绿色食品对农药使用的要求

<正> 绿色食品是指遵循可持续发展原则;按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.绿色食品又可分为A级绿色食品和 AA 级绿色食品两类。A级绿色食品在生产过程中严格按照绿色食品生产资料(包括化肥、农药、食品添加剂、兽药、饲料添加剂等)使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资制;而 AA 级绿色食品的要求更为严格,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质,并按有机农业的生产方式生产 AA 级绿色食品较 A 级绿色食品更高一个层次,相当于国外的有机食品。     

化学农药在无公害蔬菜生产中的应用

近年来,我国蔬菜种植发展迅速,蔬菜品种越来越丰富,极大地满足了人民日益增长的消费需要。但随着蔬菜发展,病虫害种类增加．防治难度越来越大。在农业生产中,由于农民滥用、乱用化学农药,导致蔬菜残留超标,中毒事件时有发生。如何在蔬菜病虫害防治中正确选择与使用各种化学农药,已成为发展无公害蔬菜生产的关键问题。本文就化学农药在无公害蔬菜生产使用中应注意的几个问题简述如下。     

河北省蔬菜标准园区建设现状与创建对策建议

近年来，河北省蔬菜产业发展迅猛，2011年蔬菜种植面积达到124．27万公顷，总产量为7574万吨。2009～2010年，河北省在全省蔬菜（包括食用菌、西瓜、甜瓜和芦笋）重点产区，创建第一批32个具有特色、区位优势明显、“五化”程度高的蔬菜标准园。     

寿光市蔬菜无土栽培现状分析

山东省寿光市位于胶东半岛西部,是我国有名的蔬菜之乡,蔬菜种植面积达86万亩,冬暖式大棚有30余万个。2005年,政府投资8000多万元建造蔬菜无土栽培大棚,使该市无土栽培面积达到1万多亩,     

农业部办公厅印发《全国蔬菜标准园创建工作方案》

方案的具体内容为:一、规模化种植。在全国蔬菜重点发展区域、全国无公害蔬菜生产示范创建县,严格按照无公害蔬菜产地环境条件标准的要求,选择集中连片的蔬菜基地开展创建活动,推动规模化种植,发展适度规模经营,设施蔬菜集中连片面积(设施内面积)200亩以上,露地蔬菜集中连片面积1000亩以上,水、电、路基础设施配套完善。     

永丰多措并举壮大食用菌产业

江西省永丰县在发展蔬菜产业,打造全国绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地的同时,大力发展食用菌生产,全县食用菌产业已初具规模,种植面积120万平方米,总产量1200万千克,产值7200万元,为全县农民致富发挥了重要作用。永丰县食用菌按照无公害标准进行生产,其规模和品质都居江西省前列,产品除省内畅销．还外销广东、福建等省。     

寿光蔬菜向“三品”基地转型

素有＂中国菜篮子＂之称的农业大市山东寿光,2008年蔬菜种植面积发展到5.3万hm2,冬暖式大棚（日光温室）40万个,仅蔬菜一项,农民年人均纯收入即达3500多元,占全市农民人均纯收入7654元的45.7%。     

绿色食品基地蔬菜生产的操作要点

当前，影响绿色食品生产的最大障碍是化肥和农药使用过量。为保证基地生产的蔬菜达到国家绿色食品标准，在生产中须严格按规程操作。     

菜用桔梗高产优质繁种技术

桔梗[Platycodon grandiflorum（Jacq．）A．DC．]为桔梗科多年生草本植物。传统种植肉质根主要供药用，具有宣肺、散寒、祛痰等功能。在我国东北地区及日、韩、朝等东亚国家，也被作为常用蔬菜栽培。近年来，作为出口创汇蔬菜，桔梗已在我国部分地区大面积栽培，桔梗市场价高峰期全国种植面积在2万hm^2以上，其中山东淄博、内蒙赤峰和安徽太和三大桔梗产区，种植面积相当于全国种植面积的75％左右，产品远销到韩国、日本和东南亚等地。     

山东省出口蔬菜发展现状及对策建议

实行种植业结构调整以来,蔬菜业迅速发展。目前。我国蔬菜的种植面积约占世界总面积的三分之一以上,蔬菜产量占世界总产量的40％左右。是名副其实的第一蔬菜大国：全国蔬菜产值仅次于粮食。在种植业中居第二位。山东是全国第一蔬菜大省,其面积、产量、产值已连续13年位居全国第一位。2003年全省瓜菜播种面积达到了3765万亩,总产量10673万吨。     

拉萨药残超标率较低

近年来，西藏自治区拉萨市按照“适应市场、发展特色、形成规模、提高效益、保障安全”的思路，采取综合措施，大力发展无公害、绿色农产品，取得了良好的成效。到目前，共发展6家企业，开发绿色食品10余种，认定无公害蔬菜生产基地760．6亩、油菜基地2万亩、青稞基地2万亩。拉萨市成立了市政府主要领导任组长的食品放心丁程领导小组、拉萨市无公害食品行动计划领导小组等多个组织机构。制定出台了《拉萨市无公害蔬菜暂行管理办法》、《关于实施蔬菜市场准入的公告》、《蔬菜农药残留例行监测结果公告制度》等规程。     

无公害蔬菜生产的现状与对策

商水县位于豫东南部,是典型的平原农业县,农业在国民经济中占有举足轻重的地位。蔬菜是商水县的一大优势产品,常年种植面积1．6万hm^2。为提高蔬菜生产的档次,增强市场竞争力,近年来县、乡两级加大了无公害蔬菜生产示范基地建设力度,围绕无公害蔬菜生产基地建设,做了大量工作,取得了一定进展。     

大棚蔬菜有机生态型无土栽培实用技术

有机生态型无土栽培技术为我国首创．目前在山东、广东、北京等省市已有较大面积的应用,并取得很好的经济效益和社会效益,为我国无土栽培的发展开辟了一条新的路子。目前只有用有机生态型无土栽培。才能保证不使用化肥和化学农药,才能生产出“有机食品”。有机生态型无土栽培其内涵要比营养液无土栽培深刻得多,因为有机物质的生物转化及其养分供应远较无机物质复杂得多。     

水生蔬菜田的杂草发生特点及其控制技术

<正>水生蔬菜已成为江苏通州市农民增收致富的经济增长的新亮点,种植面积逐年扩大,目前种植面积已达6万亩以上,但水生蔬菜田杂草发生严重,成为水生蔬菜高产增收的主要障碍,也是当前蔬菜生产和广大菜农亟需解决的关键技术难题。     

加强良种繁育体系建设促进云南蔬菜产业发展

云南是我国南菜北运重要的基地之一，2002年蔬菜种植面积42．06万hm^2以上，产量784万t左右，总产值约70亿元，其中获得绿色食品认证的面积为0.19万hm^2，产量3．77万t；取得无公害农产品标志的面积为0.69万hm^2，产量16．56万t。云南四季都能生产蔬菜，滇中是商品蔬菜的主产区。目前云南商品蔬菜生产已经形成城郊、农区相结合；正季与反季、常年菜与季节菜相结合；时鲜大宗蔬菜与细菜、加工原料菜相结合；内供与外销、出口相结合的生产格局。     

邹城市大拱棚蔬菜一年四熟高效栽培模式

山东省邹城市香城镇山清水秀、空气清新,土地肥沃,发展有机蔬菜条件得天独厚。近几年,大拱棚蔬菜种植面积多达2万亩,大拱棚韭菜、马铃薯、番茄2010年均通过了有机蔬菜认证。根据我地大拱棚蔬菜种植经验,现介绍一年四熟高效种植模式如下：     

贵州发展无公害蔬菜的基本思路探讨

全国蔬菜工作的重点已经转向以提高产品质量安全水平和市场竞争力为基础,提高经济、社会和生态效益,保障长期稳定供应和平衡农产品国际贸易,促进农业增效,农民增收和社会主义新农村建设。质量安全已经成为产业发展最基本的条件和要求。到2007年,全国要基本实现无公害生产,保障消费安全,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。无公害蔬菜生产基地要达到国家规定标准,大中城市的批发市场、大型农贸市场和连锁超市蔬菜质量安全市场抽检合格率要达到95%以上,从根本上解决急性中毒问题。有条件的地方和企业,要积极发展绿色食品蔬菜和有机蔬…     

安阳县棉花种植面积减少的原因与对策

2006—2007年安阳县棉花种植面积在0．8万hm2（12万亩）以上,但近几年种植面积只有0．4万hm2（6万亩）左右,棉花种植面积减少的原因及对策如下。     

绿色食品蔬菜种植及管理技术要点研究

绿色蔬菜不仅种植过程较为健康，而且使用农药残留符合国家标准，可以有效减少对于人体的伤害。文章通过对绿色蔬菜与绿色食品基本情况的介绍，对绿色食品蔬菜种植方式方法进行深度探讨，并对其管理技术进行分析，旨在提高绿色食品蔬菜种植水平，提升绿色蔬菜种植社会效益和经济效益。     

山东省蔬菜种业现状及发展建议

<正>改革开放以来,山东蔬菜产业取得了长足发展,目前已成为支撑现代农业发展及农产品出口创汇的优势产业。2000年种植面积突破200万hm2,2003年达到最大种植面积235.9万hm2,2012年瓜菜产值1 426.8亿元,为全省种植业之首。全省每年约需各种蔬菜种子11亿kg(含马铃薯、大蒜等),货值超过70亿元,是国内外种业竞争的焦点地区之一。