2021年9月国际畜产品市场形势

正一、国际畜产品价格指数1.肉类。猪肉、禽肉价格指数下降,牛肉、羊肉价格指数上涨。2021年9月猪肉价格指数为98.33,环比下降1.22%,同比增长10.8%;禽肉价格指数为108.98,环比下降1.25%,同比增长25.2%;牛肉价格指数为128.75,环比增长1.45%,同比增长32%;羊肉价格指数为155.29,环比增长5.27%,同比增长40.1%。猪肉、禽肉价格指数下降,牛肉、羊肉价格指数上涨。2021年9月猪肉价格指数为98.33,环比下降1.22%,同比增长10.8%;禽肉价格指数为108.98,环比下降1.25%,     

2021年我国生猪市场回顾及2022年形势展望

2021年是我国生猪期货上市元年,也是本轮周期的下行年份.本轮周期,投机式养殖的快进快出和政策驱动的扩张并存,使得价格下行的速度超越市场的想象,从而告别了由非洲猪瘟导致的超级周期高价,重新回归产业本身应有的利润率水平.     

2020年畜产品贸易形势及2021年展望

受猪肉供给偏紧、主要肉类出口国消费低迷等因素影响,2020年我国肉类进口大幅增加,其中猪肉、牛肉和禽肉进口量创历史新高,分别为439万吨、212万吨和155万吨,分别较2019年增长108%、27.7%、95.5%,羊肉进口则小幅下降。国内奶类价格上涨带动乳品进口继续增加,较2019年增10.4%,折合生鲜乳1875万吨。新冠肺炎疫情对肉类出口国生产影响相对较小,但消费低迷等因素导致全球肉类价格指数从2020年第二季度开始低于2019年同期。     

2021年奶业发展形势及2022年展望

2021年,我国奶业发展保持良好势头,提质增效开创新局面,各项生产指标和效益指标全面增长,国产奶粉市场竞争力增加,婴幼儿配方奶粉进口量连续2年下降.全年牛奶产量达到3683万吨,同比增长7.1％,创历史新高.年末全国荷斯坦奶牛存栏量同比增长10.9％;单产水平8.7吨,同比增长4.8％.全年生鲜乳平均价格4 . 34元...     

2021年上半年畜产品国际贸易形势及后市展望

一、我国畜产品贸易情况1.肉类整体贸易情况.2021年1～5月,我国肉类进口433.56万吨,同比下降3.9％,进口额139.98亿美元,同比增长8.2％;肉类出口12.7万吨,同比增长11.6％;出口额6.69亿美元,同比增长6.1％.进口前10位的主要进口来源国合计进口370.32万吨,占我国肉类进口总量的85...     

2021年肉牛产业发展形势及2022年展望

2021年,我国肉牛产业发展继续向好,产业素质持续提升,产量稳步增加,牛肉进口增幅收窄,市场供应偏紧态势有所缓解,牛肉进口增幅和价格涨幅收窄.国家统计局数据显示,2021年全国牛肉产量698万吨,同比增长3.7％.农业农村部肉牛生产监测数据显示,2021年年末,肉牛存栏同比增长7.4％,能繁母牛存栏同比增长10.5％,...     

2021年蛋鸡产业发展形势及2022年展望

2021年,蛋鸡养殖稳定发展,产能基本调整至合理水平,产量下降,养殖效益回归正常.农业农村部监测数据显示,全年鸡蛋产量同比下降2.6％,在产蛋鸡存栏同比下降1.9％,鸡蛋产量回归合理区间.随着鸡蛋供需结构改善,加上养殖成本上涨推动,全年鸡蛋价格保持较高水平,全年只鸡盈利14.3元.预计2022年在产蛋鸡存栏同比小幅增长...     

2021年生猪产业发展形势及2022年展望

2021年,生猪生产恢复任务目标提前半年完成,猪肉市场供应宽松.国家统计局数据显示,截至2021年二季度末,全国能繁母猪存栏连续21个月增长,恢复到2017年年末的102.1％.全年生猪出栏量同比增长27.4％,猪肉产量同比增长28.8％,已基本接近正常年份水平.随着供应增加,猪肉价格、养殖盈利及进口数量均高位回落.预...     

2021年肉羊产业发展形势及2022年展望

2021年我国肉羊生产继续向好.国家统计局数据显示,全年羊出栏33045万只,较2020年增长3.5％;羊肉产量514万吨,增长4.4％.受居民消费结构升级带动,全年羊肉价格和肉羊出栏价格继续处于高位,肉羊养殖保持较好收益.全年进口羊肉41.1万吨,同比增长12.5％.展望2022年,肉羊产业发展将继续保持良好势头,预...     

2021年肉鸡产业发展形势及2022年展望

2021年我国鸡肉生产继续保持增长,鸡肉产量仅次于美国,位居世界第二位.随着生猪产能恢复,猪肉价格回落到正常水平,鸡肉消费对猪肉消费的替代效应减弱,导致鸡肉消费增速放缓,产能仍然过剩,产业总体收益偏低.根据肉鸡生产监测数据测算,2021年全国肉鸡出栏118.3亿只,同比增长7.4％;鸡肉产量1989.1万吨,同比增长7...     

2021年中国奶业经济形势回顾及2022年展望

2021年,中国奶业经济保持高位运行,原料奶产量、乳制品加工量与乳制品消费需求都进一步增长.但是,2021年我国奶业发展也面临明显挑战:饲料成本更快增长导致奶牛养殖收益有所下降;乳制品进口进一步快速增长,国内产出增速滞后于需求增速,奶源自给率明显下降.综合判断,2022年乳制品消费需求将继续快速增长,原料奶价格保持高位...     

2022年牛奶市场形势回顾及2023年展望

牛奶是老百姓“菜篮子”的重要品种,奶业是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。近年来,奶业高质量发展取得成效。本文回顾分析了2022年奶类生产、加工、贸易、消费及市场价格形势,对2023年奶业市场形势进行展望,同时对国内外主要乳制品价格走势进行研判,提出奶业当前值得关注的问题,为行业发展提供参考。     

生猪市场2021年行情回顾及2022年行情展望

<正>2021年因生猪产能集中释放,国内生猪期货价格持续下跌。生猪期货整体波动率低于现货,叠加国内市场供应宽松,多数时间期货呈现升水结构,给出产业链较好的套保机会。供应方面,全年生猪出栏量持续攀升,在6月份以前,能繁母猪补栏量仍在持续增加,为2022年生猪产能维持高位奠定基础。因国内猪价下跌及美国猪肉价格持续创历史新高,2021年猪肉进口减少。受新冠疫情及进口肉、禽肉替代影响,全年生猪市场呈现供大于求的格局。展望2022年,基于生猪出栏量较大的事实,     

2021年中国猪肉进出口市场回顾及2022年展望

2021年我国生猪产能恢复,猪肉市场供应充足,猪肉进口需求减弱,猪肉出口则恢复性增长.2021年我国全年猪肉进口量为371.06万吨,同比下降15.50％.猪肉进口额为658.81亿元,同比减少21.07％.猪肉进口平均价格为17.75元/kg,同比下跌6.68％.同年,我国猪肉出口量为1.81万吨,同比增加67.77...     

2020年我国生猪市场回顾及2021年形势展望

2020年,国内生猪养殖行业受"新冠肺炎+非洲猪瘟"双疫情影响,生猪供给大部分时间仍处于偏紧状态,猪价一度同比翻倍,生猪养殖企业鼠年交了金猪运,盈利大多表现靓丽,且不少企业还在继续扩大养殖产能.2021年,在生猪产能恢复大背景下,猪价高位震荡下行已经是行业共识,但受母猪效能下降与疫情影响,生猪养殖仍有相当大的利润空间.     

2021年奶业市场形势回顾与2022年趋势研判

牛奶是人类不可或缺的全营养食品,能够满足居民食物消费结构升级的营养需求,同时也是健康中国、强壮民族的重要产业.近年来,奶业受到国家高度重视,其发展也取得了显著性成效.本文回顾了2021年奶业总体形势,从生产、加工、贸易和消费视角进行分析,对2022年奶业发展形势进行展望,同时对国内外主要乳制品价格走势进行分析,并提出奶...     

2021年豆粕行情回顾及2022年展望

2021年美豆结转库存位于底部,这意味着2022年美豆面临紧张的期初库存.虽然美国农业部预计美豆结转库存得到回升,但这背后的假设条件是后期南美大豆实现大丰产,也就是巴西新作大豆达到1.44亿t的产量,阿根廷实现5000万t的产量.考虑到2021年拉尼娜气候特征表现突出,因此未来南美大豆产量最终表现如何,还存在非常大的不...     

豆粕2021年行情回顾及2022年展望

2020/2021年美豆结转库存2.56亿蒲,处于历史底部,这意味着2021/2022年美豆面临一个紧张的期初库存,虽然美国农业部预估2021/2022年度美豆结转库存约为3.4亿蒲,相比旧作有所上升,但这背后的假设条件是后期南美大豆要实现大丰产,也就是巴西新作大豆要达到1.44亿吨的产量,阿根廷要实现4950万吨的产...     

2020年牛奶市场形势分析与2021年展望

奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业.近些年,奶业高质量发展,取得了显著成效.本文对2020年牛奶市场总体形势进行总结分析,对2021年牛奶市场发展形势进行展望,分析国内外相应产品价格走势,并提出值得关注的问题,以供行业参考.