西安市蔬菜重金属污染调查

通过对西安市郊区布点取样调查,分析测定了9种蔬菜50个样品的可食部分中汞、砷、铅、铬、镉的含量,对其污染进行了分析研究。结果表明,在检测的9种蔬菜中,铅的超标率为48.0％,最高超标6.91倍,铬和镉的污染仅表现在个别蔬菜中,超标率分别为4.0％和2.0％,最高超标分别为5.20倍和1.32倍,;汞、砷无超标现象。     

杨凌示范区蔬菜中重金属污染分析与评价

调查了杨凌示范区4类9种蔬菜重金属铅、镉、铬、铜、锌的污染现状。结果表明:铬对蔬菜的污染程度最为严重,其次为铅,镉也有一定程度的污染,铜和锌均有检出,但含量处于安全范围。叶菜类蔬菜中重金属含量超标比较严重,在5种重金属中铬污染超标最严重。     

昌平区蔬菜重金属污染情况调查

为科学评价昌平区蔬菜质量安全,为农业环境污染研究提供参考,对昌平区蔬菜中重金属(总汞、总砷、铅、镉、铜、铬)污染现状进行了调查。结果显示:196个蔬菜样品中总汞、总砷、铅、镉、铜、铬6种元素都有检出,未发现超标样品,检出值均低于安全限量标准,全区蔬菜重金属污染处于安全水平;不同种类蔬菜中重金属含量不同,表现为叶菜类根菜类果菜类花菜类;铅在叶菜类中的含量存在风险。昌平区自产蔬菜重金属污染水平低,对群众身体健康没有影响,市民可放心采摘食用,但是总汞、总砷、铅、铬、镉等有害重金属污染不容忽视,应持续跟踪监测。     

重金属镉污染对蔬菜的影响及防治对策

当前,重金属污染已成为全球面临的一个严重的环境问题,在所有的污染元素中,镉以移动性大、毒性高成为最受关注的对象之一：据农业部农业环境监测总站的监测结果,污灌区镉污染面积最大,达3．85万公顷,     

不同蔬菜的重金属污染评价与特征分析

通过对同一地区(重金属含量高的地区)、不同蔬菜品种的Cr、Zn、As、Cd、Hg、Pb含量进行调查分析,研究了不同蔬菜品种对不同重金属的富集特征及规律,对不同蔬菜品种易受污染程度进行了安全评价,并提出了相应的控制措施与建议,以保障蔬菜生产的质量安全。     

土壤对蔬菜污染浅析及控制污染的建议

土壤的污染物主要来自两个方面:一是工业"三废";二是在栽培过程中过多施用化学农药或氮素化肥造成的农药及硝酸盐污染。近年来,由于对环境污染控制不力,菜地的污染日益严重,特别在城郊及工矿区附近的菜地,污染更为严重。在严重污染的菜地上种植蔬菜,蔬菜产品内一些重金属含量较高,硝酸盐含量     

新昌县不同蔬菜重金属污染研究

通过对新昌县蔬菜生产基地6种蔬菜141个样品中的重金属元素As、Hg、Cd、Cr、Pb的含量进行调查分析,初步了解不同蔬菜重金属污染状况,并进行了蔬菜重金属污染安全评价。研究结果表明,不同品种蔬菜均不同程度地受到重金属污染,蔬菜中As、Hg、Cd、Cr、Pb的平均含量分别为0.029 4、0.007 4、0.037 3、0.153、0.098 6 mg/kg,均未超出国家蔬菜食品卫生标准;重金属综合污染程度顺序为青菜萝卜茄子茭白黄瓜四季豆,Hg、Cr和Pb是新昌县蔬菜中的主要污染元素;各类蔬菜的综合污染指数均小于1,表明各蔬菜是安全的。     

蔬菜重金属污染的原因及治理对策分析

蔬菜是人们日常生活必不可少的食物,蔬菜的安全问题关系到整个国民的健康,然而随着全球经济化的迅速发展,重金属污染以各种途径通过食物链危害人类健康,并导致大气和水环境的进一步恶化.本文分析了蔬菜中重金属污染产生的原因,如污水排放、工矿污染、生活垃圾污染等,并提出了治理污染工业、改善土壤环境、应用先进技术方法等污染防治措施.     

重金属对蔬菜的污染及治理措施

<正>重金属是指密度在5×10-3千克/立方米以上的金属,如金(Au)、银(Ag)、汞(Hg)、铜(Cu)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)等。有些重金属通过食物进入人体,干扰人体正常生理功能,危害人体健康,被称为有毒重金属。这类金属元素主要有:汞、镉、铬(Cr)、铅、砷(As)、     

水生蔬菜重金属污染与防治研究进展

综述了重金属对水生蔬菜生长发育的影响和水生蔬菜重金属富集规律,并通过了解我国水生蔬菜重金属污染来源,提出了我国水生蔬菜产业化发展中预防和减少重金属污染的措施。     

蔬菜重金属污染研究现状与展望

重金属污染的研究迄今已有近50年的历史,取得了很多研究成果,出版了很多专著。蕾文在对重金属污染生研究进行简要回顾的基础上,从国内外蔬菜重金属污染的现状、蔬菜对重金属的吸收与富集规律、重金属污染对蔬菜生长发育的影响、蔬菜重金属污染后的生理生化反应、控制蔬菜重金属污染的途径与对策,以及蔬菜重金属污染研究的方向与展望等方面作了系统论述,为下一步开展蔬菜重金属污染研究提供参考依据和经验借鉴。     

蔬菜重金属污染现状及利用生物炭减轻污染的潜力

作为一种新兴的环境功能材料．生物炭以其优良的特性在土壤改良和污染修复上表现出极大应用潜力。综述了陆生和水生蔬菜重金属污染的现状、重金属修复方法、生物炭的特性及生物炭降低重金属污染有效性的作用机制和影响因素,总结了其对蔬菜产量产生的有益效应,指明了一些尚未解决的关键问题,为利用生物炭减轻蔬菜重金属污染的可行性提供理论依据和实践参考,为蔬菜的安全生产提供新的思路和方法。     

离石区蔬菜大棚土壤重金属污染现状评价

以离石区不同种植年限蔬菜大棚土壤为研究对象,应用单项质量指数与综合质量指数相结合的方法对大棚表层土壤中的7种重金属元素进行污染评价。结果表明:离石区土壤重金属含量随种植年限的增加而增加;各重金属元素的平均含量均低于《温室蔬菜产地环境质量评价标准》的标准限值;但有部分大棚土壤中Cd、Pb、Ni超过其标准限值。结合各重金属的单项质量指数和综合质量指数(0.64),将离石区温室蔬菜大棚的土壤环境质量等级定为2级,属于尚清洁水平。     

哈尔滨市蔬菜大棚土壤重金属污染评价

为探索哈尔滨市东北农业大学和群力两点的大棚土壤中重金属Cu、Zn、Cd的污染状况,采用单因子与限值比较、综合因子指数法和相关系数法对污染情况进行综合评价。结果表明:除群力乡6a棚龄的大棚已受Zn污染外,其它大棚土壤尚未发生Cu、Zn污染,而7个大棚土壤均受到Cd污染;7个大棚土壤的综合污染情况均达到重污染的程度;东北农业大学大棚重金属Zn与棚龄、东北农业大学大棚重金属Zn和Cd、群力大棚重金属Cu和Zn、群力大棚重金属Zn和Cd之间的相关均达到显著水平。     

城郊菜地土壤和蔬菜重金属污染研究进展

土壤-植物系统是陆地生态系统最基本的结构单元,也是生态系统物质能量循环的枢纽[1].土壤是环境要素的重要组成部分,它承担环境中约90%的来自各方面的污染物[2].在土壤-植物系统中,重金属污染不但影响植物产量与品质,而且也影响大气和水环境质量,并通过食物链危害人类的生命和健康,更为严重的是这种污染具有隐蔽性、长期性、不可逆性及后果严重性等特点[3].     

蔬菜的污染与无公害蔬菜生产

目前,蔬菜生产地域多处于城市(工矿)郊区,有的菜区虽然远离城市(工矿),但农业环境污染严重,生产作业中不适当地使用农药、化肥也加剧了蔬菜产品和生态环境的污染。保护环境,生产无公害蔬菜,维护人类健康,乃是一项十分重要的战略任务。     

蔬菜生产在土壤重金属污染治理中的作用

由于人们对工业高度发达的负面影响预料不够,预防不利,导致污染事件时有发生.但污水、黑烟、臭气都能被人能直接的感觉到,而土壤污染是看不见的一种污染,它往往不能给人以直接的感受,而是通过其他途径来表现,如粮食减产、绝收,蔬菜产量品质下降.     

我国蔬菜重金属污染现状及治理措施

重金属是密度大于5.0g/cm3的一组金属元素,其中包括镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)、铝(Al)、银(Ag)、锡(Sn)等约40多种金属元素.这些元素在岩石形成过程中主要以分散的形式存在.     

重金属污染对蔬菜生产的危害以及缓解重金属污染措施的研究进展

重金属会影响蔬菜生长发育,导致其产量和品质的降低,最终危害人类健康。本文从水分代谢、光合作用、呼吸作用、抗氧化酶活性、抗坏血酸、谷胱甘肽、植物络合素、其他矿质元素吸收等方面,综述了重金属对蔬菜生长发育的影响及其生理生化反应,阐述了不同蔬菜种类、品种和器官对重金属的积累机理,总结了缓解土壤重金属污染的有效措施。结合研究现状,就蔬菜安全生产方面提出以下建议：应广泛开展不同蔬菜种类及其品种对重金属积累的差异化研究,针对现有国家无公害标准中土壤重金属临界值,开展蔬菜中低积累种类及其品种筛选,同时开发有效缓解土壤重金属污染的栽培调控措施,以保障蔬菜的安全生产。     

8种野生蔬菜对重金属元素的富集能力

近年来,野生蔬菜的开发利用已成为蔬菜生产中的热点,但部分野生蔬菜中含有对人体有害的物质,如单宁、生物碱、皂苷、酚类物质、萜类物质、硝酸盐、重金属盐等。如长期过量食用,会对人体产生较大的副作用,如台湾近年来连续发生因食用守宫木而引起的中毒事件〔1,2〕。一些初步的研究发现,某些野生蔬菜能富集镉(Cd)、铅(Pb)、锶(Sr)、铬(Cr)等重金属元素,食用这些野生蔬菜对人体危害很大,严重的还会引发食物中毒〔3〕。笔者通过对雷州半岛8种较常食用的野生蔬菜的铜(Cu)、镉、铅的富集能力的研究,初步评价了这8种野生蔬菜的食用安全性。1材料…