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吃腻了大餐的城市人.会非常向往一顿地地遭道的农家饭.如果再加上有滋补作用.农家饭就更有吸引力了。一、农家饭的选材农家饭需选择新鲜地道、有滋补作用的农家菜或野味.如鲜驴肉、野山菌、野菜等材料.这些食物集营养保健和食疗美容于一体。这也是农家饭滋补店的特色.是其与普通农家餐馆不一样的地方. 相似文献
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吃腻了大餐的城市人,会相当向往一顿地地道道的农家饭,何况不少农家饭还具有滋补作用。选材要选择新鲜地道、有滋补作用的农家菜或野味,如鲜驴肉、野山菌、野菜等材 相似文献
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李晓虎 《农业工程技术:农产品加工》2004,(1)
现在住在大城市里的人,时兴在周末到城郊去吃农家饭。虽然现在农村里的饭食已不再是过去所谓的那种粗茶淡饭了,但是,由于它们是直接从土地里收获而来,直接端上饭桌的,避免了许多可能产生各种污染的中间环节,所以,吃起来仍然别有滋味。人的身体承受了太多刺激性的食物,吃一吃农家饭,冲淡一下,也是身体的自然需求。可是,当这种需求已经很明显的时候,大家才想到去调剂一下,这似乎有些临时抱佛脚的意思。这就像一个人有了病,当这个病不是很严重的时候,不重视,而当他重视起来的时候,治起来往往又不如以前那么容易了。所以,吃农家饭,也只是一个偶… 相似文献
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王琳 《农村.农业.农民》2007,(4):59
吃腻了大餐的城市人,相当向往一顿地地道道的农家饭,所以开一家“农家美食滋补店”保准赚钱。选材:需选择新鲜地道、有滋补作用的农家菜或野味,如鲜驴肉、野山菌、野菜等材料,这些食物集营养保健和食 相似文献
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吃一顿地道的农家饭、感受乡土野趣,如今已成为很多都市人休闲旅游的首选。近日,商务部公布了《农家乐经营服务规范》,新规范将从今年7月1日起正式实施,届时农家乐旅游的经营服务将有章可循。[第一段] 相似文献
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走进北京的蓝调庄园,紫色的浪漫元素扑面而来,天然的风景,美味的农家饭,使很多的游人流连忘返。其中,最吸引人的还是这里原生态的农事体验,为崇尚自然、热爱生活的人们提供了一个回归自然、参与体验、修养身心、表达情感的平台或空间。 相似文献
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近几年,我国旅游业迅猛发展,每逢五一、国庆、春节等节假日,各地景点人潮如流,双休日更是有无数人涌向乡村、走近田园,采摘水果、蔬菜。“吃农家饭、住农家屋、看农家景”已成势不可挡的潮流。因此,创办小型休闲农庄,在城里人玩得尽兴的同时,自己也可找到一条发家致富之路。 相似文献
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近年来,以“吃农家饭、住乡村屋、游田园景、享休闲乐”为主要内容,集休闲观光旅游、领略乡村风情、体验农耕文明于一体的农家乐越来越受到人们的亲睐。浙江省余姚市紧抓这一契机,大力发展农家乐,积极拓展农民增收空间。 相似文献
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现代社会,一方面人们的收入逐年增加,闲暇时间不断增多;另一方面工作和生活节奏不断加快,竞争日益激烈;加上城镇噪音喧嚣、交通拥挤,人们渴望能抽时间在优美的环境中放松、休闲。于是,回归田野,"吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景"成了新的时尚。据不完全统计,目前仅广东一地就有观光果园80多处,每年接待旅游者400多万人,收入达数亿元。 相似文献