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正2017年11月17~19日,第十一届中国蘑菇节在漳州万达嘉华酒店举办。本届蘑菇节主题紧扣"一带一路一菇"主题,以"如何种好菇,如何卖好菇"为中心议题,包括学习贯彻落实党的十九大精神的国际行业盛会,关注连锁营销、菌种设备、智能生产和投资融资等5大亮点。期间举办双孢蘑菇国际论坛、"一带一路一菇"专题、中国食用菌工厂化反思及复盘、食用菌工厂化生产智能控制和管理专题、食用菌袋栽设备自动化等代表业界国际前沿水平各种专题(主题)学术会议(讲座、论坛)、商业会议,同时以会带 相似文献
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2009年12月6日,第三届中国蘑菇节暨中国食用菌和罐头食品及原辅材料、机械设备博览会在福建漳州东南花都拉开帷幕,中国食用菌工厂化论坛同期举行。来自20多个国家的专家学者以及国内20多个蘑菇大省的企业代表,计1000余人共聚一堂,把脉食用菌行业未来走向,并为中国食用菌产业发展中面临的问题出谋献策。 相似文献
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20 0 2年 2月在墨西哥的Cuernavaca城召开了第四届食用菌生物学及食用菌生产力大会 ,会议由国际食用菌生物学及食用菌产品协会和墨西哥菇类协会共同主办。参加这次大会的有来自中国、中国香港、美国、加拿大、澳大利亚、法国、荷兰、希腊、瑞士、菲律宾、印度、马来西亚、墨西哥等国家和地区的食用菌工作者约 1 80人。会议 2月 2 0日开幕 ,2月 2 3日结束 ,共 4天的会议安排了 6个主题演讲 ,并就食用菌分子生物学、食用菌遗传和育种、食用菌病虫害、双孢蘑菇培养料的生产、食用菌产品应用的发展趋势、食用菌生理、国际范围内的食用… 相似文献
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自上世纪60年代以来,马来西亚食用菌产业发展较快,至2007年,全国有323个单位栽培凤尾菇。近来,为了满足市场的需求,一些公司开始投资一些高档食用菌品种的生产,如香菇、毛木耳、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、银耳。虽然食用菌产业发展迅速,但为了满足国内需求,马来西亚仍需进口大量食用菌鲜品、干品和加工品。为确保进口食用菌的安全性,政府有两个部门负责进口食用菌的安全,在不同的入境地点(陆、海、空)进行强制安全检查。马来西亚也出口食用菌,但是数量不多。其中多数出口到新加坡,出口量最大的鲜菇是双孢蘑菇。为确保产品的质量、安全和国内食用菌的市场份额,农业部农作物保护和植物检疫局提倡两个认证:一为SALM,适用于传统农产品;另一为SOM,适用于有机农产品。马来西亚政府在此产业领域将继续加强与中国等国的双边合作。 相似文献
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1韩国食用菌考察概述继2009年5月对日本食用菌工厂化栽培考察后,中国食品土畜进出口商会食用菌分会又组织了一次一行40多人对韩国食用菌产业的考察。全球的食用菌工厂化栽培中,以欧美的蘑菇工厂化生产发展时间长、规模大,而除蘑菇外的其他食用菌则以日、韩具有代表性。食用菌生产将育种、育菇、采收、加工等全过程搬入工厂车间内,已被日本证明是发展高效农业的有效途径和必然趋势。韩国有4800万人口,从60年代开始发展经济,1988年韩国奥运会后10年间,经济发展迅速,为世界所关注。直至1997年金融危机暴发,韩国才放慢了经济发展的速度。韩国的食用菌产业借鉴和学习我国和日本,但目前的产业水平已远远超过我国。20世纪90年代韩国从日本引进了先进的技术与设备,扩大了自动化栽培的规模,到90年代中后期,实现了设备的国内自主生产。以此为起点,金针菇、杏鲍菇、平菇的自动化生产得到了快速的发展,金针菇、杏鲍菇、真姬菇全部实现了自动化生产,目前只是香菇和蘑菇的生产模式较落后,这两个品种成了我国出口韩国的主要品种。韩国市场畅销的食用菌有香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇5种。在韩国,我们考察了段木香菇栽培工厂、韩国最大的平菇工厂、全球最大的... 相似文献
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出口银耳规范化栽培与加工技术 总被引:1,自引:0,他引:1
出口银耳规范化栽培与加工技术丁湖广(福建省古田县食用菌协会古田352200)银耳,又称白木耳、雪耳,近年来国际市场销量越来越大,价格坚挺。福建省古田县每年出口各种规格的银耳干品80万公斤,远销新加坡、泰国、马来西亚、日本、美国及港、澳、台地区,深受消... 相似文献
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