中华人民共和国农业行业标准 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法 第2部分 蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法

NY/T761-2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》由农业部于2004年1月7日发布,从2004年3月1日起实施。本刊继上期刊出其第1部分后,本期刊出其第2部分蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法,以飨读者。     

中华人民共和国农业行业标准 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法——第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检验方法

NY／T761—2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》由农业部于2004年1月7日发布，从2004年3月1日起实施。本刊继前两期分别刊出其第1和第2部分，本期刊出第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检验方法，以飨读者。     

中华人民共和国农业行业标准：蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法——第2部分 蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法

NY／T761—2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》由农业部于2004年1月7日发布，从2004年3月1日起实施。本刊继上期刊出其第1部分后，本期刊出其第2部分蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法，以飨读者。     

中华人民共和国农业行业标准 NY/T 761.3-2004 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法 第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检验方法

编者按:NY/T 761-2004<蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法>由农业部于2004年1月7日发布,从2004年3月1日起实施.本刊继前两期分别刊出其第1和第2部分,本期刊出第3部分蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留检验方法,以飨读者.     

中华人民共和国农业行业标准NY/T 761.2-2004蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法第2部分蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法

编者按:NY/T 761-2004<蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法>由农业部于2004年1月7日发布,从2004年3月1日起实施.本刊继上期刊出其第1部分后,本期刊出其第2部分蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯类农药多残留检测方法,以飨读者.     

蔬菜和水果中农药多残留检测方法

中国加入WTO以来,农产品的进出口贸易日趋频繁,农产品质量安全备受关注,世界各国尤其是发达国家均先后制定了农产品中农药残留的限量标准。湖南作为农业大省,在农产品的出口创汇方面占据举足轻重的地位,如何进一步提升我省的农产品质量安全,增强产品的市场竞争力,已势在必行。蔬菜和水果作为人们日常消费最主要的农产品,其质量安全与否直接关系着广大人民群众的身体健康,没有先进的农药残留检测技术,就无法掌握准确的检测数据,也就无法在出口贸易中取得优势地位,也无法对农产品采取有效的技术措施,保证产品的质量安全,更无从谈起确保人民群众的健康消费。因此,开展蔬菜、水果中农药多残留监测意义重大：     

高效液相检测蔬菜、水果中农药多残留

结合实验室现有条件,通过调整保留时间、流动相中有机溶剂的比例及检测波长,实现了使用高效液相色谱仪同时测定蔬菜、水果^[1]中除虫脲、灭幼脲、辛硫磷和阿维菌素^[2]等四种农药的残留,并将调整后的条件应用于黄瓜样品中的农药残留的检测,以确定检测效果。     

蔬菜、水果中农药多残留快速分析方法

采用固相萃取净化法对样品中的农药进行提取及净化,用气相色谱-质谱法在选择离子监测模式下进行快速测定,依据保留时间和特征离子丰度比,对农药进行确证.并可同时定性和定量,用于蔬菜、水果等多种农产品的检测.根据检测农药的异同,回收率在80%～110%之间,相对标准偏差1.13%～6.21%.     

蔬菜、水果中农药多残留快速分析方法

采用固相萃取净化法对样品中的农药进行提取及净化,用气相色谱-质谱法在选择离子监测模式下进行快速测定,依据保留时间和特征离子丰度比,对农药进行确证。并可同时定性和定量,用于蔬菜、水果等多种农产品的检测。根据检测农药的异同,回收率在80%～110%之间,相对标准偏差1.13%～6.21%。     

蔬菜和水果中农药残留检测的质量控制措施

现在人们的生活水平越来越好,但是这几年食品安全问题也越来越严重,国家和社会也都在慢慢重视起来.在人们的日常生活中,蔬菜和水果都是必需的食物,它们的质量问题直接能够影响到人们的健康,所以食品的安全检测就显得尤为重要,检测蔬菜和水果里面的农药残留是个很重要的办法.一些相关的食品安全部门要提高对蔬菜和水果农药残留的重视,认识...     

蔬菜和水果中23种农药残留的检测

蔬菜和水果中农药残留会直接影响其食用安全性。为加强蔬菜和水果的质量安全管理,依据《NY/T761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》的标准,根据目前常州市市面上蔬菜和水果的用药情况,进行了黄瓜上23种农药残留的检测分析。结果表明,23种农药的添加回收率均在75.44%~114.62%之间,相对标准偏差RSD在1.23%~9.35%之间,符合检测标准要求,建议可在日常的蔬菜和水果农残检测中开展这23种农药的检测分析。     

Waters HPLC检测蔬菜、水果中7种农药残留方法优化

参考现有方法,依据实验室条件,使用Waters2695 HPLC配2998 PDA检测器,检测蔬菜水果中吡虫啉、啶虫脒、多菌灵、除虫脲、灭幼脲、辛硫磷、阿维菌素7种农药残留。通过优化得到良好的分离效果,控制在30min内完成。外标定量分析时,标准曲线R2值在0.9996~0.9999,回收率在87.9%~105.1%,灵敏度和精密度满足分析要求。     

蔬菜和水果中农药残留检测人员对比实验初报

按照《NY/T 761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》方法,通过在白瓜样品中随机添加敌敌畏等17种农药中的5种进行盲样考核和人员对比实验,参试人员均准确检出了5种农药及其含量,各种农药添加回收率均在70%-120%之间,人员对比检测项目相对标准偏差≤15%,结果表明,参试人员的检测能力符合农产品检测工作需要,可参加质检站正常检测工作。     

浅析蔬菜和水果中农药残留检测中的质量控制措施

食品安全大于天,因此必须要真正的保护我们的身体健康,必须要加强对蔬菜和水果的农药残留进行检测。本文主要围绕蔬菜和水果中农药残留检测中的质量控制措施展开分析和论述。主要是提出如何采取有效手段加强对蔬菜和水果中农药残留进行检测,并且提高检测的质量水平。     

水果和蔬菜中农药残留检测前处理技术研究进展

随着人们对食品安全的日益关注,水果蔬菜中农药残留检测越来越受到重视,而样品前处理是农药残留检测中的关键步骤.近年来,新的前处理技术层出不穷,优缺点各异.文章对当前国内外的前处理技术的研究进展进行了综述,并分析讨论这些技术各自的特点及其应用现状,同时对这些技术的研究现状和发展趋势进行了分析和展望.     

水果农药残留研究分析

2004—2009年深圳市宝安区无公害农产品监督检验站对辖区内50家超市、9家农批市场合45个生产基地,随机抽取水果样品382份,用气相色谱和气质联用法测定其中的21种农药残留。结果表明,水果超标率为22.2%,随着政府各项监督管理措施的落实,超标率呈下降趋势,从2004年的52.3%一直下降,2007年超标率仅3.0%,2008年和2009年超标率在10%以内。引起蔬菜农药超标的主要原因是有机磷农药残留,从2007年开始高毒农药的使用有所下降,常用有机磷和菊酯类农药引起的超标情况有所上升,应有针对性地加强监督管理。     

理性认识蔬菜、水果农药残留问题

正我国既是农业大国又是人口大国,在农业生产过程中,为了保证农产品的产量与品质,农药已被广泛应用于农业的产前至产后的全过程,成为重要的农业生产资料。目前消费者对农产品中的农药残留问题关注度甚高,尤其是对蔬菜、水果等常用农产品的关注度更高,说明消费者的食品安全意识已在很大程度上得到提高。但有些消费者对蔬菜、水果中农药残留问题的非理性、非专业、从众化、片面化的认识,导致消费者对蔬菜、水果的安全性心存疑虑,甚至失去信心。为此,应加强对蔬菜、水果农药残留问题的专业化宣传,使消费者对蔬菜、水果质量安全的发展态势有更全面、更专业、更深入的了解。     

蔬菜、水果、茶叶中13种有机磷农药残留检测技术

从基本物质条件、检测人员、前处理、有机磷FPD检测、定性与定量几个方面阐述了正确的检测有机磷农药残留量的方法。     

中华人民共和国农业行业标准蔬菜、水果中51种农药多残留的测定气相色谱-质谱法

NY／T1380--2007《蔬菜、水果中51种农药多残留的测定气相色谱-质谱法》由农业部于2007年6月14日发布,从2007年9月1日起实施。本刊刊登如下,以飨广大读者。     

蔬菜、水果农药残留快速检测前处理技术

作者就如何快速检测蔬菜、水果中农药残留做以阐述。