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微波炉发明于上世纪,工作原理是向被加热的食物发射频率为2450MHZ的大功率微波,使食物内的水或油分子发生振动,水或油分子相互碰撞而发热。传统的加热方式是热量由食物表面开始,逐渐向内部传导,由于食物受热不均匀,往往出现食物表面被烧焦,中间仍不熟的现象。而微波加热则是使食物内外同时均匀地受热。因此,被加热的食物表面不会被烧糊。 相似文献
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水分对于饲料厂是一个非常重要的检测指标。目前饲料厂多采用GB/T6435-1986和快速测定法。快速测定法目前多采用红外线快速水分测定仪,与传统的烘箱加热法相比,红外加热可以最短时间内达到最大加热功率,在高温下样品快速被干燥,大大缩短了测量时间,一般样品只需几分钟即 相似文献
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微波干燥机烘茧研究初报 总被引:2,自引:0,他引:2
蚕茧干燥是蚕茧生产的重要环节,烘茧所用的机械和方法与茧丝质量、烘茧工效有密切关系.历来蚕茧干燥都是用烘茧灶采用气热干燥法进行,一般分为头烘和二烘,共需5.5~6h,烘茧时间长,操作烦琐,工效低,且对茧丝有不良影响.
微波干燥是一种先进的加热干燥技术,具有热效率高、处理时间短、干燥均匀一致、对加 相似文献
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《科技视界》2017,(27)
此项目是针对室外箱体内设备湿度大,二次原件工作环境恶劣的特点,对现有驱潮加热器工作原件进行分析,查找设备除湿薄弱环节,从设备含湿变化原理出发,创新性提出室外箱体"冷点"除湿方法。原有的室外箱体除湿功能主要依靠驱潮加热器实现,其原理是通过提高箱体温度延缓箱体湿度达到饱和,并不能使箱内湿气有效排出箱体,如进入雨季,箱体环境温度突降,则很容易使箱内凝露,此时只能继续提高加热功率,如此使箱内在雨季进入高温高湿环境,更加不利于二次元件正常工作。为解决这一问题,本文提出利用电子制冷器的制冷端在箱内制造一个"冷点"通过定点凝露的方式将潮气排出,再通过加热端将冷凝干燥后的空气加热排入箱内,实现箱体内循环除湿加热。 相似文献
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豆粕系指大豆采油过的残渣经过适度加热、干燥、粉碎.大豆粕是鸡、猪、牛适口性良好的蛋白质源.黄豆粕的粗蛋白质含量约45%,其消化率高达85%~92%. 相似文献
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乳粉是指以新鲜乳为原料,或以新鲜乳为主要原料,添加一定数量的植物或动物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,通过冷冻或加热方法除去乳中几乎全部的水分,干燥制成的粉末。配方乳粉由于添加了营养强化成分、保质期更长而深受消费者的喜爱。 相似文献
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我国的原油凝固点普遍较高,粘度大,常温下流动性差,在输送过程中必须进行加热与保温,因此各环节需要消耗大量能源。而风能是一种取之不尽、用之不竭的清洁无污染的可再生新能源,它不会因其本身的转化和人类的利用而减少,如果用风能转化成电能来加热原油,可为油田节省大量的石油天然气并能减少环境污染。本文设计了风能加热储罐系统,主要设计思路是利用风能发电系统将风能转换成电能,供电给电加热锅炉,电加热锅炉系统将电能转化成热来能加热原油。 相似文献
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不同加热时间对大豆蛋白质溶解度影响的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
设置10、20、30、40和50min五个热处理时间,研究在100℃干热条件下不同加热时间对大豆蛋白质溶解度的影响。结果表明:大豆粉的蛋白质溶解度随着加热时间的延长呈下降趋势,当加热时间由20min增加到30min时大豆的蛋白质溶解度下降明显。100oC干热条件下,大豆的适宜热处理时间为20-40min。 相似文献
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1盘式连续干燥器的结构和工作原理盘式连续干燥器是一种高效的传导型干燥设备,适用于饲料及农副产品加工等行业的干燥作业。盘式连续干燥器由干燥盘、耙臂、装在耙臂上的若干耙叶、主轴、转动装置、外壳等组成,中空的干燥盘内通入加热介质。干燥盘分为大盘和小盘两种,在干燥器内水平层式布置,干燥盘静止不动,物料在干燥盘面上由耙叶输送、翻动,呈阿基米德螺旋线轨迹运动,在运动过程中被干燥盘加热,进行传热传质,完成干燥作业。根据被干燥物料的产量、性质、初始及最终含湿量,确定干燥盘层数(干燥面积)。盘式干燥器立式工作,湿物料由顶部的… 相似文献