微量元素铜在奶牛营养中的作用

铜是奶牛必需微量元素之一，在奶牛生长和生产过程中发挥着重要的作用．本文综述了铜在动物体内的代谢规律及其对奶牛生产性能、繁殖性能和免疫功能的影响。     

β-胡萝卜素在奶牛营养中的作用

过去人们一直认为β-胡萝卜素只具有VA原的作用。直到β-胡萝卜素的抗癌功能的发现,人们才开始关注β-胡萝卜素的其他功能。大量的体内外研究表明,β-胡萝卜素可以增强机体特异性和非特异性免疫反映,提高有丝分裂原刺激淋巴细胞的增殖反映,增加特异性淋巴细胞亚群的数目,刺激多     

铜在奶牛生产中的应用及存在问题

本文就铜的生物学效应和生理功能,奶牛对铜的需要量、耐受量和中毒量等进行阐述。     

维生素在奶牛养殖中的作用

近年来．人们对于维生素在调节反刍动物免疫力和健康水平方面所起的作用日益关注，下面就将维生素营养在奶牛健康、繁殖和奶质方面的作用简介如下：     

碘在动物生长过程中的作用

碘作为一种必需微量元素.其主要作用是参与机体甲状腺素的合成,从而间接影响动物机体的生理机能.     

奶牛酮病的诊断要点及防治

酮病是高产奶牛常见的营养代谢病之一。多发生在产后2～6周的泌乳初期,此时母牛消耗大量能量,而生糖前体不足,导致葡萄糖代谢负平衡引起的一种全身性功能失调的代谢疾病。其特征是血液、尿、乳中酮体含量增高,血糖浓度下降,消化机能紊乱,体重减轻,产奶量下降,间有神经症状。     

饲料添加剂在奶牛饲养中的应用(1)

饲料添加剂是为了某种特殊需要向饲料中人工添加的具有不同生物活性的微量物质总称。这些特殊需要通常包括强化日粮的营养价值、提高饲料利用效率、增进动物健康、促进动物生长发育、减少饲料贮存期间营养物质损失以及改进动物产品品质等。从功能上来分,饲料添加剂包括营养性和     

抗氧化剂和微量元素在围产期奶牛免疫中的作用

许多抗氧化剂和微量元素在围产期奶牛的免疫功能中起着极其重要的作用。维生素E和β-胡萝卜素是重要的细胞抗氧化剂,硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)的必需成分,GPx保护细胞膜免受过氧化物的损害和干扰,铜是铜-锌超氧化物歧化酶(SOD)和血浆铜蓝蛋白的组成成分,铬在体内的作用主要表现为增强胰岛素的功能,锌是合成DNA和RNA过程中许多酶的组成成分,围产期奶牛如果缺乏这些抗氧化剂和/或微量元素将导致机体免疫机能下降。因此围产期奶牛日粮中应保证有足够的抗氧化剂和微量元素,以增强机体对分娩和泌乳应激的抵抗能力。     

甘氨酸铜在猪生产中的应用研究

甘氨酸铜作为第3代微量元素添加剂,以其稳定的化学结构、良好的适口性、高效的生物利用率、提高动物免疫力、降低环境污染等特点已在猪生产中得到广泛应用,鉴此,本文主要就甘氨酸铜的作用机理及在养猪业的应用作一综述,为生产中科学合理地使用甘氨酸铜提供理论依据。     

优质苜蓿干草在奶牛饲养中的作用

优质苜蓿是奶牛最经济的粗蛋白饲料,营养丰富,适口性好,经济安全和方便环保的优质粗饲料,是集约化奶牛养殖最可靠,最优质廉价蛋白与能量等营养的来源。应用优质苜蓿后,既提高牛群健康、繁殖力和使用寿命,又提高了奶牛产量。     

不同来源有机铜在猪与鸡生产中的应用

本文就不同来源有机铜对猪与鸡生长、免疫、抗氧化的影响综述了国内外最新研究报告.     

饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肌肉品质及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肌肉品质及氮代谢的影响。选取200只体况相近的1月龄健康獭兔,随机分为5组(每组40个重复,每个重复1只),分别饲喂在基础饲粮中添加0、5、15、45、135 mg/kg铜的试验饲粮,试验饲粮中铜含量的实测值分别为8.19、13.59、23.78、54.08、143.68 mg/kg。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:饲粮铜添加水平对平均日增重、平均日采食量有极显著影响(P0.01),对料重比没有显著影响(P0.05)。当饲粮铜添加水平为15 mg/kg时,平均日增重及平均日采食量均达到最高值。饲粮铜添加水平对毛皮重量有显著影响(P0.05),对毛皮面积及毛皮厚度没有显著影响(P0.05)。5 mg/kg组的毛皮重量显著高于45、135 mg/kg组(P0.05),但与15 mg/kg组差异不显著(P0.05)。饲粮铜添加水平对肌肉滴水损失有极显著影响(P0.01),对肌肉p H45 min和黄度值有显著影响(P0.05),对肌肉剪切力及亮度、红度值均无显著影响(P0.05)。当饲粮铜添加水平为15 mg/kg时滴水损失有最小值,p H45 min有最大值。饲粮铜添加水平对食入氮、尿氮、沉积氮、氮利用率及氮生物利用率有极显著影响(P0.01),对粪氮、氮表观消化率有显著影响(P0.05)。综合本试验测定指标,生长獭兔饲粮适宜的铜添加水平为15 mg/kg(饲粮中铜含量的实测值为23.78 mg/kg)。     

胃肠道菌群与黏膜免疫在围产期奶牛健康中的作用

胃肠道菌群的变化在动物健康和疾病中扮演重要角色,越来越多的研究证据将机体的免疫系统与胃肠道菌群联系了起来。其主要机制可能是菌群紊乱导致菌群-免疫互作失调,营养代谢与能量调控失衡,免疫系统受损,最后诱发疾病。围产期奶牛面临维持机体正常生理代谢的严峻挑战,奶牛在围产期容易感染多种疾病,给牧场带来了严重的经济损失。最近的研究表明,围产期奶牛瘤胃菌群紊乱是导致生产性疾病发生的重要诱因,胃肠道菌群与宿主黏膜免疫系统之间的互作在维持胃肠道动态平衡和抑制炎症中起着关键作用。本文综述了围产期奶牛胃肠道菌群变化特征及胃肠道黏膜免疫系统组成,并讨论了菌群与黏膜免疫互作机制在维持奶牛健康中发挥的重要作用,最后介绍了菌群紊乱与免疫失衡介导的奶牛生产性疾病,旨在为探索围产期奶牛饲养管理及疾病防控提供新思路。     

限饲在肉鸡饲养中的作用

现代选育技术和饲养水平的提高．使肉仔鸡的生长速度越来越快。但是肉鸡代谢机能和生理机能并没有随着生长速度的加快和体形的增大而得到加强．与生长速度之间失去了平衡。这引起了一系列问题：肉仔鸡脂肪沉积增加．免疫力下降,死亡率增加,代谢病和骨骼疾病增多。     

B族维生素在奶牛肠道中的代谢途径

用4头装有瘤胃、十二指肠、回肠瘘管的荷斯坦泌乳奶牛为试验动物进行2个试验，估测补饲B族维生素在奶牛小肠前后的消失率。每个试验采用含Cr2O3指示剂的全混合日粮（TMR）饲喂12d，对照组不添加维生素，试验组添加维生素。试验1：奶牛补饲维生素9d，后4d为采样期，其中VB1 300、VB2 1600、烟酸12000、VB6 800、生物素20、叶酸2600和VB12 2500mg／d，在十二指肠前VB1消失率为67．8％、VB2 99．3％、烟酸98．5％、VB6 41．0％、生物素45．2％、叶酸97．0％、VB12 62．9％；试验2：给奶牛瘤胃后灌注维生素5d，后4d为采样期，维生素添加量为VB，10、VB2 2．0、烟酸600、VB6 34、生物素0．02、叶酸111和VB12 0．4mg／d，试验结果表明，除烟酸和叶酸外，瘤胃后灌注的维生素在到达十二指肠时尚未降解，说明大部分维生素在瘤胃被降解和利用。各种维生素的小肠表观吸收率差异显著，补饲维生素对小肠消失率并没有负面影响。除烟酸和叶酸外，试验组维生素小肠绝对消失量显著高于对照组，因为维生素在瘤胃内有损失，所以奶牛日粮中添加B族维生素是非常必要的。     

功能性氨基酸在生长、繁殖和健康中的作用

基于生长或氮平衡理论（即机体蛋白质的净合成）的角度考虑,动物和人的氨基酸通常可分为营养性必需氨基酸或非必需氨基酸。必需氨基酸是指动物不能合成或合成速度远不适应机体的需要而必须从日粮中获得的氨基酸。日粮氨基酸（如甘氨酸、脯氨酸和氨基乙磺酸）的需要量取决于动物品种和生长阶段。     

大蒜对动物生长代谢的调控作用及在畜牧业中的应用

随着畜牧业的快速发展．多种饲料添加剂引起的食品安全问题已严重威胁到人类健康．目前在国际现代营养学研究领域．如何充分利用蕴藏于天然植物中的生物活性物质．调控动物的生长代谢．提高动物生产性能．改善胴体品质．成为研究热点之一。大蒜为百合科葱属多年生草本植物,含有挥发油（大蒜素）、多种氨基酸、维生素、     

微量元素锌在猪中的作用及其发展前景

微量元素是动物健康和维持正常生理机能所必需的物质，在动物体内主要是酶的必需组成部分（辅酶、辅基），参与体内一系列生理、生化反应，参与蛋白质、氨基酸、核酸、碳水化合物和维生素营养代谢过程。我国是养猪大国，研究和满足猪对微量元素的需要量，发挥猪最大的生产潜力，具有十分重要的意义。     

维生素在猪生长发育中的作用

维生素既是维持动物生命活动所必需的有机类营养物质．也是保持动物健康的重要活性物质．它影响动物体内的多种代谢过程。维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分．它也不会产生能量．其作用主要是参与机体代谢的调节．许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。各种动物对维生素的需要量普遍都很小，日需要量常以毫克（mg）或微克（μg）计算，但如果长期缺乏，就会引起相应的生理机能障碍而发生某种疾病．从而对动物健康造成损害。