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1.
漫话无花果     
无花果落叶小乔木,或呈丛生灌木。 无花果雌雄花着生花序轴内。开花不见花,因而人们称之无花果,又称密果,木馒头。其枝疏叶大,形态自然,果实味甘甜多汁,含有多种维生素,有很高的食用价值。根、叶皆可入药。叶片能吸收大量的有毒元  相似文献   

2.
一种抗污染的优良绿化树种——无花果   总被引:1,自引:0,他引:1  
无花果为小乔木,因其雌雄花均隐于囊状肥大的总花托内,得名“无花果”。果实味美,含人体所需的维生素A和C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,鲜果可食,也可制作果干和酿酒;干果有清热、润肠、祛痰、理气的药效,并能治疗食欲不佳、支气管炎等症,根、叶能消肿解毒;无花果繁殖容易,适应性强,对尘土、煤灰、二氧化  相似文献   

3.
<正>不能小看无花果,其实它赫赫有名,已经有五千年的栽种历史。西方人称它为"圣果",中国人称它为仙果、明目果和映日果。顾名思义,无花果就是不开花就结果,其实无花果不是不开花,而是它的花就开在果实内,而且每个果内都有公花和母花。无花果中间有个小圆孔,可通过蜂来传播花粉。无花果树属于桑科,冬季落叶灌木,是亚热带落叶小乔木。  相似文献   

4.
无花果是世界上最古老的栽培果树之一,原产于地中海国家,早在汉武帝时就已传入我国。无花果是桑科榕属多年生落叶果树。人们通常认为无花果是不开花就能结果的树木,其实不然,它是由花托膨大而形成的隐头花序,小花隐藏在花托内,人们只看到果实悄悄从叶下长出,由小到大,而看不见花,故称无花果。无花果色香味俱佳,果中无核,软甜似蜜糖、营养丰富。果实中含有甙类、有机酸、维生素、生物碱、果胶、酶和芦丁等多种成份。无花果含糖量高,含葡萄糖和果糖达20%—30%,而且所  相似文献   

5.
无花果,桑科榕属落叶小乔木,叶互生,掌状3~5裂,下有柔毛.由于果实是由花托及小花膨大发育而成馒头形的聚花果,故外观只见果不见花,所以称之"无花果".果实成熟时呈紫黑色.  相似文献   

6.
无花果栽培     
无花果,为桑科常绿或落叶性灌木.枝干稀疏光洁,树冠整齐,叶形别致如掌形,叶面粗糙,长势粗犷苍劲,北方多以盆栽观赏.无花果并非无花,其花隐藏在花托里,由多个小花组成隐头花,果实部分即是肉质化的花序托,外观见果不见花,故有此名.  相似文献   

7.
无花果繁殖新法高空压条崔永春无花果叶形奇特,果实内总花托形成的隐花序,见果不见花。果熟后暗红色极可爱,不论地栽盆栽都可供观赏。我国南北各地广泛栽培。我国南北各地广泛栽培。其果食用、药用价值很高,深为人们所喜爱。无花果是世界最古老的栽培果树之一,纪元前...  相似文献   

8.
为提高无花果果实的耐贮性,以5年生无花果品种布兰瑞克为试材,进行果实生长发育期喷钙和萘乙酸处理对无花果贮藏品质影响的研究.结果表明:采前钙和萘乙酸处理能使贮藏期间无花果的硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量的下降速度得到抑制,减少了营养物质随时间变化的损耗,降低了无花果的腐烂速度,延缓了果实的衰老过程,对提高无花果果实的耐贮性起到了良好作用,以1.0?Cl2 30 mg/LNAA处理的果实贮藏效果最佳.  相似文献   

9.
无花果是人类最早栽培的果树树种之一,在我国约有1500余年的栽培历史,因外观见果而不见花得名。无花果营养价值极高,富含大量蛋白质、维生素、膳食纤维、和各种有益于人体的微量元素等。无花果还具有结果早、产量高,病虫害少,适应性强等特点,适于大面积的推广种植。对无花果栽培的苗木繁育、园地选择、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治及果实的采收等技术做一总结。  相似文献   

10.
为给无花果的保鲜、贮藏及加工提供理论参考依据,采用方差分析、配对T检验和相关性分析等统计分析方法,对10个品种无花果八成熟和全熟果实的10个品质指标的差异变化情况进行了测定与分析。结果显示:从外观看,无花果果实随着成熟度的上升而明显增重;不同成熟度果实其果皮亮度的变化均不大,但其果皮颜色有所分化。从果实的营养价值及品质理化指标看,无花果的果实随着成熟度的增加,其果实比重与总糖、糖酸比和维生素C含量间均呈显著正相关,其糖酸比尤呈跳跃式增长,全熟果实的糖酸比是八成熟果实的1~3倍。综合外观和营养价值及理化指标等因素考虑,金早、金傲芬、波姬红均可作为鲜食和深加工利用的代表性品种。  相似文献   

11.
本文对3个优良无花果品种在威远的引种适应情况进行了分析.通过对布兰瑞克、玛斯义陶芬和金傲芬的引种试验,将各品种的物候期、生长习性、果实性状以及果实产量与本地无花果品种进行比较分析.结果表明,3个无花果优良品种均能很好地适应威远的气候及土壤条件.引种无花果品种2003年定植当年单株挂果率均达到100%,次年生长迅速变化幅度最大,增幅主要源于新抽梢果枝的增加.与本地无花果品种比较发现,引进品种无花果果实在风味、平均果长、平均果径及平均果重方面明显优于本地品种,其中布兰瑞克的平均hm2产量最高,10 a生树平均hm2产量为31 500 kg;相同立地条件下,引进品种无花果果树生长水平、平均单株产量以及平均公顷产量均明显高于本地品种.3个无花果优良品种可以引入威远栽培.  相似文献   

12.
无花果属桑科(Moraceae)榕属(Ficns carica Linna.),又名天仙果、明目果,为多年生落叶小乔木。其小花隐生于囊状花托内,果实为隐头花序,故名无花果。无花果原产地中海沿岸,在唐代沿丝绸之路传人我国。无花果果实风味香甜、口感独特、可食率高、果实无核且多为单性结实,一年结两次果,适应性  相似文献   

13.
王晶  黄鹏 《中国林副特产》2020,(1):12-13,16
针对无花果鲜果不耐贮运,易腐烂,而现有的保鲜盒设计不科学,结构、存放槽和存放冰袋的区域单一,用以存贮无花果时,易损坏无花果的桔梗,影响无花果的美观和保鲜效果等问题,根据无花果果实形状和特点,研制了一种无花果存贮保鲜盒,具有保鲜效果好、设计新颖美观、结构简单、成本低等特点。介绍了其结构组成、使用方法、创新点等。  相似文献   

14.
无花果具有结果早、产量高、适应性强、营养和药用价值高的经济树种,其果实被公认为绿色果品。对无花果的主要栽培品种和栽培技术要点本文作了介绍,并指出无花果栽培及其加工广阔前景。  相似文献   

15.
【目的】分析无花果果实内部质地特性及质地特性指标间的相关性,评价并优化无花果质地测定参数,为提高无花果的果品质量和完善果实质地无损检测技术提供参考。【方法】以无花果‘波姬红’品种为材料,以触发力、穿刺距离和穿刺速度为单因素参数,在不同参数梯度条件下,通过质构仪P2探头,测定无花果的整果穿刺质地特征曲线及质地参数,包括果皮强度、果皮破裂距离、果皮脆度、果皮韧性、果肉硬度和果肉韧性等。采用方差分析和相关性分析对果实质地参数进行综合评价和分析。【结果】不同触发力、穿刺距离和穿刺速度3种单因素情况下,无花果果实的穿刺特性曲线各不相同,具体表现为第1峰的形成和第2峰的出现时间不同。触发力、穿刺距离和穿刺速度分别在15 g、9 mm、3 mm/s时能更好地反映无花果果实间的质地差别。果皮硬度与果皮破裂距离、果皮脆度和果皮韧性间存在极显著正相关(P 0.01);果肉硬度与果肉韧性存在极显著正相关(P 0.01);果皮硬度和果皮韧性与果肉硬度、果肉韧性存在极显著正相关(P 0.01);果皮破裂距离与果肉韧性间为显著负相关(P 0.05)。【结论】果皮硬度、果皮韧性、果肉硬度和果肉韧性间相互影响,并对果实特性影响较大,在一定程度上较好地体现了果实的质地特性。  相似文献   

16.
无花果丰产栽培技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄鹏 《经济林研究》2007,25(4):120-124
为解决无花果生产技术问题,在试验研究的基础上,制定了有关无花果丰产栽培的环境条件、苗木繁育、建园和栽植、栽培管理、整形修剪、病虫害防治和果实的催熟、采收与包装运输等方面的技术规程,为发展无花果生产提供技术参考。  相似文献   

17.
栽培无花果     
无花果别名明目果,映日果,奶浆果、蜜果。无花果,并不是不开花,而是因其花小并生长在瓮形隐头花序的内壁,外边见不到花,人们只见其结果,不见其开花,故称“无花果”。无花果桑科,无花果属,此属约有600余个种,作果树栽培的只有无花果。落叶灌木或乔木,高可达10米,树冠开张呈园形或广圆形,树皮光滑,灰白色,叶为单叶,掌状3~5深裂,叶柄长、叶厚、革质,表面粗糙,背有绒毛,叶色浓绿,雌雄异花,隐头花序,腋生或近顶生,花期春夏。无花果原产地中海及亚洲西部,是世界上最古老的栽培果树之一,大约在距今一千多年前的…  相似文献   

18.
为了探寻适宜于河南省栽培的能抗寒、可鲜食和加工的无花果优良品种,对引进的22个无花果优良品种进行了栽培试验,观测了其植物学性状、物候期、生长发育习性、抗寒性、结果习性及果实的经济性状。结果表明:无花果能适应河南省的气候条件和土壤条件,生长结果正常,但冬季气温偏低,树体易遭冻害,可采取措施加以有效解决;并从中筛选出了适宜于河南省栽培与推广的能抗寒、可鲜食和加工的优良品种。  相似文献   

19.
无花果属浆果树种,可食率达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。无花果栽培容易,适应性广,对环境条件要求不严,凡年平均气温在13℃以上,冬季最低气温在零下20℃以上,年降水量在400~2000毫米的地  相似文献   

20.
通过各种柱色谱分离纯化技术,对无花果果实的水溶性成分进行了提取和分离,然后借助现代波谱学手段(UV、IR、HRMS、~1H NMR及13C NMR)鉴定并推断了化合物的结构。从无花果果浆的乙醇提取物中分离得到7个单体化合物,分别为:无花果多糖(F-1),乳糖(1)、阿拉伯糖基表乳糖(2)、鼠李糖基纤维二糖(3)、维生素C(4)、二十二碳六烯酸(DHA,5)和β-胡萝卜素(6)。化合物2和3为首次报道的新寡糖类化合物,化合物1~5均为首次从无花果的果实中分离得到,化合物5是植物源DHA的重要发现。  相似文献   

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