规范品牌重促销 大佛龙井飘茗香

日前，浙江省新昌县名茶协会了解到，为使新昌大佛龙井茶的品牌资产增值，名茶协会同有关部门一起加大对大佛龙井茶证明商标的使用管理和产量质量增加监督力度。通过大佛系列包装开发印制、规范使用等工作，以监控产品质量，维护品牌的统一形象，使大佛龙井茶品牌管理制度化、规范化和法制化。     

以优质保护品牌 以品牌赢得市场——大佛龙井荣获中国著名品牌

2006年给新昌县名茶协会带来了不少的喜事。在新昌县委、县政府的支持关怀下，协会发挥了理事会的集体智慧与团队作用，依靠广大会员的创造性与积极性，年初协会就迎来了绍兴市民政局、新昌县民政局与县科协颁发的先进社团与先进协会的三面锦旗，年内又获得了县外宣（农业）工作集体先进，会员凌光汉与俞志锋还荣获县农业外宣个人先进，荣获那么多的奖励，也是协会成立以来所首创。协会在品牌建设上更迈出了可喜的一步，并得到了含金量更高的成果，年初“大佛”证明商标荣获了由浙江省工商行政管理局颁发的“省著名商标”，年底，“大佛龙井”茶系列产品又荣获“中国著名品牌”，这块金光闪闪的锦牌，挂在协会办公室内，引来了数不清的观看者，异口同声地称赞协会又为新昌名茶产业立了一大功，这将无疑进一步促进产销两旺产生更大的效应。     

名牌的救赎

由安徽省商业协会、安徽省农业委员会、安徽省供销合作社联合社、安徽省农垦事业管理局等八家单位在合肥市科技馆联合举办的2005年中国（安徽）首届茶产业博览会，评选出了“安徽十大品牌名茶”：     

梁亚枢立足三门县创出辉煌茶叶业绩

中国名茶之乡新昌县，以盛产大佛龙井闻名于全国，茶叶技术人才辈出，县名茶协会会员与茶农到外县外省开茶庄、办市场、包茶场的层出不穷，如在广州开茶行的丁新桂，去年在全国第一大茶市的芳村南方茶叶市场，在4000家经营企业中只有三家被评为广州市“诚信企业”，丁新桂办的浙龙广州茶业总行榜上有名，而且排名前位。另一位新昌县名茶协会会员茶农出身的梁亚枢，业绩更为突出，因为是本会会员，又是协会办公室的座上客，总是带题而来，问这问那，满意而去，乘便也向他了解到不少情况，由于事迹突出，成文特作介绍。     

第六届国际名茶评比首次在杭州举办

7月10日至11月上午，第六届国际名茶（绿茶）评比在杭州中国茶叶博物馆举行。参评的中国绿茶名茶95个，日本绿茶名茶16个，韩国10个，三国绿茶名茶审评共计121个。评审团专家5人：沈培和、徐永成、小泊重洋（日本）、郑仁梧（韩国）、刘栩（中国农科院茶叶研究所）。日本中国茶协会组织日本的中国名茶的评茶员、茶艺师7人，专程到杭州观察学习国际名茶评比，用了10日全天。中国国际茶文化研究会名誉会长王家扬，在晚餐上作了讲话。     

名茶审评指南

名茶审评有大小两个基本内容。一是名茶生产后厂家对照标准审评，是否符合标准，或高于标准、低于标准，找出优势或差距，以保持、改进或提高名茶质量；二是经过审评进行名茶评比，这个范围大，档次高。既有县、市、省名茶评比，还有全国性、国际性名茶评比。名茶审评要有设备和各类名茶品质标准，审评人员既有技术人员，又有专家、教授。要有理论知识，又要有丰富的评荼经验。要准确使用评语和评分。     

第五届国际名茶评比在杭州、纽约

2005年第五届国际名茶评比第一次审评，6月29日-30日在中国杭州，第二次审评10月在美国纽约。第五届国际名茶评比细则出台。     

老谢家茶与黄山毛峰历史渊源

黄山毛峰，是我国著名的历史名茶，由于其色、香、味、形俱佳，品质风味独特，1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶”，1982年又获商业部“名茶”称号，1983年获外经贸部“荣誉证书”，1986年被外交部定为“礼品茶”。然而多少年来，关于黄山毛峰产地以及创制年代，一直有着不同论述，尤其是黄山毛峰与老谢家茶一段渊源历史更是鲜为人知，本着“百花齐放、百家争鸣”方针，笔者依据有关文献与传说，就此作一浅论。     

安徽歙县加速茶树良种普及几项举措

歙县有茶园面积26万亩，是历史名茶黄山毛峰，老竹大方的原产地。1979年以后又创制了黄山银钩、黄山绿牡丹、大谷云滴水香、新安江香芽等新名茶。这些新老名茶都是由群体茶树品种芽叶制成。一般茶树树龄都在50年以上，甚至百年以上，树势衰老退化，严重影响了茶叶品质的稳定和产量的提高，全县甲均亩收益只有500元，不及先进产茶省县的十分之一，以茶维生的广大山区茶农难以脱贫奔小康。     

芳生名茶“满天香”

位于人间仙境黄山风景区宋代建筑的屯溪老街，黄山芳生茶业有限公司日前接到由美国国际茶业科学文化研究会主办的第五届“国际名茶评比”的喜报。由主办方聘请中、日、韩等国家和地区有关权威性评茶专家组成本届“国际名茶评审委员会及监委会”通过密码严格评审、化验、评比、用高标准、优中选优等多项筛选，“汪芳生”牌“满天香”名茶以她极佳的质量登上了第五届国际金奖的宝座。这是黄山芳生茶业公司继“汪芳生”牌的康艺名茶“孔雀开屏”、“锦上添花”、“海贝吐珠”、“红牡丹”、“芳生绿牡丹”等名茶之后第七次荣获国际级名茶精品的桂冠。     

中国名茶迎世博

中国茶走进世博会，是历代茶人的愿望，是全国茶人的愿望。当世博会来到中国，落户上海，让中国名茶、中国茶文化以更完美的方式亮相世博会就成了茶人更强烈的愿望。2009年6月起，上海市茶叶学会抓住机遇，接受委托．团结全国茶人，开始了中国世博十大名茶的招募工作。2009年10月12日中国世博十大名茶签约仪式后，中国名茶组队走进世博会，进入实质性操作阶段。     

吉隆坡举行首届东盟茶文化博览会

2006年首届东盟茶文化博览会于5月18日开始在马来西亚首都吉隆坡举行，于5月25日顺利落下帷幕。本次博览会由马来西亚海鸥集团、中国《国际名茶专刊》、马中友好协会、马中经贸总商会主办，马来西亚唐艺轩茶艺协办。此次盛展的主题是“打造马来西亚成为世界著名的东南亚茶叶集散地，建立普洱天然茶仓文化新概念”。马来西亚内政部副部长陈财和、中国驻马大使王春贵出席了开幕式并发表了热情洋溢的讲话。博览会聚集了来自中国大陆、台湾、香港、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、泰国等地的茶商，为中国茶商进一步开拓进入东盟地区超过两亿饮茶人口的大市场吹响了进军号。     

新昌荣获“2005年中国三绿工程茶业示范县”

浙江省新昌县的茶叶产业在新昌县委、县府的高度重视下，通过走出去促销，请进来考察等多种形式、使名茶产业上了一个又一个新台阶，成为新昌县农业增效、农民增收的重要途径，从“名茶之乡”打响“大佛龙井”品牌，到“中国三绿工程茶业示范县”，铸就了浙江省新昌县名茶产业的一个个辉煌。     

名茶之乡新昌县 猴年捷报又频传

在激烈的市场竞争与多灾侵袭的2004年，中国名茶之乡的新昌县，名优茶生产仍然取得了增产增收与产销两旺的好势头。据该县农业局茶叶总站年终统计资料，2004年实产龙井茶为主体的名优茶3170吨，比2003年2835吨增产11．8％。产值3．23亿元，比2003年2．76亿元增长17％。每公斤平均价101．9元比2003年97．4元又提升了4．6％，实现了产量产值与均价三增长，都创历史新高。     

打造黄山毛峰名茶品牌的几项技术措施（续）

二、严格执行统一的采摘标准 采摘是打造黄山毛峰名茶品牌的重要关键。要打造稳固的黄山毛峰名茶品牌，必须严格执行统一的采摘标准。为了使广大生产者和消费者易于掌握名茶等级，黄山毛峰等级只宜分特级、一级、二级和三级四个级，再根据开汤审品的内质，每个级分成上、中、下三个等，总共为四级十二等。根据采摘的茶叶大小和嫩度，确定不同等级的采摘标准。每个级别制订出相应采摘口诀。     

“安溪铁观音”荣膺中国驰名商标

福建安溪县是铁观音的发源地，是全国最大的乌龙茶主产区。1995年3月被国家农业部门命名为“中国乌龙茶”（名茶）之乡。2006年2月，国家工商总局商标局正式认定“安溪铁观音”为中国驰名商标。     

名山县茶产业大发展

大力发展茶产业，推进新农村建设。四川省雅安市名山县确立了城市立县、旅游兴县、茶业富县、工业强县的新思路、新举措。2004年9月雅安举办第八届国际茶文化研讨会，名山县同时就举行蒙顶山国际茶文化旅游节，建成名山县茶祖吴理真广场；2006年建成世界茶文化博物馆，还举办茶马司、礼品茶、川藏茶马古道论坛。近年来，名山县茶园面积、茶叶产量、茶叶产值和名优茶产量、产值大发展。2001年全县茶园面积57434亩，产量6894吨，产值9310万元。其中名优茶11．27吨5298万元，分别占总产量、总产值的16％和和56％；2005年茶园面积增至230634亩，较2001年分别增长301％、150％和274％。2005年名茶产量4489吨，产值22449万元，分别占总产量、总产值的26％和64％，较2001年名茶产量、产值分别增长298％和323％。     

弘扬茶文化 开展少儿茶艺活动——校本课程的开发

一、问题的提出 中国是茶的故乡，茶的土壤孕育了具有东方文明特色的茶文化。几千年悠久历史的东方文明，已使茶的自然属性同中国传统文化融为一体，成为东方物质文明与精神文明和谐的统一体。杭州是产历史名茶——龙井茶的故乡，杭州市对2005年会展业发展的新格局确定为“春有茶博会，秋有西博会”，并提出打造“中国茶都”这一目标。     

盛世茶飘香 和谐谱新曲——上海国际茶文化节不断创新办节之最

以“茶，品味健康生活”为主题的2005年(第十二届)上海国际茶文化节，于2005年4月12日至17日隆重举行。4月12日晚，在上海大剧院举办了开幕式文艺晚会，中央有关部委、上海市和福建省领导周巍峙、万海峰、林丽韫、王如珍、龚学平、蒋以任、王仲伟、胡炜、杨晓渡、李祖可等与中外来宾1600人出席；4月13日上午，在上海正大广场会展中心举行了中国新品名茶博览会开幕仪式，周巍峙、万海峰、林丽韫、     

旅游胜地江西浮梁茶区

浮梁位于江西省的东北部，地处“六山”（黄山、九华山、庐山、三清山、龙虎山和武夷山），“二湖”（鄱阳湖、干岛湖）的辐射中心。境内群山环抱，古木参天，森林覆盖率76．5％。河流纵横，青山绿水，生态优良，瓷土优良丰富，为世界“高岭土”之源。名茶资源丰富，为中国名茶之乡。是祁红、浮瑶仙芝原产地，距瓷都市区6公里，交通便利。近年国内外旅游人数大幅度增长，促进了浮梁茶区繁荣。