甘肃河西地区啤酒大麦生产现状及前景展望

甘肃省是我国的主要啤酒大麦生产基地，由于甘肃河西地区得天独厚的光、热、水、土自然生态条件，生产的啤酒大麦色浅、皮薄、籽粒饱满，发芽率、浸出率高，酿造品质优良，深受众多啤酒厂家欢迎。加之近几年甘肃在啤酒大麦科研、育种等方面有了重大突破，甘肃河西地区啤酒大麦将有更好的发展前景。但由于生产、加工、流通等领域的协调不够，影响了甘肃啤酒大麦产业的发展。就甘肃河西地区啤酒大麦生产的现状，存在问题，发展前景进行分析，并提出了几点对策。     

施钾对河西绿洲灌区啤酒大麦产量和品质的影响

为给优质啤酒大麦生产中合理施用钾肥提供依据,研究了施钾对河西绿洲灌区啤酒大麦产量和品质的影响,并对其经济效益进行了分析。结果表明,在固定氮磷和平衡微量元素的情况下,施用一定量的钾肥能显著提高该地区啤酒大麦的产量和经济效益,当施K2O 150 kg/ha时,啤酒大麦的产量和纯收入最高,分别为6 067 kg/ha和5 796元/ha,较对照增产24.1%,增收1 271元/ha。一定量的钾肥能显著提高啤酒大麦的粗蛋白含量,但对千粒重的提高不显著。     

甘肃省河西地区无公害啤酒大麦丰产栽培技术

总结国有黄花农场多年无公害啤酒大麦生产实践经验,从啤酒大麦质量要求,农药化肥使用原则,土地选择,精细备耕,播前准备,适期早播,生产期水肥管理等方面提出甘肃河西地区无公害啤酒大麦丰产栽培技术.     

甘肃河西地区啤酒大麦生产现状及前景展望

甘肃省是我国的主要啤酒大麦生产基地,由于甘肃河西地区得天独厚的光、热、水、土自然生态条件,生 产的啤酒大麦色浅、皮薄、籽粒饱满,发芽率、浸出率高,酿造品质优良,深受众多啤酒厂家欢迎。加之近几年 甘肃在啤酒大麦科研、育种等方面有了重大突破,甘肃河西地区啤酒大麦将有更好的发展前景。但由于生产、 加工、流通等领域的协调不够,影响了甘肃啤酒大麦产业的发展。就甘肃河西地区啤酒大麦生产的现状,存在 问题,发展前景进行分析,并提出了几点对策。     

河西走廊地区啤酒大麦栽培技术浅谈

河西走廊地区是甘肃省百万亩优质啤酒大麦生产基地，具有得天独厚的自然资源优势，啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料之一。其酿造的啤酒营养价值高，被誉为“液体面包”，市场需求量大。为使啤酒大麦品质符合酿造质量标准，其栽培技术极其重要。     

甘肃河西地区啤酒大麦倒伏的原因及综合防治措施

甘肃河西地区大麦栽培和生产水平较高。创造了我国目前大麦单产的最高记录。但在高产栽培条件下，倒伏问题较为突出，严重影响着其产量和品质，常见的有根倒和茎倒两种类型，一般发生在大麦抽穗后灌浆成熟期。究其主要原因是受气候、品种、栽培技术等内外因素作用结果所致。经试验研究和生产实践，主要是以选择优良新品种为主，在栽培技术上应适当控制播种量和氮肥使用量，增施磷钾肥，对一些高产品种采用化控措施，矮化植株，另外对高水肥田扩大行距，改善植株之间的小气候，掌握天气状况适时合理节约灌水，均可起到防倒的效果，从而达到优质高产之目的。     

河西走廊啤酒大麦发展中的问题及对策

甘肃河西地区是我国重要的优质啤酒大麦生产基地之一,也是我省重要的啤酒大麦生产基地之一。啤酒大麦产业的快速发展,不仅带动了甘肃河西地区工农业生产的发展,而且已发展成为本区具有特色的优势支柱产业之一,对甘肃河西经济的发展,提高农民收入起有一定的推动作用。通过对河西地区气候生态和啤酒大麦生产实际调查,分析了甘肃河西发展啤酒大麦生产的优势及存在的主要问题,并针对性的提出了几点发展思路和对策。     

甘肃河西灌区甜高粱适应性试验

以12个甜高粱品种为试验材料，研究了甜高粱品种在甘肃河西灌区的适应性和丰产性。结果表明：在张掖灌区（或河西走廊）川水地区种植甜高粱，鲜茎秆产量59．43-147.14t／hm^2，生物学产量高（46.17-162.51t／hm^2），茎秆出汁率达67％，平均含糖率13．835％，最高达到19．51％。还表现抗旱，耐涝，耐盐碱，适应性强特点。     

河西灌区春小麦超高产品种选育探讨

本文分析了选育和推广优良品种对河西灌区春小麦超高产育种的可行性和育成品种的产量表现及示范面积，提出选育超高产品种的主长方向是提高丰产性与抗倒强度；突破口是处理好高产与稳定产的关系，提出了超高产品种的两处株型模型，探讨了超高产育种以及在试验中存在的问题。     

甘肃省河西高海拔地区啤酒大麦新品种(系)适应性研究

通过2004至2005年甘肃省啤酒大麦新品种(系)多点试验结果表明,甘啤5号在河西高海拔地区产量及丰产性虽较甘啤3号、甘啤4号两个品种低,但籽粒成熟度好,蛋白质含量较低,筛选率高,特别是休眠期缩短,水敏性降低,发芽率明显高于其它品种.说明该品种是适于河西沿山高海拔地区种植的新的早熟啤酒大麦品种,     

甘肃河西地区啤酒大麦田间杂草发生规律及防治对策

重点针对河西地区啤酒大麦优质丰产高效栽培技术,对该农业区啤酒大麦田间杂草发生的种类、分布、发生特点和主要几种杂草危害现状规律进行了总结论述,提出了大麦田杂草综合防治主要采取的策略与措施。     

甘肃省啤酒大麦原种生产技术

总结甘肃省农垦农业研究院20多年的啤酒大麦育种科研及原种生产经验,以"农作物四级种子生产程序"为理论依据,以甘肃省啤酒大麦原种场万亩原种生产基地为主要依托,构建了科学合理、可操作性强的啤酒大麦良种繁育体系,在此基础上提出并推行了啤酒大麦原种生产技术.     

WTO与甘肃省啤酒大麦产业

甘肃省是农业省 ,啤酒大麦产业是发展本省“两高一优”农民致富奔小康的支柱产业。省政府把该产业列为一种优势产业予以支持和发展。而目前产业生产发展的现状及突出问题是管理机制不健全 ,制度不完善 ,生产成本高 ,经济效益较低 ,品质下降 ,商品率差 ,质量意识淡薄 ,品种育、繁、销脱节 ,很难面对入世和与外国企业抗衡。因此 ,我省啤酒大麦产业应对“入世”采取的主要措施是建立健全和完善管理机构 ,对从事啤酒大麦各企业实施大规模战略重组 ,加快生产技术的改良和创新 ,降低生产成本 ,增强质量意识 ,实行生产区域化 ,基地化 ,从而进一步增强市场的竞争力 ,发挥和促进甘肃省啤酒大麦的生产优势及基地健康稳定的发展。     

河西走廊地区啤酒大麦栽培技术浅谈

河西走廊地区是甘肃省百万亩优质啤酒大麦生产基地,具有得天独厚的自然资源优势,啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料之一。其酿造的啤酒营养价值高,被誉为“液体面包”,市场需求量大。为使啤酒大麦品质符合酿造质量标准,其栽培技术极其重要。1良种的选用选用良种是啤酒大麦高产优质的关键。河西地区前几年主要以匈84为主,己有近十年的种植历史,由于连年种植,致使其品质、产量匀有所下降,各种病虫害也逐年加重,为此近年来甘肃各科研推广单位大力协作,相继选育出了甘啤3号、甘啤4号、垦啤2号、垦啤3号等适用于河西走廊地区的种植品种。在播前要进行…     

甘肃河西冷凉山区甜菜种子生产技术

概述了河西走廊冷凉山区甜菜种子产量4500～5500kg/hm2,发芽率85%左右的优质高产栽培模式。从选地施肥、适时栽植、合理密植、提高覆膜质量、打主薹、适时灌溉、适期收获等方面介绍了甜菜繁育技术和丰产配套措施。     

论甘肃省啤酒大麦产业发展战略

论述了甘肃省发展啤酒大麦生产的优势和潜力以及已经具备的工作基础,提出了今后在进一步推进产业化工作中,必须将优质化和标准化作为啤酒大麦原料生产的基础。指出从区域化布局、合同化生产、优质化栽培、规模化种植、标准化加工和规范化经营等多个方面来保证啤酒原料生产的优质化。并且建议将搞好啤麦原料产业化经营作为行业协会的工作重心,以打造甘肃大麦品牌,实现国产优质啤麦原料大省的奋斗目标。     

绿色食品啤酒大麦生产技术

绿色食品是遵循可持续发展的原则 ,按照绿色食品标准组织生产 ,经过专门机构认证、许可使用绿色食品商标标志的、无污染的优质、安全、营养类食品。绿色食品啤酒大麦是生产绿色啤酒的原料 ,随着人们生活水平的提高 ,对绿色消费的理念增强、绿色产品市场销量增加、前景看好。目前江苏省已经有1 0多家啤酒、麦芽厂家申请使用绿色食品商标标志 ,年约需啤酒大麦原料 1 0多万t,而全省啤酒大麦使用绿色食品标志的仅有几家国营农场 ,年生产量仅几万t,远远跟不上绿色啤酒生产的需要 ,因此必须生产出大批量的优质绿色食品啤酒大麦原料。1　绿色食品的…