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王春华 《新农村(黑龙江)》2011,(12):32-33
本文通过对臭氧的基本原理、臭氧杀菌对农作物的好处、影响臭氧消毒杀菌的因素以及臭氧消毒杀菌对主要农作物上的病毒细菌的灭菌效果进行分析,有利于以后臭氧消毒杀菌技术的进一步研究与推广。 相似文献
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通过对臭氧的基本原理、臭氧杀菌对农作物的好处、影响臭氧消毒杀菌的因素以及臭氧消毒杀菌对主要农作物上的病毒细菌的灭菌效果进行分析,有利于以后臭氧消毒杀菌技术的进一步研究与推广。 相似文献
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王春华 《新农村(黑龙江)》2011,(15)
本文通过对臭氧的基本原理、臭氧杀菌对农作物的好处、影响臭氧消毒杀菌的因素以及臭氧消毒杀菌对主要农作物上的病毒细菌的灭菌效果进行分析,有利于以后臭氧消毒杀菌技术的进一步研究与推广. 相似文献
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《山东农业科学》2016,(11)
微酸性电解水(slightly acidic electrolyzed water,SAEW)是以一定浓度的盐酸为电解质,在无隔膜电解槽内通电电解生成的一种无色无臭的电解水。其p H值在4.50~6.50之间,杀菌力强,在一定时间后可迅速分解且无化学污染。臭氧水是将臭氧气体通入水中制得,其具有极强氧化性,但不稳定。本研究在自行设计的多功能水灌溉一体机装置的基础上,探究SAEW与臭氧水对温室土壤样本的消毒效果。结果表明,SAEW与臭氧水对温室土壤样本均有一定的广谱杀菌效果。不同p H值的SAEW对土样的杀菌效果影响不大,不同浓度的臭氧水对土样的杀菌效果基本相同。温室土壤样本经长期、多次处理后,SAEW的杀菌效果优于臭氧水;但在短时间内,臭氧水比SAEW的杀菌效果更好,见效更快。本试验结果可为SAEW和臭氧水对温室土壤的消毒应用提供一定参考。 相似文献
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臭氧,由于大气臭氧层存在而广为人知。臭氧的强氧化、杀菌能力及无污染性使其肉类工业的消毒、除臭、防霉、保鲜方面应用日益广泛。1臭氧杀菌消毒的优点1.1杀菌力强、菌谱广臭氧对细菌、霉菌、病毒等微生物都具有很强的杀灭力。,臭氧可在很低浓度下较短时间完全杀灭金黄葡萄球菌、大肠杆菌及乙肝表面抗原等标准病原体。正常环境下对空气中自然菌可轻易达到85%(一级消毒标准)以上的杀灭率。很早以前有关研究就证实臭氧对沙门氏菌、撇状弧菌、枯草杆菌和大肠杆菌的杀灭作用。加热食品保存的难题是杆菌孢子,如巨杆菌、多粘杆菌、枯草杆菌等。这… 相似文献
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金绍黑! 《农业工程技术:农产品加工》2000,(12)
随着高科技的发展,现代杀菌技术越来越先进,国际果蔬食品界近年来开发了一系列高效、安全,且能保持果蔬食品原有风味与营养的杀菌新技术. 一、基因杀菌 美国科学家发明一种杀灭假单铜绿菌的新方法,通过从该细菌中分离出一种基因专门制造一种物质,负责在细菌中传递信息,阻止细菌形成生物膜集合体,使之毒性降低,且易被洗掉. 二、臭氧杀菌 以臭氧代替氯对水进行消毒杀菌.臭氧的氧化功能比氯大 50倍,能杀灭细菌、病毒、寄生虫.随后,臭氧能全部挥发. 三、微波杀菌 德国一家公司研制出一种微波混合系统,它能够以食品极其微小的温度差异,对巴氏… 相似文献
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钟子奇 《农业工程技术:农产品加工》1997,(9)
臭氧消毒鸡场浙江省农科院(310021)钟子奇目前,鸡场大多采用化学药剂或紫外线来消毒,但这些方法都存在不同程度的负作用。而臭氧是一种蓝色、有刺激性臭味的气体,氧化能力比氟强。利用臭氧的氧化能力可以脱臭、脱色、杀菌和分解有机物,且利用高压放电原理可较... 相似文献
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果蔬贮藏保鲜中霉菌是最常见的有害微生物,霉菌在0℃左右仍能生存繁殖,具有较强的耐受力和抵抗力,成为引起果蔬腐烂变质的主要原因。臭氧是一种良好的杀菌剂,具有杀菌力强、菌谱广、可自行分解,没有残留污染等优点。因此,在果蔬贮藏保鲜中,用臭氧进行杀菌、消毒、防霉,快速氧化 相似文献
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臭氧的保鲜机理及其在果蔬贮运中的应用 总被引:9,自引:0,他引:9
阐述了臭氧对果蔬的保鲜机理与特点 ,臭氧产生与测定的方法 ,臭氧应用于果蔬贮运的消毒、杀菌和防腐保鲜方法 ,影响臭氧保鲜效果的主要因素及臭氧保鲜的应用前景 相似文献
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目前,一种可广泛适用于大棚种植、果蔬解毒、果蔬保鲜、冷库消毒、水产养殖、畜牧养殖、食品加工等农业生产中进行快速消毒杀菌和清除异味的国家专利产品(专利号:ZL01201627.6)——“赛士捷”牌SSJ—15型农用多功能、大功率臭氧果蔬消毒机在北京赛士捷科技发展有限公司研制成功,并投入批量生产。该产品是经过中国军事医学科学院、北京市产品质量监督局、北京市劳动保护科学研究所鉴定,采用最新的臭氧发生技术,结合微电脑时控技术设计而成的一种新型、环保、高科技产品。其结构新颖、造型美观,全部采用高强度塑料结构,体积小(300毫米×310… 相似文献
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