常山胡柚果实采后贮藏期间的生理生化变化

对常山胡柚果实贮藏期间超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、质膜相对透性的变化进行测定.结果表明,贮藏初期,果皮组织中SOD、POD、CAT活性缓慢上升,其中SOD活性在贮藏45 d时开始下降,至75 d时达最低值,然后急剧上升, POD和CAT活性在贮藏75 d时达最高,之后持续下降.果肉组织中SOD活性变化不大,总体上呈上升趋势,POD活性很低,且变化无规律,CAT活性一直呈下降趋势.果皮的质膜相对透性明显高于果肉,而且随着贮藏时间的延长而增高.     

催裂剂对油茶果采后生理效应与品质的影响

以普通油茶果为试验材料,研究了催裂剂对其采后处理的生理效应和品质的影响.结果表明:与堆沤处理相比,催裂剂处理加速采后油茶果开裂脱籽,裂果指数提高30.89%,未裂果数量降低8.34%;同时,促进采后油茶果含水量及呼吸强度迅速下降,明显减少其干物质的生理消耗,其种仁干物质保存量提高3.68%,脂肪保存量提高4.84%,其中小果比大果的种仁可提高2.01%脂肪保存量;种子发芽率、苗高和苗重分别提高157.14%、246.15%和103.57%.催裂剂处理还避免了油茶果发热及霉变的发生,所榨茶油的主要质量指标符合国家油茶籽油质量标准.在催裂剂及堆沤处理期间脂肪含量测定值均呈现"下降-回升-稳定"的动态变化,并以此进一步证实催裂剂处理有利于采后油条果内脂肪的保存,而堆沤处理则降低含油率.     

鲜枣采后生理生化研究进展

鲜枣营养丰富,尤其维生素C的含量很高,深受人们喜爱.但鲜枣不耐贮藏,严重制约了鲜枣产业的发展.本文从鲜枣采后外观形态和失水情况、呼吸类型和内源激素、维生素C、糖酸和乙醇含量、酶活性、果肉软化机理和细胞超微结构等方面,分析了鲜枣采后组织结构及生理生化的变化,以期为鲜枣的贮藏提供理论依据,并提出了该领域尚待解决的问题.     

刺槐种子萌发过程中的生理生化变化

用刺槐种子为材料．初步研究了刺槐种子萌发过程中可溶性糖、可溶性蛋白、丙二醛（MDA）、脯氨酸、过氧化物酶（POD）活性、多酚氧化酶（PPO）活性的变化。结果表明：刺槐种子在萌发过程中．可溶性糖和可溶性蛋白含量呈下降趋势,丙二醛和脯氨酸含量有不程度的升高,POD和PPO的活性都有大幅度升高。     

油茶组培苗生根过程中生理生化指标的变化

为了探明油茶组培苗生根机理,提高油茶组培苗生根率,以"湘林1号"油茶无性系组培苗为材料,对其生根过程中营养物质、酶活性及内源激素变化规律开展了研究。结果表明:油茶组培苗属皮部生根类型;油茶组培苗生根过程中可溶性蛋白含量一直下降,可溶性糖含量呈现"升高—降低—升高"的趋势;POD活性在根原基诱导和表达期较低,而在不定根诱导和表达期迅速升高,PPO活性呈现先升高后降低的趋势;内源IAA含量呈"M"型变化,总体呈上升趋势,内源ABA含量呈现"W"型变化趋势,ZR含量呈先上升,后下降,再上升的变化趋势,GA含量呈现"上升—下降—上升"的趋势,整体呈现上升趋势。     

毛竹种子人工老化过程中生理生化变化

研究人工老化过程中毛竹种子活力及其生理生化变化过程.结果表明:人工老化处理后,种子发芽率、发芽指数和活力指数均先快速下降后缓慢下降,活力指数下降较发芽率和发芽指数快.老化6天时活力指数下降72％,老化12天时种子活力基本丧失.伴随着种子活力下降,表现出种子浸出液相对电导率和可溶性糖含量升高,MDA含量升高,POD,SOD和CAT酶活性降低,可溶性蛋白质含量降低,内源GA3和IAA含量降低,ABA含量升高,GA3/ABA比值降低等一系列生理生化变化.相关分析表明:SOD活性、CAT活性、可溶性蛋白和GA3,IAA,GA3/ABA,与种子活力呈极显著正相关;种子浸出液相对电导率、MDA和ABA含量呈极显著负相关.膜脂过氧化引起的生物膜损伤是加速毛竹种子老化的重要原因,内源激素失衡也是影响种子萌发和加速老化的主要因素之一.     

杉木、马尾松种子贮藏过程中生理生化变化研究

杉木(Cunninghamia lanceolata)、马尾松(Pinus massoniana)是我国南方主要造林树种,每年造林用种量很大.由于杉木、马尾松结实都存在大小年现象,大年结实量多,播种品质好,采种成本低; 小年结实量少,播种品质差,采种成本高.因此,生产上常常贮藏杉木、马尾松种子,以达到以丰补歉的目的.近年来,随着生物遗传多样性的日益被重视,作为种质资源保存措施之一,杉木、马尾松种子的长期贮藏也被提上议事日程.     

栓皮栎种子萌发出苗特征与生理生化变化

【目的】对栓皮栎种子萌发和出苗特征进行逐日监测,探究其种子萌发出苗特征与自身生理生化变化过程,分析出苗不整齐机制,为精准调控栓皮栎苗木质量提供参考。【方法】对栓皮栎种子萌发出苗过程进行动态观测,根据栓皮栎种子萌发出苗过程中种子形态变化特征和出苗统计量;对种子萌发出苗过程3个阶段和6个时期,测定萌发出苗的种子的生理生化变化特征,以及过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性;采用高效液相色谱方法测定赤霉素(GA₃)、吲哚乙酸(IAA)和脱落酸(ABA)3种内源激素含量;采用蒽酮比色法测定可溶性糖和淀粉含量,3,5-二硝基水杨酸显色法测定α-淀粉酶和β-淀粉酶。【结果】1)栓皮栎种子最早在播种后第6天即开始萌发,第33天萌发结束,萌发周期为27天,累计萌发率73.6%,其中萌发中位数为14天。播种后第21天开始出苗,第60天出苗结束,出苗周期为40天,累计出苗率66.6%,其中出苗中位数为29天。出苗过程可分为3个时期,栓皮栎种子日平均出苗率超过3%时,为出苗高峰期(播种后25～30天),高峰期占整个出苗周期的10%,此期间出苗种子数占出苗总数的44%;在此时...     

北美鹅掌楸种子老化过程中的生理生化变化

应用人工加速老化的方法对北美鹅掌楸种子进行了老化处理试验,试验结果表明:北美鹅掌楸种子浸出液的相对电导率与其的SOD酶活性和CAT酶活性呈负相关,与MDA含量呈正相关;北美鹅掌楸种子经人工老化处理后,其种子膜脂的过氧化作用加强,膜的结构和功能遭到破坏。     

低温层积过程中野鸦椿种子生理生化变化的研究

通过对低温层积不同时间野鸦椿种子内含物质变化情况,及不同播前预处理种子发芽情况的研究,得出如下结论:(1)野鸦椿种子不通过低温层积处理无法萌发。(2)野鸦椿种子在层积过程中主要通过大分子油脂类物质水解作种子萌发的物质动员。(3)野鸦椿种子通过低温层积的方法解除休眠的时间应控制在90~120 d内,层积时间过长发芽率反而下降。这与同属植物圆齿野鸦椿种子的萌发特性一致。(4)层积90~120 d时种子内可溶性糖含量有较大幅度下降,同时在120 d时种子的发芽率达到峰值,表明可溶性糖是野鸦椿种子萌发的直接利用能源物质。     

郁金香授粉后雌蕊生理生化变化的初步研究

The protective enzyme (SOD, POD, CAT) activities and soluble protein content of pistil after pollination were compared between interspecific-cross and self-cross of cultivar, using Tulipa specie (T. tianschanica) from Xinjiang and T. gesneriana cultivars ('Kees Nelis’, 'Negrita’) as test materials. The results showed that all the SOD, POD, CAT activities and soluble protein content changed after interspecific and self pollination, which means that the recognition between pollen and stigma can be initiated effectively when pollen fell on stigma despite of genetic relationship. Fluctuant changes were observed in 5 hours after pollination for protective enzyme activities and soluble protein content, and the fluctuation tendencies were different between interspecific and self pollination, as well as between 'Kees Nelis’ ×T. tianschanica and 'Negrita’×T. tianschanica. Self pollination appeared peaks of POD and CAT activities preceding interspecific pollination. Self pollination showed a larger rise and maintained rise for longer time than interspecific pollination. The SOD activity of 'Kees Nelis’ ×T. tianschanica changed more than that of 'Negrita’×T. tianschanica, meanwhile, the soluble protein content of the former declined preceding that of the latter. These differences were probably attributed to genetic relationship.     

乙醇处理对蒌蒿采后生理生化的影响

研究了不同浓度的外源乙醇(1、2、3和4 mL/kg)对采后蒌蒿生理生化的影响,测定了贮藏过程中的呼吸强度、乙烯释放量、叶绿素含量、粗纤维含量、过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)的活力与失重率以及感官品质等指标.结果表明:适当浓度(2 mL/kg)的外源乙醇处理可以显著延缓采后蒌蒿的衰老,从而可延长蒌蒿的贮藏寿命.乙醇是一种安全无毒的化学物质,而且乙醇处理操作简单、成本低廉,因此其是一种理想的蒌蒿保鲜剂.     

柿果采后生理及贮藏保鲜技术研究进展

阐述柿果采后生理及贮藏保鲜技术研究状况,并指出柿果保鲜技术存在的一些问题。     

油茶对低磷胁迫的生理生化效应研究

P是植物生长发育不可缺少的营养元素之一,它参与植物细胞膜磷脂的组成、光合磷酸化和氧化磷酸化中P的循环、能量的形成等生理生化过程,与植物体内糖类、蛋白质和脂类的代谢和三者相互转变都有密切的关系[1-2].P作为限制植物生长的障碍因子也已经越来越受到人们的重视[3-4].不同类型植物利用土壤P素的能力不同[5],近年来,如何充分挖掘植物自身潜力来提高P的利用效率已成为研究的焦点.     

油茶采后的管理技术

山茶油有"液体黄金"之称,各地有大力发展种植油茶的趋势。但由于油茶树的生理特性表明,油茶果成熟时又正是茶花含苞待放时节,因此,油茶树上的花果终年不离枝头,比其它果木要求有更多的养分来满足生长发育需要,由此,加强油茶树采摘后的管理就显得特别重要。现将有关技术简     

钙处理对采后猕猴桃果实生理生化的影响

对采收后的猕猴桃果实采用不同的钙处理,然后测定其软化衰老过程中糖类含量的动态变化情况,结果表明:猕猴桃果实成熟时,其果糖含量由采后第20天的15.5μg.mg-1增加到第80天的26.5μg.mg-1;而经过浸钙处理的猕猴桃果实,其果糖含量比对照的低,这说明浸钙处理能够抑制其果实的软化衰老,从而能延长果实的贮藏期。     

银杏种子后熟生理与内源激素变化的研究

研究银杏种子后熟期间的生理变化以及内源激素对种子休眠与萌发过程的调控作用.结果表明:银杏种胚分化不完全、发育不充分是种子休眠的主要原因,银杏种子的后熟过程实质上是种胚不断分化生长的过程.在此过程中,物质代谢、酶活性的变化均有利于种胚发育和种子发芽,种子内部经历了一系列生理生化变化去调整内源激素平衡、完成种胚发育.研究发现,内源激素在银杏种子休眠与萌发过程中起着重要的作用:GA1 3是银杏种胚后熟的关键物质;ZRs对银杏种子生长起重要的促进作用;GA1 3/ABA及ZRs/ABA相对比例的变化对种子发育、胚的后熟及种子萌发均有重要的影响.     

油茶某些生理活动的昼夜变化

<正> 油茶是我国南方重要的木本油料树种。当前各地对油茶良种选育等工作颇为重视,而对它的生理活动研究很少。为了使油茶稳产高产,深入地了解影响其生理活动的因素是十分必要的。本试验目的在于通过对油茶植株在自然条件下一天内的各主要生理活动情况的观测,及其与环境条件关系的分析,试图为研究油茶生理活动提供基本资料。一、试验材料与方法(一)试验材料供试物种为5年生的普通油茶(Camelliaoleifera)和小叶油茶(Camellia meccarpa)。试验于1983年10月9日6时至10日6时,在我院后山试验地内进行。测定样品每物种各3     

油茶不同叶龄叶片生理生化指标差异的研究

通过对油茶不同叶龄片生理生化指标的测定，结果表明：叶绿素含量变化从低到高，叶绿素ａ／ｂ值则从高到低，蛋白质含量从高到低，硝酸还原酶从高到低，过氧化氢酶从高到低，过氧化物酶差异不大；丙二醛含量从低到高。