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山东省果品安全问题的探讨 总被引:2,自引:6,他引:2
食品安全是影响人类生存和发展质量的重要因素之一。果品安全在食品安全中占有十分重要的地位。山东省目前的果品生产条件和管理现状,不可避免地会造成果品安全生产环境的破坏.影响果品的食用安全。加入WTO后的市场环境,进一步加剧了果品安全与出口贸易的矛盾,对果品安全生产提出了更高的要求。应进一步增强安全意识.健全安全生产管理体系.逐步发展无公害果品、绿色果品和有机果品。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,人们对自身的健康越来越重视,对食用果品的要求也越来越严。为了能够满足人们生活需要,适应市场需求,生产无公害果品已是当今市场的最基本要求,如何生产无公害果品,应注意以下几个问题: 相似文献
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当前,我省果树面积已达125万公顷,其中结果树60万公顷,年产果品63.8亿公斤,居全国第二位,其中梨、桃产量居全国第一位,葡萄占第二位,苹果占第四位,是全国最大的果品生产基地之一。但是果品贮藏能力仅15亿公斤,不到生产总量的25%,果品加工量5亿公斤,仅占水果总产量的7%左右,远远不能满足果品生产发展的要求。搞好果品贮藏业,可延长果品保鲜期,为广大果农把握市场机遇,实现最佳效益,提供可靠保障,对实现果品的季产年销,增强抵御市场风险能力将起到积极作用,同时又可带动其他相关行业的发展,在现代果品生产条件下,贮藏业在整个果品产业中的作用显得越来越重要。加之随着社会的进步,市场经济的发展和我国加入WTO,河北省果品贮藏业面临着十分严峻的形势和考验,面对入世带来的发展与冲击、机遇与挑战,我们应采取积极的对策,促使全省的果品贮藏业持续、稳定、健康、高效地发展。 相似文献
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<正>随着我国经济实力的增强、人们消费水平和安全意识的提高,无公害果品的生产越来越受到社会的广泛关注。从国际市场来看,我国果品出口面临的最大问题是"绿色壁垒",受果品质量、农药残留等原因的制约,出口量仅占全国果品总产量的1.1%,与我国果品生产的大国地位极不相符。为适应国际国内市场的变化发展无公害果品势在必行。生产无公害果品的重要环节就是病虫害防治,只有科学有效地防治病虫害,才能提高果品产量和质量,才能适应国际、国内市场的变化。病虫害防治的基本原则是"预防为主、综合防治"。 相似文献
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<正>随着社会经济的迅猛发展,人们对绿色无污染果品的需求不断增加。生产绿色果品是当前果品生产发展总趋势,也是实现果业可持续发展的必然选择。2007年和田县建立绿色果品(薄皮核桃)标准化示范基地,通过3年科学管理,该基地核桃产量和质量有了一定提高,和田县在绿色果品基地生产中做了以下工作。 相似文献
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根据无公害绿色果品的生产要求,结合承德山地果园特点,提出了承德山地生产无公害绿色果品的配套技术,以期指导当地果品生产. 相似文献
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为了提高甜樱桃的食用安全性,保护人体健康和生命安全,增强甜樱桃果品的国际市场竞争力,增加农民的经济收入,推动甜樱桃生产走向标准化管理道路,特编制《绿色果品甜樱桃生产技术操作规程》,以满足生产上的需要。 相似文献
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绿色食品鲜食杏优质栽培提升技术 总被引:1,自引:0,他引:1
为了适应国际国内市场要求,提高果品质量安全水平,增强邹平县杏产业竞争力,全面推进绿色鲜食杏生产,以保障果品生产安全,探讨了绿色食品鲜食杏优质栽培提升技术。 相似文献
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随着果品生产和市场条件的急剧变化,土地和劳动费用的突出增加,消费者对果品质量的要求愈来愈高,国际竟争日益加剧。从20世纪60年代起直到现在的40多 相似文献
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绿色无公害苹果生产管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
绿色无公害果品的生产是果树发展的趋势,其关键技术就是通过采取综合管理措施,创造有利于果树生长的环境,把病虫害控制在不足危害的程度以下,从而减少果品生产中的化学污染,生产出符合绿色无公害标准要求的优质果品。 相似文献
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无公害绿色食品,是无污染的安全、优质营养食品的总称,需经专门机构认定,并许可使用无公害绿色食品标志。无公害绿色果品生产是在无污染的立地条件下,栽培果树作物,生产管理过程中不施或少施化肥、农药和激素类化学物质,生产的果品不含农药残留及其它有害成分。1无公害绿色果品 相似文献
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<正>随着人民生活水平的不断提高,高档优质无公害果品将成为人民的追求时尚,因此,在果品生产的各个环节中,病虫害综合防治的方法及用药种类,越来越被消费者所关注。然而部分果农对生产优质绿色果品还了解不够,针对这个问题,根据几年的实践经验,总结出了一套生产优质苹果病虫害综合防治技术,以供果农参考。 相似文献
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随着人民生活水平提高,人民群众对果品的无公害安全程度要求越来越高,为此,国家也制定了一系列生产无公害果品生产标准与政策。一些地区为满足人民群众对无公害果品的需求,建立了无公害生产基地,生产无公害果品。笔者根据本地无公害桃树生产基地建设与生产无公害桃果品,提出无公害桃树生产技术一些措施,仅供参考。 相似文献