冻肉收储效果不佳 生猪价格反弹时间延迟

今年春节以来国内生猪价格持续回落，至3月下旬猪价已低于去年同期水平，但仔猪价格始终大幅高于去年同期，直至“五一”后，生猪价格二次探底，仔猪价格跌势亦开始加剧，补栏积极性明显受挫，同时仔猪供应量较年初明显增加。     

全国畜产品饲料价格仍呈上升之势

据全国畜牧兽医总站根据450个集贸市场调查统计分析，9月畜产品价格继续保持增长，仔猪价格涨幅最大，已经超过了猪肉价格。猪粮比价连续14个月保持在1：5．5以上，为1：6．71，比去年同期提高0．98个百分点。     

当前山东蛋鸡生产情况及下半年预测

１当前蛋鸡生产情况继去年年初蛋鸡生产滑坡以来，今年上半年仍不乐观，蛋价长时间的低迷，蛋鸡存栏数减少，禽蛋产量下降。到６月底，全省蛋鸡存栏３．８７亿只，比去年同期减少１２．４７％，禽蛋产量１８０．６万吨，比去年同期减少１１．９５％。上半年鸡蛋平均价格为...     

全国畜产品饲料价格走势

根据450个集贸市场调查统计，1月畜产品价格与2003年12月比有小幅上升，与去年同期比增幅较大。虽然活猪、玉米同比增长都超过10％，但由于幅度接近，猪粮比价仍保持在1：5．97，比去年同期提高0．26个百分点，连续6个月保持在1：5．5以上。     

2003年11月全国畜产品、饲料价格走势

根据450个集贸市场调查统计，2003年11月份畜产品和玉米价格继续保持较快增长速度。由于玉米增幅大于活猪，猪粮比价稍有回落为1：5．98，比10月份低0．05个百分点，比去年同期提高0．2个百分点，已连续4个月保持在1：5．5以上。     

2004年4月全国畜产品、饲料价格走势

根据450个集贸市场调查统计．2004年4月份畜产品价格比上月和2003年同期都有增长，尤其是生猪产品仍处上升通道，与2003年同期比增幅较大。猪粮比价连续9个月保持在1：5．5以上，为1：5．93，比去年同期提高0．68个百分点。     

4月全国畜产品和饲料价格走势及分析

根据对全国450个畜产品价格信息点调查统计，4月份畜产品价格与3月份相比都有小幅回落，但与去年同期相比仍全面增长。由于活猪价格下降幅度不是很大，使得猪粮比价连续10个月稳定在高效益区，为6．38：1，同比提高0．45个百分点，连续21个月保持在5．5：1以上。     

2004年2月全国畜产品、饲料价格走势

根据全国畜牧兽医总站对450个集贸市场调查统计，2月份畜产品价格与上月相比有所回落，与去年同比生猪产品增幅仍较大。家禽产品中雏鸡价格降幅较大。由于玉米价格的下降，猪粮比价又上升到6以上，为1：6．01，比去年同期提高0．49个百分点，连续7个月保持在1：5．5以上。     

全国畜产品及饲料价格继续走高

根据450个集贸市场调查统计，6月份畜产品价格继续保持增长，尤其是生猪产品在高位呈较快增势，与去年同期比增幅较大。猪粮比价连续11个月保持在1：5．5以上，为1：6．13，比去年同期提高1个百分点。     

应警惕猪肉市场大起大落

猪肉价格上涨问题,已经成为目前关注的焦点。半年猪肉平均价是16.39元,比上半年平均13.35元上涨22.8%,比去年同期11.23元上涨46%,价格的确反常。前阶段业界认为,猪肉超常价格来自玉米价格上涨,经计算半年玉米平均价1.57元,比上半年及去年同期分别上涨9%     

全国畜产品和饲料价格走势

据全国畜牧兽医总站对450个集贸市场调查统计．2004年6月份畜产品价格继续保持增长势头,生猪产品在高位呈较快增势。猪粮比价连续11个月保持在1：5．5以上,为1：6．13,比去年同期提高1个百分点。     

信息与动态

进入5、6月份全国平均毛猪价低于去年同期,但由于玉米价明显低于去年同期,所以猪玉比价仍高于去年同期(见表1)。尽管二季度猪价跌幅较大,但总体看养猪效益仍较好(见表2)。猪玉比价在6.93～7.60的省市有16个,主要是东北、华北、西北地区,包括出栏量占第三、四、五位的豫、鲁、冀;猪玉比价在5.52～6.58的有8个省,包括出栏量占第二、七、八、九、十、十二位的湘、粤、鄂、苏、皖、赣6省;猪玉比价在5.5(盈亏平衡点)以下的6个省,其中川、渝、滇、黔在5.0以下。二季度猪价低属正常季节性波动,三季度猪价可望回升。表12005年1～6月份全国猪产品及玉…     

理性面对猪价低迷，降低生猪养殖风险

受生猪市场供应充足、消费减少等因素的影响,当前生猪产销不畅,猪价持续回落。目前,我县肥猪、子猪均价分别为8．0元／千克、8．5元／千克左右,与去年同期相比下降幅度在50％以上。猪粮比价连续4周低于6：1,处于预警黄色区域并向红色区域逼近,出现了卖猪难,养猪户普遍亏损的状况。养猪生产如何度过当前的低位调整期,实现我县生猪产业的健康稳定发展,是政府（农业部门）和养猪业主共同关注的问题。本文从我县生猪生产的实际情况,提出降低养猪风险的措施,供同行参考。     

应读者要求,即刻回答半年来畜牧业出现的问题——解析猪肉价格狂飙背后的"密码"——半年来畜牧业市场形势简报

猪肉价格上涨问题.这已经成为目前政府关注的焦点,总理曾多次过问.半年猪肉平均价是16.39元,比上半年平均价13.35元上涨22.8%,比去年同期11.23元上涨46%.的确价格反常.但前阶段认为,超常价格引发是来自玉米价格上涨,经计算半年玉米平均价1.57元,比上半年及去年同期分别上涨9%及18.0%,远低于猪肉价上涨幅度.这里需要明确指出的是,玉米价格是涨价之源,但却不能全归罪于它,玉米涨价的诱因没有那么严重.     

2003年一季度我国禽肉市场分析

第一季度禽肉及食用杂碎进出口下降，西装鸡和活鸡价格低于去年同期水平；国际市场上，美国的鸡肉价格开始迅速反弹，欧盟禽肉价格持续低迷。     

玉米价格难与猪价“共舞”

<正>5月28日～6月1日国内热炒的话题无疑就是猪价上涨了,据商务部市场运行司监测,今年5月中上旬,全国36个大中城市的猪肉平均批发价格为14.5元/公斤,比去年同期上涨43.1%。另据各地新闻报道,北京、沈阳、青岛、大连等几个城市猪价均创下历史新高。据悉,饲料消耗占到玉     

2003年一季度禽蛋市场分析

2003年第一季度我国鸡蛋平均价格低于去年同期水平；蛋用雏鸡价格比上年同期下降了4．65％；蛋鸡配合饲料价格低于去年同期。鲜鸡蛋、加工蛋(包括皮蛋、咸蛋等)出口形势良好。     

关于饲料市场的几个问题

<正> 一、稳定饲料市场有赖于理顺猪粮比价猪饲料是饲料生产的大头,合理的猪粮比价,是调动农民养猪积极性的关键。1:5.5是公认的合理猪粮比价,也是中央提出的1990年掌握生猪指导性收购价格的水平。现状如何呢?以邵阳市为例,1990年上半年中等稻谷每公斤均价约为0.82元,而肉食部门每公斤肉猪收购价均为2.99元,猪粮比价为1:3.65,大大低于合理比价,亦低于去年同期的猪粮比价,这是农民不愿养猪或不愿精心养猪因而饲料销量减少的重要因     

中小蛋鸡养殖户：路在何方

今年以来,鲜蛋价格整体下滑,且比去年同期下降。今年上半年鸡蛋平均价基本接近近年来的最低水平。由于蛋价低迷,很多小养殖户严重亏本。许多读者来信来电咨询:鸡蛋价格一直没有起色,养鸡亏本,该怎么办;发展特色鸡蛋可不可行;蛋鸡还有前途吗?为此,本刊特组织了“中小蛋鸡养殖户:路在何方”一文。从8月份开始,全国的鸡蛋价格出现普遍的季节性回升(但仍低于去年同期水平),但是对于养殖户来说,学会降低成本,汲取别人的好经验,了解特色鸡蛋的生产及市场情况,防患于禾然仍是很必要的。     

1～8份蛋鸡市场分析及后市展望

2005年18月份，国内蛋鸡市场总体波动仍呈现“后禽流感”时期特点，“节日效应”明显。主产区鸡蛋价格波动与去年同期相似。河北、山东、河南、江苏四大鸡蛋主产省17月份平均蛋价5．63元／公斤，较去年同期的5，14元／公斤上涨0.49元／公斤。18月份主产区养殖户盈利在11，13元／只左右，远高于去年同期的3．61元／只左右，养殖效益处于正常略高水平，养殖户补栏积极性较高，对生产有利。1-8月份国际鸡蛋价格持续下跌，与国内鸡蛋主产区之间的价差逐渐缩小，1-8月份平均价差为9．67元／公斤，出口潜力巨大。