美国农业部将对进口禽肉等食品签发新的进口许可证

从有关部门获悉，美国农业部（US-DA）已出台新政策，自2009年6月22日起，美国进口含有少量肉类、禽类肉、加工过蛋类成分的食品需要获得美国农业部动物和植物健康检验部（USDAAPHIS）签发的新的进口许可证。     

日本进口蜂蜜新的列表制度对我国养蜂业的影响

2005年11月29日，日本厚生省在日本政府网站上发布了对日本进口所有食品新的控制标准。新的标准几乎囊括了所有可能对食品产生污染的农、兽药和食品添加剂，总共有864种。这864种分三大类列在公布的一张表中。若今后日本进口食品中只要检出864种任何一种，就违反了表中规定，那么将被禁止入关或就地销毁。这种由法规形式公布，将在2006年6月1日正式实施的表格，就是日本进口食品列表制度。     

发达国家进口食品监管制度对我国的启示

本文主要介绍了美国、欧盟和日本其进口食品法规体系、监管机构和监管制度进行研究,分析发达国家和地区在进口食品监管方面的的先进经验,为我国进口食品安全监管机制的构建提供启示。     

利用食品中的化学元素进行安全检测

食品安全问题已经成为二十一世纪里世界亟待解决的重大问题之一,食品安全问题对消费者的健康有很大的影响。因为食物品种繁多,有毒有害物质也就分为许多种类。利用食品中的化学元素进行安全检测需要大量的测试,需要的进行检测的材料的质量非常小,样品中的浓度的样品通常是克的级别,甚至是PG。此外,除了对送检材料本身的进行一些利用食品中的化学元素进行的检测之外,对其衍生物或者降解产品的测定也是一条思路。因为食品安全问题涉及面广且十分重要,所以对食品安全检验就要求使用更精确的测试方法,要使消费者能够放心。     

日本对进口蜂蜜新的列表制度对我国养蜂业的影响

2005年11月29日,日本厚生省在日本政府网站上发布了对日本进口所有食品新的控制标准。新的标准几乎囊括了所有可能对食品产生污染的农、兽药和食品添加剂,总共有864种,分三大类,列在公布的一张表中,若今后日本进口食品中只要检出其中的一种,违反了表中规定,那么将被禁止入关或就地销毁。这种由法规形式公布,将在2006年6月1日起正式实施的表格,就是日本进口食品列表制度。这种制度的实施,对于中国农产品出口日本的冲击是非常巨大的,可能是灾难性的,蜂蜜也不例外。根据对列表中的864种物质分析,与蜂蜜有关的共有64种。其中有正在严格控制的农…     

禽流感致日本停止进口澳洲禽肉产品

由于澳大利亚维多利亚州发现了鸭感染禽流感病例,日本下令禁止进口来自澳洲的所有家禽产品。这是日本30多年以来首次禁止澳洲食品出口,这些食品包括鸡肉、鸡蛋和原料含有鸡蛋和鸡肉的加工产。品     

美国FDA对肉、禽进口食品提供执法标准

美国农业部食品安全检验局2009年3月发出通知，对含有少量肉、禽或蛋产品原料成分的进口食品，要求进口商能够证明其原料通过美国主管机构检测、或能提供由美国认可的国外食品检测机构出具的证书，否则，将不符合进口美国要求。并规定自2009年6月19日，该检验局对进口商提交的新申请将进行评估，待批准后，方可允许进口到美国。     

日本对美德克萨斯州禽肉发布进口禁令

美国在其活禽市场发现了呈“弱阳性”的禽流感病毒，日本日前对来自该国德克萨斯州的所有禽肉和相关产品实施了进口禁令。据报道，德克萨斯州是美国的第六大禽肉生产州，此前人们并未在当地市场和养殖场发现过相关临床病例。     

日本解除对中国输日5项水产品进口检查

<正>近日,日本解除了对中国输日桂花鱼等食品15个品种的19个项目命令检查,为历年来解除命令检查最多的一次。涉及水产品的5项。     

60Co γ射线对日本结缕草干种子的辐射效应研究

用不同剂量（200～500 Gy）的60Co γ射线辐射日本结缕草Zoysia japonica干种子,通过对辐射后干种子的发芽和幼苗生长情况进行了室内外观测,结果表明：低剂量辐射处理促进日本结缕草干种子的萌发,提高其发芽率,随着辐射剂量的增加,发芽率逐渐降低,临界辐射剂量（剂量率为1.0 Gy/min）为450 Gy;田间出苗率临界辐射为250 Gy,低于临界辐射剂量时,随辐射剂量的增大,田间出苗率增加,高于临界辐射剂量时,随辐射剂量增大,田间出苗率降低;不同的剂量处理,干种子发芽后根系和幼苗的生长差异显著(P＜0.05),在主根长度、幼苗高度和幼苗鲜质量方面表现为先促进后抑制,临界辐射剂量分别为400、300和250 Gy;根据辐射剂量与相对出苗率的关系折线图可以初步确定,日本结缕草干种子辐射育种的半致死剂量为480 Gy。     

对2005年-2007年动物源性航空食品微生物检测及分析

据世界卫生组织统计,在有些国家,每年有高达30%的人患有食源性疾病。近年,中国卫生部每年接到食物中毒报告一二百起,涉及数千人发病,百余人死亡,除意外事故外,大部分是由致病微生物引起的,如每年上报的沙门氏菌食物中毒多起,其中不乏上     

日本实行“肯定列表”制度对我国蜂产品出口的影响及应对措施的探讨

1日本实行“肯定列表”制度的提出近年来,日本从进口的食品中频繁检出农兽药残留超标,对食品安全构成了一定威胁。在日本国内,也发现了违法使用未登记农药情况。在上述情况下,日本成立了食品安全委员会,农林省修改了农药取缔法,加强了对进口食品中农药、兽药和饲料添加剂的检测。日本厚生劳动省于2002年修订了其原《食品卫生法》,通过了食品卫生法修正案。2003年5月,厚生劳动省根据食品卫生法修正案,提出了与现行制度有着本质区别的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》。该“肯定列表”制度自2003年提出后,于2004年3月第一次公布草案,2004…