米糠中戊聚糖对动物生产性能的影响及其酶解作用机理的研究

本文用ＢＳＦ０１戊聚糖酶制剂处理米糠，考查其营养价值的变化特性及其酶解作用效果，继在日粮中添加米糠饲养生长猪和肉仔鸡，分析其对动物生产性能影响及其对机体消化代谢作用机理。结果表明，米糠经酶解后，可去除７０％—８０％的戊聚糖，在日粮中添加１０％以上的米糠饲养生长猪和肉仔鸡，能降低其生长速度和饲料转化率，这是由于戊聚糖能影响营养物质代谢，从而降低饲料利用率所致。     

含有木聚糖酶和β—葡聚糖酶的酶制剂对猪日粮消化性能的影响

试验选用含有木聚糖酶和β－葡聚糖酶等多种酶的酶制剂进行猪的消化试验，试验猪体重为３２．６ｋｇ，日粮按玉米、豆粕和麸皮型进行设计。采用全收粪法进行试验，比较了添加酶制剂和不添加酶剂两组日粮的营养物质消化率，试验结果表明：添加酶制剂能够明显提高日粮营养物质的消化率，其中粗纤维消化率的改善最为明显，提高了４８．９％，粗蛋白消化率提高了１６．５％，干物质消化率提高了１１．３％。     

米糠中戊聚糖对动物生产的影响及其酶解作用机理的研究

本文用ＢＳＦ－０１戊聚糖酶制剂处理米糠，考查期营养价值的变化特性及其酶解作用效果，继在日粮中添加姚避养生长猪和肉仔鸡，分析其对动物生产性能影响及其对机体消化代谢作用机理。结果表明，米糠经酶解后，可去除７０－８０％的戊聚糖，在日粮中添加１０％以上的米糠饲养生长猪和肉仔鸡。能降低其生长速度和饲料转化率，这是由于聚糖能影响营养物质代谢，从而降低饲料利用率所致。     

断奶仔猪饲粮添加复合酶制剂试验

在早期断奶仔猪饲粮中添加０．１％的微生物复合酶制剂，进行两阶段为期３９天的比例饲料试验。第一阶段（３８－５６日龄）效果明显，加酶组仔猪体增重较对照组提高１０．５６％，饲料效率提高１４．４２％；第二阶段（５７－７６日龄）两组猪体增重和饲料效率相近；全期试验，加酶组猪体增重提高１．８２％，饲料效率提高７．０８％，增重饲料成本降低６．３５％，平均每头仔猪节约饲料费用４．３４元，经济效益显著。     

沸石＋高铜添加剂代替5%玉米饲喂育肥猪的效果

在育肥猪饲粮中试验组以５％的沸石代替５％的玉米，并添加高铜（２５０ｍｇ／ｋｇ）添加剂，对照组不加沸石及高铜，两组日粮配制同，在相同饲养管理条件下饲喂９３天，结果试验组比对照组日增重提高３．３３％，差异不显著（Ｐ〉０．０５），饲料转化率３．３３％，因试验组饲料成本低，经济效益７６％。     

杜洛克生长猪理想氨基酸平衡的研究

通过对４８头杜洛克生长猪的饲养试验及６头阉公猪的代谢试验，探讨了１７％，１５％两种蛋白水平及０．８％、０．９５％和１．０５％三种赖氨酸水平的６种饲粮对杜洛克生长猪日增重、氮沉积和能量代谢的影响。结果表明，两种蛋白水平对增重影响差异不大（Ｐ＞０．０５），高蛋白时，以１．０５％的赖氨酸、赖蛋比６．２饲粮获得最好的增重和饲料利用率；低蛋白时，以０．９５％赖氨酸、赖蛋比６．３增重最好。尿Ｎ与日食Ｎ量呈极显著正相关（Ｐ＜０．０１）；６组饲粮Ｎ沉积量差异不显著（Ｐ＞０．０５）；但低蛋白饲粮的Ｎ沉积率和ＭＥ／ＤＥ值显著高于高蛋白饲粮（Ｐ＜０．０５）。     

矿物质营养对大围子母猪繁殖性能影响的研究

调查结果显示，由于集约化生产和采用封闭式饲养方式以及日粮结构的变化，改变了大围子猪的传统生态环境，导致矿物质营养不足而对猪的健康、生长速度和繁殖机能产生不良影响．试验结果表明，在母猪日粮中加入矿物质元素添加剂，微量元素缺乏症会很快消失，母猪的雌性胎儿出生率也比对照组提高２５．０％～２８．６％．     

20—90kg阶段生长肥育猪日粮配方研究

本研究为筛选生长肥育猪日粮配方的单因子试验。以饲养试验为主,第二年进行重复试验验证,结合进行消化代谢和屠宰试验辅助评定日粮配方。用甘肃黑猪。两次饲养试验结果一致,再现性好,评出配方四为本试验最佳日粮配方。重复试验获:平均日增重592g,饲料报酬4.09,每千克增重盈利0.484元,试猪的屠宰率、眼肌面积、净肉率和大理石纹状肉质等指标均为上乘,蛋白质沉积率高。主干饲料为玉米、小麦麸、青稞和蚕豆。本试验低能蛋日粮重复饲养试验获:平均日增重478g,饲料报酬5.17,每kg增重盈利0.341元,瘦肉率较低,总饲养效果差。本试验高蛋白质日粮获:平均日增重547g,饲料报酬4.67,每kg增重盈利0.380元,屠宰率、胴体眼肌面积、瘦肉率、净肉率等指标亦低,肉质分析结果也未见佳,总饲养效果也不好.     

某些木霉菌株的产酶高峰及其纤维素酶制剂饲喂兔的试验

拟康氏木霉ＥＡ３－８６７和Ｎ２７８产酶高峰在第９－１２ｄ，雷氏木霉ＱＭ９４１４的产酶高峰在６－９ｄ．日粮中分别加入５％、１０％、１５％的纤维素酶曲替代相应比例的草粉和麸皮，对照组不加纤维素酶曲．经过４０ｄ的饲养观察，肉兔总增重分别为５４８．５７、７５７．５和６１５．０ｇ，平均日增重分别为１３．７１、１８．９和１５．３８ｇ，料肉比分别为３．３４：１、２．４８：１和２．６９：１．与对照组相比，增重分别提高１０．３％（Ｐ＞０．０５）、５２．３７％（Ｐ＜０．０１）、２３．７３％（Ｐ＜０．０５），饲料利用率分别提高９．７２％，３２．９８％、２７．３０％．Ｑ检验结果表明，日粮中添加１０％的纤维酶曲增重最快，饲料转化率最高     

添加酶制剂对大熊猫日粮能量消化吸收的影响

将多种复合酶制剂应用于移地保护大熊猫的饲养中，在提高大熊猫对日粮总能的消化吸收方面获得成功，在大熊猫日粮中添加０．３０％的生复合酶制剂或纤维素复合制剂，均可显著提高大熊猫饲粮总能的消化吸收率。     

高麦麸饲粮中添加酶类物质对仔猪生长性能产胴体组成的影响

将７２头杜长头杂交仔猪按饲养试验要求分成３组，研究了添加木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶对饲以高麦麸（３５％）饲料仔猪生长性能和胴体组成的影响。结果表明：饲粮中添加这三种后可使仔猪日增重较饲喂玉米饲粮组和未加酶组分别提高了６．７９％（Ｐ〉０．０５）和１５．２５％（Ｐ〈０．０５），采食量分别提高了２．２２％（Ｐ〉０．０５）和５．３４％（Ｐ〈０．０５），料重比分别降低了３．８３％（Ｐ〈０．０５）和８．     

棉仁粕代替豆粕喂生长肥育猪试验

试验用13％—20％的棉仁粕配合日粮饲喂生长肥育猪,获得了和豫大151肉猪料精相似的饲养效果。试验组的饲料费用比对照组降低10％以上。     

猪的离体消化试验法简介

猪的脑体消化试验法是根据在猪的消化道中的饲料养分除了粗纤维以外基本上在小肠末端消化完了的原理而设计的一种消化试验方法。选择适当月令的健康猪,通过作瘘管手术在小肠的适宜部位采集小肠液。用酶和小肠液在体外处理饲料样品,测定饲料的消化率。这是一种比全收粪法简易、快速测定猪饲料或日粮营养价值的方法,也是国际上推广的一种新方法。     

复合益生菌发酵饲料对肥育猪消化与生产性能的影响

为了研究非常规饲料经复合益生菌发酵对肥育猪生产与消化性能的影响,选择65 kg左右的三元杂交猪(杜×长×大)75头,随机分成5组,每组15头,进行饲养试验.结果表明:非常规饲料经益生菌发酵后,饲料本身的品质得到了改善;生长肥育猪饲喂益生菌发酵非常规日粮后,各组均有提高肥育猪日增重的趋势,与对照组相比,发酵1组提高肥育猪...     

杜洛克生长猪理想氨基酸平衡的研究

通过对４８头杜洛克生长猪的饲养试验及６头阉公猪的代谢试验，探讨了１７％，１５％两种蛋白水平及０．８％、０．９５％和１．０５％三种赖氨酸水平的６种饲粮对杜洛克生长猪日增重、氮沉积和能量代谢的影响。结果表明，两种蛋白水平对增重影响差异不大（Ｐ〉０．０５）。高蛋白时，以１．０５％的赖氨酸、赖蛋比６．２饲粮获得最好的增重和饲料利用率；低蛋白时，以０．９５％赖氨酸、赖蛋比６．３增重最好。尿Ｎ与日食Ｎ量呈极显     

早期断奶仔猪对不同油脂源利用率的研究

试验选取５６头２８日龄断奶的杜长大三元杂交仔猪进行饲养对比试验和消化试验，将试验猪随机分成７组，测定棕榈油、豆油、牛油三种类型油脂在早期断奶仔猪中热能、脂肪、油酸、亚油酸、亚麻酸的可消化率。研究添加不同类型的油脂对早期断奶仔猪日粮中主要营养成份消化率及饲养效果的影响。结果表明：牛油在早期断奶仔猪中的热能表观消化率仅为棕榈油和豆油的７４．０７％和７２．４８％．单一添加油脂时，饲养试验和消化试验结果一致表明，棕榈油和豆油二者之间的试验结果无明显差异，但它们的效果显著优于牛油，饲喂棕榈油和豆油日粮的仔猪，其日增重比饲喂含牛油日粮的仔猪分别提高１７．３４％和２０．８９％．添加复合油脂时以２％豆油＋２％棕榈油组合最佳，仔猪日增重比棕榈油组提高２１．９７％，比豆油组提高１８．３８％．     

泰和鸡雏鸡日粮的能量和蛋白质水平的研究

泰和鸡雏鸡（０～４周龄）日粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的代谢能分别为１１４２、１１８８、１２３４ＭＪ／ｋｇ，蛋白质水平分别为１８９０％、２１００％、２３１０％。饲养试验和比较屠宰试验结果表明，雏鸡的增重、每克增重消耗的代谢能和能量沉积率日粮间差异不显著（Ｐ＞００５），每克增重消耗的饲料和蛋白质日粮Ⅰ与日粮Ⅱ、Ⅲ间差异显著（Ｐ＜００５）。泰和鸡雏鸡日粮适宜的代谢能水平为１１８８ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白质为２１００％。     

仔猪饲料添加柠檬酸好

在仔猪体重３０千克以前以及植物性蛋白为主的日粮中添加柠檬酸，可以有效地改善饲料消化率和提高猪的生产性能，大多数试验证明，在日粮中添加１％～２％的柠檬酸，对于防止腹泻发病率，促进仔猪生长，提高饲料转化率等均有良好的作用。１柠檬酸可降低日粮pH值，提高胃肠道酸度和消化酶活性，促进乳酸菌繁殖，抑制大肠杆菌、葡萄球菌等生长。在４２日龄猪日粮中分别添加０．７％和１％的柠檬酸，使胃内容物的pH值从４．５分别降至４．２和３．５，并可显著减少胃、结肠和直肠大肠杆菌数量，同时，乳酸菌大量生长，能有效地防止细菌感染而…     

生长猪不同阶段日8粮配方的筛选

用电脑设计生长猪３０－７０公斤阶段和７０－９０公斤阶段日粮配方进行饲养对比试验，筛选出３０－７０公斤阶段粗蛋白质水平１５．１７％、赖氨酸水平０．７５％，７０－９０公斤阶段粗蛋白质水平１５．２８％、赖氨酸水平０．７８％的日粮配方。     

规模猪场配种妊娠舍的管理

一、种公猪的饲养管理１．饲养配种期日粮营养水平为每千克含消化能１２．５５兆焦,粗蛋白不低于１４％,日喂量２．５千克～３．０千克。配种期的日粮应含动物蛋白,加喂鸡蛋、复合多维或青绿饲料,以保证公猪具有旺盛的性欲和良好的精液品质,提高受胎率和受仔数。此外,严禁饲喂霉变饲料,并保证适口性,日粮体积不宜过大,以防腹大而影响配种。２．管理（１）合理运动：运动可提高新陈代谢,利于精子生成和提高精子活力,要求每天上下午各运动１次,每次３０分钟。夏季运动在早晨与傍晚,冬季在午后。（２）定期检查精液品质：定期检查…