过绵羊牧草安全量限量(30~40 mg/kg),长期食入过量氟会引起畜禽氟中毒。很多研究都证明了过量无机氟(NaF)的食入不但影响骨骼代谢,还会影响动物内分泌、神经系统、造血功能。氟经过水草富集虽然含氟量高,但经过植物体的稳衡作用后,对动物体的毒性下降[1]…     

复方环丙沙星乳剂急性毒性试验

以复方环丙沙星注射液为对照,按急性毒性试验方法进行了复方环丙沙星乳剂的急性毒性试验。结果表明,复方环丙沙星乳剂最大耐受量为8 181.8 mg/kg,其乳酸环丙沙星的含量相当于临床推荐用量(2.5mg/kg)的2 727.3倍,为复方环丙沙星注射液LD50(LD50为1 058.93 mg/kg,LD5095%可信限为981.26 mg/kg～1 136.54 mg/kg)的7.726倍。因此,复方环丙沙星乳剂毒性显著降低,在治疗剂量范围内使用安全。     

马杜霉素在鸡组织中残留消除及临床毒性的研究

本文报道以3.0、5.0、7.0和9.0mg/kg马杜霉素剂量水平添加到饲料中饲喂AA肉鸡,研究马杜霉素对肉鸡的毒性作用及其在鸡组织中的残留消除。从临床症状、增重与饲料转化、死亡率、血清生化参数以及组织病理学等方面研究结果表明,饲料中添加3.0－5.0mg/kg剂量马杜霉素对肉鸡是安全的,未见任何毒副作用,而7.0-9.0mg/kg剂量则引起肉鸡中毒,中毒表现为,增重和饲料转化率明显下降,血清AST异常升高,心脏和肝脏出现病理变化。残留消除研究表明,马杜霉素主要残留于肉鸡的脂肪和肝脏,其次是肾脏,肌肉中残留最少。马杜霉素以5.0mg/kg剂量添加于饲料中饲喂肉鸡,停药2－3d,肉鸡组织中马杜霉素的残留量低于最高残留限量的规定。.     

暴露纳米氧化锌对雄性小鼠糖、脂代谢及组织学的影响

根据小鼠的体质量,以不同剂量经口连续染毒纳米氧化锌,90d后摘眼球取血,对血脂、血糖、肝脏抗氧化指标进行检测。结果显示:对照组、80mg/kg剂量组小鼠血糖显著高于160mg/kg剂量组(P<0.05)。对照组、80mg/kg剂量组小鼠血糖极显著高于40mg/kg剂量组(P<0.01);40,80 mg/kg剂量组小鼠血脂含量显著高于对照组(P<0.05),160mg/kg剂量组小鼠血脂含量极显著高于对照组(P<0.01);40,160 mg/kg剂量组小鼠血清总胆固醇含量显著高于对照组(P<0.05);40mg/kg剂量组小鼠血清低密度脂蛋白含量显著高于对照组、80mg/kg剂量组(P<0.05),各组间血清高密度脂蛋白含量无显著差异;80,160mg/kg剂量组小鼠肝脏过氧化氢酶活性显著高于对照组、40mg/kg剂量组(P<0.05),80mg/kg剂量组小鼠肝脏过氧化氢酶活性极显著高于40 mg/kg剂量组(P<0.01);40,80mg/kg剂量组小鼠肝脏Cu-Zn SOD活性显著高于对照组(P<0.05);160 mg/kg剂量组小鼠肝脏抑制羟自由基能力显著低于对照组、40mg/kg剂量组及80mg/kg剂量组(P<0.05);随染毒剂量增加,小鼠肝脏MDA含量增加,但各组间含量差异不显著;随染毒剂量增加,小鼠肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性提高;但各组间活性差异不显著。各组间肝脏H2O2含量、总SOD活性无显著性差异。病理学检查发现,大脑细胞存在噬神经现象,脾脏红髓与白髓的界限不清晰;肺泡壁增厚,局部炎性细胞浸润,曲精小管间的间隙增大,生精细胞排列紊乱、脱落。结果表明:经口连续染毒纳米氧化锌90d能影响雄性小鼠肝脏抗氧化系统,导致小鼠糖、脂代谢紊乱,引起高脂血症,纳米氧化锌对雄性小鼠具有神经毒性及生殖毒性。     

麝鼠香的毒理学研究

对麝鼠香进行了急性和亚急性毒性试验。分高（400mg/kg)，中（120mg/kg)，低（60mg/kg)试验组和对照组。试验结果表明，试验动物能耐受4％的麝鼠香生理盐水悬液1次腹腔注射800mg/kg的给药量；亚急性毒性试验表明，高、中试验组不同程度的出现病理生理学和病理组织学变化，低剂量组未见特异病变。提示，长期安全用药剂量应在60mg/kg以下。     

富硒鸡蛋的研究进展

硒最初被列为有毒物质，直到1957年才被人们认识到是一种必需营养物质。1974年，美国食品和药品管理局（FDA）允许在动物饲料中补充硒。缺硒可引起家禽营养不良、渗出性素质、胰腺变性等疫病，而家禽饲粮补硒后，家禽的生长速度、饲料转化率、产蛋率和孵化率等均有所提高。NRC（1994）推荐家禽对硒的需要量为0．1mg／kg，最大耐受量为2mg／kg。     

饲料中氟的测定

氟是动物体正常生理活动的必需微量元素，却又是有毒元素，缺乏或过多都会引起动物发病，临床症状为氟斑牙和氟骨症，一次摄入量很大时会引起动物的急性中毒，表现为胃肠炎。在植物性饲料原料中，含氟量一般都比较低（一般50mg／kg以下），而在工业污染区生产的植物性饲料（主要是牧草），含氟就有明显上升。在磷酸盐岩石中含有氟，大多数磷酸石含有较高水平的氟（可达1.4％）。在动物骨骼中，氟含量可达1200mg/Kg工业废水污染严重的水域所生产的鱼粉中也有较高的含氟量。近几年来，我国饲料行业发展迅速，对作为饲料添加剂的磷酸氢钙的需…     

动物必需的微量元素——钒

人们对钒生化功能的研究可追溯到1965年,当时发现钒对Ns-K-ATP酶有抑制作用。1975年,Chemey成功地从马骨骼肌中提取并分离了Na-K-ATP酶的抑制物,随后鉴定出该抑制物为钒酸盐,这一发现大大激发了人们对钒生化、生理作用的研究。现已证明钒是畜禽生长、发育和遗传必需的微量元素。 1 钒的组织分布和代谢 钒以极低的浓度广泛存在于动物体内,它主要分布于肺、肝、肾、脾、骨骼以及其他组织和器官中,鸡体内各组织中钒的浓度明显高于其他动物。动物的各组织中,钒含量在0.02～0.％mg/kg之间,其中脾脏、胰脏、前列腺为0.02～0.03mg/kg,肝脏为0.03～0.05mg/kg,肌肉为0.03mg/kg左右,肺中含量较高,平均值接近0.06mg/kg,而新鲜牛奶中钒的含量仅为0.00007～0.00011mg/kg。 动物肠胃道对钒的吸收程度与钒化合物的溶解度和化学性质有关。一般说来,水溶性的阳离子钒容易吸收,吸收量可达摄人量的10％,而阴离子钒则不易吸收,从肠胃道吸收的量只有摄入量的0.1％～1.0％。     

氢化物原子荧光光度法测定配合饲料总砷研究

饲料中砷的含量已成为国家饲料卫生标准中的一项限制性指标,国标GB13078-2001规定猪、家禽配合饲料中砷含量≤2.0mg/kg,猪、家禽预混料中砷含量≤10mg/kg。目前砷的测定方法主要为银盐法、砷斑法、硼氢化物还原光度法、氢化物原子荧光分析法、原子吸收分析法。我国也相应制定出了“饲料中总砷的测定”(GB/T13079-1999),该标准主要方法是银盐法,该方法可靠、稳定,缺点是繁琐、分析时间长、灵敏度偏低。氢化     

饲料中氟污染的调查报告

氟是生物体生命活动的必需元素,又是一种对动物能产生毒性损害的元素,缺氟和氟过多都会引起动物发病。氟以化合物形式广泛地分布在自然界,如土壤、空气、水和饲料中。饲料中氟的来源主要有两条途径:一是环境污染,在饲料中宿集;二是饲料添加剂,尤其是未脱氟磷酸盐直接影响到饲料中氟的含量。     

三聚氰胺对雌性Wistar大鼠的慢性毒性研究

三聚氰胺（melamine,MA）对小鼠的经口LD50为4550mg/（kg.bw）,急性毒性属于低毒物质。为证实和客观评价其慢性毒性,以每千克饲料500、1000和2000mgMA/kg饲料的剂量对6周龄雌性Wistar大鼠进行了6个月慢性毒性试验。结果表明,各剂量组雌性Wistar大鼠肾、肝和膀胱均有不同程度地功能异常和器质性病变;血液ALT、AST、CRE和UA等生化指标均有不同程度地升高,肾、肝和膀胱黏膜均有不同程度地病理变化或损伤;每千克饲料2000mgMA/kg饲料的剂量能够抑制大鼠生长和采食,肾病理变化显著,出现结石;染毒组大鼠脾脏、骨髓等未见病变;MA对大鼠的最大无作用剂量应小于（35.7±15.4）mg/（kg.bw.d）。     

一起樱桃谷种鸭氟中毒的诊治体会

随着集约化养殖业和饲料工业的发展,大量磷酸盐用作家禽的磷、钙来源。由于一些磷酸盐生产厂家在生产过程中不脱氟或脱氟不彻底,致使含氟量严重超标,影响家禽的健康和生产性能,引起氟中毒。氟是动物生命活动的必需的微量元素之一,适量的氟对机体牙齿、骨骼的钙化、神经兴奋性传导和酶系统的代