茶叶出口推进茶产业的发展

茶叶是我国最早出口商品，在历史上名列前列，曾复盖世界茶叶市场。20世纪50年代初开始，茶叶成为中国出口创汇的重要商品。随着经济发展，工业产品出口不断增加，茶叶出口创汇地位发生重大变化。茶叶出口作用既有创汇，又扩大生产，解决供过于求，使茶区增收和扩大就业。茶叶出口指标一是数量，二是效益，在出口规模基础上，关键是提高效益推进茶产业持续发展。     

农残制约我国茶叶出口与发展

据专家介绍，2004年我国茶叶出口28万吨，出口量占我国茶产量的1／3，出口金额近4．4亿美元，同比分别增长9．5％，19％，出口量、金额均创历史新高。2005年前四个月，我国茶叶出口量和出口金额同比分别增长9％和14％。有关部门预计，去年我国茶叶出口将再创新高。专家同时提醒，面对喜人的数字，我们必须清醒认识到，我国茶叶出口和整体发展依然面临严峻挑战。     

世界茶叶产销持续增加

茶叶是历史饮料，也是现代饮料，在历史和现代都有发展机遇。随着近代科技进步，茶叶中的营养成分、药效成分不断研究发现，并通过临床试验得到证实，海内外专家提出茶叶的许多保健功效。癌症，一直是人类的严重威胁。中国与许多发达国家专家认为，茶叶有抗癌作用。茶叶，包括茶饮料、茶食品、综合开发和深加工产品的生产与消费，有发展潜力。茶叶面临市场激烈竞争，其质量、成本、效益和创汇，使生产与出口发生变迁。同时，也遇到碳酸饮料、可乐饮料和果汁蔬菜饮料的挑战。机遇、竞争与挑战，使世界茶叶生产、出口与进口发生变化，但总体趋势在持续上升。     

试论我国新茶叶卫生标准的特点及作用

我国既是茶叶生产大国，同时也是茶叶消费和出口大国，近年来，我国每年除了自行消费近50万吨茶之外，还有25万吨左右的茶叶销往世界各地。2004年出口数量创历史记录，出口数量达到28．01万吨，创汇4亿多美元。但随着世界经济的高速增长，科学技术和检测水平的不断提高，人们对茶叶的卫生质量要求也随之越来越高，特别是一些发达的国家和地区，对进口茶叶中的重金属、农药残留和微生物含量等限量指标等愈来愈严。2001年欧盟推行了新的茶叶卫生指标，去年欧盟又对茶叶中部分农残限量指标进行了修订，将其中硫丹限量指标由原来的30PPM修订为0．01PPM，仅此一项限量指标就提高了3000倍；日本跟在欧盟的后面，去年也对外公布了肯定列表制度，除了规定部分农残限量指标外，还增加了广律标准；韩国也对进入该国的食品提出了限量指标。从而导致我国茶叶出口又一次面临着严峻的。     

抓源头管理应对世界茶叶销售市场卫生质量新要求

茶叶是我国传统的经济作物，山区人民的主要经济收入来源，也是大宗的出口商品之一。在当今的国际茶叶消费市场上，我国的茶叶仍占有一定的比重，欧、美、亚、非洲等70多个国家和地区每年都从我国进口各种类型的茶叶，深受消费者的喜爱。2004年，我国出口茶叶数量达到28．02万吨，创汇4．37亿美元，双双创历史新高。2005年，虽然部分茶叶主要进口国提高了卫生质量要求，但通过8千万茶农和广大茶叶工作者的共同努力，出口茶叶数量又创历史新高，超过2004年，出口数量达28．7万吨，创汇4．85亿美元。不仅茶叶出口数量之多，其品质也有一定优势，尤其是绿茶，品质上还是占有绝对的优势。近年来，随着世界经济的迅猛发展，人们的生活水平的迅速提高，特别是一些发达国家和地区对茶叶的卫生质量提出了更高的要求，不仅仅是对茶叶的外观和内在品质，     

世界茶叶市场的新秀

越南人饮茶的历史虽然相当悠久，但是作为一个茶叶生产、出口国却是世界茶叶市场的后起之秀。20世纪后期尤其是21世纪以来，越南茶叶的生产和出口突飞猛进的发展非常引人注目。18世纪末叶越南茶叶生产就开始有所发展，但是由于战乱频繁，仍一直处于时断时续状态，直到20世纪后期才逐步扩大规模并加速发展。两个世纪之交的2000年越南一跃进入世界十大茶叶生产、     

中国茶叶出口四大变化

中国茶叶出口成就很大。一是茶叶出口创汇多。1950年至2003年茶叶出口569．02万吨，出口金额94．06亿美元，为对外贸易和现代经济建设作出了应有的贡献；二是茶叶出口带动茶叶生产持续发展。全国茶叶生产增长靠内销和外销，年外销量约占全年总产量的三分之一。茶叶出口兴旺，全国茶叶生产就增长，2002年出口25．22万吨，2003年产量就达78万吨，均创历史最高；三是中国绿茶、     

我国出口欧盟茶叶农药残留状况与控制对策

茶农依赖化学农药防治茶树病虫害,极易造成农药残留超标。我国出口欧盟的茶叶多次因农药残留超标而被退货、销毁和滞销,农药残留已成为我国茶叶出口欧盟的技术性壁垒,严重影响了我国茶叶生产与贸易的发展。对2016-2020年欧盟通报我国出口茶叶农残超标批次进行统计分析,介绍我国茶叶上农药最大残留限量标准的特点及其与欧盟标准的差异,针对薄弱环节提出应对措施,以助生产者更好地管理茶园用药,控制输欧茶叶的农药残留。     

2005年我国茶叶出口创历史新高

据我海关统计，2005年我国茶叶出口28．66万吨，出口金额4．85亿美元，同比分别增长2．29％、10．91％，出口均价1.691美元／吨，同比上升8．42％。我国茶叶出口量和金额再次创历史新高。我国茶叶出口国家和地区由上世纪1995年的85个增至2005年的113个国家和地区。我国茶叶主要出口市场仍为摩洛哥、日本、乌兹别克斯坦、美国、俄罗斯联邦五大传统市场，上述市场占2005年我国茶叶出口总量、总金额的48．74％、49．07％。我国茶叶出口总体呈上升趋势的市场有摩洛哥、俄罗斯、美国、香港、加纳、塞内加尔、巴基斯坦、利比亚和阿富汗等国家。     

出口美国茶叶面临“封杀”的危机

美国是我国茶叶出口的主要国家之一,每年出口到美国的茶叶主要以红茶为主,其次还有绿茶、特种茶等。据统计,每年出口到美国的茶叶高达2万吨左右,价值近4千多万美元。     

我国茶叶出口情况浅析及展望

茶叶起源于我国，以其芳香、解渴、保健等特点传播于世界。我国茶叶对外贸易至今约有1500年，在全球具有较高的声誉和广泛的影响。据我国海关统计，2005年我国茶叶出口达1l3个国家和地区，茶叶出口28．7万吨，同比增长2．3％，出口金额4．85亿美元，同比增长10．9％，均价同比增长8．4％。我国茶叶出口量、价稳中有升，再创历史新高，稳居世界第三，正向世界第一迈进。     

茶园农药残留控制浅谈

我国是茶叶出口大国,茶叶出口为我国农民带来了很大的经济收入。但是自从我国加入WTO后,特别是近年来,欧盟、日本等茶叶消费大国都先后制定了相当严格甚至苛刻的农药残留标准,茶叶出口因农药残留超标而被退回的现象屡有发生,给我国茶农经济收入造成了很大的损失。只有控制好茶叶农药残留,才能突破“绿色壁垒”,继续为我国茶农带来经济收入。如何控制好茶叶农药残留呢?茶叶发生农药残留时段主要在茶叶种植过程中,做好这一时段的农药残留控制尤为重要。在茶叶种植过程中,要施用农药主要是因为茶叶发生了病虫害,所以做好茶园农药残留控制主要…     

宜昌市茶叶有机磷农药残留现状初探

茶叶是具有中国特色的传统饮料,具有悠久的茶文化历史,茶叶中的化学成分丰富多样,药理活性高,含有大量的生命元素。饮茶不仅能提神益智,防止油腻,消食化积,滋补营养,增强体质,减肥健身,还具有防治癌症等保健功效,倍受国人推崇,尤其是绿茶还富含多种营养元素,能增强人体抗病功能。近年中国茶叶出口到欧美等国家,也深受外国人的喜欢,但由于茶叶的生产过程中不可避免地要使用农药等化学药品,导致茶叶收获后残留着农药等有毒物质,人们饮用后必然受其危害,同时欧盟等国家加大了农药残留的最大含量限制,使得我国的茶叶出口受阻,已引起我国政府及茶业行业的高度重视。     

解读世界各国制订的茶叶中农药最大残留限量(MRL)标准及其应对措施

介绍了世界主要茶叶出口国、进口国和国际组织茶叶中农药的最大残留限量(MRL)最新标准,并对其进行分析和解读。在此基础上,结合我国茶叶生产的实际情况提出了应对措施。     

迎接茶叶农药残留国际检测的新挑战

迎接茶叶农药残留国际检测的新挑战陈宗懋（中国农科院茶叶研究所，３１０００８）我国是茶叶的出口大国，茶叶远销欧、美、北非、中东和亚洲各国，１９９３年出口量达２０．１万ｔ，居世界第二位。但国际市场上的竞争，异常激烈。１９９３年全世界的茶叶生产量约３００万...     

中国茶行业共谋发展大计

据中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长介绍，近年来，我国茶叶出口总量持续上升，去年茶叶出口总量创历史新高，实现了量价双增，今年上半年茶叶出口仍然保持了良好的上升趋势。但是，在出口增长的形势下，我们也应看到，目前我国茶产业水平落后的状况依然没有根本改观，特别是茶园管理和初制环节的“小、乱、差”现状仍令人堪忧。     

欧盟农药残留新标准阻碍我国茶叶出口

一、浙江茶叶出口 自我国加入WTO以来，欧盟不断提高农残标准，浙江省对欧盟茶叶出口呈逐年下降的趋势。根据欧盟的通报，2005年8月1日起欧盟取消了硫丹的授权，对硫丹的农残检出标准由30mg／kg提高到了0．01mg／kg。按照浙江省目前的茶叶生产情况，除了少量有机茶叶，出口欧盟茶叶的硫丹残留量都无法达到欧盟的新标准。虽然欧盟新标准要在12个月的宽限期后真正实施，但其影响已经显现出来。据杭州海关统计，2005年8月份浙江省茶叶对欧盟出口403．9吨，价值78．2万美元，比去年同期（下同）下降36．2％和43．1％。     

我国茶叶出口有望攀高

在我国茶叶出口量值连续3年创历史纪录的基础上，今年以来我茶叶出口继续保持了良好的上升势头。最新统计显示，1至4月份，茶叶出口9．3万吨，出口金额超过1．45亿美元，同比分别增长9％和14％。中国食品土畜进出口商会会长曹绪岷日前对记者表示，今年我国茶叶出口总体呈增长态势，有望再创新高。     

生物技术在有机茶园病虫害防治中的应用

现在已知的茶树病虫害种类达５００余种 ,其中较为重要的就达４０余种。由于茶树是多年生木本植物 ,茶园小气候、生物种群、营养条件均比较稳定 ,从而构成了相对稳定的茶园病虫害种群。过去 ,由于对茶园病虫害一直依赖于化学农药防治 ,农药残留成为茶叶生产的大敌 ,成为茶叶出口创汇的瓶颈性障碍 ,根据欧洲茶叶委员会１９９８至１９９９年对我国出口欧盟茶叶的检测结果 ,我国茶叶农药残留检出率位于各产茶国之首 ,而且有相当一部分超出欧盟标准。近年来 ,有机茶迅速发展 ,由于有机茶严禁使用化学农药、化肥、食品添加剂、防腐剂等任何化学合…     

历史上中国茶业的变迁

中国茶叶生产与出口历史悠久。西欧、俄国、美国等最早进口和消费是中国茶叶。中国茶叶对外贸易经历了发展和衰落两个时期，19世纪40-60年代为发展时期，70-80年进入兴旺时期，90年代开始下降，20世纪上半叶为衰退时期。1851年至1860年的10年间，茶叶出口从7万多吨增加到9万多吨，1886年高达13．4万吨。1892年下降到9．81万吨。