绿色食品蔬菜生产技术

绿色食品蔬菜是无污染的安全、优质、营养类蔬菜的统称。按中国绿色食品中心制定的绿色食品蔬菜标准，将产品分为AA级绿色食品蔬菜和A级绿色食品蔬菜。AA级系指产地生态环境质量符合国家的环境标准，生产过程中不使用任何化学合成物，生产单位按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，     

日光温室生产绿色食品蔬菜的几项措施

进入ＷＴＯ后，无公害蔬菜生产必须按照绿色食品蔬菜的标准要求进行，绿色食品蔬菜必须具备安全、优质、营养和无污染的特点。绿色食品蔬菜生产是一项系统工程，它突破传统蔬菜生产的简单模式，以市场为导向，以无污染的生产基地为基础，以环境监测、产品质量检验为保证，以教育、培训、宣传为手段，依靠先进的科学技术带动生产条件的优化和耕作技术的进步，强调生态效益、经济效益和社会效益的统一。由于环境与化学物质的污染，我国农产品的质量尤其是安全品质得不到保障，致使出口受到极大影响。出口贸易中的蔬菜和农产品因农药残留超标而…     

绿色食品蔬菜保护地黄瓜栽培技术应用推广

目前我国绿色食品蔬菜生产技术发展较迅速,绿色食品蔬菜的生产既增加了社会效益,又保护生态环境,改善人们生活质量,保障人们的身体健康。辽宁省新民市大民屯镇从2000年开始推广应用绿色食品蔬菜栽培技术生产出符合国家A级标准的绿色食品蔬菜,为我市发展“两高一优”的蔬菜生产树立了样板,与国际蔬菜生产接轨具有十分重要的现实意义。     

绿色食品蔬菜生产技术研究

一般而言,绿色食品蔬菜生产包括选址和环保、施肥和植保、贮藏和包装等技术过程。 一、选址和环保 绿色食品蔬菜系指来源于绿色食品生产基地,按照绿色食品生产规程,生产符合绿色食品标准的蔬菜。因此,选择良好的有利于蔬菜生长的生态环境是绿色食品蔬菜生产的关键。影响选址的3个主要因素是大气、灌溉水和土壤。当大气、灌溉水属于清洁或轻污染的环境质量时才符合绿色食品基地的要求;土壤质量现状评价既要涉及土壤污染,又要考虑土壤肥力,必须进行综合考虑。一般而言,边远郊区工业污染少,污染源容易控制,是适宜地区,但也存在着许多非点污染源。     

无公害蔬菜施肥技术

无公害蔬菜属于绿色食品,而绿色食品是安全和营养双重质量控制标准的食品。无公害蔬菜生产就是要遵循绿色食品生产标准,本着低投入、高产出的原则,从菜田生态系统的总体观念出发,     

无公害蔬菜生产技术要点

无公害蔬菜,是绿色食品中的一类。绿色食品是指无污染、安全、优质、有营养的一类食品的总称。推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展、保障人们身体健康具有十分重要的意义。下面介绍一下蔬菜生产过程控制污染的技术。     

绿色食品番茄栽培技术

目前我国绿色食品蔬菜生产技术发展较迅速,绿色食品蔬菜的生产既增加了社会效益又保护生态环境,改善人们生活质量,保障人们的身体健康。辽宁省新民市大民屯镇从2000年开始推广应用绿色食品蔬菜栽培技术生产出符合国家A级标准的绿色食品蔬菜,并取得绿色食品的认证证书,产品销往北京、河北、黑龙江、吉林、内蒙古,部分出口俄罗斯,     

浅谈绿色食品蔬菜的栽培技术措施

大力发展绿色食品蔬菜的生产，实现其规模化种植，对于保障人民群众的身体健康、保护生态环境及实现农业可持续发展战略具有重要的意义。本文浅析了绿色食品蔬菜的综合栽培技术。     

浅谈绿色食品蔬菜的生产

积极发展绿色食品蔬菜的生产，不仅是满足人民生活水平提高的需要，而且对促进蔬菜生产上台阶，确保蔬菜产业持续发展，促进农业及农村经济发展具有重要意义。     

绿色食品蔬菜生产植物保护技术

绿色食品蔬菜生产,是按照绿色食品生产标准,遵循可持续发展原则,从农田生态系统的总体出发,在合理选择蔬菜基地和加强植物检疫的基础上,创造有利于蔬菜作物生长的良好生态环境,来生产安全和营养双重质量都达到绿色食品标准要求的高产、优质、无公害的蔬菜产品.其核心技术就是植物保护技术.     

欢迎订阅《中国蔬菜》 《21世纪蔬菜设施栽培与绿色食品生产专刊》

近10年来，世界有机农业、可持续农业发展很快。在我国，绿色食品正受到越来越多消费者的青睐，而且绿色食品生产还与可持续农业协调发展。绿色食品生产，除了对空气、水、土壤等环境条件有一定的要求外，在食品生产过程中对化肥、农药和化学合成激素的使用都有严格的要求。《中国蔬菜》出版的这期《专刊》着重介绍了有机农业和无土栽培相结合的“有机生态型无土栽培方法”。与营养液栽培相比，这种栽培方法不但成本低，操作方便，产量高，质量好，而且还是名符其实的可持续农业。目前，国内无土栽培中，70%的优质蔬菜是采用这种方法生产的…     

嘉鱼县绿色食品结球甘蓝栽培技术

导读：嘉鱼县潘湾镇蔬菜技术服务部生产的联乐牌甘蓝与嘉鱼县富德蔬菜专业合作社生产的家余富德牌甘蓝均是经中国绿色食品发展中心认定的绿色食品A级产品,生产单位严格按照绿色食品标准进行甘蓝生产,从产地环境要求、品种选择、栽培管理、病虫防治、抽检、采收等方面探索绿色食品结球甘蓝生产技术,提高甘蓝质量安全水平,带动了农民增收,长江中下游地区结球甘蓝生产可参照执行。     

绿色食品蔬菜

1绿色食品蔬菜的技术经济价值 研究开发绿色食品蔬菜主要在于探索蔬菜的污染源及其危害机制,阻断蔬菜产品的污染途径,建立无污染蔬菜生态系统良性循环,并利用自身优势和条件,建成无污染生产基地,最终形成绿色食品蔬菜生产的整套技术操作规程.     

《中国蔬菜病虫原色图谱》（无公害新版）

该图谱是在《中国蔬菜病虫原色图鉴》（珍藏版）的基础上，精选出896幅彩图及涉图文字，重新编撰出版的。该图谱112页，70万字，彩色图片896幅，涉及的病虫种类667种，图片清晰，图文并茂，信息量大，防治方法先进，可供南北方从事无公害蔬菜和A级绿色食品蔬菜生产人员、广大科技人员、菜农使用，也可供生产AA级绿色食品蔬菜（有机蔬菜）识别病虫害时参考。邮购价：80元。     

《中国蔬菜病虫原色图谱》（无公害新版）

该图谱是在《中国蔬菜病虫原色图鉴》（珍藏版）的基础上，精选出896幅彩图及涉图文字，重新编撰出版的。该图谱112页，70万字，彩色图片896幅，涉及的病虫种类667种，图片清晰，图文并茂，信息量大，防治方法先进，可供南北方从事无公害蔬菜和A级绿色食品蔬菜生产人员、广大科技人员、菜农使用，也可供生产AA级绿色食品蔬菜（有机蔬菜）识别病虫害时参考。邮购价：80元。     

萝卜跳甲新防治方法的研究

近年来,随着"菜篮子"工程的发展和城乡居民生活水平的提高,对蔬菜质量的要求也在逐步提高,蔬菜生产正向无公害、绿色食品方向发展.在人们的生活中,绿色食品倍受青睐,而且生产"绿色食品"获得的经济效益、社会效益和环境效益也相当可观,被誉为21世纪的主导食品.但是,由于蔬菜经济价值高,受病虫为害较为严重,所以目前使用化学农药防治蔬菜病虫害仍是蔬菜生产中的重要手段.因此,如何使用高效低毒农药,降低用药量达到绿色食品标准是目前急需解决的问题.     

无公害蔬菜使用农药注意事项

无公害蔬菜（绿色食品蔬菜）生产应优先采用农业措施及物理措施防治病虫害，如选用抗病虫品种，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬，间作套种，利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机械和人工除草等措施。特殊情况下必须使用农药时，应注意以下事项。一、选择适宜的农药种类绿色食品蔬菜可分为AA级、A级两个等级。按照国家绿色食品发展中心制定的标准，生产AA级绿色食品蔬菜允许使用植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂、增效剂，如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等；允许释放寄生性、捕食性天敌，…     

绿色食品蔬菜及其申报程序

绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门生产机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养的食品。绿色食品事业经过近十年的发展,已取得了举世瞩目的成就。截止１９９８年底,全国３２个省、市、自治区都开发了绿色食品,生产企业总数达６１９家,产品开发总数达１０１８个,实物产量达８４０．７亿ｋｇ,绿色食品产地面积达２２５．７万ｈｍ２。在绿色食品产品中,蔬菜是发展速度较快、整体水平较高的一类产品。十年来的实践证明,通过开发绿色食品蔬菜,保护了农业生态环境,改善了蔬菜产品质量…     

绿色食品番茄栽培技术

<正>目前我国绿色食品蔬菜生产技术发展较迅速,绿色食品蔬菜的生产既增加了社会效益又保护生态环境,改善人们生活质量,保障人们的身体健康。辽宁省新民市大民屯镇从2000年开始推广应用绿色食品蔬菜栽培技术,生产出符合国家A级标准的绿色食品蔬菜,并取得绿色食品的认证证书,产品销往北京、河北、黑龙江、吉林、内蒙古,部分出口俄罗斯,取得了可观的经济效益,此项栽培技术适合在东北地区推广应用。1品种选择     

浅谈设施蔬菜病虫绿色防治技术

1 绿色防治技术的内涵 所谓绿色防治技术,是指对环境和作物无任何副作用且符合绿色食品蔬菜生产要求的病虫防治技术,突出体现安全、有效、协调和可持续发展。病虫绿色防治是绿色食品蔬菜生产的前提和基础,是从源头解决蔬菜的污染问题,是病虫防治技术发展